Butternut ķirbju šķirņu veidi un apraksti, audzēšana un kopšana atklātā laukā
Starp ķirbju šķirnēm ir populārs butternut skvošs. Tas pieder Ķirbju ģimenei un tiek uzskatīts par viengadīgu augu. Augļiem ir dažādas formas: apaļas, nedaudz saplacinātas, kā arī ovālas vai bumbierveida. Tas izceļas ar augstu ražu un lieliskām garšas īpašībām, sulīgu mīkstumu un spilgti apelsīna miziņu.
Garšīgā dārzeņa nosaukums tika dots aromāta dēļ. Butternut skvošs pirmo reizi tika izstrādāts Centrālamerikā. Vidēji tā svars ir 3 kg, un īpašā atšķirība starp augļiem ir tā, ka tie garšo saldi.
Izdevīgās iezīmes
Populārs Kolumbijā, Peru, Āzijā, Meksikā. Šis ķirbju veids Eiropā tika ievests tikai 18. gadsimtā. Dārzenis pieder pie veselīga uztura pārtikas, gandrīz sastāv no ūdens, kas ir 90%, lai arī ķirbja mīkstums ir blīvs.
Šim ķirbim jābūt uz katra galda. No tā jūs varat pagatavot dažādus ēdienus - graudaugus, zupas, smalkmaizītes. Tas tiek sautēts, cepts, vārīts, marinēts un žāvēts. Turklāt Butternut skvošs ir vienīgais ķirbju veids, kuru, pateicoties plānai ādai, ir patīkami ēst svaigā veidā, pievienojot salātiem.
Veselīgs dārzenis. Tā vērtīgo īpašību spektrs ir pārsteidzošs, tas ir:
- Uzlabo redzi, pateicoties tajā esošajam karotīnam, luteīnam un zeaksantīnam.
- Tam ir diurētiska iedarbība, attīrot nieres, urīnpūsli no toksīnu un sāļu satura.
- Nostiprina sirds un asinsvadu sistēmu, attīra asinsvadus, pazemina asinsspiedienu, kā arī veicina “sliktā” holesterīna izvadīšanu.
- Tā ir tādu bīstamu slimību profilakse kā stenokardija, miokarda infarkts, ateroskleroze, insults.
- Satur šķiedru, lai uzlabotu kuņģa-zarnu trakta darbību.
- Tas ir ar zemu kaloriju saturu: 45 kcal uz 100 gramiem produkta, tāpēc to uzskata par diētisku produktu. Pateicoties viņai, jūs varat atbrīvoties no papildu mārciņām.
- Palīdz uzlabot imūnsistēmas darbību, pateicoties C vitamīna un folijskābes saturam.
- Tas palēnina ķermeņa novecošanos, jo satur kāliju un vitamīnu K. Tie aizsargā šūnas no brīvajiem radikāļiem, kā arī no organismā uzkrātajiem toksīniem un toksīniem.
- Uzlabo zobu un locītavu stāvokli. Satur kalcijs stiprina zobu emalju un kaulus.
- Tas var uzlabot pacienta stāvokli gripas laikā, jo esošais C vitamīns palīdz ātri atbrīvoties no vīrusiem, atjaunot iekaisis kakls.
- Šis produkts ir noderīgs grūtniecēm, jo tas praktiski neizraisa alerģiju, bet piegādā organismam tikai visu noderīgo, kas veicinās pilnīgu augļa attīstību.
Pēc satura butternut skvošs tiek uzskatīts par vitamīnu un minerālvielu noliktavām. Tas satur A, B, C, PP, E vitamīnus, kā arī mikroelementus - magniju, kāliju, kalciju, dzelzi un citus.
Piemērots reģions un klimats
Butternut skvošs ir termofīls kultūraugs un aug tikai ārā dienvidu reģionos. Ziemeļos to audzē siltumnīcās.
Kā augt?
Dārzeņi nogatavojas ilgu laiku: veģetatīvais periods ir 115–140 dienas. Bet joprojām ir agrīnas nogatavošanās šķirnes, kuras vislabāk audzē vidējā joslā.
