Kapan dan bagaimana menanam dan menanam daikon di ladang terbuka di wilayah Moscow
Menanam daikon di ladang terbuka di wilayah Moscow memerlukan kepatuhan terhadap cadangan tertentu mengenai waktu penanaman, pemilihan lokasi, penyediaan tanah, teknik agroteknik dan nuansa lain. Iklim berhampiran Moscow tidak begitu sesuai untuk menanam daikon, jadi anda perlu bersedia menghadapi beberapa kesukaran yang berkaitan dengan perubahan cuaca.
Budaya sayur-sayuran keluarga salib jatuh cinta dengan banyak tukang kebun kerana kepahitan yang lembut dan lega, pulpa dengan kandungan nutrien yang tinggi.
Tarikh menyemai daikon di pinggir bandar
Salah satu soalan pertama ketika menanam daikon di kawasan rumah tangga wilayah Moscow ialah persoalannya: bilakah anda harus menanam? Penyemaian musim bunga berlaku pada bulan Mac atau awal April. Anda akan dapat menikmati salad vitamin pada bulan Mei. Apabila suhu turun di bawah -10 darjah, perlu mengatur tempat perlindungan untuk lobak jenis ini menggunakan spunbond atau filem. Kelemahan pendaratan awal adalah kekurangan kualiti.
Buahnya tidak sesuai untuk disimpan dan dimakan sebaik sahaja dituai. Sekiranya tujuannya adalah mengumpulkan biji, anda perlu menabur daikon pada bulan April-Mei.
Waktu optimum untuk menanam sayur di lorong tengah adalah Julai-awal Ogos. Ini disebabkan oleh pengurangan waktu siang, yang menyebabkan pertumbuhan cepat tanaman akar dan kemungkinan minimum pengeluaran anak panah bunga. Summer daikon disimpan sehingga lima bulan.
Pemilihan dan penyediaan tapak untuk disemai
Daikon ditanam di tempat yang terang dan bebas draf. Penyemaian pada bulan Julai dilakukan di jurang, di mana sayur-sayuran atau sayur-sayuran sebelumnya tumbuh, mengelakkan pendahulunya dan jiran-jiran. Lebih baik memperhatikan kawasan yang dibebaskan dari bawang, bawang putih, kacang polong, dill, kentang, timun, selada.
Hasil lobak Jepun meningkat apabila ditanam di loam berpasir atau loam dengan keasidan neutral dan kerapuhan.
Bumi digali secara mendalam pada musim luruh atau awal musim bunga, dengan pengenalan kompos atau humus secara serentak pada kadar satu kilogram per meter persegi, amonium sulfat dan kalium sulfat: 20 gram per meter persegi dan superfosfat - 40 gram. Tidak boleh digunakan kotoran busuk, yang memperlambat pertumbuhan tanaman akar dan merosakkan rasanya. Keasidan tanah dikurangkan dengan bantuan kapur, kapur, abu kayu, tepung dolomit, tersebar di lokasi 14 hari sebelum penggunaan baja di atas.
Pemilihan benih
Iklim yang sejuk menentukan penggunaan varietas daikon dengan musim yang pendek. Sebagai contoh:
- Minovase.Rintangan kemarau, kerentanan terhadap suhu yang melampau. Tanaman siap dituai dalam dua bulan dari saat percambahan. Buah mencapai panjang 40-50 cm.
- Lembu besar. Memasak dalam 60 hari, tumbuh dengan baik dalam kelembapan tinggi dan cuaca sejuk.
- Nerima. Kematangan pengguna berlaku 65 hari selepas menyemai. Ciri khas: pelbagai acar.
- Ninengo. Sesuai untuk penanaman di rantau Moscow: ia tidak takut dengan penyakit selsema jangka pendek dan penyakit kulat.
- Saiz Rusia. Tempoh pematangan untuk akar besar: 50 hari. Ia tidak kehilangan ketajaman dan kesegarannya semasa penyimpanan jangka panjang, ia mempunyai hasil panen yang banyak.
- Miyashige. Musim tumbuh adalah 70 hari. Pembentukan tanaman akar sekata difasilitasi dengan menggali jurang sebelum menanam.
- Minovase Summercross. Varieti hibrid yang tumbuh hingga 4 kg dalam 40 hari. Toleran kemarau, ditanam untuk kegunaan peribadi dan komersial.
