Vyšnių veislės „Ovstuzhenka“ aprašymas, uogų auginimas ir priežiūra, uogų rinkimas ir laikymas
Saldžiosios vyšnios yra populiarus medis NVS šalyse, iš kurių gaminami saldūs vaisiai. Jis auginamas beveik kiekviename daržovių sode. Vyšnių veislė Ovstuzhenka suteikia dideles uogas, yra atspari šalčiui, turi puikų skonį. Veislė pirmauja tarp savo brolių. Medis auginamas net šiauriniuose Rusijos Federacijos regionuose. Norėdami saugiai pasodinti Ovstuzhenką, turite susipažinti su visais rūpinimosi jos niuansais, aprašymu.
Saldžiųjų vyšnių aprašymas ir savybės
Legendinės saldžiosios vyšnios „Ovstuzhenka“ veislė veisimui vidutinio Rusijos klimato zonoje buvo sukurta selekcininko V. Kanyšinos 2001 m. Veislė iš karto sujungia daugybę vertingų savybių: derlingumą, atsparumą šalčiui, sodrų skonį. Medžiai užauga nedideli, iki 3 metrų aukščio ir neša didelius vaisius.
Per pirmuosius penkerius metus jie įgyja aukštį, greitai auga. Po to jie pradeda duoti vaisių. Veislė turi tankią, rutulinę karūną, todėl ją lengva nuimti. Lapas atrodo kaip kiaušinis, nukreiptas į viršų, dantimis. Prinokę vaisiai beveik juodi, sveria apie 7 gramus. Uogos turi šias savybes.
Uogų išvaizda | Ovalo formos, didelis dydis |
Spalva | Kaštonas |
Struktūra | Vaisiai vidutinio tankumo, minkštimas lengvai atsiskiria nuo kaulo |
Skonis | 4,5 balo pagal 5 balų skalę, sodraus saldaus, sultingo skonio |
Sausųjų medžiagų kiekis | Iki 17,7 proc. |
Askorbo rūgšties kiekis | 13,4 mg 100 gramų |
Veislė gerai toleruoja šalnas iki -45, bet ją reikia saugoti nuo vėjo, ji mėgsta saulę. Uogos turi tonizuojančių savybių ir gali būti vartojamos bet kokia forma. Veislė nepretenzinga rūpintis, yra populiari nepatyrusių sodininkų. Saldžiosios vyšnios reikia laiku laistyti, maždaug 15 litrų vienam medžiui. Žydėjimas įvyksta gegužės viduryje, o vaisiai subręsta iki birželio vidurio. Trans-Uraluose derlius nuimamas po mėnesio.
Privalumai ir trūkumai
Saldžioji vyšnia garsėja savo gerųjų savybių mase, tačiau yra ir neigiamų pusių. Susipažinimas su jais padės nustatyti veislės pasirinkimą.
privalumus | Minusai |
Atsparumas šalčiui | Mažas savęs apdulkinimas |
Nepretenzinga priežiūra | Šakų atsparumas šalčiui |
Puikus uogų skonis | |
Ankstyvas brendimas | |
Didelis vaisingumas | |
Atsparumas ligoms, kenkėjams | |
Medis užauga mažas, todėl derlių lengviau nuimti |
Auga medis
Vyšnios turėtų būti auginamos dirvožemyje, prisotintame moliu ar smėliu. Nedėkite jo į durpingą, molingą ar smėlėtą dirvą. Pasirinkdami smėlio dirvožemį, skylės dugne užpilkite keletą kibirų molio, o jei dirvožemis yra molio, įpilkite 2 kaušus smėlio.
Įlaipinimo vietos ir laiko pasirinkimas
Saldžiųjų vyšnių veislė labiau mėgsta augti ten, kur nepučia šiaurės vėjas, nuolat šviečia saulės spinduliai. Medis turėtų būti sodinamas pietvakariniame arba pietiniame šlaite. Geriau teikti pirmenybę žemam pakilimui arba padaryti tai pačiam: pakelkite žemės lygį puse metro. Vietos požeminio vandens būklė turėtų būti žema, o jų paplitimas turėtų būti 1,5 metro.