Parasti ražu nepieciešams novākt augusta beigās vai septembra vidū pirms sala iestāšanās. Labi, ka augļi nav pilnībā nogatavojušies: dēšanas laikā tie nogatavosies. Tas prasīs 45-60 dienas.
Vietnes izvēle un nosēšanās laiks
Pirms izvēlaties Butternut Gourd vietni, atcerieties, ka tā tiek uzskatīta par siltumu mīlošu un dienvidu kultūru. Vietai vajadzētu būt nedaudz uz kalna (lai ūdens nekustētos), un visu dienu to vajadzētu apgaismot ar sauli. Ja vismazākā ēna nokrīt uz augiem, jūs nesaņemsit nekādu ražu.
Tas ir jāatceras: ķirbis dod priekšroku plašām gultām. Galu galā viņas pātagas var izstiepties līdz 3 metriem uz sāniem. Ķirbis saglabā imunitāti pret daudzām slimībām, viegli panes temperatūras izmaiņas.
Lai muskatriekstu ķirbis vidējā joslā pilnībā nogatavotos, ir nepieciešams to iestādīt stādos. Sēklas sēj aprīļa beigās atsevišķos traukos. Tie tiek stādīti pastāvīgā augšanas vietā jūnija sākumā, kad nav sala briesmu.
Bīstamie faktori viņai ir:
- auksts snap, kas ilga ilgu laiku;
- ilgstošas lietus;
- pavasara salnas.
Dārza sagatavošana
Lai stādītu stādus, jums jāsagatavo gulta. Vēlams, lai augsne būtu brīva, labi piesātināta ar organiskajiem mēslojumiem. Katrā caurumā jāielej sapuvuši kūtsmēsli un komposts.
Vēl labāk, ja blakus ķirbju gultnei ir kūtsmēslu kaudze.
Sēklu sagatavošana sējai
Pirms sēklu sēšanas procesa ieteicams tās sagatavot. Lai to izdarītu, tos vispirms 30 minūtes iemērc kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam tūlīt pārnes uz izšķīdušo Epin augšanas simulatoru, tur tajā vēl 30 minūtes. Tad to iesaiņo mitrā marlē vai kokvilnas audumā, ieliek siltā vietā dīgšanai.
Kā iestādīt ķirbju sēklas?
Lai iegūtu spēcīgus stādus, jums jādara šādi:
- Lai stādus mājās uzturētu apmēram mēnesi.
- Pēc tam iepriekš sagatavojiet traukus. Labāk turēt tos atsevišķi katram augam. Stādu audzēšanai tie ir piepildīti ar īpašu augsni.
- Katrā traukā tiek stādītas 2 sēklas.
- Tvertnes ir pārklātas ar foliju, lai saglabātu augsnes mitrumu, un tās novieto tumšā, bet, pats galvenais, siltajā vietā.
- Tiklīdz parādās dzinumi, ieteicams noņemt plēvi un pārvietot augus uz labi apgaismotu palodzi.
- Tad no stādiem tiek izvēlēts spēcīgs augs, un vājš tiek noņemts. Atstājot tikai vienu asni.
- Pēc tam, kad ir pagājis pusmēnesis, ir jāsāk augi sacietēt. Ieteicams tos izvest uz balkonu, pakāpeniski pagarinot laiku.
- Maija beigās vai jūnijā ieteicams ķirbju kāpostus stādīt atklātā zemē.
Stādot stādus atklātā zemē, ir jāuzrauga temperatūra gaisā un augsnē: tā nedrīkst būt zemāka par 15 ° C. Ķirbis baidās no mazākās sals. Labāk pagaidiet, kamēr laiks sakārtosies.
Butternut skvoša pavairošana
Ir divas galvenās reprodukcijas metodes - sēklas un stādi. Sēklas ņem no labākā, labi nogatavinātā ķirbja, augļu vidū to ir daudz. Sēklas noņem, žāvē un uzglabā līdz nākamajam pavasarim.
