Diagram mesin pemerahan sapi dan prinsip operasi di rumah
Mesin pemerahan, atau mesin, digunakan untuk memerah susu mesin pelbagai jenis lembu. Berkat peralatan ini, proses membuang susu dari lembu lembu dipermudahkan. Memerah susu mesin, iaitu teknologi, menjimatkan kos buruh dan tidak membahayakan sapi, tetapi, sebaliknya, meningkatkan hasil susu. Mesin pemerahan digunakan di ladang besar dan kecil.
Seperti apa peranti?
Mesin pemerahan susu adalah alat khas yang digunakan untuk memerah susu lembu. Di ladang anak syarikat kecil, model rumah tangga bergerak digunakan, dan di kompleks ternakan besar - pemasangan pegun industri (dengan kawalan automatik).
Walaupun terdapat pelbagai jenis, susu diambil dari lembu oleh setiap produk di bawah tindakan vakum (rarefaction). Peranti ini terdiri daripada unit vakum dan alat pemerahan susu. Semasa memerah susu, lembu boleh berada di warung atau di warung yang menggunakan skema yang berbeza (selari, radial, urutan). Mesin pemerahan paling sederhana dilengkapi dengan elemen berikut:
- gelas (4 keping);
- saluran paip susu dan saluran udara;
- tin pengumpulan susu;
- enjin, pam, pemungut, pulsator.
Tujuan nod:
- gelas (plastik atau logam) dengan tiub getah di dalamnya - alat untuk melekatkan pada puting uding dan memerah susu;
- garis susu - selang yang disambungkan ke setiap gelas digunakan untuk menghisap susu;
- saluran paip - selang yang disambungkan ke setiap gelas berfungsi untuk menyediakan vakum;
- unit vakum (motor elektrik, pam) - direka untuk mewujudkan vakum (vakum) yang diperlukan untuk proses pemerahan;
- pulsator - injap untuk membekalkan udara dan vakum secara bergantian ke ruang denyutan cawan pemerahan;
- pemungut - untuk pengedaran vakum dalam gelas dan pengumpulan susu.
Pengilang menghasilkan peralatan memerah susu dengan prinsip operasi yang berbeza. Contohnya, dua lejang dan tiga lejang. Peranti dua lejang, sebagai peraturan, berfungsi berdasarkan prinsip pemampatan dan penyedut susu. Sistem tiga lejang lebih mudah ditoleransi oleh haiwan, ia mempunyai mod rehat tambahan.
Dalam mesin sederhana, susu dikumpulkan dalam tin, di pemasangan industri mengalir melalui saluran susu ke tangki khas.
Inti setiap mesin pemerahan adalah motor yang menggerakkan pam vakum untuk mewujudkan vakum berterusan. Di bawah pengaruh vakum yang mengalir melalui saluran paip dan udara atmosfera, susu disedut.Pulsator digunakan untuk membuat vakum bergantian dari vakum tetap. Setiap elemen, yang merupakan sebahagian daripada alat, akhirnya berfungsi untuk menyedut susu dari lembu.
Prinsip operasi
Bagaimana teknik ini berfungsi:
- unit beroperasi dari sesalur
- satu unit vakum mewujudkan kekurangan udara (vakum);
- dalam proses mewujudkan vakum, motor elektrik dan pam terlibat;
- penyenyap mengurangkan tahap kebisingan semasa operasi unit;
- pengatur vakum mengekalkan tekanan yang diperlukan dalam sistem;
- di dalam saluran paip, tekanan udara menjadi lebih rendah daripada luaran (atmosfera);
- pulsator menukar tekanan vakum berterusan menjadi pemboleh ubah;
- udara dipam ke manifold dengan frekuensi denyutan 45-65 kitaran seminit;
- setiap denyutan terdiri daripada serangan kontraksi dan kelonggaran;
- tekanan vakum dibekalkan ke cawan puting yang diletakkan di puting susu;
- berkat pulsator, kelonggaran dan pemerasan getah di dalam gelas berlaku;
- susu mengalir melalui saluran susu ke dalam tin;
- bergantung pada jenis alat, lembu boleh diberi susu di warung atau kandang.
Pam vakum mengosongkan udara untuk mewujudkan vakum. Tekanan turun di dalam saluran paip. Vakum mengaktifkan pulsator. Memerah getah di dalam cawan teat bergantung pada elemen mesin pemerahan ini. Pada akhirnya, gelas peralatan memerah susu berfungsi (memerah susu) berkat pulsator dan bekalan udara alternatif dan vakum yang jarang berlaku ke ruang berdenyut. Susu yang dipilih dimasukkan melalui saluran susu ke dalam tin.
Kebaikan dan keburukan
Varieti mesin pemerahan
Semua mesin untuk memerah susu dikelaskan mengikut struktur dan unsur penyusunnya. Semakin mudah tekniknya, semakin rendah kosnya.
Mengikut jenis enjin dan pam
Mesin pemerahan menggunakan unit vakum dari jenis berikut (mengikut jenis pam):
- membran (pilihan anggaran untuk 1-3 ekor lembu);
- putar (boleh dipercayai, tidak bersuara);
- emparan (mahal);
- omboh (kuat, bising).
Jenis pemerahan
Menurut prinsip tindakan (jenis pemerahan), pemasangan berikut dibezakan:
- dua lejang - pukulan menghisap dan strok mampatan (kelajuan tinggi);
- tiga lejang - pukulan menghisap, mampatan dan rehat (memenuhi keperluan fisiologi haiwan);
- empat lejang - menghisap, menghisap rehat (mod lebih lembut dan kelajuan pemerahan rendah).
