Når trenger du å høste løk i Moskva-regionen og regionen i 2020 for lagring?
Det er enkelt å bestemme når du skal høste løk i 2020 i Moskva-regionen. Modningsperioden avhenger ofte av værforholdene, den valgte sorten og egenskapene til å ta vare på grønnsaken. Nylig har det blitt vanlig å orientere seg til datoene som er angitt i månekalenderen. Høsten i tide beholder alle verdifulle stoffer og lagres godt i lang tid.
Bestem om løken er klar for høsting
Når du bestemmer tidspunktet for planting og høsting av løk, tar de hensyn til klimaet i regionen, særegenhetene ved landbrukspraksis, jordtype og variasjon. I Moskva-regionen begynner vinteravlingene å høstes i slutten av juli. Hvis været var varmt, begynner de den 20. å grave ut pærene.
I Moskva-regionen må løk graves opp når følgende tegn vises:
- fjær begynner å bli gule, tørre;
- pærens hals blir tynnere, tørker og mykner;
- den øverste, tørre skalaen, gullgul i fargen, avgår lett fra pæren;
- pilene er trukket ut, frøbelgene spraker.
Vanligvis modnes pærer sammen. Så snart det er lagt merke til at 60–70% av toppene har falt i bakken, kan du begynne å grave.
Riktig og nøyaktig bestemmelse av tidspunktet for høsting av en moden vegetabilsk avling påvirker videre lagring:
- Hvis du ikke lar avlingen modnes helt, så vil pærene ha umodne øvre skalaer, nakken vil forbli fast, tykk og saftig. Slike løk vil raskt spire og råtne.
- Hvis det passende tidspunktet for høsting er savnet, vil grønnsaken begynne å slå rot, hodet vil begynne å bli overmoden, sprekke, noe som forårsaker rotting.
Du kan beregne høstingstiden med et enkelt matematisk eksempel. Det er nok å legge 65–85 dager til dagen løken ble plantet på. Antall dager lagt til avhenger av variasjonen.
Forbereder løk for høsting
Høsting av løk i Moskva-regionen sammenfaller med den siste uken i juli. Hvis fjærene fremdeles er grønne og ikke tenker å tørke ut, må du hjelpe grønnsaken med å modnes. Dette er nødvendig for ikke å komme inn i regntiden. Følgende aktiviteter vil bidra til å fremskynde modning:
- To uker før forventet graving, vanning og løsning av jorden, samt gjødsling, stoppes.
- Skånsom rottrekking hjelper. Hvis jorda er løs, kan du trekke pærene litt for hånd. I andre tilfeller kan du gjøre dette med en spade. Grav litt hode, la stå i denne posisjonen til den er helt moden.
- Noen dyrkere utfører prosedyren for å eksponere pæren. Jorden rakes bort til halvparten av løken er utsatt. Dette vil tillate sollys og varme å komme til rotavlingen uten hindring.
Alle disse handlingene er rettet mot å redusere tilførselen av næringsstoffer fra jorda, og akselerere modningen av hodet.
Noen ganger kan guling og tørking kanskje ikke være hovedtegnet på en modningsavling. Dette skjer i varme somre når det ikke er regn. I mangel av nedbør begynner planten å tørke ut. I dette tilfellet bør grønnsaken vannes så ofte som mulig de første to månedene etter plantingen.
Når og hvordan høster du løk i Moskva-regionen?
Jo varmere og tørrere været er om sommeren, jo raskere vil grønnsaksavlingen vokse og modnes. Den første måneden etter plantingen anses som viktig, siden hovedutviklingen av planter og økningen i fjær skjer på dette tidspunktet. Etter at den bakkede delen av planten er dannet, begynner rotavlingen å utvikle seg aktivt.
For å høste en moden avling, velg en solrik dag slik at de gravde ut løkene kan tørkes i friluft, under solstrålene. Hvis det regner, fjernes baugen umiddelbart under taket.
Det er bedre å grave med en pitchfork eller en spade. Bare dette må gjøres nøye for ikke å skade pæren. Det anbefales å trekke seg tilbake 10 cm fra hagesengen og begynne å grave i. Å trekke løken ut av bakken for hånd kan skade løken eller rive toppene. Når du har gravet, rister du av det vedlagte smusset, men ikke slå pærene mot hverandre, dette kan føre til skade.
Spred den innsamlede løken på den forberedte substansen i ett lag, med jevne mellomrom i forskjellige retninger mot solen. Om natten anbefales det å dekke den med folie slik at morgen dugg ikke kan skade avlingen, eller bringe den innendørs.
