Baltųjų baklažanų veislių aprašymas, jų pranašumai ir trūkumai
Šiandien įvairios agro sėklų kompanijos siūlo platų baklažanų veislių asortimentą. Kiekviena kultūra turi savo spalvą, formą ir skonį. Pastaruoju metu labai populiarūs balti baklažanai. Šis reikalavimas nėra atsitiktinis. Šie pasėliai turi daug pranašumų prieš purpurinius baklažanus ir kitas spalvas.
Baltojo baklažano aprašymas
Baltieji baklažanai, kurie taip pat vadinami baklažanais, buvo gauti atrenkant iš esamų purpurinių baklažanų veislių. Kuriant naujas kultūras buvo siekiama pagerinti komercines savybes. Faktas yra tas, kad purpuriniai baklažanai, nepaisant jų naudingų savybių, turi specifinį karčią skonį.
Kaip parodė laikas, selekcininkai sėkmingai susidorojo su užduotimi. Gauti hibridai pasirodė su balta spalva ir originaliu skoniu, be kartumo. Be to, šiems pasėliams suteikiama švelnesnė minkštimas su mažiau sėklų. Tokios savybės leidžia vaisius naudoti ne tik konservuojant ir ruošiant karštus patiekalus, bet ir šviežius be terminio apdorojimo.
Baltųjų baklažanų hibridai
Visi baltųjų baklažanų hibridai yra vienodos spalvos. Tačiau jie skiriasi brandinimo, skonio ir formos atžvilgiu.
Apsvarstykite populiariausius hibridus, kurie įgijo didelį populiarumą tarp sodininkų.
Ledkalnis
Aisbergas yra ankstyvojo amžiaus kultūra. Augimo laikotarpis nuo sėklų sudygimo iki derliaus nuėmimo pradžios yra 115 dienų. Pats krūmas yra vidutinio aukščio. Augant lauke, jis siekia 40–45 cm, šiltnamio sąlygomis - apie 60 cm.
Vaisių aprašymas:
- svoris - 180-200 g;
- forma - ovali;
- dydis - iki 20 cm ilgio;
- minkštimas yra sultingas, be tuštumų;
- skonis aštrus.
Augalas vertinamas už stabilų vaisių ir atsparumą įvairioms ligoms. Tuo pačiu metu Iceberg vaisiai toleruoja ilgalaikį gabenimą, o tai daro teigiamą įtaką jų pardavimui.
Balta naktis
Itin ankstyvas nokinimo hibridas „Balta naktis“ pirmąjį vaisių derlių gali duoti jau 75-ą dieną po sėklų pasodinimo. Augalo krūmai yra kompaktiški, mažo dydžio. Vidutiniškai baklažanai užauga apie 70 cm .Hibridas yra derlingas, 1 kv. m sodininkai galės surinkti apie 8 kg daržovių.
Vaisių aprašymas:
- svoris - 280-300 g;
- forma - uždara;
- dydis - 25 cm ilgio;
- minkštimas yra švelnus;
- skonis saldus.
Šis hibridas puikiai tinka atviroje žemėje ir šiltnamiuose. Tam nereikia formuoti įvorės ir keliaraiščio prie atramos. Be to, „Baltojo nakties“ baklažanai pasižymi dideliu atsparumu virusinėms ir infekcinėms ligoms, o tai supaprastina jo auginimo procesą.
Pūkai
Pūkai yra gana ankstyvas baklažanas.Techninis vaisių prinokimas atsiranda 115 dieną po sėklų pasėjimo. Hibridas tinkamas auginti kino prieglaudose ir atvirame lauke.
Baklažanų pūkai yra aukštų kultūrų atstovas. Jo krūmas gali pasiekti 170 cm aukštį. Todėl jį reikia formuoti ir pririšti prie atramos.
Remiantis žemės ūkio technologijos taisyklėmis, hibrido derlius yra 5-6 kg iš 1 kv. m.
Vaisių aprašymas:
- svoris - 200–210 g;
- dydis - iki 25 cm ilgio;
- forma - ovali;
- minkštimas yra tankus;
- skonis geras.
