Figų persikų veislių aprašymas, naudingos savybės ir auginimas
Persikas, vadinamas Fig, yra vaisinių augalų veislė, panašiomis savybėmis į migdolų ir persikų medį. Kultūra išsiskiria tam tikrais bruožais, jie daro įtaką vaisių, sėklų išvaizdai, žydėjimo ir nokinimo laikui. Persiką galima vadinti figu tik tuo atveju, jei jis atitinka aukščiau nurodytus reikalavimus. Jo vaisiuose gausu maistinių medžiagų ir mikroelementų - tai dar vienas jų pranašumas.
Kultūros ypatybės
Jei surašysite vaisiaus aprašymą, jis turėtų atrodyti taip:
- turi būdingą „pūką“;
- persiko spalva yra rausva, gelsvo atspalvio;
- kaulas yra mažas, plokščias;
- pats vaisius yra šiek tiek suplokštėjęs, vidutinio dydžio.
Didelis ar vidutinio dydžio persikas laikomas įprastu, turinčiu būdingą pūką ir malonų, saldų kvapą. Vaisiai, vadinami figomis, yra mažesni, ne apvalūs, pasižymintys būdingu skonio bruožu. Gali turėti migdolų kvapą.
Šios veislės vaisių skonio savybės:
- Skiriasi maloniu saldumu.
- Tuo pačiu metu, artėjant prie akmens, vaisių skonis nesikeičia.
Dėmesio! Vaisiuose yra įvairių vitaminų ir mineralų, kurie yra atsakingi už jo naudą sveikatai.
Kokia figų persikų kompozicija:
- vaisius daugiausia sudaro angliavandeniai;
- jame yra B grupės vitaminų, folio rūgšties: askorbo rūgšties, retinolio;
- mikroelementai ir makroelementai: kalis, magnis, kalcis ir kiti.
Nepaisant vaisiuose esančių maistinių medžiagų, nerekomenduojama jų valgyti vakare, nes jų sudėtyje yra didelis kiekis fruktozės.
Vidutinis vaisių kalorijų kiekis yra mažas - 60 kalorijų, jei jų svoris neviršija 100 gramų.
Veisimo istorija ir auginimo regionas
Tai savotiškas persikų ir migdolų medžių hibridas. Yra ir kitų kultūrų, kurios skiriasi nuo pateiktų aukščiau.
Nuomonė apie šį augalą yra dviprasmiška, kai kurie selekcininkai Figos persiką išskiria kaip savarankišką porūšį ar rūšį.
Ekspertų teigimu, dėl daugybės panašumų augalas, vadinamas Davidu persiku, dalyvavo kuriant kultūrą.
Pastebėtina, kad šis vaisius laikomas kultūringu, tai yra, jis neauga gamtoje, nes savarankiškas augalas neegzistuoja. Pirmą kartą toks persikas pasirodė Kinijoje, todėl ši šalis laikoma jos tėvyne.
Nepaisant to, kad Azijos šalyse vaisiai buvo žinomi ilgą laiką, mūsų šalyje jie atsirado palyginti neseniai, kaip ir Ukrainoje.
Naudingos vaisių savybės
Vaisiai turi daug naudingų savybių, ir tai laikoma rimta priežastimi įtraukti jį į racioną. Kokie pagrindiniai tokio persiko pranašumai:
- Jis turi daug naudingų medžiagų, mes kalbame apie vitaminus ir mineralus.
- Jame yra pakankamai angliavandenių, tai reiškia, kad jis gana greitai patenkina alkį.
- Jis turi mažai kalorijų.
- Normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemos organų darbą dėl kalio ir magnio kiekio.
- Tai padeda supaprastinti virškinimo sistemos darbą, palengvina išmatų problemas ir pašalina vidurių užkietėjimą.
- Vaisiai pagerina tulžies išsiskyrimą iš organizmo, normalizuoja kepenų ir tulžies takus.
Sudėtingas poveikis kūnui daro persikus sveikus vaisius, kurie, be to, džiugins jus savo saldumu. Verta jį pašalinti iš dietos tik tiems, kurie kenčia nuo endokrininės sistemos ligų, turi aukštą cukraus kiekį kraujyje ar turi kitų diabeto požymių.