Menanam daikon di tanah terbuka
Penyediaan bahan benih untuk disemai merangkumi beberapa peringkat:
- meletakkan biji dalam beg tisu;
- pendedahan di dalam air dengan suhu 50-60 darjah di atas sifar selama 15 minit, diikuti dengan meletakkan di dalam air sejuk untuk masa yang sama, dan kemudian di dalam peti sejuk selama sehari.
Terdapat dua kaedah untuk menanam lobak Jepun di tanah terbuka:
- Ke alur basah dengan jarak baris 50-60 cm dan jarak tanaman 20 cm, dengan kedalaman benih 3-4 cm.
- Di lubang dengan penambahan kompos, sesuai dengan skema 25x25 cm. Beberapa biji diletakkan hingga kedalaman 4–5 cm.
Benih daikon yang sudah reput akan ditaburkan dengan tanah, abu kayu, tempat tidurnya berlapis-lapis.
Peraturan penjagaan Daikon
Lobak itu tidak bersahaja dalam perawatan, tetapi perlu mengikuti saranan teknologi pertanian, yang meliputi penyiraman, penyiangan, pembuahan, pencegahan perosak dan penyakit.
Menyiram
Daikon suka air, tetapi kelembapan berlebihan menyebabkan reput kelabu atau bakteriosis mukosa. Air tanaman setiap lima hari, pastikan air tidak bertakung. Dalam cuaca hujan, kelembapan tanah tambahan tidak diperlukan. Dalam keadaan panas, jumlah penyiraman harus ditingkatkan dan tanah harus disenyawakan. Kekurangan kelembapan bertindak balas dengan keretakan tanaman akar, penurunan rasa, dan kulit kasar.
Merumput
Untuk meningkatkan kebolehtelapan udara tanah, setelah setiap pengairan daikon, jarak baris dilonggarkan. Tumbuhan rumpai dikeluarkan tepat pada masanya, kerana boleh menyebabkan perosak dan penyakit. Pengambilan lobak secara berkala tidak akan membiarkan pulpa sayur mendapat kepahitan.
Baja
Tahap kesuburan tanah menentukan jumlah persenyawaan. Tanah kaya tidak boleh disenyawakan, ini tidak akan mempengaruhi hasil tanaman. Untuk tanah yang jarang, skim pemberian makanan khas telah dikembangkan:
- pada mulanya - 25 g urea setiap baldi air;
- di tengah - baja mineral kompleks;
- pada akhir - baja yang mengandungi kalium dan fosforus.
Penyakit
Penyakit lobak Jepun berlaku akibat penjagaan yang tidak betul, pelanggaran penaburan kurma, penyiraman yang tidak mencukupi atau berlebihan. Pengabaian langkah-langkah agroteknik menyebabkan keel, mosaik, kaki hitam, reput kelabu, memusnahkan sebahagian besar tanaman. Tanda-tanda penyakit pertama berfungsi sebagai isyarat untuk penggunaan ubat-ubatan khusus.
Perosak
Daripada perosak, sudu kebun boleh menyebabkan kerosakan yang besar pada daikon, merosakkan akar dan daun tanaman. Ini menyebabkan perlambatan pertumbuhan buah dan kemerosotan penampilan. Serangga itu ketakutan oleh warna lada merah, yang disiram dengan tanaman: bersikeras enam biji dalam satu liter air panas selama 12 jam dan gabungkan dengan 10 liter air.
Cuaca panas memprovokasi serangan kutu. Musim yang panjang tumbuh memungkinkan bukan hanya untuk menaburkan penanaman dengan abu, tetapi juga untuk melakukan perawatan dengan persiapan racun serangga. Permulaan cuaca yang sejuk dan hujan menyebabkan serangga itu hilang.
Penuaian dan penyimpanan
Waktu pematangan daikon ketika ditanam di tanah terbuka di wilayah Moscow berbeza-beza bergantung pada jenis tanaman dan cuaca yang baik. Rata-rata, mereka mula menuai 40-70 hari setelah menabur, mencabut akar daunnya atau menggali mereka dengan babi atau sekop.
Bila menyimpan lobak daikon hendaklah disimpan pada suhu tidak lebih tinggi daripada +4 darjah. Dalam kes ini, persembahan dan rasa tidak berubah selama lima bulan. Pasir dituangkan di antara lapisan sayur.
Makan daikon tidak berbeza dengan lobak biasa. Ia dimakan segar, salad disediakan, rebus, ditambah semasa pengetinan.