Šiltose vietose pasodinkite medį rudenį, kad jis įsišaknytų. Maskvos regione labiau tinka pavasarinis sodinimas. Nuo balandžio vidurio iki pabaigos paruoškite svetainę, padėkite sodinukus. Iki to laiko dirvožemis turėtų turėti laiko sušilti. Jei mes kalbame apie rudens sodinimą, tai vyksta spalio viduryje. Žemė nėra sausa nuo karščio, bet vis tiek šilta.
Sodinukų pasirinkimas
Svarbu teisingai pasirinkti sodinamąją medžiagą. Patyrę sodininkai pataria pirkti sodinukus iš medelyno. Jis turėtų turėti centrinį laidininką, daug daigų. Verta įsigyti sodinamosios medžiagos, kurios amžius yra 1 ar 2 metai. Tik tinkamai parinktas daigai suformuos reikiamą karūną, kuri palengvins šakojimąsi.
Jei nėra vadovo, ūgliai sulaužomi pagal vaisiaus svorį. Medis turi būti skiepijimo vieta, kuri yra veislės rodiklis.
Sodinimo procesas
Norėdami sėkmingai įsišaknyti, pasodinkite vyšnias 3–5 metrų atstumu nuo kiekvieno medžio. Vienas priklauso nuo 12 ar daugiau kvadratinių metrų.
Jei sodinimas vyksta pavasarį, svetainę reikia paruošti rudenį:
- kasti skyles 0,8 metro pločio, 1 m gylio;
- Į įpjovas supilkite trečdalį 1 kilogramo medžio pelenų, superfosfato, kibiro dirvožemio, 1 kilogramo kalio sulfato, 30 kilogramų supuvto mėšlo mišinio.
Atlikdami tokį paruošimą, sodinkite sodinukus nedelsdami. Jei procesas planuojamas rudenį, reikia dviejų savaičių pasiruošimo.
Apdulkintojai
Veislė savaime derlinga, kiaušidės užauga nuo 10% gėlių, net jei netoliese nėra apdulkintojo. Kad derlius būtų didelis, reikia sodinti medžius šalia stambiavaisių vyšnių, kurie žydi anksti. Tarp jų turėtų būti 2,5-3 metrų atstumas.
Pageidaujami „Ovstuzhenka“ veislės saldžiųjų vyšnių apdulkintojai:
- Aš dedu;
- Briansko rožinė;
- Raditsa;
- Raudona kalva.
Jei sklype nėra laisvos vietos, ant vieno medžio galite pasodinti kelias veislių eiles.
Medienos priežiūros niuansai
Saldžia vyšnia Ovstuzhenka lengva rūpintis, svarbiausia yra tai padaryti teisingai.
- Laistykite medį laiku, gydykite kenkėjus ir ligas.
- Šerkite vyšnias aukštos kokybės trąšomis.
- Apipjaustykite, suformuokite karūną.
- Netoli kamieno esančiame apskritime periodiškai ravėkite piktžoles. Jis vartoja naudingas medžiagas, slopindamas augimo ir brendimo procesą.
- Po laistymo ar kritulių dirvą atlaisvinkite taip, kad ji būtų prisotinta deguonimi. Dėl šios priežasties šakniastiebis greitai sugers drėgmę ir naudingus mikroelementus.
Net pradedantysis sodininkas gali tvarkyti šią priežiūrą. Vyšnių veislė puikiai tinka vasaros gyventojams, nes jai nereikia kasdieninės priežiūros.
Laistyti
Vyšnias reikia laistyti laiku, nes veislė yra mėgstama drėgmės. Vienam medžiui reikia nuo 15 iki 20 litrų. Po pertvarkymo atlaisvinkite dirvą šalia bagažinės, ne daugiau kaip 10 centimetrų gylio. Procedūrą atlikite po lietaus. Laistyti liepą ir rugpjūtį neverta, nes tai sumažins atsparumą šalčiui, medis pradės formuoti ūglius lėčiau.
Kada laistyti medį:
- gegužę, kai pastebimas aktyvus augimas;
- birželio mėn., kai formuojasi uogos;
- nuo spalio iki lapkričio, prieš ruošiantis žiemoti.
Prieš šaltą orą užpilkite 70 litrų vandens ant vyšnių. Tai padės jai saugiai ištverti žiemą, užkirs kelią užšalimui.
