Juodųjų mėtų įvairovės aprašymas, auginimo ir priežiūros ypatumai
Juodoji mėta yra anglų kalyklos rūšis. Tai yra ypatingas hibridas, kuris neatsiranda gamtoje. Auginamas medicinos tikslais, kulinarijoje, kosmetologijoje.
Juodosios mėtos specifiškumas
Juodosios pipirmėtės stiebai yra raudonai violetinės spalvos, lapų spalva intensyviai žalia. Daugiametis augalas yra eterinių aliejų turinio lyderis, tačiau pagal aromato intensyvumą jis yra žymiai prastesnis už baltąją mėtų. Lapai yra mažiau mentolio, todėl aromatas yra daug silpnesnis. Mūsų šalyje auginamos juodųjų mėtų rūšys.
Būtinos augimo sąlygos
Ši daugiamečių augalų rūšis yra gana tvirta, todėl net pradedantysis sodininkas pirmaisiais metais gali augti ir nuimti tinkamą derlių. Juodasis grožis gerai auga ir vystosi bet kurioje dirvožemio kompozicijoje. Sodinimui jie pasirenka saulėtas pievas su lengvu daliniu pavėsiu vidurdienį. Daugiamečiams augalams nereikia papildomo tręšimo.
Kada sodinti mėtas
Paruoštą jauną augimą galima sodinti per visą aktyvaus auginimo sezono laikotarpį. Kad jaunas sodinukas galėtų geriau įsišaknyti ir prisitaikyti prie atšiaurių išorinių sąlygų, jis sodinamas vėsioje ir drėgnoje dirvoje rudenį ar žiemą.
Spalio pabaigoje, po galutinio derliaus nuėmimo, pasirinktas plotas iškasamas, išvalytas nuo piktžolių ir erzinančios negyvos medienos. Kokybiškas kompostas dedamas į tuščią vietą, išlygintą grėbliu.
Jei reikia sodinti pasirinktas sėklas sodinukams, tai geriau tai padaryti trečiąjį kovo dešimtmetį. Stiprinti daigai sodinami gegužę, pasibaigus grįžimo šalnoms.
Jei pasirinktos sėklos buvo sėjamos kovo pavasarį, tada iki sodrios vasaros pabaigos jauni ūgliai užauga iki stiprių krūmų.
Sodinamosios medžiagos paruošimas
Sodinamoji medžiaga gaunama įvairiais būdais - perkama specialioje parduotuvėje ar vietiniame darželyje, renkama savarankiškai.
Surinkti sėklas iš daugiamečio augalo yra gana kruopštus darbas. Svarbu suprasti, kad dirbtinai išaugintos veislės baigiasi visiškai kita veisle. Štai kodėl visa medžiaga turi būti perkama iš patikimos parduotuvės, kad būtų geras daigumas.
Be to, kai kurie sodininkai specializuotose prekybos vietose perka paruoštus gyvybę suteikiančių mėtų sodinukus. Kaip gera medžiaga stipriems sodinukams tinka motinos daugiamečio augalo palikuonis, paimtas iš pažįstamo sklypo.Gautas ūgis dedamas į stiklinę vandens, kai jo šaknys išsivysto iki 5 cm ilgio, tada tai yra paruoštas daigai.
Kur sodinti augalą
Norint, kad naudingas augalas maksimaliai išnaudotų savo gyvybę suteikiančias savybes, būtina su visa atsakomybe pasirinkti optimaliausią jo sodinimo vietą. Tuo pat metu laikomasi nurodytų rekomendacijų:
- Kvapioji gėlė yra tam tikros rūšies piktžolė, galinti užpildyti visą plotą, todėl reikia galvoti apie jos ribotuvą. Šiam vaidmeniui tinka šiferio lakštai per visą daugiamečio augimo perimetrą.
- Parinkti sklypai, kuriuose anksčiau buvo auginami grikiai, ankštiniai augalai, bet kurie šakniavaisiai.
