Le bon moment pour retirer les oignons du jardin en Sibérie

Le moment de la récolte des oignons en Sibérie diffère des régions au climat chaud. La maturation des bulbes est influencée par les conditions météorologiques. Et l'imprévisibilité du climat joue un rôle majeur dans la culture des oignons et leur récolte. Tous les facteurs doivent être pris en compte pour que la récolte ne disparaisse pas. Ils sont basés sur le temps de récolte des bulbes et sur les variétés du légume. Dans les régions de Russie, il est important de déterminer correctement le moment de creuser les têtes d'oignon. Si vous êtes en retard, il est plus difficile de sauver la récolte, et à l'avance, les fruits creusés se détérioreront en raison d'écailles insuffisamment développées.

Caractéristiques climatiques et sélection des variétés

Pour les habitants de la région sibérienne, vous devez savoir quelles variétés d'oignons choisir pour que le légume puisse tolérer:

• gelées au printemps;
• étés frais avec de fortes pluies;
• temps chaud et sec;
• saute de température pendant la saison de croissance.

Pour que la collecte des oignons apporte de grosses têtes couvertes d'écailles denses, il est nécessaire de choisir des variétés avec des périodes de maturation précoce et moyenne. Les meilleures variétés pour la Sibérie sont présentées:

• une Alice aux légumes de mi-saison avec une longue durée de conservation;
• Apogée précoce à coque brune et pulpe juteuse blanche;
• Velina avec des bulbes arrondis pesant jusqu'à 90 grammes;
• Voronezh 86, adapté pour le stockage pendant l'hiver;
• Ermak précoce, qui a un goût semi-vif de cinquante grammes de têtes;
• Fuseau doré mi-saison:
• Sibérien annuel.

Pour commencer à récolter les oignons avant le gel, choisissez une plante légumière avec le temps de maturation optimal. Il est important que le légume soit stocké pendant une longue période, résiste aux dommages, aux infections fongiques, à la pourriture.

Erreur du débutant

Les jardiniers novices ne déterminent pas toujours le bon moment pour déterrer les oignons. En effet, pour effectuer le nettoyage à temps, il est nécessaire de prendre en compte le timing optimal pour une zone spécifique. Les oignons creusés à Novossibirsk, ainsi que les régions centrales, peuvent ne pas être prêts pour le stockage. Des écailles faibles ne protégeront pas les têtes des maladies et des ravageurs, et la récolte mourra.

L'ampoule a besoin de marcher pour être prête à reposer tout l'hiver dans le sous-sol ou la cave, tout en conservant ses qualités utiles. Par conséquent, il est nécessaire de creuser les oignons à Omsk lorsque la fin juillet - le début août arrive. Après avoir persisté plus longtemps dans le sol, les variétés précoces du légume commenceront à pourrir. Pour les espèces végétales tardives, la récolte se situe à la fin du mois d'août.

Déterminer les termes

Quand ramasser des oignons en Sibérie, il est déterminé par les paramètres suivants:

• le temps pendant la saison de plantation et de croissance des légumes était chaud, sec avec peu de précipitations;
• à l'extérieur, la plante est mûre et prête pour la récolte;
• selon le calendrier lunaire, le moment est venu de déterrer les ampoules;
• par des calculs mathématiques, en tenant compte de l'heure d'atterrissage.

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N'attendez pas que le temps se détériore et qu'il commence à se refroidir avec les pluies. Chaque jardinier peut accélérer la maturation d'une culture de légumes. Alors la récolte ne sera pas perdue.

Avant la récolte, l'arrosage des lits est arrêté deux semaines avant. Cela empêchera les ampoules de se mouiller. Sèches, elles dureront plus longtemps au sous-sol.

Calculs mathématiques

La qualité des bulbes dépend du moment exact de la récolte. Pour la Sibérie, le moment est déterminé à la fois par la variété des légumes et les conditions météorologiques de la saison des jardins. En été froid avec des pluies, les oignons devront mûrir plus longtemps.

Il existe également une méthode de calcul mathématique. Pour ce faire, ajoutez 70 ou 90 jours au nombre lorsque la culture est plantée. Le résultat obtenu sera le point de départ de la récolte. Les dates changeront de plusieurs jours si le froid a été long.

Temps

Pour déterminer quand récolter les oignons en Sibérie, vous devez connaître les prévisions météorologiques pour les deux prochaines semaines, quand la récolte aura lieu. Les conditions météorologiques affectent la maturation des oignons pendant la saison de croissance.

Si après la plantation du légume, il faisait froid et pluvieux, le développement des bulbes sera retardé d'une semaine ou deux.

Et les dates sont décalées tôt, si elles prédisent une vague de froid avec de fortes pluies. Vous ne devez pas attendre le dépôt des tiges, sinon la pourriture des têtes et du collet de racine commencera, ce qui entraînera une perte de rendement en légumes.

