Monarda, jo vartojimo vaistinės savybės ir kontraindikacijos
Yasnotkovų šeimos augalas randamas laukinėje gamtoje tik Šiaurės Amerikoje, iš kur jį į Europą XV ar XVI amžiuje išvežė jūrininkai, kurie ieškojo nuorodos į Indiją ir atrado Naująjį pasaulį. Monarda patraukė ispanų botaniką, kuris pirmasis aprašė daugiamečius augalus. Vėliau augalas buvo pavadintas jo vardu. Jie pradėjo puošti gėlių lovas ir sodus ryškiomis gėlėmis, tačiau paaiškėjo, kad monarda turi gydomųjų savybių ir turi nedaug kontraindikacijų.
Trumpos augalo savybės ir ypatybės
Žolinis daugiametis augalas turi stačią stiebą, kai kurių rūšių aukštis siekia 1,5 metro. Dantyti lapai yra ovalios formos, užauga iki 15 cm ilgio ir iki 8. Plotis iki 8. Žiedlapių žiedynai, primenantys galvas, dažomi alyvinė, violetinė, skaisčiai arba rausva spalva.
Monarda stiebas yra padengtas villi. Viršutinėje dalyje gėlės renkamos po 20–40 vienetų. Šviežios žolės kvapas sujungia citrusinių vaisių, mėtų, citrinos žievelės kvapus. Oro dalis monarda naudojama kaip prieskonis, prieskoniai.
Kai kurios augalų veislės
Smirdantis daugiametis buvo suteiktas daugiau nei vienas vardas. Jis buvo auginamas kaip bergamotas, citrinų mėtos, bičių balzamas, Oswego arbata, amerikietiškas citrininis balzamas. Yra apie 20 augalų rūšių, priklausančių Monarda genčiai. Dažniausiai daugiamečiai augalai aptinkami daržuose - snukyje ir dvigubuose. Visos veislės turi ryškų aromatą.
Jis naudojamas dekoratyviniais tikslais ir yra labai populiarus tarp monardų gėlių augintojų:
- kvapnus;
- citrina;
- Bradberis;
- šukos;
- raudona.
Dvigubų ir vamzdinių rūšių hibridai auginami soduose, kurių stiebai siekia 1 metro aukštį. Monarda nykštukė auginama prieskoniams gaminti. Amerikoje ir Vokietijoje buvo veisiami daugiamečiai augalai su įvairių atspalvių žiedlapiais.
Naudingos ir gydomosios savybės
Monarda žydi liepą, pirmieji lapai pasirodo kovo mėnesį ir tampa žali iki lapkričio, neužšąla esant lengvoms šalnoms. Žolelių gausu:
- eteriniai aliejai;
- askorbo rūgštis;
- tiaminas;
- riboflavinas.
Monarda privalumai vietiniams Šiaurės Amerikos žmonėms buvo žinomi dar ilgai, kol Ispanijos jūreiviai atrado žemyną. Tačiau vaistinės augalo savybės kelis šimtmečius buvo pamirštos. Monarda buvo pasodinta kaip dekoratyvinė gėlė, o kvepiantys lapai ir stiebai buvo dedami į indus.
Dabar daugiametis augalas auginamas pramoniniu būdu, kad būtų gautas žiedlapiuose esantis eterinis aliejus. Gydomoji priemonė turi antispazminį poveikį, yra antioksidantas ir radioaktyvusis preparatas ir pašalina:
- stresas ir nervinė įtampa;
- virusinė ir mikrobinė infekcija;
- padidina hemoglobino kiekį.
Aliejus iš monarda atkuria imunitetą, palengvina uždegimą. Augalų ekstraktas padeda pašalinti kancerogenus, mažina peršalimo simptomus.
Kur naudojamas
Monarda dedama į maistą, naudojama homeopatijoje, oficialioje medicinoje, liaudies receptuose.
Gaminant maistą
Žolinio augalo gėlės, stiebai ir lapai turi citrinos skonį ir sodrų, ryškų aromatą. Mėsos ir daržovių patiekalai, žuvies užkandžiai yra pagardinti žalumynais.
Arbatai gaminti
Gėrimai įgyja ryškų bergamočių aromatą, kai į juos dedama džiovintų gėlių ar daugiamečių stiebų. Tiek žalioji, tiek juodoji arbatos tampa kvapnios, įgydamos citrusinių vaisių skonį, sumaišytos su monarda lapais.
Naudojamas kaip konservantas
Norėdami prailginti produktų galiojimo laiką, jau seniai pridedama medžiagų, kurios neleidžia augti mikroorganizmams, formuojasi pelėsiai ir neturi specifinio kvapo. Konservantų vaidmenį atlieka monoruose esantys eteriniai aliejai, todėl jie dedami į agurkus, pomidorus, vaisius, susukami į stiklainius žiemai.
