Gogolio ančių aprašymas ir gyvenimo būdas, buveinės ir skonis
Laukinė antis, vadinama gogoliu, yra viena iš ančių rūšių, gyvenančių šiaurės pusrutulio miško zonose. Buveinė yra nevienalytė, tai yra, kai kuriose vietose vandens paukščių yra gausu, kitose - retai, o kai kurių Europos valstybių teritorijose ančių apgyvendinimo vietos yra glaudžiai susijusios su negyvenamomis ar saugomomis miško zonomis.
Iš kur atsirado vaizdas
Gogolio antis aptinkama tiek Eurazijoje, tiek Amerikoje, tačiau Šiaurės Amerika laikoma jos tėvyne. Iš čia jos protėviai migravo į Aziją, o paskui išplito likusiose žemėse iki pat vakarinių Europos galų. Tai yra nardymo antis, kurios nėra labai daug, tačiau tai taip pat nėra retenybė.
Manoma, kad yra du gogolio ančių porūšiai:
- Šiaurės Amerikos, didesnis.
- Eurazijos.
Jie neturi reikšmingų išvaizdos, elgesio ir mitybos skirtumų. Lizdas naudojamas kaip lizdas, paukščiai renkasi miško upių ir ežerų krantus, nesudaro didelių pulkų migracijai, jie žiemoja jūrų ir ežerų pakrantėse, didelėse upėse, estuarijose.
Paukščio aprašymas
Gogolio antis yra vidutinio dydžio paukštis, ne ilgesnis kaip 50 centimetrų, stiprus, sustingęs, su užapvalinta galva su pastebimais plunksnų „skruostais“ ir lygiu ovaliu „kuokštu“. Kaip įprasta paukščiams, ančių gogolio ančių yra mažesnės nei patinų ir jų spalva yra kuklesnė.
Jie turi pilkšvai rudą atspalvį plunksnos, galva yra šviesiai ruda, ant kaklo yra balta juostelė su žiedu, letenos yra gelsvos spalvos, ant kai kurių asmenų snapo yra šviesiai oranžinis tvarstis. Anties svoris svyruoja nuo 550 iki 810 gramų. Jauni gogoliai yra vienodos spalvos, nepriklausomai nuo jų lyties.
Patinai išsiskiria ryškia poravimosi apranga. Jų apatinė kūno dalis, šonai ir kaklas yra sniego baltumo, viršutinė dalis yra juoda, su savitomis juostelėmis, sudarytomis iš sparno plunksnų. Juodoji gogolio ančio galva turi būdingą „benzino“ perpildymą, baltos dėmės ant skruostų. Bukas juodas, kojos oranžinės. Drakeio masė yra nuo 570 iki 900 gramų.
Gyvenimo būdas ir buveinė
Gogolio antis teikia pirmenybę miško ežerams, upėms, rezervuarams, aprūpindama juos maistu ir pastoge. Paukščiai pasirenka vietas, kur palei krantus yra senų tuščiavidurių medžių, kurie yra būtini lizdams, tačiau jie ramiai įsikuria dirbtiniuose lizduose, kuriuos jiems sukūrė žmonės. Gogolio antis nemėgsta atvirų vietų, todėl „plikose“ upių užliejamose vietose jos praktiškai nėra.
Lizdams paukštis mieliau renkasi kietmedžio medžius, tačiau gali naudoti ir spygliuočius, pavyzdžiui, pušis. Esant daugybei tuščiavidurių ančių, gogolio antis nori išlaikyti atstumą tarp lizdų, tačiau, jei reikia, susiduria su priverstiniu išstūmimu.
Tai yra migruojantys paukščiai, tačiau esant palankioms oro sąlygoms ir gausiai tiekiant maistą, jie gali likti žiemai. Dažniausiai tai yra vienos poros ančių arba mažos grupės iki 5–6 asmenų. Europos šiaurės vakarinėje dalyje yra mažai sėslių paukščių pulkų.
Antys išskrenda anksti, nuo rugpjūčio pabaigos, tačiau didžioji dalis paukščių keliauja spalio antroje pusėje. Jie telkiasi į mažus pulkus, po 10–30 paukščių.
