TOPP 6 kompottoppskrifter som Fanta fra aprikoser og appelsiner til vinteren

Med en rik høst av aprikoser kan du tilberede konserver til vinteren, syltetøy, så vel som kompotter. Aprikosfrukter kan kombineres med sitrusfrukter. Kompott av dem vil være lik "Fante". Alle vil like denne drinken, den vil være spesielt hyggelig å drikke om vinteren. Og det er ikke vanskelig å tilberede "Fanta" fra aprikoser og appelsiner til vinteren. Vi presenterer flere oppskrifter på en slik drink.

Spesifisiteten ved å lage aprikoskompott, som "Fanta", om vinteren

Mange fruktdrikker og juice selges i butikker, men hjemmelaget kompott vil være mye mer nyttig. Det vil ikke være noen fargestoffer, konserveringsmidler eller smaker i en slik drink. Funksjonene ved matlaging inkluderer følgende:

1. Det anbefales å observere proporsjonene presentert i oppskriften.
2. Forberedelse av mat er viktig.
3. For langtidslagring, må du velge en kvalitetsbeholder.

Matlaging i henhold til oppskriftene presentert nedenfor, er blanktallet ikke vanskelig. Drinker slukker tørsten perfekt og metter kroppen med verdifulle stoffer.

Valg og tilberedning av ingredienser

Med appelsin og aprikos vil du få en deilig og sunn drink som har en delikat aroma. Før du forbereder kompoten, bør du velge og klargjøre alle komponentene:

1. Moden frukt med tett struktur er påkrevd. De skal ikke være skadet, bulker, råtne.
2. Bruk begge hele fruktene og delt inn i deler.
3. Appelsiner må ha tunge vekt.
4. Sitrusfrukter skal ha en distinkt aroma.
5. Modne sitrusfrukter har en jevn skorpe og en lys oransje farge.

Fruktene må vaskes grundig. Aprikoser er pitted, og appelsiner skrelles og pitted.

Ta en titt også

Cherry kompott oppskrifter for vinteren, med og uten sterilisering, for en 3-liters krukke

Regler for utarbeidelse av kokekar

Beholderne inspiseres først. Dette vil tillate deg å bestemme tilstedeværelsen av sprekker, chips og andre feil. Burkene skal deretter vaskes med vann og natron for å eliminere lukten.

Deretter skylles beholderne med rennende vann. De skal steriliseres. Vann blir samlet i en stor kasserolle og satt på gass. Etter koking installeres en sil. Beholderne plasseres med nakken nede. Banker på 3 liter bør kokes i 20 minutter. Deretter vises de på et håndkle.

Hvordan lukke aprikos og appelsinkompott hjemme?

Det er mange oppskrifter for å lage hjemmelaget drikke. Fanta av aprikoser og appelsiner smaker godt. Oppskriftene nedenfor lar deg lage en drink uten problemer.

Klassisk oppskrift

Du må forberede deg:

• aprikoser - 1 kg;
• sitrus;
• kornet sukker - 300 g.

Aprikosene skal vaskes og puttes. Sitrus vaskes også, kuttes i ringer. Alle fruktene må legges i krukken. Råvaren vil være ½ av beholderen. Deretter helles kornet sukker. Beholderen helles med kokende vann, og så kan du rulle den opp.

Dobbelt fyllingsmetode

Det vil ta 2 kg aprikoser, som vaskes og puttes. Sitrus skjæres i 4 deler (1 for 1 boks).

Frukt legges i glass og helles over med kokende vann. Deretter er containerne dekket med lokk og et teppe.

Etter avkjøling tappes vannet og kokes opp igjen. Sukker helles i glassene (1 kopp hver) og helles med vann. Beholderne kan lukkes med lokk.

Med mynte

Forbered deg på oppskriften:

• aprikoser - 500 g;
• oransje - ½ stk .;
• sitronsyre - 1 ts;
• mynte - 2 grener;
• sukker - 210 g

Fruktene må vaskes, puttes, legges i en krukke for 1/3 av volumet. Sitrus skjæres i ringer og legges i en beholder. Deretter tilsettes sukker, sitronsyre, mynte. Beholderen skal helles med kokende vann, lukkes med lokk.

Ta en titt også

En trinnvis oppskrift for å lage eple- og aprikoskompott til vinteren

Med sitronsyre

Hvis denne oppskriften er valgt, trenger du:

• aprikoser - 1 kg;
• oransje - 2 stk .;
• sukker - 200 g;
• sitronsyre - 1 ts

Vask aprikoser, fjern frø. Halvdelene av frukten legges i en beholder for 1/3 del. Biter av sitrus er også plassert. Sukker og sitronsyre tilsettes. Beholderen er fylt med kokende vann, dekket med et lokk og sterilisert i 10 minutter.

Med sitron

nødvendig:

• aprikoser - 1 kg;
• oransje;
• sitron;
• sukker - 210 g

Fruktene vaskes, frøene fjernes. De legges i en krukke for 1/3 av volumet. Skjær sitrusene i ringer. Sukker helles i beholderen. Etter å ha hellet kokende vann over, kan glassene lukkes.

Fra overmode aprikoser og appelsinmasse

Denne oppskriften lager en søt drink. Skallet av appelsinen skal fjernes etter å ha hellet kokt vann over frukten. For 1 kan du trenge en halv sitrus.

Aprikoser (500 g) vaskes, halveres og puttes. Frukt legges i en krukke, dekket med sukker (1 glass). Deretter helles kokende vann, hvoretter du kan lukke.

Funksjoner ved lagring av arbeidsstykker

Fanta laget av aprikoser og appelsiner er en fantastisk drink. Arbeidsstykker kan stå til neste år, underlagt lagringsregler. Krever et tørt, ventilert område, beskyttet mot solstrålene.

Banker med en drink blir igjen ved temperaturer opp til +15 grader, luftfuktighet - ikke høyere enn 75-90%. Det anbefales å plassere dem i en kjeller eller kjeller. Få bokser kan stå i kjøleskapet. Riktig lagring lar deg få en forfriskende og forfriskende drink.