Kad un kā pareizi savākt priežu čiekurus
Kaut arī ciedriem ir biezi zari, dzinumi bieži saplīst un pēc bojājumiem augi sāk sāpēt, tos ietekmē kukaiņi, un augļi neveidojas. Lai pasargātu kokus no iznīcināšanas un neļautu meža iemītniekiem badoties līdz nāvei, vietējās varas iestādes aizliedz riekstu novākšanu līdz ciedra čiekuru savākšanas sākumam. Gandrīz visām koka daļām ir ārstnieciskas īpašības, sēklas ir bagātas ar:
- jods un vanādijs;
- varš un silīcijs;
- kālijs un magnijs.
Adatā ir daudz vitamīnu. Riekstu eļļa dziedē brūces, ārstē slimības.
Kur aug ciedrs
Varens koks no Priežu dzimtas dzīvo apmēram 400 gadus un kalpo kā īsta Krievijas bagātība, tas ir izplatīts Altajajā, tas normāli jūtas Urālos, bet galvenokārt ir sastopams Sibīrijā. Ciedru meži attīra gaisu, dod rieksti un rieksti tā iedzīvotājiem un cilvēkiem.
Vietējās tautas čiekurus kolekcionēja kopš seniem laikiem, un jau 16. gadsimtā vērtīgais produkts tika piegādāts Anglijai un citām Eiropas valstīm. Koks simbolizē izturību, veselību un ilgmūžību.
Cik bieži ir priežu riekstu ražas novākšanas sezona
Diemžēl konusi uz spēcīga Sibīrijas auga neparādās biežāk kā reizi 2 gados, vidējais augļu auglis tiek novērots pēc 5, augsts - pēc 10 vai pat 15. Koks iziet 3 attīstības stadijas, jaunības posmā ciedrs pielāgojas ārējiem apstākļiem un joprojām nav spējīgs. veido dzimumšūnas, bet perioda beigās tiek novērota augļu veidošanās.
Augs labi attīstās brieduma posmā, kas sākas no 18 gadiem un ilgst līdz 250. Pēc tam sākas novecošanās posms, kad tiek traucēta dzinumu plastika. Atkarībā no dabiskajiem apstākļiem ciedri priecājas ar riekstiem vecumā no 300 līdz 350 gadiem.
Kas nosaka ražas sezonu
Ne viens, bet daudzi faktori ietekmē produkta nogatavošanās un novākšanas laiku. Koks tiek apaugļots apputeksnēšanas laikā, veidojot vīriešu un sieviešu čiekurus. Pirmie atrodas auga centrā, citi - augšpusē.
Ziedi uz ciedra parādās vasarā, bet sēklas nogatavojas pēc 18 mēnešiem. Augļu pilnīgas nogatavināšanas laiks ir atkarīgs no:
- no reljefa;
- augsnes sastāvs;
- koka vecums;
- klimatiskie apstākļi.
Augi ātri apputeksnē siltās un saulainās dienās. Šo procesu palēnina slikts un auksts pavasaris, un ražas novākšana sākas vēlāk.
Priežu čiekuru nogatavināšanas datumi
Sibīrijas un Altaja iedzīvotāji saskaņā ar pazīmēm, kas zināmas tikai viņiem, nosaka, kad pienāks laiks riekstu novākšanai. Kurā mēnesī jūs varat novākt ciedru čiekurus, atkarīgs no audzēšanas vietas. Dažos reģionos ražas novākšana sākas augusta otrajā dekādē, Sibīrijā - oktobra beigās, kalnos - vēl vēlāk. Agrā pavasarī tiek novāktas padankas, kuras spēcīgs vējš izpūst no koku galotnēm.
Kas jums jāņem līdzi
Ievācot taigā ciedru konusus, jums jāsagatavo inventārs. Viņi notriec augļus no kokiem, bruņojušies ar nūju ar āķi vai garu stieni, taču tas prasa iemaņas, pretējā gadījumā jūs varat salauzt zarus. Lai noplūktu konusus uz ciedra, jums ir jāuzkrājas neilona kabelis, tas ir piesaistīts pie stumbra un tiek izmantots kā apdrošināšana.