Fluff hibridas skirtas auginti tik šiltnamio sąlygomis. Atvirame lauke šios kultūros vaisiai praranda prekinę išvaizdą ir galimybę juos gabenti dideliais atstumais.
Grybų skonis
Kultūra Grybų skonis anksti bręsta, auginimo laikotarpis nuo sėklų sudygimo iki techninio vaisių prinokimo yra 105 dienos. Hibrido derlius svyruoja nuo 6 iki 8 kg iš 1 kv. m.
Vaisių aprašymas:
- svoris - 180-200 g;
- dydis - 20 cm ilgio;
- forma - pailga;
- minkštimas yra sultingas, švelnus;
- skonis - aštrus grybas.
Skiriamasis grybo skonio hibrido bruožas yra tas, kad jis skirtas auginti lauke. Šiltnamių pastatuose kultūra praranda atsparumą įvairioms ligoms ir kenkėjams.
„Pelican F1“
„Pelican F1“ yra vidutinio sezono hibridas. Pasodinus sėklas, vaisių prinokimas pasireiškia 115–120 dieną. Pats augalas yra per mažas, krūmo aukštis neviršija 60 cm.Hibrido derlius yra 1,5–2 kg iš 1 kv. m.
Vaisių aprašymas:
- svoris - 200–250 g;
- forma - stiebo formos;
- dydis - 15-18 cm ilgio;
- minkštimas yra elastingas;
- skonis yra aukštos kokybės.
Pelikano hibridas skirtas auginti visoje Rusijoje. Pasėlis gerai auga tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke.
Gulbė
Kalbant apie nokinimą, „Swan“ hibridas priklauso vidutinio sezono pasėliams. Laikas nuo ūglių pasirodymo iki pirmųjų vaisių rinkimo yra 105–110 dienų. Augalų krūmai yra maži. Jų aukštis siekia ne daugiau kaip 70 cm., Vidutinis hibrido derlius yra 18 kg / kv. m.
Vaisių aprašymas:
- svoris - 200–250 g;
- forma - cilindro formos;
- dydis - 18-20 cm ilgio;
- minkštimas yra švelnus;
- skonis aštrus.
Hibridas tinkamas auginti tiek lauke, tiek lauke. „Swan“ baklažanai yra vertingi dėl universalumo, gero transportavimo ir ilgo galiojimo laiko.
„Ping Pong F1“
Baklažanų ping-pong yra vidutinio sezono derlius. Augimo sezonas nuo sėklų sodinimo iki pirmojo derliaus yra 110–120 dienų. Augalas yra per mažas. Krūmo aukštis siekia 60–70 cm.
„Ping Pong“ baklažanus galima auginti lauke, šiltnamiuose ir šiltnamiuose. Be to, augalas duoda gerą derlių, kai auginamas namuose balkone.
Vaisių aprašymas:
- svoris - 60-70 g;
- forma - sferinė;
- dydis - 5-6 cm ilgio;
- minkštimas yra švelnus, sultingas;
- skonis puikus.
Hibrido derlius yra gana didelis. Tai yra 1,5 kg vienam krūmui. Tuo pačiu metu „Ping-Pong F1“ baklažano skonį labai vertina šių daržovių gurmanai.
„Bambi F1“
Bambi baklažanai yra vienas dekoratyviausių ir tikrai puikių hibridų bet kuriam sodininkui. Faktas yra tai, kad tai tokia nepretenzinga kultūra, kad ji, be atviros ir uždaros žemės, gerai nešioja vaisius ant palangių ir žiemos soduose.
Patys krūmai turi gana intensyvų augimą ir storą karūną. Tačiau nepaisant to, jie pasiekia tik 50 cm aukštį.
Džiugina ir hibrido derlius. Iš 1 kv. m galite surinkti daugiau nei 4 kg komercinės kokybės baklažanų.
Vaisių aprašymas:
- svoris - 70 g;
- forma - kiaušinis;
- minkštimas yra tankus;
- skonis yra aukštos kokybės.
