„Ilgai purpurinės“ baklažano aprašymas, jo savybės, privalumai ir trūkumai
Baklažanų auginimas šalyje reikalauja daug pastangų. Ši žemės ūkio kultūra yra jautri įvairioms ligoms, kenčia baklažanai ir kenkėjai. Svarbu pasirinkti tinkamą daržovių veislę. Atsižvelkite į jo atsparumą ligoms, derlių ir skonį. Vasaros gyventojai pažymi, kad sodinant „Long Purple“ veislės baklažanus, galima gerai derlių.
Išsamus aprašymas
Ilgai violetinis baklažanas laikomas ankstyva brendimo ir labai produktyvia veisle. Nuo sėjos iki derliaus nuėmimo trunka apie 3 mėnesius. Ši kultūra tinka auginti šiltnamiuose ir lauke. Baklažanai dėl būdingos vaisių spalvos kitaip vadinami mėlyna spalva.
Augalo krūmai gali užaugti iki maždaug pusės metro aukščio. Gėlės yra gražios, šiek tiek primena bulvių gėles. Vaisiai yra pailgi, gali būti iki 25 cm ilgio ir sverti iki 300 gramų. Minkštimas yra mėlynas, vidutinio tankumo, žalsvai balto atspalvio, be kartumo. Daržovės naudojamos ruošiant konservus, patiekalus iš šono ir pirmuosius patiekalus.
„Long Violet“ veislė išsiskiria pikantišku skoniu ir pateikiamumu. Tokios daržovės nepablogėja ilgalaikio transportavimo metu.
Ilgai violetinių baklažanų charakteristikos
Pastaraisiais metais veisiama daugybė įvairių dydžių ir spalvų baklažanų. Tačiau dažniau soduose būna mėlynos spalvos, turinčios gražią, blizgią, purpurinę spalvą. Vasaros gyventojus traukia šios kultūros ypatybės.
- Mėlyni krūmai yra kompaktiški, jie neauga visoje laisvoje vietoje. Augalas užauga iki maždaug pusės metro aukščio.
- Ankstyva branda. Tinkamai paskirstant sodinimo, nardymo ir išlaipinimo atviroje vietoje laiką, pirmąjį derlių iš tikrųjų galima gauti per 3 mėnesius. Jei sėklos sėjamos kovo mėnesį, derlių planuojama ruošti birželio pabaigoje.
- Produktyvumas. Iš vieno krūmo išauginama iki 10 vaisių, kurių kiekvienas sveria apie 300 gramų. Tinkamai prižiūrint, iš vieno krūmo galima gauti iki 3 kg daržovių.
- Skanus ir aromatingas minkštimas su subtiliomis sėklomis.
„Long Purple“ veislė gali būti naudojama ne tik ruošiant pirmuosius patiekalus, garnyrą ir užkandžius. Ši kultūra išsaugota žiemai.
Skanus sūdytas baklažanas su keptomis morkomis, petražolėmis ir česnakais.
Už ir prieš
Kaip ir kiekviena daržovių kultūra, ši veislė turi privalumų ir trūkumų. Pliusai apima:
- Aukštas produktyvumas.
- Puikus skonis.
- Patraukli išvaizda.
- Ilgalaikis saugojimas.
Iš trūkumų vasaros gyventojai pažymi jautrumą ligoms ir dažną invaziją į teritorijas, kuriose yra mėlynių kenkėjų. Veislės trūkumai yra tai, kad netinkamai prižiūrint, krūmai auga silpni ir kiaušidės ant jų yra nedaug.
Auginti daigus iš sėklų
Yra daugybė sodinukų auginimo būdų. Jei nėra šiltnamio, tada galite naudoti gėlių vazonus ar specialius konteinerius. Daugelio vasaros gyventojų pastebėjimu, sodinukai iš šiltnamio yra stipresni ir atsparesni ligoms.
Šiltnamyje
Galite sodinti sodinukus šiltnamyje vasario pabaigoje. Svarbi gero sėklų daigumo sąlyga yra pakankamai pašildytas ir tręštas dirvožemis. Anksčiau žemė buvo tręšiama mineralinėmis trąšomis ir mėšlu. Jie palaukia porą savaičių ir pradeda sodinti mėlynes.
Iškrovimo konteineriuose
Dirvožemis rudenį surenkamas į konteinerius, tačiau jis iš anksto tręšiamas. Jei idėja sodinti baklažanus kilo spontaniškai, o dar nėra surinkta žemės, tai nesvarbu. Specialioje parduotuvėje galite nusipirkti specialų dirvą vaisių ir daržovių pasėliams sodinti.
