Kad jums ir jāizņem sīpolu komplekti no dārza un kā tos uzglabāt mājās?
Daudzi vasaras iedzīvotāji nosaka laiku, kad sīpolu komplektus no dārza var uzglabāt eksperimentāli. Tas ir saistīts ar faktu, ka dārzeņu nogatavošanās ilgums var mainīties atkarībā no laika apstākļiem, iestādītās šķirnes un noteiktas aprūpes. Mācīšanās noteikt ražas gatavību novākšanai ir dārznieku galvenais mērķis, audzējot sīpolu komplektus, jo šo materiālu nākamajā sezonā izmantos rāceņu iegūšanai. Ja sīpoli nav pietiekami nobrieduši vai dārzā pārgatavojušies, tie kļūs nepiemēroti turpmākai stādīšanai.
Kā noteikt sīpola gatavību un paātrināt tā nogatavošanos?
Lai noteiktu, kad novākt sīpolus, ir jāzina pazīmes, ka komplekts ir pilnībā nogatavojies. Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji saka, ka sevok ir nogatavojies, ja:
- spalva sāka iegūt dzeltenīgu nokrāsu, izžūt;
- stādīšana sāk grimt augsnē;
- sīpolu kakls kļūst plānāks.
Kad parādās šīs sēklu nogatavošanās pazīmes, to var noņemt no dārza.
Sagatavošana tīrīšanai
Pēc sīpolu novākšanas datuma noteikšanas tas jāsagatavo šai procedūrai. Pirms ražas novākšanas jums vajadzētu atteikties no stādījumu laistīšanas, jo ražu ieteicams novākt sausā augsnē. Tālāk jums vajadzētu aprēķināt datumu tā, lai tas iekristu saulainās dienās. Ja laiks ir mitrs, tad līst lietus, ražas novākšana ir jāatliek, jo, noņemot neapstrādātu spuldzi, raža var puvi.
Sēja jānotīra, izrakt to no zemes. Tas jādara ļoti uzmanīgi, jo bojātās sīpoli būs ne tikai slikti uzglabāti, bet arī kļūs nepiemēroti stādīšanai. Rakšana notiek kopā ar spalvu. Zeme tiek viegli noslaukta no galvas. Nav iespējams norakt augsni, jo sīpola virsmā var parādīties bojājumi, kas negatīvi ietekmēs glabāšanas laiku. Pēc visas ražas novākšanas to vajadzētu izvietot uz gultām, lai nožūtu.
Ja ražas novākšana tika veikta no rīta, kad augsnes virsmā uzkrājas rasas, sadalījušās kultūras jāpārklāj ar plēvi. Ja topošais stādāmais materiāls tika audzēts vidējā joslā, un laika apstākļi ir duļķaini, un saulainas dienas drīz neparādīsies, sīpoli jāžāvē zem nojumes.
Lai ražu varētu labi uzglabāt, ir jāievēro citi nosacījumi tās novākšanai no dārza. Tas attiecas uz laika apstākļu izvēli, atzarošanu, laistīšanu.
Kādos laikapstākļos vajadzētu sākt tīrīt?
Daudzus vasaras iedzīvotājus interesē jautājums, kādos laika apstākļos sākt novākt sevka? Lai sevok būtu laba turēšanas kvalitāte, to jātīra tikai sausā laikā. Ja saulainas dienas nav plānotas, mākoņainā laikā ir atļauts novākt nogatavojušos ražu, savukārt sīpoli būs rūpīgi jāizžāvē.Lai to izdarītu, izraktus dārzeņus var izvietot svaigā gaisā zem nojumes, novietot bēniņos ar labu ventilāciju vai izmantot krāsni, kas ir sasildīta līdz minimālajai temperatūrai.
Atzarošana
Lai nesabojātu komplektu savākšanas laikā, pirms rakšanas tā spalvas būs jāizšķīdina. Lai to izdarītu, nogrieziet liekās spalvas.
Kā sagriezt sīpolus pēc ražas novākšanas no dārza? Tūlīt pēc rakšanas dārzeņu kopā ar zaļo daļu izliek uz gultām. Pēc tam spalvas tiek apgrieztas, atstājot 5 cm galu. Papildus spalvām tiek apgrieztas arī saknes. Apgrieztas un žāvētas kultūras var uzglabāt koka kastēs, zeķēs vai iesiet bizēs.
Sīpolu aušanai ir vairāki veidi, no kuriem katrs ir piemērots uzglabāšanai un iestatīšanai. Šajā gadījumā jums vajadzētu apgriezt, atstājot lapas 8-10 centimetru garumā.
Daži vasaras iedzīvotāji spalvas negriež līdz vēlam rudenim, ziemai, taču tas tikai sarežģīs ražas uzglabāšanu, samazinās tās glabāšanas kvalitāti. Tāpēc tūlīt pēc sēklu novākšanas no dārza ir nepieciešama spalvu un sakņu apgriešana.
Kad jāpārtrauc laistīšana?
Lai nogatavināšanas periods būtu tuvāk rokām, dažas dienas pirms ražas novākšanas ir jāpārtrauc laistīšana. Ja stādus audzē vidējā joslā, jūlija pēdējā dekādē jāatsakās no laistīšanas. Šajā laikā tiek veidota stādiņu gaisa daļa, un, ja nav apūdeņošanas, tiek aktivizēts sīpolu augšanas process.
Šī īpašība ir saistīta ar faktu, ka tad, kad augsne ir samitrināta, spuldze visus spēkus novirza apstādījumu augšanai un nolaiž galvu miera stāvoklī. Ja augsne izžūst, procesi tiek mainīti. Citās vietās stādus laistīt ieteicams 2 nedēļas pirms ražas novākšanas.
