Paslaptys ir žingsnis po žingsnio žemės ūkio technika auginant ir prižiūrint burokėlius atvirame lauke
Daugelis žmonių bando auginti burokėlius savo vasarnamyje. Ne visiems tai pasiseka, nes runkelių auginimas ir priežiūra atvirame lauke turi daugybę savybių. Kultūrą reikia laistyti ir tinkamai maitinti laiku, kad iki vasaros pabaigos būtų šaknys.
Kaip ir kada sodinti burokėlius lauke?
Šilumą mylinantis dvejų metų derlius neturėtų būti sodinamas per anksti ant lovų. Burokėliai gerai toleruoja trumpalaikius temperatūros kritimus. Net išgyvenę augalai gali pradėti šaudyti vasaros viduryje. Šis procesas prasideda genetiniu lygmeniu, nes žema temperatūra dvejų metų augalams reiškia pirmųjų vystymosi metų augimo sezono pabaigą. Kai sušyla, krūmai nesudaro šakniavaisio, tačiau visos jėgos nukreipiamos į žydėjimą ir sėklų dygimą, išleidžiant gėlių strėlę.
Norėdami to išvengti, sodininkas turėtų pasirinkti runkelių sėjimo į atvirą žemę laiką, kai pasibaigs šalnos, o dirva sušils iki maždaug + 10 ... + 12 ° C temperatūros. Vidurio Rusijoje apytikslis runkelių sėjos žiemos derliui nuėmimo laikas yra paskutinis gegužės dešimtmetis. Šiuo metu pasėtos sėklos turės laiko daiginti ir duoti gerą šakniavaisių derlių iki rugpjūčio pabaigos - rugsėjo pradžios, atsižvelgiant į veislę.
Norėdami auginti burokėlius ankstyvam auginimui, sodininkas turėtų pirmenybę daigams.
Regionuose, kuriuose žiemos švelnios ir ankstyva šiluma, burokėliai taip pat sodinami žiemą, kad būtų galima gauti daržovių. Tokiu atveju sėklos sėjamos spalio pabaigoje - lapkričio pradžioje. Sėjama į 3-4 cm gylį.Saugoms išsaugoti keteros mulčiuojamos (pjuvenomis, durpėmis). Mulčiuoto sluoksnio storis yra 5–7 cm, tokiu būdu užauginti burokėliai netinka žiemai laikyti.
Dirvos paruošimas ir sėklų sėjimas
Vietos paruošimas runkeliams pavasariniam sėjimui į žemę prasideda rudenį, nuėmus derlių. Geriausi pirmtakai yra bulvės ir kiti nakvišos, svogūnai, ankštiniai. Negalite sodinti burokėlių po skiltelėmis ir įvairių rūšių kopūstų, taip pat morkų ir kitų šakniavaisių.
Geriausia vieta yra laisvo ir silpnai derlingo dirvožemio, kurį gerai sušildo saulė, vieta. Pirmenybė teikiama dirvožemiams, kurių reakcija yra neutrali arba silpnai šarminė. Jei sode auga žirginiai ar medienos utėlės (stellate), tada dirvožemis padidėjo rūgštingumas. Ruošiant runkelių auginimo atvirame lauke vietą, tokį kalkinimą geriau kalkinti pridedant dolomito miltų, kreidos ar pūkų, kurių 1–1,5 kg / m².
Kad burokėliai būtų skanūs, dirva ant keterų turi būti užpildyta mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Už 1 m² reikia padaryti:
- 20-30 g amonio sulfato;
- 10–15 g kalio chlorido;
- 30–40 g superfosfato;
- 15-20 g amonio salietros;
- 4-5 kg humuso.
Tręšti dirvą nenaudokite šviežio mėšlo, paukščių mėšlo, komposto ar panašių medžiagų. Bet kokios organinės trąšos turi būti puvinio formos, kad neprovokuotų runkelių liga šašas.