Kaip auginti figų persiką
Šis vaisius yra labai įnoringas, todėl sunku jį auginti dėl kelių priežasčių:
- Būtina laikytis tam tikrų klimato sąlygų - augalas mėgsta šilumą ir drėgmę. Dėl šios priežasties šiauriniuose mūsų šalies regionuose vargu ar tai bus įmanoma padaryti, net ir dedant visas būtinas pastangas.
- Kultūrą reikės aprūpinti pakankama drėgme, tik tokiu atveju ji pradės duoti vaisių.
- Daigus reikia gydyti, kad būtų išvengta mirties ar infekcijos.
Jei figos persiko vaisiai kainuos 3 kartus daugiau nei įprasti, o kultūra neša vaisius aktyviai, pastangos bus gerai praleistos.
Kaip sudygti kaulas
Norėdami užauginti medį, kad gautumėte turtingą derlių, turėsite laikytis tam tikrų taisyklių:
- Pasirinkite sultingus ir prinokusius vaisius, kuriuose nėra puvimo ar pelėsio požymių.
- Pašalinkite minkštimą ir išplaukite duobę po tekančiu vandeniu.
- Savaitę pamirkykite ją kaip agurko sėklą.
- Jei augalas nedygsta, po septynių dienų sėklą reikia padalyti nepažeidžiant branduolio.
Išauginti persiką iš akmens sunku, nes sode reikia pasirinkti tinkamus vaisius, kitaip nesėkmės tikimybė yra nepaprastai didelė.
Kaip pasodinti medžio kotelį
Norėdami nuimti puikų derlių, turėsite pasirinkti tinkamą sodinuką, jis turi atitikti šias savybes:
- pasirinkite veislę, sužinokite, ar augalas auga jūsų regione;
- įsitikinkite, kad šaknys nėra sausos, nepažeistos;
- žievė atliekant išsamų tyrimą yra žalia, gyva iš vidaus, nėra sausų plotų, neišeina;
- patyrę sodininkai teikia pirmenybę metiniams sodinukams.
Sodinimas atliekamas kovo viduryje arba rugsėjo pabaigoje. Iš anksto paruoškite skylę ir trąšas.
Optimalus laiko ir tūpimo būdas
Patartina sodinti pavasarį arba rudenį. Vasarą ar žiemą daigai nėra sodinami. Žemė iš anksto paruošta trąšomis. Jei planuojate naudoti trąšas, į jį neturėtumėte pilti vandens ar pilti pelenų, kitaip galite atlikti panašias procedūras.
Ko reikia iš sodininko, auginant figos persiką asmeniniame sklype:
- Reguliariai laistykite ir maitinkite augalą.
- Kasdien apdorokite sodinuką.
- Vykdyti kenkėjų ir ligų profilaktiką.
- Apsaugokite augalą nuo šalčio.
Sėjinukai bijo šalčio, žiemą yra izoliuojami, kitaip mirs, net jei žiema nebus per atšiauri.
Kadangi medžiams reikia daug šilumos ir saulės, jų buveinė mūsų šalyje laikoma teritorija iki Voronežo. Vidurinėje juostoje persiko auginimas ir derliaus nuėmimas yra problemiškas.
Augalų priežiūros taisyklės
Kaip minėta anksčiau, augalui reikia priežiūros, jis mėgsta saulės šilumą ir šviesą. Bet tai nėra vienintelis subtilumas ir niuansas. Sodininkas turės laistyti medį, jį pamaitinti, tręšti ir įdirbti žemę.
Laistymo dažnis
Turėsite reguliariai laistyti, ypač jei klimatas nėra tik šiltas, bet ir karštas. Laistymas turėtų būti gausus, kitaip daigai išdžius. Laistymo dažnis sumažėja, kai medis pasiekia 70 centimetrų ilgį. Laistykite persiką kas 2 dienas, padidindami laistymo vandens kiekį.
Dirvožemio tręšimas
Jauni ir maži sodinukai yra jautrūs įvairioms ligoms ir yra neatsparūs kenkėjams, juos reikia perdirbti ir maitinti. Galite tręšti augalus praskiestu mėšlu. Prieš sodindami, galite įpilti litrą skardinės pelenų į duobę arba naudoti specialiai paruoštą mišinį:
- verta maišyti skirtingus komponentus lygiomis dalimis; norint gauti gerą trąšą, paimkite litrą skardinės pelenų;
- stiklinė superfosfato, 125 gramai kalio chlorido;
- jums taip pat reikia 2 kibirų organinių medžiagų.
Gautas mišinys neturėtų liesti augalo šaknų, kitaip yra didelė cheminių nudegimų tikimybė.