- Sodinant jauną mėtų, atsižvelgiama į būsimus kaimynus: jie nededami jos šalia krūmų, kurie nuolat veikiami agresyvaus cheminio apdorojimo. Jie pasodina atokiau nuo tokių augalų.
- Daugiametis augalas jaučiasi patogiai apšviestoje vietoje. Vidurdienio karštis žlugdo švelniais lapais, todėl jie pasirenka pusiau šešėlinę vietą, patikimai apsaugotą nuo pučiamo vėjo.
- Daugiamečių augalų sodinimo dirva yra derlinga, puri kompozicija.
- Daugiametis augalas praranda malonų aromatą, jei aktyviai augs ir vystysis daug kalkių turinčioje vietoje.
- Nesėkmingi mėtų kaimynai, galintys sugadinti jos išvaizdą, yra agurkai, burokėliai, kopūstai.
Sodindami atminkite, kad mėtos netoleruoja rūgštaus ir pelkėto dirvožemio.
Kaip pasodinti kultūrą
Norėdami pasodinti gyvybingus daugiamečius augalus į atvirą žemę, padarykite mažus 5 cm gylio griovelius. Mažiausias atstumas tarp pasodintų augalų yra 30–50 cm. Pasirinktos sėklos apibarstomos derlingu dirvožemiu. Dirva yra gausiai sutankinama ir laistoma.
Mėtų priežiūros taisyklės
Bet kuris pradedantysis sodininkas gali susidoroti su rūpinimuisi daugiamečiu augalu, nes ji nepakenčia išorinių sąlygų. Norėdami suteikti gyvybės dovanojimo kalyklai jaukią aplinką, vadovaukitės keliais vertingais patarimais:
- Pasirūpinkite intensyviu laistymu auginimo sezono pradžioje.
- Reguliariai atsukite dirvožemį, kad šaknys būtų aprūpintos deguonimi.
- Pavasarį maitinkite aukštos kokybės kompostu ir medžio pelenais.
- Jei sodinimo regione yra sunkios žiemos, tada geriau jį apsaugoti eglių šakomis ar lapais.
- Gyvenimą teikianti mėta yra daugiametis augalas, kuris savo aromatu džiugina ne vienerius metus. Bet kas 4 metus reikia atnaujinti augalą, nes silpnėja jo savybės.
- Kardinalus šaknies krūmo genėjimas suteikia dar didesnį augimą auginimo sezono metu.
Laistymo ypatybės
Kvepiantis daugiametis augalas sugeba atlaikyti sausą laiką, todėl jam pakanka 2 kartus per mėnesį suteikti aukštos kokybės laistymą. Sausros metu sunaudojama daugiau vandens nei įprastai. Daugiametis augalas netoleruoja perdžiūvusio dirvožemio.
Atlaisvinimas
Reguliarus dirvožemio atsipalaidavimas bus naudingas daugiamečiam. Kartą per sezoną ar dažniau galite atlaisvinti bagažinės ratą.
Ravėjimas
Procedūros metu nepamirškite pašalinti erzinančių piktžolių. Jie gali sulėtinti daugiamečių augalų augimą, todėl laiku atsikrato jų.
Ligos
Mėtų yra jautrios negalavimams, tokiems kaip miltligė ir destruktyvios rūdys. Su miltligė ant lapų atsiranda baltos dėmės, su rūdžių - oranžinėmis dėmėmis. Pažeisti lapai yra nupjaunami, o daugiametis augalas visiškai apdorojamas stipriais agentais.
Kenkėjai
Visą auginimo sezoną būtina įsitikinti, kad daugiametis augalas nebus užpultas kenkėjų. Dažnai neapsaugotas mėtas puola amarų, įvairių erkių, mėtų lapų vabalas, pavojinga mėtų blusa.
Mėtų rinkimas ir laikymas
Derlius nuimamas tuo laikotarpiu, kai lapuose yra daugiausia maistinių medžiagų. Mėtų rinkimas atliekamas vešliai žydint. Stiebai atsargiai nupjaunami, surišami į ryšulius, pakabinami vėdinamose patalpose. Jie taip pat išdėstomi ant audinio ar popieriaus plonu sluoksniu.