Kaip vaistažolių priedas salotose
Užkandžiams pagardinti naudojami švieži daugiamečiai lapai. Juos deda į „Cezarį“ ir „Olivierą“, šviežia žolė gerai dera su žaliais svogūnais, ridikėliais, kiaušiniais. Labai skanios salotos gaunamos, jei vartojate:
- 10 vyšninių pomidorų;
- 3 agurkai;
- 2 geltonos paprikos.
Daržovės supjaustomos kubeliais, alyvuogės ir pomidorai supjaustomi pusiau. Monarda žalumynai susmulkinami ir pridedami kartu su išspaustu česnaku. Salotos paskanintos alyvuogių aliejumi.
Padažas - kopūstų sriuba ir barščiai
Prieskonis pagerina pirmųjų patiekalų skonį, monarda stiebai ir lapai, suteikia malonų kvapą sriubai ir vyturiui. Kartu su pankoliu, krapais, bazilikais, jaunieji žalumynai naudojami barščiams ruošti.
Pasukų kokteilis su monarda
Aromatinis gėrimas gaminamas iš dekoratyvinio augalo, kuris naudojamas kaip drobė. Virimui paimkite 4 puodelius lieso grietinėlės ir užvirkite. 5 g sausų lapų sumalkite skiedinyje, sumaišykite su pasukomis ir palaikykite šaltai ketvirtį valandos.
Gydomosios augalo savybės
Monarda dezinfekuoja ir gydo žaizdas, pasižymi antibakteriniu ir antiseptiniu poveikiu. Dekoratyvinė gėlė palengvina burnos ertmės uždegimą, sumažina temperatūrą ir pašalina niežėjimą.
Medicinoje
Vaistinio augalo vertė slypi teigiame poveikyje žmogaus organizmui. Kai naudojate „Monarda“ lėšas:
- Praeina spazmai ir galvos skausmai.
- Pažeistos ląstelės atkuriamos.
- Lūžiai gyja greičiau.
- Burnos ertmėje opos gydomos.
Dekoratyvinis daugiametis augalas naudojamas homeopatijoje, oficialioje medicinoje. Milteliai gaminami iš monarda lapų ir stiebų, paruošiami užpilai ir ekstraktai.
Atlikę tyrimus, Rusijos mokslininkai patvirtino, kad „fanny“ veislė naudojama efektyviai gydant bronchinę astmą, tracheitą, saugant nuo radiacijos, audinių įsodinimo ir kraujo išsaugojimo srityse. Augale esantys antocianinai stiprina kapiliarus, skatina vainikinių kraujagyslių išsiplėtimą.
Lapai ir žiedai, turintys flavonoidų ir vitamino C, turi raminantį poveikį ir pašalina neurozes.
Monarda vaistų receptai
Žaizdų ir įbrėžimų gijimui paspartinti 2 dideli šaukštai augalų lapų ir stiebų užpilami 250 ml verdančio vandens. Pažeista oda plaunama skysčiu, kad būtų pašalinta infekcija. Šaukštas suvyniotas į marlę ir užtepamas ant probleminės vietos.
Laringotracheitas vaikams
Norėdami išgydyti sausą kosulį, atsikratykite bronchito, naudokite nuovirą iš monarda. Norėdami jį paruošti, jums reikės šaukšto lapų, gėlių ir stiklinės skysčio. Į indus supilkite sausą žolę. Vanduo kaitinamas, kol ant virdulio sienelių ir dugno pradeda formuotis burbuliukai, ir jis pilamas į indą su monarda. Tara uždengiama ir įvyniojama į antklodę. Infuzija gydo gerklės skausmą, sergant bronchitu ar laringotracheitu, vaikams skiriama 1/4 puodelio vaisto, gerti 3 ar 4 kartus per dieną. Produktas skystina sekreciją, o skrepliai pasišalina greičiau.
Namie
Monarda yra naudojama įkvėpus. Norėdami atsikratyti peršalimo ir rinito, 2 šaukštus sauso augalo valandą reikalaukite pusės litro vandens, virkite 10 minučių, užpildykite purkštuvu produktu. Daugiametės žolės stiebai ir žiedai yra naudojami drabužiams, pagamintiems iš natūralių audinių, apsaugoti nuo kandžių. Apsaugo sodo augalus nuo amarų, purškiant monarda infuzija.
Augalai masažui naudoja eterinį aliejų. Plaukai plaunami gėlių nuoviru, jei netenkama plaukų ir jie retėja.