Mineralai ir organinės medžiagos yra išsibarstę po kraigo paviršiumi, o po to gerai iškasa dirvą, kruopščiai sumaišydami dirvą ir trąšas. Žiemos metu granulės ištirps, praturtindamos dirvą burokėliams reikalingomis medžiagomis. Pavasarį svetainę galima vėl iškasti, ruošiant lovas sėjai.
Burokėlių sėklos skiriasi nuo kitų: jos surenkamos po 2–4 dalis. ir yra padengtos bendru apvalkalu. Kiekviena suapvalinta ir šiurkšti sėkla maišelyje sudygs kelis kartus. Į tai reikia atsižvelgti sėjant, o sėklos turi būti dedamos mažiausiai 5 cm atstumu viena nuo kitos. Taip pat yra vienos daigų burokėlių veislės, kurios daigai prieštarauja bendroms taisyklėms ir suteikia tik 1 daigą iš kiekvieno grūdo.
Prieš sėją sėklos turėtų būti apžiūrėtos. Natūrali jų spalva yra gelsvai pilka. Jei jie turi kitokią spalvą, tada prieš sėją apdorojimą atliko gamintojai. Tokios sėklos turi būti daiginamos ar sėjamos nedelsiant. Jei sodinamoji medžiaga nėra apdorojama, ji mirkoma šiltame šviesiai rausvo kalio permanganato tirpale. Ši procedūra naikina bakterijas ir grybelio sporas.
Po mirkymo sėklos gali būti sėjamos nedelsiant, jei jau buvo baigta selekcija ir lovos paruošimas. Kartais sodininkai mieliau sodina daigintas sėklas. Norėdami tai padaryti, jie dedami į drėgną skudurėlį ir 2-3 dienas dedami į šiltą vietą, išlaikant pastovų medžiagos drėgmės lygį. Per tą laiką atsiranda rausvai daigai. Nedygusias sėklas galima palikti dar 1–2 dienoms, jos gali sudygti šiek tiek vėliau. Sėklos su daigais sodinamos vagose iki maždaug 3–4 cm gylio ir užberiamos dirva.
Sėjant reikia laikytis šių atstumų:
- palikite 5 cm tarp grūdų 1 eilėje;
- tarp eilučių turėtų būti apie 25 cm.
Burokėliai, pasodinti ant siaurų keterų (pasak „Meatlider“), yra geri. Šiuo metodu lovos daromos maždaug 35 cm pločio, išilgai kraštų iš dirvožemio susidaro buferiai. Sėklos sodinamos 5 cm atstumu viena nuo kitos išilgai šių pusių. Šio metodo pranašumas yra lengva priežiūra ir tolygus visų augalų apšvietimas.
Sodinti sodinukus
Norint gauti ankstyvą derlių, runkeliai auginami daigais. Norėdami tai padaryti, sėklos sėjamos 2-3 savaites prieš sodinimą atvirame grunte. Transplantacija atliekama, kai pasirodo 2-3 lapai. Sėjinuko metodui galite auginti burokėlius šiltnamyje arba giliose dėžėse ant palangės. Galite sėti dažniau nei tiesiogiai sėdami atvirame lauke.
Daigai sodinami pagal siūlomą sėklų (5x25 cm) sėjos schemą. Geriau sodinti jaunus augalus vėsiu ir debesuotu oru, prieš lietų. Jei oras yra saulėtas ir karštas, patartina kraštus klijuoti marle ar lutrasilu, tempiant audinį virš įrengtų vielos lankų.
Burokėlių priežiūra
Pasodinęs sėklas ar sodinukus, sodininkas turi laikytis rūpestingų burokėlių lauke lauke taisyklių. Galutinis rezultatas priklauso nuo jų laikymosi: šakniavaisio dydžio, skonio ir daržovių kokybės laikant žiemą. Vykdydami paprastą žingsnis po žingsnio žemės ūkio techniką, galėsite užsiauginti geriausią derlių.
