Description et types de variétés de concombres chinois, leur culture
Aujourd'hui, nous voulons attirer votre attention sur le concombre chinois. Probablement, quelqu'un en a déjà entendu parler, mais a à peine essayé de le planter en pleine terre dans son jardin. Cette culture mérite une attention particulière, alors regardons-la de plus près.
Description et caractéristiques des concombres chinois
Cet hybride de concombre est différent des fruits communs et communs de la famille des citrouilles. Les concombres chinois ont des tailles, des goûts et des caractéristiques biologiques différents. Si vous y jetez un coup d'œil au moins une fois, vous comprendrez qu'ils ne peuvent certainement pas être confondus avec des concombres simples et familiers. La longueur des fruits de ces hybrides est de 35 à 80 centimètres. Ils ont un goût sucré et, selon la variété, peuvent avoir un arôme de melon ou de pastèque. Il ne peut y avoir d'amertume dans le concombre chinois, sa peau a un goût sucré. Au centre du fruit se trouve une chambre étroite où se trouvent les graines. Le rendement de ces concombres est tout simplement colossal: jusqu'à 30 kilogrammes de fruits peuvent être obtenus à partir d'un buisson.
Pour obtenir une bonne récolte, il est recommandé de faire pousser des concombres chinois dans une serre, mais cela se passe bien en pleine terre. L'hybride pousse à la fois dans les régions du sud et du nord du pays. L'une des caractéristiques les plus agréables de ces concombres est la maturité précoce, car les premiers fruits apparaissent 25-30 jours après la plantation. Cela vaut la peine de considérer que si vous voulez cultiver des concombres chinois rien que pour vous-même, vous ne devriez pas planter beaucoup de graines en pleine terre. Un fruit suffit pour faire une salade pour 3-4 personnes.
À propos, il convient de noter le rendement accru de cet hybride de concombres, ils porteront leurs fruits juste avant le début du gel. De plus, les concombres chinois n'ont pas peur de la plupart des maladies auxquelles les concombres sont le plus souvent exposés, ils sont également autogames, tolérants à l'ombre et au tissage.
Nous vous avons dit de nombreux avantages de ce type de concombre, mais il y a aussi certains inconvénients:
- Ils ne peuvent pas être stockés longtemps, il est conseillé de manger les fruits le jour même de la cueillette, sinon ils deviennent mous.
- Certaines variétés de concombres chinois ne conviennent que pour faire des salades.
- Faible germination des graines.
- Vous devez faire une jarretière verticale ou les fruits seront extrêmement désagréables à regarder.
Les principales variétés de concombres chinois
Aujourd'hui, dans les magasins, il y a une énorme quantité de différentes graines de concombres chinois, elles ne sont pas rares pendant longtemps. Si vous n'avez jamais planté cet hybride auparavant, il sera difficile de choisir une variété.Nous avons préparé de courtes descriptions afin que vous puissiez étudier les principales variétés de concombres chinois les plus souvent plantées et choisir celle qui vous convient le mieux.
Serpent chinois
Cette variété est à maturation précoce, les premiers fruits se forment 30–40 jours après la plantation. La variété est élevée dans des serres. Les fruits forment de 50 à 60 centimètres et sont de couleur vert vif. La pulpe est juteuse et le meilleur de tous: elle n'a pas d'amertume. Les fruits plus gros sont parfaits pour les salades, et ceux qui mesurent 12 à 15 centimètres sont le plus souvent salés. Si vous envisagez de cultiver ce type de concombre à l'échelle industrielle, il est inutile d'enlever les petits fruits.
Alligator
L'hybride ne nécessite pas de soins particuliers et n'a pas peur de la plupart des maladies auxquelles les concombres sont le plus souvent exposés. Alligator F1 est une variété pollinisée par les abeilles, ce qui permet de mieux planter toutes les fleurs qui attirent les insectes près des serres. Les fruits du concombre sont longs, fins et ont une pulpe juteuse. Il y a des tubercules petits mais fréquents sur la peau. Le concombre Alligator est excellent pour la mise en conserve.
Un vrai homme
Cet hybride de concombres appartient à la mi-saison, n'a que des critiques positives. Les premiers fruits doivent être attendus 48–54 jours après l'émergence des semis. Comme la variété précédente, "Real Man F1" est pollinisée par les abeilles. Les fruits ont de gros tubercules et sont de forme cylindrique. Les concombres mesurent généralement de 30 à 40 centimètres de long et pèsent de 300 à 400 grammes. La peau a des épines blanches et piquantes. Le rendement approximatif est de 8 à 10 kg par mètre carré.
La variété est idéale pour faire des salades. Le Real Man salé est également bon. L'hybride est tolérant à l'ombre, résistant au temps nuageux.
