Miško mėtų auginimo ir priežiūros ypatybės
Daugelis sodininkų, be daržovių pasėlių, savo asmeniniame sklype sodina prieskonines žoleles. Pirmenybė teikiama miško mėtų, kurios naudojamos kaip dekoratyvus kraštovaizdžio dekoravimas, vaistas, įvairių patiekalų pagardas ir kvapiųjų gėrimų pagrindas. Nenuostabu, kad antrasis įprastas šios kvapiosios žolelės pavadinimas yra raudonėlis. Jis taip pat žinomas kaip raudonėlis, smilkalai, pagrindinė plokštė. Krūmo augalas pasiekia 30–70 cm aukštį ir žydi įvairiais atspalviais, priklausomai nuo veislės.
Miško mėtų ypatybės
Miško mėtos yra pajėgios auginti javus, vienoje vietoje augančius daugiau nei 20 metų. Tačiau gydomosios savybės yra visiškai išsaugotos, kai kas penkeri metai persodinami augalai. Raudonėlis yra idealus bet kokių daržovių pasėlių pirmtakas, nes jis valo dirvą nuo kenkėjų ir patogenų.
Būtinos augimo sąlygos
Agrotechnikos metodų paprastumas auginant miško mėtas leidžia nepatyrusiam sodininkui užsiimti auginimu. Teigiamos augalo savybės yra nepretenzingas, atsparus šalčiui ir nereiklus dirvožemiui. Tačiau augalai reaguoja į sodinimą derlingose, saulės paveiktose vietose ir reguliarų, saikingą laistymą.
Vandens nutekėjimas ir požeminio vandens sąstingis žalingai daro raudonėlį, taip pat ilgą sausrą.
Termofilinis augalas gerai toleruoja aukštą temperatūrą. Optimali aplinkos temperatūra vystymuisi yra +20 laipsnių. Tačiau žiemą raudonėlių problemų nėra, išskyrus senokai atšiaurius orus.
Iškrovimo datos
Sėti sėklas rekomenduojama ankstyvą pavasarį arba rudenį. Mėta, dauginama vegetatyviškai - dalijant krūmą, auginius ar sluoksnį, sodinama tuo pačiu metu, tačiau sėkmingai įsitvirtina vasaros mėnesiais.
Sėklų paruošimas
Nepaisant gero daigumo, geriausias našumas pasiekiamas paruošiant priešsėją, į kurią įeina:
- dvi dienas mirkyti sėklas šiltame vandenyje, kad iš paviršiaus pašalintų eterinius aliejus, kurie trukdo sudygti;
- vandens keitimas keturis kartus per dieną, tai pagreitina procesą;
- maišant sėklų medžiagą su upių smėliu vienodais kiekiais, ši procedūra reikalinga tolygiai paskirstyti mažas sėklas.
Iškrovimo vietos pasirinkimas
Šviesą mėgstanti kultūra renkasi saulėtas vietoves. Sodinant sodinukus, daigai ištempiami, susilpnėja aromatas ir sumažėja gydomųjų savybių. Miško mėtos gerai jaučiasi bet kuriame dirvožemyje.Didelis derlius gaunamas auginant kvapią žolę smėlingame priemolio dirvožemyje, kurio rūgštingumas ir geras drenažas. Auginimo vieta turėtų būti vidutiniškai drėgna.
Sėja
Sėklos sėjamos į atvirą žemę gegužės mėnesį į šildomą, atlaisvintą dirvą, išvalytą nuo piktžolių. Sodinamoji medžiaga yra pagilinta ne daugiau kaip vienu centimetru. Atstumas tarp griovelių išlaikomas 25–45 cm intervale. Dirvos paviršius šiek tiek sutankinamas ir sudrėkinamas purškiant. Mulčiavimas yra skirtas drėgmei sulaikyti. Dygliai pasirodo per 2–3 savaites.
Laistymo ypatybės
Miško mėtų sodinimui nereikia daug drėgmės, tačiau sausra jiems kenkia. Vandeniui nutekėjus, augalai puvi, o sausuoju laikotarpiu lapai pradeda geltonuoti, išdžiūti ir nukristi. Drėkinimo intensyvumas ir laikas priklauso nuo dirvožemio džiūvimo laipsnio. Norint išvengti vandens sąstingio lietingu oru, aplink sodo lovą iškasti negilūs grioveliai. Reguliarus, saikingas laistymas skatina šakniastiebių vystymąsi. Norint išvengti drėgmės išgaravimo, raudonėlį rekomenduojama laistyti vakare.
Atsipalaidavimas ir ravėjimas
Raudonėliui patinka nuolatinis purenimas ir ravėjimas, kuris rodomas pirmaisiais augimo metais. Ateityje mėtos auga ir nepalieka vietos piktžolėms. Mulčiavimas lovomis su šiaudais padės sumažinti laistymo skaičių ir atsikratyti piktžolių, o tai skatina raudonėlio augimą.
Ligos ir kenkėjai
Tai mėtų įvairovė atsparus kenkėjams ir ligoms. Jį gali paveikti amidai, maitinantys augalų sultimis, ir raudonas stiklinis voras, apdengiantis lapus voratinkliais, dėl kurių jie nukrinta. Draudžiama naudoti pesticidus žalioms kultūroms, todėl jie kovoja su vabzdžių kenkėjais biologiniais preparatais ir liaudies metodais. Parodomas gydymas lygiais medžio pelenų ir tabako dulkių mišiniu, muiluotu vandeniu, pomidorų viršūnių ar česnako infuzija.
Patyrę sodininkai sodina raudonėlį šalia kenkėjų linkusių daržovių, nes kvapas jas atstumia.
Mėtų rinkimas ir laikymas
Derlius nuimamas liepą, raudonėliui pradėjus žydėti. Iš kiekvieno krūmo išpjaunami iki trijų 20 cm ilgio ūglių, stiebai susiejami kekėmis, pakabinamomis po baldakimu. Antrasis džiovinimo būdas yra žaliavos klojimas ant popieriaus plonu sluoksniu, nuolat maišant. Sausi lapai nupjaunami, dedami į stiklinius indelius ir hermetiškai uždaromi. Ruošinių tinkamumo laikas yra 2–3 metai.
Sėklos medžiaga subręsta ankstyvą rudenį. Norint gauti sėklas, geriausi krūmai paliekami žydėjimui. Nupjautos šakos su kamščiais išdžiovinamos ir trinamos rankomis, po to perleidžiamos per sietą ir vėl išdžiovinamos. Sėklos laikomos popieriniuose maišuose sausoje vietoje.
Sausos medžiagos užtepimas:
- Miško mėtų lapai ir žydintys viršūnės naudojami kaip arbatos lapai, kaip gėrimų ir užpilų pagrindas. Ruošiniai naudojami kaip prieskoniai konservuoti daržoves.
- Įkrovos su raudonėliais normalizuoja virškinimo procesus, išgydo gerklės skausmą, stomatitą, faringitą, palengvina galvos skausmą.
- Piktžolių maišai yra pakabinti nuo kojų nepraleidžiančiose spintelėse.
Auginkite kvapnią žolę savo vasarnamyje ir naudokite ją savo nuožiūra: gaminant maistą, liaudies medicinoje, daržo dekoravimui.