Bilakah anda perlu menuai bawang di wilayah Moscow dan rantau ini pada tahun 2020 untuk simpanan?
Menentukan kapan menuai bawang pada tahun 2020 di wilayah Moscow adalah mudah dengan adanya tanda-tanda luaran. Tempoh pematangan sering bergantung pada keadaan cuaca, ragam yang dipilih, dan ciri-ciri menjaga sayur-sayuran. Baru-baru ini, menjadi biasa untuk menunjukkan tarikh yang dinyatakan dalam kalendar lunar. Hasil panen tepat pada waktunya menyimpan semua bahan berharga dan disimpan dengan baik untuk jangka masa panjang.
Kandungan
Tentukan apakah bawang sudah siap dituai
Ketika menentukan waktu penanaman dan penuaian bawang, mereka mengambil kira iklim di wilayah ini, ciri-ciri amalan pertanian, jenis dan jenis tanah. Di wilayah Moscow, tanaman musim sejuk mula dituai pada akhir bulan Julai. Sekiranya cuaca panas, maka pada 20, mereka mula menggali mentolnya.
Di rantau Moscow, bawang perlu digali apabila tanda-tanda berikut muncul:
- bulu mula berubah menjadi kuning, kering;
- leher mentol menjadi lebih nipis, mengering dan melembutkan;
- bahagian atas, sisik kering, berwarna kuning keemasan, mudah keluar dari mentol;
- anak panah terbentang, kotak biji retak.
Biasanya, pematangan mentol berlaku bersama. Sebaik sahaja diperhatikan bahawa 60-70% bahagian atasnya jatuh ke tanah, anda boleh mula menggali.
Penentuan masa penuaian tanaman sayuran yang betul dan tepat mempengaruhi penyimpanan selanjutnya:
- Sekiranya anda tidak membiarkan tanaman matang sepenuhnya, maka mentol akan mempunyai sisik atas yang belum matang, leher akan tetap teguh, tebal dan berair. Bawang seperti itu akan cepat tumbuh dan busuk.
- Sekiranya masa yang sesuai untuk penuaian terlewat, sayur akan mulai meletakkan akar baru, kepala akan mulai terlalu matang, retak, yang menyebabkan reput.
Anda boleh mengira masa penuaian dengan contoh matematik yang mudah. Cukup untuk menambahkan 65-85 hari pada hari bawang ditanam. Jumlah hari yang ditambahkan bergantung pada ragamnya.
Menyiapkan bawang untuk penuaian
Penuaian bawang di wilayah Moscow bertepatan dengan minggu terakhir bulan Julai. Sekiranya pada masa ini bulu masih hijau dan tidak berfikir untuk mengering, anda perlu menolong sayur untuk masak. Ini perlu agar tidak masuk ke musim hujan. Aktiviti berikut akan membantu mempercepat pematangan:
- Dua minggu sebelum penggalian, penyiraman dan pelonggaran tanah yang diharapkan, serta persenyawaan, dihentikan.
- Penarikan akar lembut membantu. Sekiranya tanah longgar, anda boleh menarik mentol sedikit dengan tangan. Dalam kes lain, anda boleh melakukan ini dengan sekop. Menggali sedikit kepala, biarkan pada kedudukan ini sehingga matang sepenuhnya.
- Sebilangan penanam menjalankan prosedur untuk mengeluarkan mentol. Bumi disapu sehingga separuh daripada bawang terbuka. Ini akan membolehkan cahaya matahari dan panas mencapai tanaman akar tanpa halangan.
Semua tindakan ini bertujuan untuk mengurangkan bekalan nutrien dari tanah, dan mempercepat pematangan kepala.
Kadang-kadang menguning dan mengering mungkin bukan tanda utama pematangan tanaman. Ini berlaku pada musim panas yang panas apabila tidak ada hujan. Sekiranya tiada pemendakan, tanaman akan mula kering. Dalam kes ini, sayur harus disiram sekerap mungkin dalam dua bulan pertama selepas penanaman.
Kapan dan bagaimana menuai bawang di wilayah Moscow?
Semakin panas dan kering cuaca di musim panas, semakin cepat tanaman sayur-sayuran akan tumbuh dan matang. Bulan pertama selepas penanaman dianggap penting, kerana perkembangan utama tanaman dan peningkatan bulu berlaku tepat pada masa ini. Setelah bahagian tanah tanaman terbentuk, tanaman akar mula aktif berkembang.
Untuk menuai tanaman yang sudah masak, mereka memilih hari yang cerah sehingga bawang yang digali dapat dikeringkan di udara terbuka, di bawah sinar matahari. Sekiranya hujan, busur segera dikeluarkan di bawah bumbung.
Lebih baik menggali dengan babi atau sekop. Cuma ini mesti dilakukan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan mentol. Dianjurkan untuk berundur 10 cm dari tempat tidur taman dan mula menggali masuk. Mengeluarkan bawang dari tanah dengan tangan boleh merosakkan bawang atau merobek bahagian atasnya. Setelah menggali, lepaskan kotoran yang melekat, tetapi jangan memukul mentol antara satu sama lain, ini boleh menyebabkan kerosakan.
Sebarkan bawang yang dikumpulkan pada bahan yang disiapkan dalam satu lapisan, secara berkala berpusing ke arah yang berbeza ke matahari. Pada waktu malam, disarankan untuk menutupnya dengan film agar embun pagi tidak dapat merusak tanaman, atau membawanya ke ruangan.
Bulu tidak perlu dipotong, kerana terkumpul bahan berguna. Semasa kepala mengering, ia masak dan tepu dengan nutrien.