Burokėlių sodinukų retinimas
Burokėlių skiedimas auginami norint gauti didesnius šakniavaisius. Rekomenduojama tai daryti 2–3 kartus per sezoną:
- Sėjant tiesiai į žemę, pirmasis retinimas atliekamas, kai ant augalų atsiranda 2–3 lapai.Iš kiekvienos sėklos išdygs keli ūgliai, todėl perteklių reikia pašalinti, paliekant didžiausią ir labiausiai išsivysčiusį sodinuką. Nuskintus daigus galima naudoti kaip sodinukus: padėkite juos ten, kur burokėliai neišdygo.
- Sėjinukuose užauginti runkeliai pirmą kartą retinami, kai dirvožemyje susidaro 1,5–2 cm skersmens šakniavaisiai.Sėkloms pasodintiems pasėliams retinimas šiuo metu bus antras. Tarp krūmų palikite 10 cm., Retinant, turite pašalinti silpnus ir ligotus augalus, taip pat tuos, kurie paleido gėlių strėles. Pašalintos jaunos rozetės gali būti naudojamos kaip vitamino papildas salotose (vietoj manų kruopų) arba vasariniam barščiui gaminti.
- Kitas retinimas atliekamas, jei norite užauginti ypač didelius šakniavaisius. Šiuo metu šakniavaisio skersmuo jau siekia 5–6 cm, todėl jaunus saldžius vaisius galite naudoti kaip maistą, kaip jums patinka.
Po kiekvieno retinimo patartina pamerkti runkelius. Šios operacijos metu turite gerai žinoti, kaip tinkamai įterpti dirvožemį į rozetės šaknies apykaklę: dirva neturėtų uždaryti lapų augimo taško krūmo centre. Tik reikia šiek tiek uždengti šakniavaisio viršūnę žeme, kuri yra virš paviršiaus. Dažniausiai veislės su pailgomis šakniavaisiais (Cilindras, Raketa ir kitos) kyla virš žemės. Tuo pačiu metu rozetė pasvirusi į dirvą, o runkeliai tampa lenkti.
Laistymas ir šėrimas
Geros kokybės runkelių auginimo paslaptys yra tinkamas augalų laistymas ir šėrimas. Laistyti sėklų guoliavietę turėtų būti gausu, kad dirva būtų sudrėkinta iki maždaug 10 cm gylio, kai kultūra turi išsiurbtas plonas šaknis. Augant, laistymo vandens tūris padidėja iki 20–30 l / m², jei nėra pakankamai natūralių kritulių.
Kai formuojasi šakniavaisiai, dėl drėgmės trūkumo runkelių minkštime susidaro nedažyti ir kieti žiedai.
Kol požeminė dalis pasieks 5-6 cm skersmenį laistykite burokėlius geriau kiekvieną dieną ar kas antrą dieną, daugiausia dėmesio skiriant viršutinio dirvožemio džiovinimui 2-3 cm gyliu. Rudenį, 3–4 savaites iki derliaus nuėmimui skirto derliaus, laistymas sustabdomas, net jei nėra lietaus. Taigi šakniavaisyje susidaro daugiau cukraus medžiagų ir ji bus geriau laikoma.
Norėdami padidinti cukraus kiekį, sodinukus galite kelis kartus per sezoną šerti pasūdytu vandeniu (0,5 šaukštelio per 10 l). Pradiniame augimo etape (prieš formuojant šakniavaisius) runkelius reikia tręšti azoto trąšomis. Norėdami tai padaryti, už 10 litrų vandens, be druskos, įpilkite 1 šaukštą. l. amonio salietros. Vasaros pabaigoje augalui nebereikia azoto turinčių medžiagų, tačiau viršutinė apranga daroma ir rugpjūtį, į 10 litrų vandens įpilant 1 šaukštą vandens. l. kalio nitratas.
Skystas viršutinis užpilas gali būti užpilamas ne tik dirvožemiu, bet ir lapuočių metodu, tai yra, laistant maistinių medžiagų tirpalą virš lapų.
Apdorojimas ir tręšimas
Laistydami ar užtepę skystą viršutinį užpilą, dirvožemis praėjimuose turi būti atlaisvintas iki 4-5 cm gylio. Atlikdami šią procedūrą, neturėtumėte liesti šakniavaisių, todėl apdorojimas turi būti atliekamas atsargiai. Vaizdo įraše parodyta, kaip kartu su dirvožemiu naikinamos piktžolės, kurios turi laiko išaugti tarp išėjimo vietų.