Negatīvi faktori
Negatīvie faktori, kas pasliktina un sarežģī labas ražas iegūšanu, ir:
- slimību attīstība;
- kukaiņu uzbrukums;
- dabas katastrofas (sals, biežas lietus, sausums).
Pirmie divi ir jācīnās, izmantojot ķīmiskas vielas un tautas metodes.
Rūpes
Pēc augu stādīšanas ar sēklām vai stādiem, jums par tiem jārūpējas. Tas nozīmē savlaicīgu laistīšanu, zemes atslābināšanu, virskārtas uzklāšanu, nezāļu noņemšanu, pātagu veidošanu un cīņu pret kaitēkļiem un slimībām.
Laistīšana
Laistīšana ir svarīgs priekšnoteikums Butternut skvoša novākšanai. Laistīt ir nepieciešams no rīta vai vakara stundās, tikai ar siltu, mīkstu ūdeni. Ieteicams ūdeni ielej zem saknes, lai ūdens nenokristu uz lapām, īpaši, ja spīd spoža saule.
Ķirbim ir svarīgi, lai viss būtu mērenībā. Tas nepieļauj sausumu un pārmērīgu mitrumu zemē. Ja āra temperatūra ir augsta, augs atrodas zem saules, ieteicams to nedaudz ēnot ar salmiem vai sienu.
Skropstu veidošanās
Lai iegūtu lielus augļus, ir jāpielāgo skropstu veidošanās. Centrālā skropsta ir atstāta, un sānu noņem, izņemot divus zarus: to garums nedrīkst pārsniegt 70 cm.
Virsējā mērce
Barošana ir svarīga augļa augšanai. Tiek gaidīti organiski mēslošanas līdzekļi. Tas var būt deviņvīru spēks, komposts, sapuvuši kūtsmēsli.
Kā minerālu piedeva nepieciešami koksnes pelni. Visai augšanas sezonai (vasaras sezonai) ir nepieciešams veikt apmēram 4 papildu mēslojumus vismaz 1-2 reizes mēnesī. Ieteicams iegādāties superfosfātu, kālija sulfātu.
Apputeksnēšana
Ir zināms, ka butternut skvošs pats nav apputeksnēts, tāpēc tam būs nepieciešama kukaiņu palīdzība, taču tas ir ticamāk, ja to dara pats īpašnieks. Lai to izdarītu, ziedēšanas laikā ir jāatrod vīriešu dzimuma zieds (vispirms zied), noplēš ziedlapiņas, atstājot tikai sīpolu. Viņi pieskaras putekšņlapām uz sievietes zieda.
Ravēšana
Pēc dārzeņu stādīšanas jums jāpārliecinās, ka netālu no tā neaug nezāles, kas sāks absorbēt ķirbim paredzētās derīgās vielas. Savlaicīgi noņemiet nezāles, nedaudz atslābinot zemi tuvumā. Lai ierobežotu to augšanu, jūs varat mulčēt ķirbi ar salmiem vai pārklāt ar agrospan.
Butternut ķirbju šķirnes
Šī ir veselīga raža, tāpēc selekcionāri ir paveikuši daudz darba, ir izaudzētas daudz un dažādas šķirnes.
Tie atšķiras viens no otra:
- izskats;
- izmēri;
- forma;
- mērķis;
- vitamīnu un minerālvielu saturs.
Arabāts
Šai Butternut skvoša šķirnei ir vidēji vēls nogatavošanās periods. Aug atklātā zemē. Audzē līdz 8 kg. Augļi ir pārklāti ar plānu gaiši oranžu ādu. Mīkstums ir stingrs, sulīgs, aromātisks un oranžā krāsā. Augļi tiek lieliski uzglabāti.
Šķirne ir laba tiem, kam patīk ēst šo dārzeņu aukstā ziemā. Uzglabāšanas laiks ir līdz 4 mēnešiem.