Kaip naudoti augalą, priklauso nuo ligos, dėl kurios jis pasirinktas. Monarda tinktūros padeda kelti imunitetą, žolelių sultys pagreitina žaizdų gijimą, arbata kovoja su peršalimu, eterinis aliejus naudojamas aromaterapijoje ir inhaliacijose.
Šviežia
Žaliųjų žolelių nuoviras sustiprina imunitetą. Norėdami susidoroti su dantų skausmais, dantenų ligomis, peršalimu, odos opomis, vaistai ruošiami iš šviežių lapų, stiebų ir monarda žiedų.
Eterinio aliejaus nauda, užpilas
Nuo augalo ruošiami nuovirai, naudojami gydant bronchitą, o įbrėžimai ir įpjovos dezinfekuojami monarda sultimis. Mažina radiacijos eterinio aliejaus poveikį. Jis pridedamas prie arbatos, kuri padeda susidoroti su radiacijos liga. Gydytojai skiria vaistą pacientams, kuriems taikoma chemoterapija. Kai naudojate monarda aliejų:
- Spuogai išnyksta.
- Riebalinių liaukų darbas normalizuotas.
- Lipidinės plokštelės ištirpsta
- Lūžiai gyja greičiau.
- Odos ląstelės atjaunėja.
Norėdami išnaikinti kirminus, produktas sumaišomas su glicerinu ir įtrinamas į skrandį. Aliejus pridedamas prie nuovirų, naudojamų įkvėpus.
Užpilai pagreitina žaizdų gijimą, kovoja su mikrobais, virusais, grybeliais, malšina kosulį, gydo bronchitą ir tracheitą.
Preparatai iš monarda
Augalų ekstraktas ir eterinis aliejus yra įtraukiami į kosmetinius kremus, losjonus ir pridedami prie kaukių. Augaliniuose preparatuose, kurie naudojami peršalimo ir kosulio gydymui, yra Monarda žiedų ir lapų.
Mes naudojame džiovintus preparatus
Nuovirai, užpilai ir arbatos gaminami ne tik iš šviežių augalų. Urogenitalinės sistemos patologijoms, kvėpavimo organų ligoms, peršalimui, padidėjusiam imunitetui gydyti naudojama džiovinta oro monarda.
Žaliavų derliaus nuėmimo iš gėlių ir lapų technologija
Naudojant maisto ruošimui, alternatyviosios medicinos reikmėms, augalas nupjaunamas ir paliekamas pavėsyje kieme, palėpėje arba gerai vėdinamoje patalpoje. Žaliavų kolekcija prasideda, kai pasirodo gėlės. Stiebai su džiovintais lapais nėra daug susmulkinti, kitaip aromatingas aliejus išgaruos.
Produktų saugojimo funkcijos
Kad monarda ilgiau neprarastų savo naudingų savybių, ji dedama į stiklinį indelį ir hermetiškai uždaroma. Gerai išdžiovinta žolė drobiniuose maišuose, kartoninėse dėžutėse, popieriniuose maišuose nepablogėja, tačiau praranda aromatą. Žaliavas laikykite sausoje, vėdinamoje vietoje, vietoje, kur nenukrinta saulės spinduliai.
Esamos kontraindikacijos
Nors augalas turi gydomųjų savybių, būtina atsargiai vartoti užpilus ir nuovirus nuo kvapo turinčio augalo. Lapų ir gėlių kompozicijoje yra daug komponentų, jei vienas iš jų netoleruoja, gali atsirasti alergija. Kontraindikacijos vidiniam aromatinių žolelių naudojimui apima:
- nėštumo ir žindymo laikotarpis;
- skydliaukės funkcijos sutrikimas;
- sunki inkstų patologija.
Vaikams iki 5 metų nerekomenduojama vartoti nuovirų ir užpilų iš monarda.
Pacientams, kenčiantiems nuo vėžio, vaistažolę reikia vartoti tik pagal gydytojo nurodymus.
Galima žala
Dekoratyvinis daugiametis augalas retai sukelia nemalonų poveikį. Nesilaikant dozės, išsivysto alergija, pasireiškianti:
- čiaudėjimas;
- odos paraudimas;
- niežėjimas ir deginimas;
- stiprus ašarojimas.
Kai atsiranda šie simptomai, naudojami antihistamininiai vaistai. Sumažėjus imunitetui ir padidėjusiam jautrumui eteriniam aliejui, lūpos ir gerklos retai išsipučia, o jei medicininė pagalba nebus teikiama, kupinas Quincke edemos išsivystymo.
Norint, kad gydymas dekoratyviniu augalu būtų efektyvus, palengvintų ligą ir nesukeltų alergijos, reikia tinkamai sandėliuoti žaliavas, paruošti nuovirus, tepalus, užpilus, stebint dozavimą.