Fjær trenger ikke trimmes, da nyttige stoffer hoper seg opp i dem. Mens hodet tørker, modnes det og er mettet med næringsstoffer.
tørking
Hvis fristene for å høste løk i Moskva-regionen er overholdt, vil det ikke være noen problemer. Løkhodene vil være tette, uten skader, deformasjoner, og etter to uker vil de tørke helt ut.
Det er flere tegn som kan fortelle om pærene er tørre. Vågene på hodet blir tette, tørre og raslende. Du kan undersøke plantens hals. Når det er tørt, kan du begynne å rengjøre for ytterligere lagring.
De helt tørkede løkene lukter godt, tette å ta på. Først etter å ha sørget for at pærene er tørre, begynner de å trimme bladene. Skjær dem av, etterlatt en stubbe på ca 3-4 cm. Hvis du har tenkt å flette flettene fra toppene, kutt deretter fjæren til 10 cm.
Oppbevaring av løk om vinteren
Før du løfter løken for lagring, blir den sortert, ved å velge deformert, skadet, med tilstedeværelse av flekker. Det brukes først og fremst i mat. Samtidig kan frø samles.
Utvalgte løk legges i tilberedte containere. Plastbokser, pappesker, garn vil gjøre. Det viktigste er at de har hull for luftventilasjon. Beholderne blir flyttet til et tørt, kjølig sted der lufttemperaturen er ca. +3 grader.
Å samle løk i Moskva-regionen er best i tørt, vind. Men det hender at sommeren ikke gleder seg med varme dager og grønnsaker er konstant i vått grunn på grunn av regn. Hvis løkhodene samles fra for fuktige senger, vil ikke tørking alene være nok.
Den høstede avlingen må tørkes i tillegg ved høyere temperaturer (i 5 dager ved 33 grader eller i 8 timer ved 42 grader). Slike pærer er ofte infisert med råte og pulveraktig mugg, som ikke manifesterer seg på noen måte under vekst.
Når skal du høste løk i 2020 i henhold til månekalenderen i Moskva-regionen?
Noen ganger, når du høster en krydret vegetabilsk avling, blir de styrt av månekalenderen. Det har lenge blitt lagt merke til at i bestemte faser av månen er juice i planter konsentrert i forskjellige deler av den.Når månen blir stor, skynder alle juice seg til den bakken delen av planten, i den avtagende fasen flyttes alle næringsstoffer til den underjordiske delen.
I følge månekalenderen for 2020 er det bedre å begynne å høste i begynnelsen av august. De mest gunstige datoene vil være: 2., 8., 13., 14., 20. august. I disse dager faller sammen med månens avtagende fase. Høsten høstet i disse dager vil tørke godt og raskt og lagres i lang tid.
En ugunstig periode for høsting vil være dagene 4. til 7. august. På dette tidspunktet kan du begynne å løsne jorda.
Tips for høsting og lagring av løk
Det er nødvendig å fjerne løk fra hagen for korrekt lagring. Ved å overholde alle anbefalingene vil det være mulig å redusere risikoen for råtne hoder og øke holdbarheten.
Du kan bestemme modenheten til en grønnsak ved mange kriterier: i henhold til månekalenderen, i utseende, på en matematisk måte. Det viktigste er ikke å grave opp løkene tidligere eller senere.
Den beste tiden å grave løk i Moskva-regionen er slutten av juni, begynnelsen av august. Etter at grønnsaken er gravd opp, er det best å la den ligge på stedet. Under solstrålene tørker den raskt og godt, samtidig desinfiseres den.
Hvis jorda er løs, kan hodet trekkes ut for hånd uten å skade toppene. Når det gjelder tett jord, er det bedre å bruke en pitchfork eller en spade til arbeid. Hageverktøy sitter fast i bakken vertikalt i et stykke fra hele hagen. Når de graver opp bakken, prøver de å trekke ut pæren med hånden.
Hvis løken må fjernes fra den fuktede jorda, vaskes den etter graving, renses umiddelbart fra skallet og fjærene, og røttene blir avskåret. Deretter legges de ut på en overflate i et tørt rom som er godt ventilert. Etter 2,5 uker vises et nytt lag med skall og pærene kan stables i oppbevaringsbeholdere.
Bedre å velge en pappeske. Denne høstingsmetoden vil bevare og gi langsiktig lagring, opp til sommeren.
Under tørking bør du overvåke tilstanden til løkhalsen. Hvis den er myk, grønnaktig, er grønnsaken ennå ikke klar til lagring. Hvis nakken har blitt tynn, tørket ut og blitt gul, kan du trygt legge den ut i boksene. I dette tilfellet vil høsten lagres i lang tid.
