Beschrijving van de courgettevariëteit Zachte marshmallow, kenmerken van teelt en verzorging
Iedereen kent de gunstige eigenschappen van groenten, en onder hen kan men niet anders dan courgette noemen, die bovendien een luxueuze smaak hebben, waardoor zelfs de beste chef-koks ter wereld zo'n eenvoudige groente gebruiken bij het maken van gerechten, samen met de beroemde courgette.
Zelfgekweekte courgettes zijn niet te vergelijken met gekochte, ze worden sappig, veel natuurlijker en kunnen beter worden bewaard. In dit artikel wordt beschreven hoe u Delicate Marshmallow verzorgt voor gezond en smakelijk fruit.
Beschrijving van de variëteit
Courgette Delicate marshmallow werd speciaal geproduceerd als een hybride voor het maken van lekkernijen. Uiterlijk verschilt het in een fantastische tweekleurige kleur: geel met een scherpe overgang naar groen.
Het ras is vroeg rijp en heeft een hoge opbrengst. Iets meer dan een maand na het planten van de zaden is het al mogelijk om te oogsten. Op dit moment zullen zich nieuwe eierstokken vormen, zodat het mogelijk is om de oogst 2 of zelfs 3 keer te oogsten. Tijdens het seizoen wordt gemiddeld tot 8 kg uit de struik verzameld.
Groeien
Voor het planten moet het bed grondig worden gewied en met mest worden bemest, u kunt het bovendien met as besprenkelen. De gaatjes worden ongeveer 30 cm uit elkaar gemaakt, in elk worden meerdere zaden geplant en blijft alleen de sterkste spruit over. Geef de tuin na het planten direct water. Om zo vroeg mogelijk te oogsten, kunt u zaailingen direct in de grond planten.
Het is beter om courgette in de volle grond te planten, deze variëteit wordt aanbevolen voor de teelt in centraal Rusland. Zaden moeten 1-2 dagen voor het planten in warm water worden geweekt of in een natte doek worden gewikkeld, zodat de spruiten sneller zullen ontkiemen.
Zorgfuncties
Delicate marshmallow is pretentieloos in de zorg, dus het kost niet veel moeite. Het moet om de paar dagen worden bewaterd, 's nachts en bij koud weer worden bedekt met spingebonden of plastic. Overtollige bladeren die de bloeiwijzen bedekken en vruchten van de zon worden zonder mankeren afgesneden, zodat de vruchten voldoende licht en warmte krijgen.
Als je nog jonge courgettes afsnijdt, ontstaan er nieuwe eierstokken die tijd hebben om te rijpen.
Voor-en nadelen
Tegenwoordig is de variëteit vrij wijdverspreid, dus het is helemaal niet iets zeldzaams en onmogelijk te krijgen.
Geelgroene vruchten zien er elegant uit in de tuin en blijven ook na de oogst een lust voor het oog. Ze worden soms zelfs gebruikt, zoals pompoenen, om het interieur te versieren. Omdat ze dankzij hun vrolijke kleur en interessante vorm kunnen opvrolijken en gewoon een originele decoratie van het interieur zijn.
De smaakkwaliteiten van deze variëteit zijn echt hoog, je likt gewoon aan je vingers, maar het enige nadeel is dat het niet geschikt is voor lange bewaring. Courgette kan rauw gegeten worden.
Plagen en ziekten
Courgette is niet erg vatbaar voor ziekten, maar toch is de kans op schade door echte meeldauw, witrot of insecten aanwezig. Om dit te voorkomen, moet u zich aan verschillende regels houden:
- je hoeft geen courgette te planten in de grond waar ze al eerder zijn gegroeid;
- voor het planten is het belangrijk om de grond diep en efficiënt los te maken en te wieden;
- Zieke struiken worden onmiddellijk zonder spijt verwijderd.
Om insecten te bestrijden, moet u de grond regelmatig water geven met uienoplossing, karbofos-oplossing. Sommige plagen kunnen worden afgewassen met een sterke waterdruk en ter voorkoming kunt u de grond periodiek water geven met een kaliumoplossing.
Oogsten en opslag
Verzamelen Delicate marshmallows moeten zijn wanneer de vruchten 10-15 cm lang zijn ("melkrijpheid"), totdat ze ontgroeid zijn en het vruchtvlees, het belangrijkste kenmerk, nog niet een beetje begint te verharden. Bovendien hebben de vruchten een zeer delicate structuur, inclusief de schil, waardoor ze gemakkelijk bederven. Het is het beste om ze af te snijden zodra ze beginnen te rijpen, zodat nat weer niet het hele gewas bederft.
Courgette wordt bewaard op een koele plaats met een gemiddelde luchtvochtigheid, bij voorkeur laag. Bij een hoge luchtvochtigheid beginnen ze te rotten, vooral zulke delicate soorten. Als je de helft van de courgette al hebt gebruikt en hebt besloten om er later wat aan toe te voegen aan een ander gerecht, kun je deze het beste alleen in de koelkast bewaren.
Gevoelige marshmallows zijn niet bedoeld voor langdurige opslag; het kan het beste worden gebruikt voor het inblikken. Mocht je van deze variant andere gerechten willen koken, dan is het beter om dit de eerste maanden te doen.
Tuinmannen beoordelingen
Courgette heeft echt een magische smaak, ze hebben een delicaat vruchtvlees en een aangenaam zoete nasmaak. De meeste tuinders zijn tevreden met het telen van Delicate Marshmallows, voornamelijk vanwege de kwantiteit en kwaliteit van het buitengewoon smakende gewas.