Il est préférable de commencer la récolte plus tôt pour préparer les oignons pour l'hiver. Et faites mûrir les têtes dans une pièce à l'air frais et sec. Et ici, il est important de ne pas couper les tiges, ce qui permettra d'alimenter les plantes-racines. Après trois semaines, une autre couche d'écailles se forme sur les têtes du légume, protégeant les bulbes des dommages et de la pourriture.

Paramètres externes

Déterminer le moment où retirer les oignons du jardin en Sibérie est mathématiquement difficile. Par conséquent, les signes extérieurs de maturité sont importants:

1. Les feuilles d'oignon vert se fanent, jaunissent, se dessèchent.
2. Le cou basal devient mince, s'estompe.
3. Des plumes rampent sur le sol. Bien que dans un été pluvieux, ce n'est pas une ligne directrice pour déterminer la maturité des oignons.
4. Après avoir creusé, des écailles dorées sont déterminées sur les bulbes, qui se décollent facilement.

Il ne faut pas attendre que toutes les tiges tombent sur le sol, un quart des feuilles couchées suffit pour commencer la récolte du légume.

Calendrier lunaire

L'influence de la lune sur le développement des plantes est connue depuis longtemps. Par conséquent, vous pouvez vous débarrasser des calculs mathématiques de la récolte de l'oignon en vous référant au calendrier lunaire. Lors de la récolte des oignons, le satellite terrestre devrait être en phase de déclin. Il est considéré comme favorable à la récolte à la pleine lune.

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Récolte d'oignon lunaire en 2018 l'année passera favorablement en août à partir du 7. La récolte récoltée à ce moment restera longtemps dans la cave, ne se détériorera pas.

Mais par temps pluvieux, la récolte est transférée aux jours secs. Sur une lune croissante, les processus biologiques des plantes ralentissent et toute la force va aux plantes-racines. Vous pouvez également déterrer les oignons pendant le mois de croissance, la récolte sera juteuse, avec une grande quantité d'oligo-éléments et de vitamines utiles.

Le processus de maturation peut-il être accéléré?

Lorsque les prévisions météorologiques pour la période de maturation des bulbes sont défavorables, le temps de récolte des oignons est accéléré de différentes manières:

1. Après avoir desserré les lits, ils sirotent légèrement les tiges. Les racines sont minées et cessent de se développer, commençant à se couvrir d'écailles.
2. Les ampoules mûres mûrissent plus rapidement lorsque la lumière du soleil et l'air y pénètrent. Il suffit de dénuder les têtes, en éloignant le sol.
3. Remplissez les tiges du lit de jardin et commencez à récolter dans une semaine.
4. Lors de la croissance des semis, les racines sont coupées avec une pelle, brandissant un outil cinq centimètres sous le fond.

Il est conseillé de tondre les feuilles pour accélérer la maturation du légume. Mais cette méthode entraîne une perte de rendement.Si l'oignon non mûr est déterré à l'avance en raison de conditions météorologiques défavorables, ce sont les sommets qui aideront les têtes à mûrir, en leur fournissant des nutriments.

Fonctions de nettoyage

Si le moment est venu de récolter les oignons dans l'Altaï et dans d'autres régions de Sibérie, ils choisissent une journée ensoleillée. Tout d'abord, ils déterrent les oignons, puis d'autres types de légumes.

Des précautions doivent être prises pour nettoyer. Ne tirez pas brusquement sur les tiges, car les bulbes seront endommagés et pourriront pendant le stockage. Vous pouvez creuser directement dans le sol avec une pelle ou une fourche de jardin, en enlevant les bulbes des couches de la terre. Il n'est pas recommandé de marteler le sol à partir des têtes, sinon les ampoules seront endommagées lors du tapotement les unes contre les autres. Il est nécessaire de secouer soigneusement les mottes de terre des racines. Pendant le séchage, les racines seront débarrassées du sol.

Laissez sécher la récolte récoltée dans le jardin. Ensuite, le soir, ils sont transférés dans une pièce sèche, où ils sont disposés en une seule couche. Les bulbes doivent sécher complètement, ils sont donc laissés pendant une semaine ou deux. Retournez constamment les têtes pour leur permettre de sécher de tous les côtés. Si le temps le permet pour la journée, sortez les oignons au soleil.

Les nuances importantes de séchage sont que les feuilles sont coupées, laissant une pousse de dix centimètres. Cela aidera à tresser les têtes pour le stockage. Mais les racines sont enlevées pour que le fond soit nettoyé.

Mais les plumes ne peuvent pas être complètement enlevées. Cela ouvrira un passage pour que les micro-organismes pathogènes et les larves de ravageurs pénètrent dans le bulbe. Le cou reste, sèche et ferme le trou pour les parasites végétaux.