Juodų viščiukų su juoda mėsa atsiradimo ir veislės istorija, priežiūros taisyklės
Šiandien veisiama daugybė juodų viščiukų rūšių su juoda mėsa. Nepaisant pirminės išvaizdos, tokie paukščiai šiandien nelaikomi egzotiškais. Nepaisant to, jie nuolat domina paukštininkystės ūkininkus. Norint pasiekti sėkmės auginant šią paukščių rūšį, jiems reikia organizuoti visapusišką ir aukštos kokybės priežiūrą. Tuo pačiu metu verta pasirinkti tinkamą veislę, atsižvelgiant į jūsų tikslus ir uždavinius.
Kilmės istorija
Juodos vištos nepasirodė pačios. Jie yra ilgo, ilgalaikio atrankos rezultatas. Dėl to buvo galima veisti porūšius, kurie turi ne tik juodus plunksnus, bet ir tamsią odą, buką ir net vidaus organus. Šiandien žinoma daugybė juodųjų paukščių veislių, kurios skiriasi išvaizda ir baltųjų dėmių buvimu plunksnose.
Bendras aprašymas
Pagrindinės tokių viščiukų savybės:
- pilnas ar dalinis juodas plunksna;
- juodi vidaus organai;
- tamsi buko spalva;
- juoda oda po plunksnomis;
- tamsi mėsa.
Sluoksniai kiaušinius gamina standartinės spalvos. Jų spalva nepriklauso nuo jų odos ar plunksnų spalvos. Juodos vištos buvo gautos atrankos būdu. Kai juodieji paukščiai poruojami su paprastais paukščiais, gaunami standartinio atspalvio palikuonys.
Juodosios vištienos veislės
Šiandien žinoma daug tamsios spalvos viščiukų veislių. Kiekvienas iš jų turi tam tikrų savybių.
Kiniškas šilkinis
Šiems paukščiams būdingos ne tik tamsios plunksnos, bet ir ta pati oda, mėsa ir kaulai. Tokios vištos auginamos Kinijoje kaip dekoratyvinė veislė. Be to, jų mėsa laikoma skanu. Plunksna yra minkšta ir šilkinės struktūros. Vištoms būdinga nereikalaujanti priežiūra. Mėsoje yra medžiagų, kurios jaunina žmones.
Uheyiluy
Šių paukščių bruožas yra originali išvaizda. Jie išsiskiria juodu kūnu ir tuo pačiu vidumi. Tuo pačiu metu paukščiai deda žalius kiaušinius.
Be to, paukščiai turi blizgantį žalsvą atspalvį plikledį, turi lengvą skeletą ir V formos kūną. Paukščiai turi galingus sparnus ir stiprią krūtinę. Būdingas paukščių bruožas yra sugebėjimas skristi.
Ayam cemani
Šie paukščiai yra visiškai juodos spalvos. Auskarai, mėsa, šukutės, kaulai turi šį atspalvį. Paukščiams būdingas mažas, siauras kūnas ir apvali krūtinė. Sparnai tvirtai priglunda prie kūno. Taip pat paukščiai išsiskiria krūmine uodega ir ilgomis kojomis. Paukščiai turi baimę ir lengvai panikuoja.
Kurį geriau pasirinkti?
Juodos vištos yra suskirstytos į kelias kategorijas:
- kiaušinis;
- dekoratyvinis;
- mėsa ir kiaušinis.
Todėl renkantis paukščius verta atsižvelgti į tikslą. Be to, visos veislės gerai gamina kiaušinius. Todėl renkantis viščiukus verta pagalvoti, ar reikalingos dekoratyvinės savybės, ir ar paukščius reikės paskersti norint gauti mėsos. Atsižvelgiant į tai, rekomenduojama pasirinkti veislę.
Viščiukus rekomenduojama vertinti pagal šiuos parametrus:
- svoris;
- kiaušinių skaičius;
- kiaušinių masės.
Mėsos veislės laikomos sunkesnėmis ir pasižymi įspūdingu dydžiu. Jei planuojate veisti paukščius, kad gautumėte kiaušinių, verta atsižvelgti į jų skaičių ir svorį.
Galima padidinti paukščių produktyvumą. Tačiau rekomenduojama tai padaryti kiek įmanoma atsargiau. Tam griežtai draudžiama naudoti chemikalus.