Pengeringan
Sekiranya tarikh akhir penuaian bawang di wilayah Moscow telah dipenuhi, maka tidak akan ada masalah. Kepala bawang akan lebat, tanpa kerosakan, ubah bentuk, dan setelah dua minggu mereka akan kering sepenuhnya.
Terdapat beberapa tanda yang dapat mengetahui apakah mentol kering. Timbangan kepala menjadi lebat, kering dan berkarat. Anda boleh memeriksa leher tanaman. Apabila sudah kering, anda boleh mula membersihkannya untuk simpanan lebih lanjut.
Bawang kering sepenuhnya berbau wangi, padat disentuh. Hanya setelah memastikan bahawa mentol kering, mereka mula memotong daun. Potonglah, tinggalkan tunggul kira-kira 3-4 cm. Sekiranya anda berhasrat untuk mengepang kepang dari bahagian atas, kemudian potong bulu hingga 10 cm.
Menyimpan bawang pada musim sejuk
Sebelum memindahkan bawang untuk penyimpanan, disusun, memilih cacat, rosak, dengan adanya bintik-bintik. Ia digunakan terutamanya dalam makanan. Pada masa yang sama, benih dapat dikumpulkan.
Bawang yang dipilih diletakkan dalam bekas yang disediakan. Kotak plastik, kotak kadbod, jaring akan dilakukan. Perkara utama ialah mereka mempunyai lubang untuk pengudaraan udara. Bekas dipindahkan ke tempat yang kering dan sejuk, di mana suhu udara sekitar +3 darjah.
Mengumpulkan bawang di rantau Moscow adalah yang terbaik dalam cuaca kering dan berangin. Tetapi ia berlaku bahawa musim panas tidak menyenangkan dengan hari-hari yang hangat dan sayur-sayuran selalu berada di tanah basah kerana hujan. Sekiranya kepala bawang dituai dari tempat tidur yang terlalu lembap, pengeringan sahaja tidak akan mencukupi.
Hasil panen mesti dikeringkan pada suhu yang lebih tinggi (selama 5 hari pada 33 darjah atau selama 8 jam pada 42 darjah). Mentol sedemikian sering dijangkiti cendawan busuk dan serbuk, yang tidak menampakkan diri dengan cara apa pun semasa pertumbuhan.
Bilakah menuai bawang pada tahun 2020 mengikut kalendar lunar di wilayah Moscow?
Kadang-kadang, semasa menuai tanaman sayur-sayuran pedas, mereka dipandu oleh kalendar lunar. Telah lama diperhatikan bahawa pada fasa-fasa tertentu bulan, jus pada tanaman tertumpu di bahagian-bahagian yang berlainan.Apabila bulan menjadi besar, semua jus bergegas ke bahagian tanah tanaman; dalam fasa penyusutan, semua nutrien bergerak ke bahagian bawah tanah.
Menurut kalendar lunar untuk tahun 2020, lebih baik memulakan penuaian pada awal bulan Ogos. Tarikh yang paling baik adalah: 2, 8, 13, 14, 20 Ogos. Hari-hari ini bertepatan dengan fasa bulan yang semakin berkurang. Tuai yang dikumpulkan pada hari-hari ini akan kering dengan baik dan cepat dan disimpan dalam jangka masa yang lama.
Tempoh penuaian yang tidak baik adalah hari dari 4 hingga 7 Ogos. Pada masa ini, anda boleh mula melonggarkan tanah.
Petua menuai dan menyimpan bawang
Anda perlu mengeluarkan bawang dari kebun untuk disimpan dengan betul. Dengan mematuhi semua cadangan, mungkin untuk mengurangkan risiko kepala busuk dan meningkatkan jangka hayatnya.
Anda dapat menentukan kematangan sayur dengan banyak kriteria: mengikut kalendar lunar, dalam penampilan, dengan cara matematik. Perkara utama adalah tidak menggali bawang lebih awal atau lambat.
Masa terbaik untuk menggali bawang di wilayah Moscow adalah akhir bulan Jun, awal bulan Ogos. Setelah sayur-sayuran digali, lebih baik tinggalkannya di laman web. Di bawah sinar matahari, ia kering dengan cepat dan baik, dan pada masa yang sama ia dibasmi kuman.
Sekiranya tanah longgar, kepala dapat ditarik dengan tangan tanpa merosakkan bahagian atasnya. Sekiranya tanah padat, lebih baik menggunakan padang rumput atau sekop untuk bekerja. Alat kebun tersekat ke tanah secara menegak pada jarak yang jauh dari seluruh kebun. Menggali tanah, mereka cuba mengeluarkan mentol dengan tangan mereka.
Sekiranya bawang harus dikeluarkan dari tanah yang dibasahi, maka setelah menggali ia dibasuh, segera dibersihkan dari sekam dan bulu, dan akarnya terputus. Kemudian mereka dibentangkan di permukaan di ruang kering yang berventilasi baik. Selepas 2.5 minggu, lapisan sekam baru akan muncul dan mentol dapat ditumpuk di dalam bekas simpanan.
Lebih baik memilih kotak kadbod. Kaedah penuaian ini akan memelihara dan menyediakan simpanan jangka panjang, hingga musim panas.
Semasa pengeringan, anda harus memantau keadaan leher bawang. Sekiranya lembut, kehijauan, maka sayur belum siap disimpan. Sekiranya leher menjadi nipis, kering dan kuning, maka anda boleh meletakkannya dengan selamat di dalam kotak. Dalam kes ini, penuaian akan disimpan dalam jangka masa yang lama.