Taip pat verta paminėti, kad „Bambi F1“ nereikalauja gero apšvietimo ir sėjomainos, tai yra sėjomainos.
Gandras
Baltasis baklažanas gandras yra palyginti ankstyva brendimo kultūra. Po 90-100 dienų pasodinimo galite saugiai pereiti prie pirmojo derliaus. Rekomenduojamas auginimo būdas yra šiltnamio struktūros. Tačiau pietinėje šalies teritorijoje kultūra duoda gerus derliaus rodiklius atvirame lauke. Vidutiniškai nuo 1 kv. m, galite surinkti iki 7 kg aukštos kokybės baklažanų.
Vaisių aprašymas:
- svoris - 90-100 g;
- forma - kiaušinis;
- minkštimas yra sultingas, švelnus;
- skonis geras.
Renkantis šį hibridą, pradedantieji sodininkai turėtų atsižvelgti į tai, kad jis turi savo ypatybes. Atidedant derlių, gandro vaisiai pradeda kietėti ir praranda savo vartotojiškas savybes. Todėl nerekomenduojama augalo auginti ilgiau nei 100 dienų..
Baltas kiaušinis
Baklažanai Baltas kiaušinis yra ankstyvas subrendęs japonų selekcijos augalas. Laikotarpis nuo ūglių sudygimo iki pirmojo derliaus yra tik 60 dienų. Geriau derlių auginti lauke. Tačiau laiku ir tinkamai prižiūrėdamas, augalas gali duoti gerą derlių atvirose vietose.
Vaisių aprašymas:
- svoris - 200 g;
- forma - kiaušinis;
- dydis - 10 cm ilgio;
- minkštimas - vidutinio tankio;
- skonis - aromatinis grybas.
Šio hibrido augalams nereikia formuoti įvorės ir keliaraiščio prie atramos. Retais atvejais jų krūmai siekia 70 cm.
„Bibo F1“
„Bibo F1“ reiškia anksti subrendusius augalus. Po sudygimo pirmieji vaisiai gali būti skinami 85–90 dieną. Hibridiniai auginimo metodai apima atvirą ir uždarą žemę. Baklažanų derlius yra apie 4-5 kg iš 1 kv. m.
Vaisių aprašymas:
- svoris - 350-380 g;
- forma - ovali;
- dydis - 18 cm ilgio;
- minkštimas - vidutinio tankumo, švelnus;
- skonis yra aukštos kokybės.
Augalų krūmai siekia 85-95 cm, todėl juos reikia suformuoti ir surišti į atramą.
„Bibo“ kultūros bruožas yra tas, kad net ekstremaliomis sąlygomis ir naudojant minimalų priežiūros laiką, gaunami stabilūs derlingumo rodikliai.
Baltojo baklažano privalumai ir trūkumai
Nors baltasis baklažanas buvo išaugintas iš įprastų purpurinių baklažanų veislių, jie vis tiek turi savų privalumų ir trūkumų.
Tarp teigiamų savybių verta paminėti:
- Visiškas kartumo trūkumas.
- Subtili ir sultinga minkštimo struktūra.
- Visiško ar dalinio sėklų nebuvimo.
- Platus naudojimas.
Be to, baltajame baklažane yra daug naudingų mikroelementų.
Kultūros trūkumai yra šie:
- Aukšti dirvožemio sudėties reikalavimai.
- Mažas tinkamumo laikas.
- Prastas atsparumas temperatūros pokyčiams.
- Negalėjimas rinkti sėklinės medžiagos.
Taip pat verta paminėti, kad, skirtingai nuo purpurinių baklažanų veislių, balti hibridai turi silpną atsparumą kenkėjams ir ligoms.... Todėl jiems labai reikia laiku prižiūrėti.
Kaip matote, kiekvienas baltas baklažanas turi savo individualias savybes. Jie skiriasi auginimo būdais, vaisių forma, derliumi ir skoniu. Tačiau šiuos augalus vienija kartumas ir sėklos, o tai yra neabejotinas jų pranašumas dėl universalumo.