Vienintelis veiksmingas metodas yra vitaminų ir mineralų įvedimas į pašarus. Kad paukščiai būtų produktyvesni, jie turi gerai maitintis. Viščiukams taip pat reikia kokybiškos priežiūros.
Naudingos mėsos savybės
Nepaisant nelabai patrauklios juodos vištienos mėsos išvaizdos, ji turi subtilią ir dailią struktūrą, joje taip pat yra daug vitaminų ir amino rūgščių. Originali išvaizda ir malonus kvapas leidžia produktą naudoti brangiuose restoranuose.
Kinai ne tik valgo mėsą, bet ir naudoja ją medicininiais tikslais. Produktas padeda susidoroti su plaučių ir virškinimo trakto organų patologijomis. Jis valo kraują ir turi atjauninantį poveikį. Juodoji vištienos mėsa yra labai naudinga moters kūnui. Jame yra daug vertingų komponentų. Jie apima:
- B, A, E, C grupės vitaminai;
- globulinas;
- kernozino peptidas.
Vištienos mėsa netgi padeda susidoroti su psichine negalia ir padeda ugdyti raumenis.
Veisimo ir priežiūros ypatumai
Kadangi juodos vištos yra gaunamos dirbtinėmis priemonėmis, joms beveik visiškai trūksta inkubavimo instinkto. Inkubatorius reikalingas paukščiams veisti. Tuo pat metu svarbu teikti pirmenybę įrangai, kurioje yra ventiliacija ir temperatūros reguliatorius. Geriausia pasirinkti automatinį inkubatorių.
1 gaidžio užteks 10 vištų. Leidžiama kirsti skirtingas veisles. Tačiau dėl to paukščių dekoratyvinės savybės bus prarastos. Juodus viščiukus ir kiaušinius veisimui rekomenduojama pirkti specializuotuose ūkiuose. Taip pat leistina tai daryti su veisėjais, kurie turi oficialią registraciją. Nesilaikant šios taisyklės, gali būti užkrėsti produktai.
Norint sėkmingai užauginti juodus viščiukus, reikės tinkamos mitybos ir tinkamų sulaikymo sąlygų. Dėl šios priežasties įmanoma išlaikyti normalią sveikatos būklę, didelį kiaušinių gamybą, visišką vystymąsi ir patrauklią išvaizdą. Auginant paukščius, rekomenduojama laikytis šių taisyklių:
- Dieta turėtų būti pagrįsta granulėmis.
- Prasidėjus brendimui, paukščiams leidžiama duoti kombinuotą mišinį - paprastai po 20 savaičių.
- Maistas turi būti visada prieinamas. Tokiu atveju maistas dedamas į tiektuvus ir išsibarstomas. Dėl šios priežasties paukščiai aktyviau judės ir skins grūdus.
- Laisvai laikomiems paukščiams rekomenduojama naudoti granules. Tai padeda sumažinti užteršimo kiekį.
- Veisėjas padės pasirinkti optimaliausią dienos režimą ir šėrimą.
- Vištienai reikia duoti virtų kiaušinių, susmulkintų, išrūgų, varškės.
- Kai viščiukai vystosi, jiems duodami smulkinti grūdai, žalumynai ir kombinuotas pašaras.
Suaugusiesiems rekomenduojama maitinti įvairiais grūdais, virtomis ir šviežiomis daržovėmis, žole, šienu, viršūnėmis. Baltymų buvimas maiste neturi jokios reikšmės.Jų šaltinis gali būti kirminai, vikšrai ir kiti vabzdžiai. Taip pat paukščiams reikia raugintų pieno produktų. Jiems turėtų būti suteikiami vitaminai ir mineralai.
Įvedant raugintus pieno produktus į paukščių racioną, rekomenduojama būti atsargiems, kad nepakenktų virškinimo organai.
Kad paukščiai normaliai augtų, jiems reikia kalcio. Šio elemento šaltiniai gali būti kriauklės, kriauklės, kreida. Viščiukus reikia šerti tris kartus per dieną. Šiltuoju metų laiku, jei įmanoma laisvai vaikščioti, pietų patiekalą galima pašalinti. Jei planuojate auginti paukščius mėsai, maisto kiekis padidėja.
Juodos vištos atrodo labai originalios ir tuo pat metu yra labai populiarios veisėjų. Norint sėkmingai užauginti šiuos paukščius, rekomenduojama jiems suteikti visapusišką ir visapusišką priežiūrą.