Koszty działalności związanej z hodowlą babek na mięso w domu i czy jest to opłacalne

Działalność polegająca na hodowaniu babek na mięso początkującym rolnikom wydaje się mało obiecująca. Hodowla zwierząt wymaga znacznych kosztów finansowych, czasu wolnego i wysiłku fizycznego. Ocena rentowności i okresów zwrotu pokazuje, że Twój biznes przyniesie zysk. Ważna jest odpowiednia organizacja procesu, ocena zagrożeń i możliwości sprzedaży produktów.

Od czego zacząć ten biznes?

Działalność przedsiębiorczą buduje się według pewnych zasad. Uwzględniają warunki klimatyczne, dostępność miejsca do spacerów zwierząt. W mieście nie da się utrzymać stada byków. Aby rozpocząć działalność od podstaw, musisz zbudować zagrodę dla bydła, stworzyć komfortowe warunki dla zwierząt. Większość środków finansowych zostanie przeznaczona na budowę obory i zakup młodych zwierząt. Eksperci uważają, że kapitał początkowy w wysokości pół miliona rubli jest optymalny. Kwota wystarcza na zakup 10 cieląt oraz aranżację fermy.

Funkcje biznesowe:

1. Szeroki rynek mięsa.
2. Możliwość prowadzenia działalności bez drogiego sprzętu i wysokich czynszów.
3. Pełna kontrola nad wszystkimi procesami.
4. Dodatkowy dochód ze sprzedaży skór zwierzęcych, a nawet obornika.

Aby wychować byki, ważne jest również obliczenie ilości paszy i uzyskanie pomocy weterynaryjnej.

Czy to się opłaca?

W biznesplanie uwzględniono wszystkie koszty związane z hodowlą cieląt-buhajów na mięso, a także przewidywany dochód. W dokumencie początkujący przedsiębiorca bierze pod uwagę wszystkie koszty założenia własnej firmy:

1. Wynajem lub zakup działki i pastwiska na spacery dla zwierząt.
2. Budowa kojca do trzymania inwentarza żywego i budynków gospodarczych, w tym koszty materiałów eksploatacyjnych i usług.
3. Fundusze na zakup byków.
4. Zakup paszy.
5. Zatrudnianie pracowników, organizacja badań weterynaryjnych zwierząt.

W części ekonomicznej planu odzwierciedlają wpływ środków ze sprzedaży mięsa i towarów obcych, obliczają rentowność i okres zwrotu projektu, zysk i podatki. Część analityczna zawiera porównanie wskaźników, strategię redukcji kosztów i zwiększania przychodów. Natomiast w części inwestycyjnej określają możliwość pozyskania dotacji i konieczność przyciągnięcia dodatkowych inwestycji. Pożyczka jest zaciągana, jeżeli prognozowany zysk przekracza kwotę spłaty pożyczki.

Wymagania dotyczące miejsca trzymania byków

Przy zakładaniu farmy brane są pod uwagę warunki pogodowe regionu. W zimnym klimacie cielęta trzymane są w pomieszczeniach.Ten system jest również odpowiedni dla małych gospodarstw. Zwierzęta cały czas spędzają w boksach, poza spacerami w pobliżu obory. Byki na wybiegu szybko przybierają na wadze, ale stają się agresywne.

Dzięki bezpłatnej treści młode zwierzęta wolniej się regenerują. Ale chodzenie wzmacnia odporność zwierząt. Wcześniej teren jest badany i oczyszczany z trujących roślin, usuwane są ostre kamienie i inne przedmioty, które mogą zranić stado.

Wybór miejsca ma ogromne znaczenie. Flora mokradeł nie jest odpowiednia. Rośliny nie zawierają pierwiastków śladowych przydatnych dla byków. Muchy i kleszcze są niebezpieczne dla zwierząt pasących się na terenach leśnych. Do spacerów wykorzystuje się obszary stepowe lub górskie bogate w zboża, rośliny strączkowe i zioła.

Układ budynku

Przy budowie obory przewidziano do 10 metrów kwadratowych (biorąc pod uwagę organizację miejsca do przechowywania paszy) na utrzymanie jednego zwierzęcia. Podstawowe wymagania dotyczące budowy budynków:

1. Możliwość podłączenia do źródeł energii elektrycznej i wodociągowej.
2. Odległość zagrody od budynków mieszkalnych powinna wynosić co najmniej 30 metrów.
3. Budynek jest ocieplony, posiada wentylację.
4. Do budowy używane są naturalne materiały.
5. Zaprojektuj duże okna, aby zapewnić naturalne światło dzienne.
6. Na poddaszu powstaje magazyn na siano.
7. Jeśli planujesz trzymać 10 lub więcej byków, zaleca się zainstalowanie automatycznych karmników i systemów zaopatrzenia w wodę.