Pērle
Saskaņā ar ķirbju aprakstu Pērle pieder vidēja vēlīnajām šķirnēm. Viņiem ir oranža āda, forma ir apaļa cilindriska. Mīkstums ir oranžs, sulīgs, salds.
Augļus lieliski uzglabā ledusskapī vai pagrabā. Augšanas sezona ir 110 dienas.
Krūms ir kompakts, augļi sver apmēram 8 kg. Pērles, tāpat kā Muscat, stāda un kultivē atklātā zemē, izmantojot sēklas 60 cm attālumā.Tas labi attīstās, ja tiek uzklāts organiskais mēslojums. Audzējot, atšķiras ar aukstumizturīgām īpašībām.
Marina no Chioggia
Dārzeņi, kuru izcelsme ir Itālijā. Pēc izskata tas atgādina jūras briesmoni, tāpēc garoza ir nedaudz saplacināta, bet augļi ir apaļas formas. Leģenda vēsta, ka šāda veida ķirbjus Kyogia iedzīvotājiem iestādīja jūra.
Vidēji vēla šķirne. Augšanas sezona ir apmēram 130 dienas. Ķirbji aug lieli, var svērt apmēram 12 kg. Pēc sastāva ķirbim ir augsts cukura saturs, tāpēc tas tiek uzskatīts par universālu dārzeņu dažādu ēdienu pagatavošanai. No tā tiek izgatavoti ievārījumi, ievārījumi, tos pat pievieno kūkām un pudiņiem, tiek gatavoti sukādes augļi.
Vitamīns
Vitamīnu ķirbi uzskata par vēlu nogatavošanās šķirni. Augļus var ēst 140 dienu laikā. Viņiem ir iegarena ovāla forma, ar plānu ādu, brūnā krāsā, kurā ir dzeltenīgi rozā nokrāsa. Celulozei ir spilgti oranža krāsa, sulīga, kraukšķīga, salda pēc garšas.
Augļa svars sasniedz 5 kg. Jūs varat stādīt ar sēklām, bet labāk ir izvēlēties stādu stādīšanas metodi, lai augļi nogatavotos agrāk. Labāk ir stādīt ar caurumiem rindās.
Provansas
Tam ir apaļa, nedaudz saplacināta forma, garoza nav bieza, nedaudz rievota. Miza ir matēta oranža. Tas tiek uzskatīts par starpsezonu nogatavošanās ziņā. Augšanas sezona ir 120 dienas. Augļu svars ir līdz 8 kg.
Celuloze ir spilgti oranža, ar izcilu garšu. Tam ir interesanta īpašība: jo ilgāk jūs glabājat ķirbi, jo labāk tas garšo. No tā nāk labi deserti, sula un sukādes.
Medus princese
Šī šķirne tiek uzskatīta par starpsezonu. Augļi nogatavojas 115. dienā. Augs atšķiras ar to, ka aug ļoti jaudīgi, tāpēc to stāda viens no otra lielā attālumā. Caurumi ir jāizrok 100 cm attālumā viens no otra.
Augļi aug vidēji lielumā līdz 4 kg. Celuloze ir spilgti oranža, pēc garšas salda. Ne velti augļiem ir šāds nosaukums. Īpatnība ir tāda, ka ķirbis saglabā imunitāti pret daudzām slimībām, viegli panes temperatūras izmaiņas.
Riekstu butternut
Tā ir agrīnā nogatavināšanas šķirne ar veģetatīvo periodu 90 dienas. Tas tika audzēts Itālijā, tam ir iegarena forma. Augļu īpatnība ir tāda, ka ķirbju apakšā sāk veidoties sēklas. Sakarā ar to ir vairāk celulozes.
Tai ir patīkams ķirbju aromāts, salda garša. Šo šķirni ļoti bieži izmanto kā diētisko pārtiku.
Maskats
Butternut skvošs, kā aprakstīts, ir viena no vēlo meloņu šķirnēm ar skaistiem apelsīnu augļiem. Augļi nogatavojas 140–150 dienu laikā, ir iegarenas formas. Audzēšanu un kopšanu veic pēc stādīšanas atklātā zemē.