Dengan permohonan
Jenis peralatan bergantung pada tujuan (syarat penggunaan):
- pegun untuk memerah susu lembu di gerai, ruang memerah susu, di jalur penghantar;
- mudah alih (dibawa dengan tangan atau kereta) untuk memerah susu secara individu.
Pelbagai peralatan bergantung pada jenis haiwan:
- untuk memerah susu lembu (4 gelas);
- untuk memerah susu kambing (2 gelas).
Model popular
Pemasangan pegun biasa:
- "Tandem" - melayani 50-250 ekor lembu yang berdiri di sebelah lembu individu;
- "Herringbone" - melayani 150-600 kepala, haiwan berdiri berturut-turut (pada sudut) di bahagian yang berasingan;
- "Parallel" - melayani 500-1200 ekor lembu, lembu berdiri di bahagian yang berasingan, dengan punggungnya ke radas.
Model mudah alih yang popular dan ciri-cirinya:
- "Volga" (tiga lejang) - peranti dengan gelas dua ruang, pulsator yang lebih baik dan pam vakum;
- "Burenka" (dua lejang) - reka bentuk ringan dan anggaran, mudah digunakan, mempunyai pam vakum berputar;
- "Birch" (dua lejang) - peranti dengan pam putar (direka untuk melayani 12 ekor lembu);
- "AID" (dua lejang) - pembinaan seberat 42 kg, dengan pam vakum, pulsator, yang dirancang untuk melayani 7 ekor lembu.
Kriteria pemilihan peranti
Pemilik seekor lembu atau kawanan kecil boleh membeli mesin pemerah susu mudah alih dengan harga hanya $ 200. Ini biasanya unit omboh dua lejang. Peranti tiga lejang pada pam putar vakum dianggap lebih mahal. Untuk kawanan besar dari segi pemerah susu pegun, pemasangan pemerahan automatik khas dipasang di bangsal, yang membolehkan anda memerah susu 50 atau lebih lembu secara serentak.
Pemasangan dan pemasangan peranti
Sekiranya peralatan memerah susu digerakkan oleh motor elektrik, pertama sekali, soket mesti disambungkan ke tempat pemerahan di ladang. Sebaiknya pilih tempat kering yang dilindungi dari penembusan kelembapan. Sebelum memerah susu, semua elemen mesin pemerahan mesti disambungkan menggunakan manual arahan atau manual operasi model tertentu.
Peralatan yang siap digunakan mesti mempunyai semua selang vakum dan susu yang disambungkan ke penyambungnya. Peranti dihidupkan dengan menekan butang "Mula". Sebelum digunakan, disarankan untuk menyesuaikan indikator tekanan dalam sistem menggunakan pengatur vakum. Anda boleh memasukkan jari ke dalam cawan dot dan mengalami getaran getah. Kami mengesyorkan agar anda mencuci mesin sebelum menggunakannya untuk memerah susu.
Peraturan untuk penggunaan teknologi
Sekiranya haiwan sebelumnya diberi susu dengan tangan, maka mereka perlu diajar untuk memerah susu. Sebelum menggunakan mesin pemerahan, lembu diperiksa untuk mastitis. Haiwan dengan penyakit udder diperah dengan tangan sehingga sihat.
Tidak setiap lembu boleh diberi susu dengan menggunakan teknologi. Hanya lembu dengan udang berbentuk mangkuk yang terletak 40-60 cm dari lantai yang sesuai untuk memerah susu mesin. Panjang dot hendaklah 5-9 cm, dan diameter 2-3,2 cm. Semua tempat udder harus dikembangkan dengan baik.
Lembu pertama kali dilatih untuk mendengar bunyi dan bunyi mesin pemerahan elektrik. Semasa tempoh persiapan, lembu terus diberi susu dengan tangan. Mesin pemerahan hanya disambungkan selama 3-5 hari. Pemerah susu mesin harus dilakukan bersamaan dengan pemerahan manual. Selang antara proses pengumpulan susu hendaklah sekurang-kurangnya 5 jam.
Sebelum memerah susu, periksa operasi peralatan, tahap vakum, kekerapan denyutan. Dalam cuaca sejuk, cawan teat dihangatkan. Sebelum memerah susu, udders dan dot dicuci dengan air suam dan keringkan dengan tuala. Sebelum memakai gelas, 2-3 aliran susu dikeluarkan (untuk merangsang refleks pengembalian susu). Proses penyediaan udder boleh memakan masa 30-60 saat. Apabila lembu membiarkan susu keluar, pemerahan boleh dimulakan.
Semasa memerah susu, disarankan untuk memantau tingkah laku lembu, dan bagaimana susu mengalir melalui selang ke dalam kaleng. Sekiranya cermin mata jatuh, peralatan dimatikan, cermin mata dibilas dan dipakai semula. Setelah memerah susu, radas diputuskan dari vakum dan gelas dikeluarkan satu persatu. Dianjurkan untuk membuang semua selang dalam keadaan berfungsi dengan mengepam air. Mesin pemerahan yang digunakan untuk memerah susu lembu di rumah dapat menjimatkan masa. Memerah susu mengambil masa lebih kurang 7 minit (bukannya 30 minit untuk memerah susu tangan).