Karūnos formavimas
Gražiausia yra storio forma; norint jį suformuoti, patariama nupjauti medžio šakas, paliekant 20 centimetrų atstumą tarp šakų.
Mulčiavimas ir pastogė žiemai
Medį reikia „izoliuoti“ žiemai, kalio-fosforo mišiniai tam padės. Patyrę sodininkai pataria suformuoti mėšlo žiedą, jis neturėtų liesti medžio kamieno. Mėšlas prisotins dirvą deguonimi ir neleis sodinukams užšalti.
Kenkėjai ir ligos. Su jais darbo metodai
Taigi, kad medis nepakenktų, o vasaros pabaigoje nustebintų saldžiais vaisiais, verta jį reguliariai apdoroti. Tai atliekama vario sulfatu (naudojant vieno procento tirpalą). Apdorojimas atliekamas standartiniu laiku: po to, kai sniegas ištirpsta, prieš žydėjimą ir po jo pabaigos.
Žydėjimo ir vaisingumo ypatybės
Figų persikai laikomi derlingi dėl puikaus derliaus. Vaisiai sunoksta iki rugpjūčio pabaigos ir rugsėjo vidurio. Jų vidutinis dydis ir svoris yra 100 gramų.
Šis persikas žydi aktyviai, jo gėlės turi būdingą rausvą atspalvį. Pagal spalvos kiekį galima nustatyti būsimo derliaus kokybę.
Veislių kultūros įvairovė
Augalas turi keletą veislių: yra ankstyvųjų ir vėlyvųjų. Figų persikai skiriasi savo specifine forma, tačiau kitaip daug priklauso nuo veislės savybių. Apsvarstykite populiarius šios kultūros atstovus.
Saturnas
Veislė seniai, dar 1820 m .; augalas yra didelis dydis, dėl savo savybių jis yra paklausus sodininkų visame pasaulyje. Vaisiai yra vidutinio dydžio ir būdingo rausvo odos atspalvio.
NSO-3
Veislė turi mažą derlių, tačiau vaisiai nešami reguliariai. Medis pasiekia 2,5 metro ilgį. Manoma, kad šios rūšies persikai turi medaus skonį, o minkštime yra rožinių venų. Prinokę vaisiai yra sultingi ir siekia 100–110 gramų. Augalas netoleruoja šalnų, jis yra ypač jautrus šalčiui ir staigiems temperatūros pokyčiams.
Vladimiras
Optimalus pasirinkimas tiems, kurie nėra pasirengę nuolat rūpintis medžiu ir reguliariai jį tvarkyti. Veislė turi mažą polinkį į ligą. Vaisiai subręsta rugpjūčio viduryje, esant geram klimatui - rugpjūčio pradžioje.
Plokšti persikai yra dideli, jų masė siekia 190 gramų. Jie turi saldų, šviesios spalvos minkštimą. Jie išsiskiria santykinai geru atsparumu šalčiui.
Saldus dangtelis
Vidutinio dydžio medžiai, gero derlingumo, ir vidutinio dydžio vaisiai. Persikas vaisius pradeda duoti rugpjūčio viduryje, skonis silpnas. Vidutinis vaisių dydis yra 140 gramų, spalva yra rausvai kreminė. Medis vaisius pradeda duoti per 3–4 metus.
Nikitsky butas
Labiausiai pritaikytas mūsų sąlygoms. Ši veislė vaisius užneša rugpjūčio viduryje ir turi saldų kreminį minkštimą. Vidutinis vaisių dydis yra 94 gramai.
Belmondo
Ši figų persikų veislė turi gerą derlių ir greitai auga. Medžiai vaisius pradeda duoti rugpjūčio viduryje. Vaisiai yra saldūs, sultingi, būdingos rausvos spalvos. Vidutinis dydis yra 100 gramų.
Stulpelis pav
Veislė išsiskiria dideliais vaisiais, auga šiltuose regionuose ir netoleruoja šalčio ir temperatūros kraštutinumų. Iš medžio gaminami plokšti, minkšti ir sultingi persikai. Jie turi būdingą saldumą ir didelį dydį (150 gramų). Dėl jų savybių šios rūšies vaisiai gerai netoleruoja gabenimo.
Figų persikas yra nuostabus, tai vaisius, nieko bendra neturi su figomis, tačiau turi saldų skonį ir daug naudingų savybių.