Sėkloms sodinti naudojami plastikiniai indai ir durpių puodai. Pastaruoju atveju daigai sodinami į žemę tiesiai vazonuose.
Negalite naudoti tos pačios žemės sodinukams sodinti 2 metus iš eilės. Dirva kasmet atnaujinama.
Persodinti
Prieš pradedant sodinti sėklas, jos turėtų būti paruoštos. Tai daroma keliais etapais.
- Pilnas šaukštelis stalo druskos ištirpinamas litre šilto vandentiekio vandens. Sodinimui paruoštos sėklos supilamos į tirpalą, sumaišomos ir paliekamos taip 5 minutes. Plūduriuojančios sėklos nusausinamos, o nukritusios į dugną, gerai nuplaunamos švariu vandeniu.
- Praskieskite kalio permanganatą ir 20 minučių panardinkite sėklas į kompoziciją. Tirpalo spalva turėtų būti raudona, bet ne sodri. Tada sėklos panardinamos į augimo stimuliatoriaus tirpalą ir paliekamos 10 valandų.
- Sudėkite sudrėkintus medvilninius įklotus į padėklą, ant jų paruoškite sėklas, jie taip pat padengti šlapia medvilne ant viršaus. Esant tokiai būsenai, sodinamoji medžiaga paliekama 3 dienas kambario temperatūroje.
Po trijų dienų sėklos įvertinamos. Iki to laiko jie jau turėtų išdygti, todėl silpnus egzempliorius galite pašalinti be ūglių ar su silpnais ūgliais.
Įsitikinkite, kad medvilnės pagalvėlės yra nuolat šlapios. Priešingu atveju sėklos mirs!
Po to paruoštame dirvožemyje pieštuku padarytos skylės, į jas dedamos 2–3 sėklos ir pabarstomos žeme. Puodus uždenkite plastikine plėvele ir padėkite į šiltą vietą. Pirmieji ūgliai paprastai atsiranda po poros savaičių. Šiltnamyje mėlynos sodinamos vienodai.
Kultūros priežiūra
Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, kambario temperatūra sumažėja. Taip išvengsite per didelio daigų tempimo. 5 dienas jie palaiko temperatūrą ne daugiau kaip 16 laipsnių, o naktį ne daugiau kaip 13.
Tada režimas keičiamas, naktį temperatūra turėtų būti apie 18 laipsnių, o dienos metu - 26. Tuo pačiu metu iš puodų pašalinami silpni ūglių egzemplioriai.
Laistymo taisyklės
Laistykite dirvožemį baklažanų daigais. Optimaliausia tai padaryti po 2 dienų trečiojo. Laistymo vanduo imamas kambario temperatūroje. Nepilkite vandens tiesiai po šaknimi.
Viršutinis padažas
Pirmasis šėrimas atliekamas po trečiųjų tikrųjų lapų pasirodymo ant ūglių. Šėrimui naudokite parduotuvėje įsigytas mineralines trąšas. Praskieskite pagal instrukcijas.
Krūmo formavimas
Krūmas formuojamas pašalinant šoninius ūglius ir lapus iki pirmosios šakutės. Augalui išblukus, ant jo paliekama 6–7 didžiausių kiaušidžių, likusias rekomenduojama pašalinti.
Ligos ir kenkėjai
Baklažanai yra jautrūs ligoms, tačiau dažniausiai tai yra netinkamo priežiūros padariniai.
- Juodgalvis.Grybelinė infekcija paveikia augalo stiebą dėl per didelio laistymo.
- Vėlyvas pūtimas. Tokiu atveju apatiniai lapai yra padengti tamsiomis dėmėmis. Ši liga taip pat yra grybelinio pobūdžio ir vystosi dėl per didelės drėgmės.
- Mozaika. Ši liga pasireiškia net sodinukų auginimo laikotarpiu. Jam būdinga nevienoda lapų spalva, kurie laikui bėgant išdžiūsta. Augalai, užkrėsti šiuo virusu, turi mažus netaisyklingos formos vaisius.
Iš kenkėjų augalus dažniausiai paveikia Kolorado vabalai ir šliužai. Jei kenkėjų nedaug, jie renkami, kitaip augalai yra apdorojami pesticidais.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Baklažanai skinami vaisiams subrendus. Jei daigai sodinami anksti, tada pirmąjį derlių galima skinti jau birželio pabaigoje, liepos pradžioje. Pasėlius laikykite rūsyje, šaldytuve arba vėsioje vietoje. Periodiškai daržovės peržiūrimos, o sugadintos pašalinamos.