Miracle chinois
Le concombre miracle chinois n'a pas peur de nombreuses maladies du concombre, il est également résistant au froid. Il a toujours un rendement élevé, mais hélas, des dates de maturation tardive. Les premiers fruits peuvent être vus 60–70 jours après la plantation. Les concombres peuvent mesurer jusqu'à 60 centimètres de long, leur forme est cylindrique et il y a de petits tubercules sur la peau. Ils ne sont pas fantaisistes à grandir.
Les concombres miracles chinois ont un inconvénient: les fruits ne peuvent pas être conservés longtemps. Il est conseillé de consommer le concombre cultivé ou de le conserver le premier jour après sa cueillette.
F1 préférée de Confucius
Le concombre parthénocarpique confucius à maturation précoce convient aux serres de printemps, aux potagers ou aux abris sous film. Les premiers fruits doivent être attendus 40–45 jours après la germination. Fruit de 35–38 cm de long avec de gros tubercules et des épines blanches. Ces concombres sont résistants à la plupart des maladies et sont utilisés pour le marinage.
Ferme chinoise F1
Variété Chinese Farmer mi-tôt. Il est idéal pour les plantations fermées et ouvertes. L'hybride est pollinisé par les abeilles et autres insectes. Le premier fruit se forme 48–54 jours après la plantation.
Les buissons de concombres d'élevage ont des pousses courtes et une tige puissante. La forme du fruit est cylindrique. Ils mesurent 30–45 cm de long et pèsent 200–300 grammes. Il a un goût sucré et croquant. Fruits sans amertume et sans vides. Les concombres sont bons pour les salades, et un fruit peut suffire à toute une famille.
Chinois résistant à la chaleur
La description de l'espèce est courte, le concombre chinois F1 résistant à la chaleur appartient aux variétés mi-précoces, n'a pas peur de la chaleur et porte des fruits même à une température de 35 degrés. La longueur du fruit atteint 50 cm.Les concombres chinois résistants à la chaleur portent des fruits pendant longtemps.
Délicatesse blanche
Les fruits de cette espèce ont d'excellentes caractéristiques: ils sont allongés, de forme canonique. C'est probablement la seule variété de concombres chinois avec une très petite longueur de 12 à 15 cm, principalement des variétés de concombres chinois à fruits longs. Ils ont une peau fine et une pulpe légèrement sucrée et savoureuse.Ils sont capables de résister à la plupart des maladies, ainsi qu'aux concombres chinois résistants au froid F1, ils n'ont donc pas peur des changements soudains de température et du gel. Convient à la fois à la consommation fraîche et à la conservation ultérieure. L'hybride est l'un des meilleurs.
Ruisseau d'émeraude
L'hybride est à maturation précoce et autogame. Convient à Cultiver des concombres dans des serres, en plein champ, serre, balcon. Ses fruits sont longs et lisses, de forme cylindrique. Le goût est agréable. Les buissons sont de taille moyenne, les fleurs de la plante sont rassemblées dans un bouquet. L'hybride porte ses fruits pendant longtemps, est capable de résister à la plupart des maladies.
Comment grandir correctement?
Cultiver des concombres chinois à l'extérieur est un processus simple. Vous devez d'abord choisir les bonnes graines, une solution saline vous aidera. Dans un litre d'eau, vous devez diluer 50 grammes de sel et y déposer les graines. Le matériel de plantation de mauvaise qualité flottera, mais de bonne qualité restera au fond. Retirez-le et rincez-le à l'eau froide.
La prochaine étape consiste à réchauffer la graine. Il est placé dans un thermostat avec une température de 50 degrés. Après cela, la phase de désinfection commence, lorsque les graines sont désinfectées en les plaçant dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 10 minutes. Après cela, il reste à les tremper et à attendre que les premières pousses apparaissent. Les graines écloses sont plantées dans le sol.
Pour obtenir des fruits précoces, les concombres sont cultivés à l'aide de semis. En raison du système racinaire, les pots sont utilisés avec un diamètre d'au moins 25 centimètres. La plantation des graines se fait à une profondeur d'au moins 4 mètres. Les premiers tournages auront lieu après 6 jours.
Se soucier
Le principe de l'entretien des concombres chinois n'est pas très différent de celui des concombres simples et familiers. La seule différence est la nécessité d'attacher régulièrement le fouet au treillis, depuis le concombre grimpant chinois. Vous avez également besoin d'un top dressing:
- 2 semaines après le débarquement.
- Quand la floraison commence.
- 3-4 lorsque les fruits commencent à apparaître.
Vous n'avez pas besoin de nourrir beaucoup de concombre chinois, l'essentiel est d'observer si quelque chose ne va pas, la plante vous le fera savoir.
Conclusion
Nous n'avons pas considéré des variétés telles que les variétés chinoises F1 résistantes aux maladies et To the sky F1, cependant, nous vous avons donné une idée générale des concombres chinois. Explorez la culture du concombre miracle chinois et choisissez d'autres variétés appropriées.