No tā iegūst vitamīnu sulas, jo mīkstums ir oranžs, ar patīkamu aromātu, sulīgs un kraukšķīgs. Piemērota diētiskai pārtikai.
Maskata de Provansa
Šī šķirne tiek uzskatīta par vidēji vēlu, jo tā nogatavojas pēc 115–120 dienām. Butternut skvošam ir bieza garoza. Tas palīdz pagarināt augļu uzglabāšanu, vienlaikus saglabājot visas tā vērtīgās īpašības.
Augļi aug līdz 8-10 kg. Mīkstums ir bagātīgi oranžā krāsā, ar ļoti patīkamu medus garšu. Šī šķirne ir izturīga pret galējām temperatūras un slimībām.
Hokaido
Hokkaido šķirne iegūst arvien lielāku popularitāti dārzeņu mīļotāju vidū. To uzskata par agrīnu nogatavināšanas augu. Pēc formas tā var būt atšķirīga: bumbierveida, apaļa, nedaudz saplacināta. Augļi nav ļoti lieli. Sver no 700 gramiem līdz 2,5 kg.
Celulozes krāsa ir no dzeltenas līdz gandrīz sarkanai. Garša atgādina saldais kartupelis vai kastaņi. Augļu miza var būt zaļa, balta un pelēka. Atšķiras augsts uzturvielu saturs. Lai iegūtu augstu ražu, nepieciešama laicīga laistīšana un augšējā pārsēja sagatavošana.
Spāņu ģitāra
Ne velti šai šķirnei ir šāds nosaukums, jo augļiem ir neparasta forma, kas atgādina ģitāru. Tā kā tas aug bumbiera formā, līdz metram garš un sver no 5-10 kg. Āda ir dzeltenīgi zaļā krāsā, un mīkstums ir oranžs. Tā garša atgādina burkānus, mazliet aprikozes. Ārēji šī ķirbju ģitāra vairāk izskatās pēc skvoša.
Cukuroti
Šis dārzenis rada platus, nedaudz saplacinātus augļus. Nogatavojoties, tas pieder pie vidējām vēlīnām šķirnēm. Augšanas sezona ilgst līdz 140 dienām. Augļi sver līdz 5 kg.
Īpaša iezīme ir garozas krāsas maiņa, kad tā nogatavojas. Sākumā tā ir zaļa, kad nogatavojusies - gandrīz brūna. Pēc krāsas ir viegli pateikt, ka ķirbis ir gatavs ēst. Ķirbju mīkstums ir oranžs, sulīgs un salds. Tas ir piemērots konditorejas izstrādājumu pagatavošanai.
Bylinka
Tas ir plakans izskats, āda ir pelēkā krāsā, bet nogatavojoties tā kļūst gaišāka. Celuloze ir oranža, ar saldenu garšu. Piemērota diētiskai pārtikai.
Vita
Šo augu nogatavošanās laikā klasificē kā starpsezonu. Veģetatīvais periods ir 115 dienas. Ir pelēka āda. Augļi aug līdz 4,5 kg svara.
Mīkstums ir sulīgs, ar patīkamu muskatriekstu aromātu, tāpēc jebkuram pagatavotam ēdienam ir patīkama garša. Tas saglabājas ļoti labi.
Prikubanskaya
Prikubanskaya ķirbis aug bumbierveida formā, tas tiek uzskatīts par vidēji vēlu nogatavošanās laikā, no 115 līdz 140 dienām. Augļi ir mazi. Tās masa ir 2,5 kg, tā var būt līdz 4,5 kg. Ir plāna āda.
Marmors
Ķirbis tiek uzskatīts par starpsezonu nogatavošanās laikā, apmēram 130 dienas. Augļi ir apaļas formas, bet nedaudz saplacināti. Ir marmora krāsa. Tā ir zaļas un pelēkas krāsas kombinācija.