Vietējie iedzīvotāji ar dzelzs spīlēm pieķeras auga pamatnei un ar šādu ērkšķu palīdzību, noliecoties uz virves, uzkāpj. Daudzi cilvēki iegūst vērtīgu produktu, izgatavojot īpašu smalcinātāju.
Konusu savākšanas metodes
Lai nopelnītu naudas sodu no varas iestādēm, ir nepieciešams pareizi novākt ciedra augļus, ievērojot atļauto paņēmienu. Ražas novākšanai ir vairākas metodes.
Konusi "notriekt" ar nūju
Nogatavojušies ciedra augļi nav ļoti stingri pielipuši pie auga zariem. Lai sasmalcinātu izciļņus, cilvēki ņem sev līdzi smagu celmu ar garu rokturi. Perforatoru svars, kā sauc šādu ierīci, pārsniedz 80 kg. Instruments vairākas reizes tiek notriekts uz koka stumbra, kura diametrs ir mazāks par 35 cm, un ciedra augļus notriec ar īsu stieni.
Pacelšanās no zemes
Spēcīgs vējš noplēš čiekurus no kokiem, savācot padanoku, atšķirībā no karbonādes izmantošanas, ciedru nekaitē, taču, lai to novāktu, būs jānoiet kilometri, un turklāt meža iemītnieki sev novāc daudz augļu.
"Lazka" uz koka
Izmantojot šo konusu iegūšanas metodi, cilvēks kāpj ciedru, pieķeras asam metāla āķim, sit pa dzinumiem, ar elastīgu stieni notriec augļus. Lai nenokristu no koka, tos piesien ar virvi.
Ko darīt ar savāktajiem pumpuriem
Viņi dodas uz vērtīga produkta iegādi grupā, nevis atsevišķi. Pēc ražas novākšanas cilvēki pirms atgriešanās izveido nometni, lai atpūstos un sakoptu pumpurus, kas tiek sasmalcināti, mizoti, pēc tam sijāti un žāvēti. Šim darbam tiek izmantotas rīves un bungas.
Lai ciedra augļi izžūtu, tos ievieto apaļkoku mājā, kas izgatavota no koka, piestiprināta ar dzelzs loksni ar sagrieztiem caurumiem. Kosmosā tiek veidots uguns, pamazām pievienojot malku, lai uguns pārāk neuzliesmotu.
Manuāla kapāšana
Jūs varat pats iztīrīt vērtīgo produktu mājās, taču, tā kā tajā ir daudz sveķu, jums ir jāvalkā cimdi. Lai rieksti ātrāk izkristu, ielieciet čiekurus uz dēļa un vairākas reizes sasitiet katru paraugu ar āmuru. Jūs varat notīrīt sveķus uz rokām, vienkārši eļļojot problemātiskās vietas ar krējumu vai augu eļļu.
Pīlinga ierīce
Profesionāli savācēji ciedra čiekurus savāc maisos. Izstrādājuma sagriešana ar rokām prasa daudz laika. Jūs varat veikt šo darbu, izmantojot īpašas ierīces. Riekstu iegūšanai izmanto rubli. Konusi uz konstrukcijas apakšējās daļas tiek novietoti ar zobiem, kurus no augšas nospiež ar dēli ar rokturi un sasmalcina.
Vēl viena pīlinga ierīce darbojas pēc dzirnavu principa un sastāv no kastes, kurā griežas veltņi, caur kuriem tiek izvadīti konusi. Rieksti ir salocīti karājas maisiņā, un sēnalas nokrīt uz celofāna izklāta.
Kā notīrīt nukleolus no liekā pakaiša
Lai čaumalu būtu vieglāk noņemt no graudiem, mājās tos applaucē ar verdošu ūdeni, sasaldē, karsē cepeškrāsnī, apcep pannā vai vienkārši ievieto ķiploku drupinātājā.Ja pēc šādām manipulācijām paliek miziņa un gruveši, priežu riekstus mazgā zem krāna un rūpīgi žāvē.
Uzglabājiet vērtīgu produktu, ievietojot to pagrabā vai pieliekamajā. Lai dzīvoklī tas nepasliktinātos, viņi ievieto to koka kastē, stikla vai skārda kārbā, kartona kastē.
Kodolus, kas mizoti no čaumalas, izsijā, bet nemazgā, ielej traukā, kas ir hermētiski noslēgts, un nosūta uz saldētavu.