Atlaisvinant, tręšiamos ir tręšiamos plantacijos. Kompleksinės mineralinės trąšos (Agricola-4 ar kitos) išbarstomos praėjimuose, o paskui įterpiamos į dirvą su kapliu. Tokiam šėrimui nebūtina naudoti kitų trąšų tirpalų.
Burokėlių kenkėjai ir ligos
Ligos ir runkelių kenkėjai galima aptikti šiomis savybėmis:
- Rudos dėmės, kurių burokėlių lapuose yra juodas taškas, yra fomosinė liga, paveikianti tiek lapus, tiek šakniavaisius. Lapai bus purškiami boro rūgšties tirpalu (0,5 šaukštelio 10 litrų vandens) ir pridedama borakso, kurio tūris yra 3 g / m².
- Peronosporozė yra grybelinė infekcija.Tuo pačiu metu apatinėje lapo pusėje matomas pilkšvas žydėjimas. Galite kovoti su grybeliu fungicidais.
- Šakniavaisis, arba juodoji koja, paveikia jaunus sodinukus. Ligų prevencija yra dirvožemio kalkinimas ir borakso (3–5 g / m²) kasimas kasant pavasarį.
- Dideli šakniavaisiai labiau užkrečia fuzariją ir rudąjį puvinį. Jie vystosi sunkiuose dirvožemiuose, o jų apdorojimo metodai kalkinami ir borakso įvedimas.
Vabzdžiai kenkėjai taip pat kenkia burokėliams. Didžioji jų dalis yra lapų valgymas ir čiulpimas (amarų, blusų, klaidų ir kitų). Augalus bus galima apsaugoti naudojant tinkamas chemines medžiagas (Karbofos, Iskra).
Derliaus nuėmimas ir laikymas
Derlius ir nokinimo greitis priklauso nuo runkelių veislės. Apytikslės derliaus nuėmimo datos centrinėje Rusijos dalyje yra rugsėjo vidurys – pabaiga, kai oro temperatūra nukris iki + 5 ... + 15 ° С. Nepageidautina vėluoti derliaus nuėmimui, kai burokėliai atšals, kai temperatūra nukris žemiau 0 ° C.
Šakniavaisiai ištraukiami iš dirvožemio, nupjaunami lapai ir jų augimo vieta, pašalinama 2/3 šaknies. Sandėliavimui burokėliai dedami į dėžutes, apibarstyti sausu smėliu. Didelius kiekius daržovių galima gerai laikyti rūsyje tinkliniuose maišuose.
Ką galima sodinti po burokėlių ir ką galima derinti su burokėliais?
Jei sodininkas praktikuoja kompaktišką sodinimą, runkeliams geriausi kaimynai bus šie augalai:
- svogūniniai svogūnai;
- lapinės daržovės ir žolelės (salotos, špinatai ir kiti);
- Šveicarijos mandarų ir ankstyvųjų brandinimo burokėlių veislės.
Jei sėjomaina stebima kitais metais po išaugintų burokėlių, galite sodinti bulves ir kitus nakvišus, sėti morkas, česnakus, moliūgų pasėlius. Geriausi pakaitalai yra ankštiniai augalai, kurie atkurs azoto kiekį dirvožemyje. Negalite sodinti mangoldo toje pačioje vietoje: jo lapai nudžiūs ir nudžiūs, išdžiūvę sode.
Taip, runkelius reikia gausiai laistyti, bet vis tiek ne taip, kaip ryžius - kad vanduo nesustingtų ... Kitu atveju pirmaisiais savo daržo metais, perskaičiusi apie gausų laistymą, šiek tiek jį perverčiau, ir burokėliai žiemą nebuvo laikomi. Patirtis ateina su laiku. Beje, kaip ir kitus augalus, taip pat naudinga runkelius šerti produktu „BioGrow“.