Mīkstums ir oranžs, salds un aromātisks. Šim ķirbim ir priekšrocības ar to, ka tas tiek glabāts ilgu laiku, augļi neplaisā un nesapūšas.
Palavs Kadu
Tā ir vēlu nogatavošanās šķirne ar 150 dienu veģetācijas sezonu. Tāpēc labāk audzēt ar stādiem. Ķirbis aug apaļš, virsma nav gluda, tā rievojums ir pamanāms. Āda ir oranža, mīkstums ir sulīgs un salds. Vidējais augļu svars ir 10 kg.
Zelta bumbieris
Ķirbim ir spilgti oranži augļi un pēc formas atgādina pilienu. Tas nogatavojas īsā laikā, 95 dienās. Mīkstums ir oranžs, ļoti sulīgs ar kastaņu garšu.
Augļi ir mazi, porcijās. Svars ir apmēram 2 kg. No Zelta Bumbiera ķirbja tiek pagatavoti dažādi ēdieni: sautējumi, zupas, graudaugi. Tiek ievērota stādīšanas shēma, caurumi tiek izrakti apmēram metru vēlāk.
Augustīns
Šai šķirnei ir augsta raža. Augustīna ķirbis nogatavojas 105 dienu laikā. Tās ir cilindriskas formas, zaļas krāsas, ar maziem gaišiem plankumiem. Šo ķirbi ēd svaigā veidā, lai pagatavotu salātus, kā arī aromātiskus graudaugus, pankūkas un kartupeļu biezeni.
Ķirbju raža, novākšana un uzglabāšana
No gultām ir nepieciešams savlaicīgi noņemt ķirbjus. Daudz kas ir atkarīgs no šķirnes un nogatavošanās laika. Agrīnās šķirnes novāc augusta vidū, vidējās - vēlā mēneša beigās un septembra beigās.
Lai uzzinātu par ķirbja nogatavošanos, ieteicams ar pirkstu nospiest garoza, ja nav caurumu, ķirbis ir ciets, tad tas ir gatavs ražas novākšanai. Ir ķirbju šķirnes, kas nogatavošanās laikā maina augļu krāsu. Par to jūs varat uzzināt instrukcijās uz sēklu iepakojuma.
Ražas novākšana sausā un saulainā laikā. Ieteicams laiku pirms salnām, pretējā gadījumā tā glabāšanas laiks samazināsies.
Jāatceras, ka uzglabāšanas laikā ķirbis beidzot nogatavosies. Lai to izdarītu, jums jāgaida vēl 1,5–2 mēneši.
Tas ir nogriezts ar asu nazi; ja tas ir stipri netīrs, ieteicams to noslaucīt ar mitru drānu.
Ķirbju ražas uzglabāšana ir atkarīga no šķirnes. Ir ķirbji, kas jāuzglabā aukstās telpās, taču kopumā tas visas īpašības labi saglabā istabas temperatūrā.
Ja jūs plānojat ilgu laiku uzglabāt ķirbi, jums rūpīgi jāpārbauda augļi, tam nevajadzētu būt nekādai bojājumam garozā. Lai arī ķirbim ir pārsteidzošas spējas, uz tā esošās brūces pēc brīža dziedē.Glabāšanas laikā tas nogatavojas, šajā laikā garoza kļūst daudz biezāka, mainās krāsa, mīkstums kļūst spilgti oranžs. Ķirbi var uzglabāt 3-12 mēnešus.
Butternut skvoša slimības un kaitēkļi
Ķirbis reti ir uzņēmīgs pret dažādām slimībām, tam ir spēcīga imunitāte. Bet tomēr atsevišķi augi var saslimt vai būt uzņēmīgi pret ķirbju kaitēkļiem, tāpēc jums jāzina, kādas slimības var būt un kā ar tām rīkoties. Galu galā jebkura slimība var ietekmēt ražas kvalitāti.
Bieži sastopamas butternut skvoša slimības ietver:
- bakterioze;
- miltrasu;
- balta sakņu puve;
- antracnoze;
- dzeltenā mozaīka.