Karūnos genėjimas ir formavimas
Karūnos formavimas trunka apie 5 metus. Per šį laikotarpį gaunamos 4 pakopos, kurias sudaro stiprūs sveiki ūgliai. Kiekvienais metais nupjaukite sausas, sulaužytas, senas šakas. Tarp pakopų palikite 0,5 metro. Trinkite saldžiosios vyšnios rudenį ar pavasarį, kai nėra aktyvios sultų tekėjimo. Išpjautas vietas apdorokite sodo pikiu.
Profilaktinis gydymas
Saldi vyšnia Ovstuzhenka garsėja dideliu imunitetu nuo kokomikozės ir moniliozės. Nepaisant to, geriau žaisti saugiai ir apsaugoti uogą nuo ligų. Kad medis nebūtų užpultas kenkėjų, ligų, kamieną reikia gydyti baltažolių mišiniu. Geriau nusipirkti specializuotoje parduotuvėje. Patyrę sodininkai gali patys paruošti baltuką.
Jums reikės šios medžiagos:
- 2 kg kreidos;
- 10 g kazeino klijų;
- 500 g vario sulfato;
- 10 litrų vandens.
Sujunkite visus komponentus, išmaišykite. Procedūra atliekama rudenį, prieš šalną.
Viršutinis padažas
Medžiu pirmaisiais gyvenimo metais nereikia tręšti, nes jis vis dar yra aktyvaus augimo fazėje. Po to įpilkite praskiesto arba sauso karbamido.
Sauso tręšimo metodas | Paimkite 100 gramų viršutinio užpilo, išbarstykite vietą, kur yra bagažinė, uždenkite žemėmis ant viršaus ir vandeniu. |
Šėrimo praskiestais trąšomis būdas. | Paimtas 30 gramų mišinys, praskiedžiamas 10 litrų vandens. Pateikti gegužę 3 kartus. |
Pasirinkę šėrimo būdą, turite atlikti procedūrą laiku.
- Po 4 metų vėl tręškite karbamidu. Atlikite manipuliacijas nuo kovo iki balandžio mėn. Karūnos vietoje iškaskite 30 centimetrų pločio ir gilius griovelius. Į šulinius įpilkite 200 gramų superfosfato.
- Po 5 metų vaisiai prasideda. Pavasarį uogą maitinkite 300 gramų karbamido. Rudenį į žemę įpilkite 250 gramų kalio druskos ir 400 gramų superfosfato.
Kas 2 metus nuo vaismedžio pradžios, kai iškasama beveik stiebo dalis, tręškite 50 kilogramų kompostu.
Apsauga nuo šalčio ir graužikų
Vyšnios gali atlaikyti ekstremalias šalnas, tačiau geriau jas paruošti šaltam orui. Tai daroma taip.
- Balkšvas virš kamieno ir skeleto šakų.
- Aplink medį išmatuokite plotą, kuris atitiks vainiko plotį, ir mulčiuokite 20 centimetrų pjuvenų ir durpių sluoksniu.
Jaunose vyšniose apvyniokite šakas ir stiebą popieriumi ar aplanku.
Medžio apsaugos nuo graužikų principai.
- Patyrusius sodininkus patariama gydyti fungicidais, graužikų insekticidais. Norėdami tai padaryti, nusipirkite "Carbamide", "Karbofos", "Inta-vir".
- Tai yra paruošti produktai, kurie puikiai apsaugo medį nuo graužikų ir vabalų užpuolimo. Jie yra tinkami naudoti gydant saldžiąsias vyšnias.
Kenkėjų kontrolė gali būti vykdoma 1–2 kartus per metus.
Uogų rinkimas ir saugojimas
Iš kiekvieno medžio galima surinkti iki 30 kilogramų uogų. Pjaustant vaisius geriau jų neatskirti nuo kotelio, tada jie laikysis ilgiau. Norėdami pagerinti laikymo kokybę, surūgę uogas surūšiuokite. Tada sudėkite pasirinktas vyšnias į šaldytuvą ir laikykite 5-6 dienas.
Veislė puikiai tinka verslui, nes medis užaugina daug uogų. Jie saugiai toleruoja gabenimą, ilgą laiką nesuka. Vasaros gyventojams "Ovstuzhenka" vyšnia taip pat yra geras pasirinkimas. Iš jo vaisių gaminami kompotai, desertai, konservai, uogienės, sultys.