Daugelyje šalių gogolio antis laikoma medžiojamaisiais paukščiais, tačiau Baltarusijoje ji įtraukta į Raudonąją knygą.
Ką jie valgo?
Gogolio ančių racioną sudaro vandens bestuburiai, kuriuos ji gaudo rezervuaro dugne arba vandens stulpelyje. Antis gali nardyti iki 10 metrų gylio, tačiau mieliau įsikuria upėse ir ežeruose iki 4 metrų vandens.
Žiemą paukščiai aktyviai valgo šiuos moliuskus ir vėžiagyvius. Vasarą gogolinių ančių meniu yra daug įvairesnis. Tai apima kraujo kirminus (uodų lervas), midges, laumžirgius, muselių kadrus, vandens vabalus ir kitus vabzdžius. Antys taip pat valgo mažas žuvis, varliagyvius ir sliekus, renka sėklas ir augalų šaknis ir gali žįsti prie žalių, sultingų vandens augalų dalių.
Dauginimasis ir gyvenimo trukmė
Paukščiai atvežami anksti, kovo mėnesį. Tuo pačiu metu prasideda gogolio ančių poravimosi sezonas. Dažniausiai būsimos poros klojamos net žiemojant, tačiau daugelis gogolių sielos draugą randa jau lizduose. Antis lytiškai subręsta sulaukusi dvejų metų. Paukščių „viliojimo“ laikotarpis yra labai ryškus ir išraiškingas. Būtent tada dreifai įgavo būdingą pozą su išdidžiai kyšančia krūtine ir pakelta galva, todėl atsirado posakis „vaikščioti su gogoliu“.
Gogolio antis pradeda statyti lizdus vidurvasarį ar vėlyvą pavasarį, rinkdamasi medžius su daubomis nuo 10 iki 15 metrų aukštyje. Pirmenybę teikia laisvai stovintiems medžiams, tačiau taip pat gali naudoti dirbtinius lizdus, o kartais net apleistus urvus, pavyzdžiui, kiškių urvus. Dažnai lizdą eksploatuoja ta pati pora ar patelė kelerius metus ar dešimtmečius iš eilės.
Lizdo dugnas yra padengtas medienos dulkėmis ir išdėstytas žemyn, kurį patelė išsitraukia iš savo krūties. Sankaboje gali būti nuo 5 iki 13 kiaušinių, tačiau dažniau jų vidutinis skaičius yra 8–11 kiaušinių. Jie dažomi melsvu arba žalsvai melsvu atspalviu, dideliais, iki 67 milimetrų ilgio ir iki 46 milimetrų pločio.
Inkubuojasi tik moterys, procesas trunka 29–30 dienų. Išperinti viščiukai yra šlapi, jie po anties išdžiūsta per 24 valandas, tada savarankiškai iššoks iš lizdo, neatsižvelgiant į ūgį. Po 14 dienų ančiukai reguliariai maudosi ir nardo, jie gali maitintis patys, nereikalaujant suaugusiųjų priežiūros, tačiau sparnu jie patenka tik per du mėnesius. Gamtoje gogolio antis gali gyventi iki 20 metų.
Skonio savybės
Gogolio antis priklauso vandens paukščių kategorijai. Mėsa turi būdingą skonį ir kvapą, susijusį su konkretaus maisto vartojimu. Norėdami juos pašalinti iš skerdenos, pašalinama ančių oda ir riebalai, o po to 24 valandas mirkomi marinate, pagamintame vyno acto pagrindu.
Skrudintas ar keptas šis paukštis yra skanus. Gogolio antis nesiskiria savo maistine ir skonio verte, ji nepriklauso „raudonajam žaidimui“, tačiau ji gali tarnauti kaip ornamentu prie bet kurio stalo.
Gogolio kiaušiniai yra skanūs, tačiau iš lizdo galima paimti tik kelis gabalus ir tik tose vietose, kur yra didelis ančių skaičius.Naudodamiesi turite atsižvelgti į salmonelių ir kitų parazitų užsikrėtimo riziką, todėl ančių kiaušiniai naudojami tik po terminio apdorojimo.