Bakterioze
Slimība izpaužas kā tumši zaļi plankumi lapu vēnās. Lapas aizmugurē sāk uzkrāties eļļaina konsistence. Tad lapas, kur ir bojājumi, kļūst brūnas, pēc tam izžūst. Pēc brīža šie plankumi izkrīt, lapas kļūst pilnas ar caurumiem.
Turklāt augļi sāk ciest no šīs infekcijas: tie kļūst neregulāras formas, aug deformēti.
Bieži vien šī slimība attīstās mitrā laikā, kad dienas un nakts laikā ir asas temperatūras izmaiņas. Šādos laika apstākļos šī slimība attīstās ļoti ātri, pēc kāda laika tā var pilnībā iznīcināt ķirbi, ja netiek veikti kontroles pasākumi.
Ārstēšanai tiek izmantots Bordo šķidrums, kā arī vara oksihlorīds, tas ir, HOM. Pirms sēšanas ķirbju sēklas jāapstrādā ar cinka sulfātu. Ja augi ir inficēti, labāk tos iznīcināt, pēc tam sadedzināt.
Lai ķirbji būtu veseli, ir jāmaina stādīšanas vieta. Interesanti, ka šīs infekcijas izplatība var būt vējš, putni, kukaiņi un lietus.
Miltrasu
Miltrasa ir izplatīta meloņu, arī ķirbju, slimība. To var atpazīt pēc baltiem plankumiem, kas vispirms parādās uz lapām mazos daudzumos, pēc tam laika gaitā tie pilnībā pārklāj visu lapu ar baltu ziedēšanu.
Slimībai ir sēnīšu raksturs. Pamazām no lapām sāk izsūkt visas barības vielas, tās pilnībā izžūst. Tas noved pie lapu fotosintēzes traucējumiem, laika gaitā augļi sāk deformēties, tie nogatavojas daudz vēlāk. Sēnīšu nogulsnes sporas uz augiem blakus ķirbim, ieskaitot nezāles, uzskaita. Vējš tos pārvadā no vienas vietas uz otru.
Vide straujai slimības attīstībai tiek uzskatīta par ļoti retu laistīšanas ķirbi, ar biežu nitrātu nonākšanu augsnē. Labāk ir izvēlēties šķirnes, kurām ir spēcīga imunitāte pret šo slimību.
Preventīvs pasākums ir nezāļu savlaicīga noņemšana. Infekcijas gadījumā ķirbi var apstrādāt ar šādiem līdzekļiem: koloidālā sēra, kā arī nātrija fosfāta šķīdumu. Var ārstēt ar svaiga deviņvīru spēka infūziju ar ātrumu 3: 1. Tiek uzņemts trīs reizes vairāk ūdens.
Sakņu puve
Slimība, kuru ir ļoti grūti uzreiz atpazīt, jo izmaiņas notiek ar sakņu sistēmu. Saknes kļūst brūnas, mīkstas un saplaisājušas. Tā rezultātā apakšējās lapas sāk dzeltēt, un tad viss augs mirs, augļi pārstāj attīstīties.
Vāji stādi ir vairāk pakļauti šai slimībai, un dabiskie faktori negatīvi ietekmē arī tad, ja dienas un nakts laikā ir asas temperatūras izmaiņas. Laistīt augus ar aukstu ūdeni ir slikti.
Kontroles pasākumi ir fungicīda - Previkur ieviešana. Netālu no ķirbju kakla varat noņemt nelielu zemes slāni un aizpildīt jaunu. Apstrādājiet lapas, pārkaisot ar pelniem. Augu kaklu saknē var apkaisīt ar Fundazole.
Antracnoze
Šo slimību atzīst ķirbju lapas, kas pārklātas ar brūnganiem plankumiem. Tad tie izžūst un sagrūst, kļūst pilni ar caurumiem un pakāpeniski izžūst.