Kad sīpoli aktīvi veidojas, tie atbrīvos bultiņas, kuras ir jānoņem. Lai to izdarītu, bultiņa tiek sagriezta saknē. Pretējā gadījumā novāktās ražas nevar saglabāt līdz nākamajai sēšanas sezonai.
Tīrīšanas laiki
Lai noteiktu sēklu novākšanas laiku, ir jāņem vērā vidējais tās nogatavināšanas periods, kas ir vienāds ar 70 dienām. Visbiežāk sīpoli nogatavojas augustā-septembrī. Arī, nosakot sīpolu novākšanas laiku, ietekmē stādīšanas laiku, stādīšanas audzēšanas īpatnības. Tāpat ir jāņem vērā reģions, kurā sīpols tika audzēts.
Urālos vai Sibīrijā nav iespējams paredzēt vasaras laika apstākļus. Ja tas ir karsts, sīpols nogatavojas laikā, un, ja tas ir atdzisis, tas nogatavojas ilgāk. Šajos reģionos galvas jāizrauj pēc tam, kad augu zaļā daļa ir izžuvusi, tās kakls ir atšķaidīts.
Kad parādās šīs pazīmes, raža jānovāc 1 nedēļas laikā, ja izlaidīsit šo periodu, augs veidos jaunas saknes. Šāds materiāls nebūs piemērots uzglabāšanai. Ja jūs sākat ražas novākšanu agrāk, sēnalas neparādīsies, un kaklam nebūs laika kļūt plānākam. Šādas sēklas nebūs piemērotas turpmākai stādīšanai.
Mēness kalendārs
Daži pieredzējuši vasaras iedzīvotāji ir pārliecināti, ka labākais veids, kā noteikt optimālo komplekta montāžas laiku, ir Mēness kalendāra izmantošana. Tas palīdz aprēķināt labvēlīgās Mēness fāzes ražas novākšanai attiecībā uz stādiem un citām dārza kultūrām.
Ja nav Mēness kalendāra, daži vasaras iedzīvotāji iesaka pats sazināties ar spīdekli. Tātad, jūs varat iegūt labu ražu, ja sākat novākt stādus pilnmēness laikā. Šāda novākšana ļauj jums piešķirt dārzeņiem vislielāko uzturvērtību.
Turklāt jebkurai Mēness kalendārā norādītajai dienai jābūt sausai, ja līst lietus, ieteicams rakšanu atlikt līdz nākamajam labvēlīgajam datumam.
Lauku dzīves hack
Daži dārznieki ir pārliecināti, ka kvalitātes saglabāšana ir atkarīga no tā, kā sēkla tika izrakta.Ir virkne hacks, kas ļauj precīzi iegūt ražu no augsnes, saglabāt tās kvalitāti un glabāšanas laiku:
- Dārzeņu vislabāk ir izrakt no rīta, jo tieši šajā laikā augsne ir pēc iespējas mīkstāka.
- Izmantojiet dakšiņas, lai nesabojātu galvas. Ja ražas novākšanas laikā sīpols ir bojāts, tas ir jāizlieto.
- Sīpolu ir atļauts izvilkt no augsnes, atvērtā zemē tikai tad, kad pirms ražas novākšanas ir pagājis lietus, mīkstinot augsni. Kad dārzeņu izrauj no sausas augsnes, stublājs saplīst, kā rezultātā galva ātri puvi.
- Komplektu audzēšanai jāizmanto labākās šķirnes ar labu turēšanas kvalitāti. Hibrīdu šķirnes nav piemērotas sēklu ražošanai.
- Rāceni var novākt pirms pirmajām salnām, kas dažādos reģionos notiek augustā-septembrī.
Ievērojot uzskaitītos noteikumus, novāktie stādi tiks lieliski uzglabāti līdz nākamajai sēšanas sezonai. Jāpievērš arī īpaša uzmanība žāvē sīpolus.
Žāvēšana
Lai atbildētu uz jautājumu par to, kā pirms stādīšanas uzglabāt sīpolu komplektus, jums jāzina ne tikai tā uzglabāšanas metodes, bet arī iepriekšēja sagatavošana, kas sastāv no žāvēšanas. Sēklu žāvēšana prasa 2–3 nedēļas. Šajā laikā sīpoli absorbē visas barības vielas no zaļās masas, un to svari izžūst.
Stādu žāvēšana ir labības sadalīšana plānā kārtā uz sausas virsmas. Laiku pa laikam sīpolu apgriež, lai tas vienmērīgi izžūtu.
Lai sīpoli nožūtu, ir jāveic vairāki žāvēšanas posmi. Pirmais ir žāvēšana dārzā. Šis posms ilgst tikai 1–2 dienas. Tad ražu novieto uz verandas, bēniņiem vai citā vēdināmā vietā. Sīpolu tur uzglabā 2 nedēļas. Pēc tam saknes tiek sagrieztas, sīpolu spalvas nogrieztas - spalvu un saknes izmet, un sīpolu pāris dienas nosūta uz istabu ar temperatūru 25-30 grādi.
Ko darīt, ja sēkla puves? Šajā gadījumā sabojātās spuldzes jāizmet, un pārējo ražu vairākas minūtes žāvē žāvēšanas skapī 40 grādu temperatūrā. Šāda apstrāde uzlabos komplekta glabāšanas kvalitāti, iznīcinās visas patogēnās baktērijas, un sīpolus varēs uzglabāt līdz nākamajai sēšanas sezonai.