Slimība izplatās uz kātiem un pašiem augļiem. Viņi kļūst melni ar rožainu nokrāsu.Augi mirst, augļi ir sažuvuši un neattīstās. Ārstēšanai izmanto Bordo maisījumu vai vara oksihlorīdu (HOM).
Dzeltenā mozaīka
Slimība var skart jaunus augus. To nosaka lapu mozaīkas krāsa ar mainīgiem dzelteniem un zaļiem plankumiem. Ar šo slimību ķirbju augšana palēninās. Augi tiek stingri apstrādāti saskaņā ar instrukcijām ar Pharmayod-3.
Butternut skvoša kaitēkļi
Papildus slimībām kukaiņi var apmesties uz ķirbi, kas var samazināt ķirbju ražu vai iznīcināt jaunus augus.
Zirnekļa ērce
Viens no visbiežāk sastopamajiem kaitēkļiem. Tas sākas no lapas apakšējās malas, pamazām lapu pilnībā apziež ar savu zirnekļtīklu. Tas barojas ar barības vielām no lapām. Viņi kļūst raupji un grūti, plaisā un pakāpeniski mirst no auga.
Ērce īpaši labi izplatās, kad laiks ir karsts, bez lietus. Profilaksei augus ieteicams izsmidzināt ar ķiploku vai sīpolu miziņu infūziju, ārkārtējos gadījumos - Karbofos.
Melones laputis
Ķirbju laputis bieži ietekmē ķirbi. Tas sākas kolonijās no lapas aizmugures. Tas barojas ar augu sulu, pakāpeniski lapas izžūst, un ķirbis nomirst.
Lapas ieteicams apstrādāt ar vērmeles, strutene, sīpolu miziņām un ķiplokiem. Ieteicams piesaistīt mārītes, kuras sāks cīnīties ar šiem kaitēkļiem. Ja to ir daudz, varat pieteikties Tryphos vai Karbofos.
Lodes
Šie kaitēkļi mīl mieloties ar jaunām lapām un kāpostiem. Parasti tie slēpjas dienas laikā, bet ir skaidri redzami vakarā un naktī. Viņiem ir lieliska apetīte. Viņi dod priekšroku mitrumam un siltumam.
Lai cīnītos, izmantojiet pērkona negaisa pulveri vai pelnus. Izsmidzina ar ķiploku, kumelīšu un vērmeles augu uzlējumiem.
Stiepļu tārps
tā noklikšķiniet uz vaboles kāpuriem... Viņi bojā jauno augu sakņu sistēmu. Tos savāc mehāniski, sakārtojot ēsmas. Kartupeļus un bietes novieto blakus ķirbim, kad kartupeļos to ir daudz, tie tiek izmesti kopā ar stiepļu tārpiem.
Ja to ir pārāk daudz, tad augsni kultivē Bezudins.
Kaitēkļu un slimību profilakse
Lai audzētu veselīgus augļus, ieteicams ievērot noteiktus profilaktiskos pasākumus.
Tam nepieciešams:
- Pastāvīgi mainiet ķirbju stādīšanas vietu.
- Pēc ražas novākšanas stublājus un lapas žāvē un sadedzina.
- Nelieciet blakus ķirbim citas melones un ķirbjus.
- Nelieciet augus pārāk tuvu.
- Sēklas stādīšanai jāņem tikai no veselīgiem augļiem.
- Pirms stādīšanas apstrādājiet sēklas ar vismaz kālija permanganātu.
- Nezāles pastāvīgi jāzāģē, jo var būt sēnīšu sporas.
- Ja ķirbi smagi ietekmē slimības, labāk tos noņemt, lai neinficētu citus augus.
- Barojiet augus, lai tie būtu spēcīgi un ar labu imunitāti.
- Regulāri pārbaudiet augus, lai savlaicīgi pamanītu slimības un kaitēkļus.
Butternut ķirbis ir veselīgs, garšīgs dārzenis, ko iesācējs dārznieks var izaudzēt, ja viņš ievēro audzēšanas noteikumus.