Spójrz również

Ile mleka normalnie daje pierwsza jałówka i co może wpłynąć na wydajność mleka

Zwierzęta trzymane w domu nie powinny odczuwać dyskomfortu. Byki są czyste, więc zagroda jest regularnie czyszczona. Temperatura w pomieszczeniu nie powinna spaść poniżej 8 stopni. Przestrzeń wewnątrz budynku musi być wolna, aby zwierzęta mogły się odwrócić i dotrzeć do karmnika. Stajnie oddzielone są mocnymi balustradami, do których przymocowane są łańcuchy.

Wybór zwierząt

Do wyboru byków podchodzimy odpowiedzialnie. Zdrowie i rodowód zwierząt mają ogromne znaczenie.

Kupowanie młodych zwierząt

Babeczki kupowane są w gospodarstwach specjalizujących się w hodowli zwierząt. Uwzględniono następujące wskaźniki:

1. Sprawdź zgodność masy zwierzęcia z normami charakterystycznymi dla rasy.
2. Zbadaj sylwetkę, sprawdź możliwe uszkodzenia.
3. Badane są wskaźniki produktywności matki i waga ojca.

Doświadczonym rolnikom zaleca się preferowanie półtorarocznych byków. W tym wieku cielęta otrzymały już szczepienia ochronne, zwierzęta przeszły na samodzielne karmienie.

Popularne rasy

Działalność związana z hodowlą zwierząt hodowlanych na mięso obejmuje stosowanie babek, które szybko przybierają na wadze. W momencie uboju zwierzęta muszą mieć maksymalną masę. Zysk zależy bezpośrednio od tego wskaźnika. Najlepsze buhaje wołowe:

Przed zakupem dowiedz się, które rasy mogą zakorzenić się w regionie, w którym znajduje się farma. Niektóre zwierzęta są przystosowane do zimnego klimatu, inne hoduje się na gorącym południu. Warunki trzymania babek są różne.

Jak karmić babki hodowane na mięso

Zbilansowane żywienie sprzyja szybkiemu przyrostowi masy ciała u byków. Dieta jest szczególnie starannie dobrana, aby uzyskać efekt marmurkowego mięsa. W niektórych przypadkach zamawiają nawet indywidualne schematy żywienia dla każdej rasy zwierząt.

Jeśli plan finansowy nie przewiduje dodatkowych kosztów przyciągnięcia takich specjalistów, stosuje się ogólne zalecenia.

Dieta babek zależy od pory roku:

1. W ciepłym sezonie bydło żeruje na pastwisku. Dodatkowo zwierzęta otrzymują koncentraty.
2. Zimą zielenie zastępuje się sianem, warzywami, dodaje się mieszankę pasz i kompleksów witaminowych.

Latem stado spędza dużo czasu na pastwisku. Bykom nie wolno chodzić do 6 miesięcy. Nadmiar świeżej roślinności spowoduje tworzenie się gazów i wywoła groźną chorobę - bąblicę. Choroba często kończy się śmiercią zwierząt.

Nowonarodzone cielęta karmione są mlekiem matki, stopniowo wprowadzając do diety zboża i pokarmy bogate w białko. Po 6 miesiącach babka zaczyna żerować na świeżej i wysuszonej trawie, codziennie zwiększając jej spożycie. Enzymy są dodawane do żywności. Środek ma na celu rozbicie paszy objętościowej, co przyczynia się do szybszego przyrostu żywej masy ciała.

Karmienie na mięso rozpoczyna się, gdy waga zwierząt osiągnie 300 kilogramów. Byki są umieszczane w oddzielnych boksach, a czas chodzenia jest skrócony. Zwierzęta kierowane są do uboju w wieku 1,5 roku.

Zasady hodowli

Jeśli przedsiębiorca planuje hodować potomstwo w gospodarstwie, kupuje krowy do krycia. Do hodowli bydła stosuje się naturalne nawożenie i metodę sztucznej inseminacji. Ta ostatnia metoda jest uważana za bardziej opłacalną. Poczęcie zaplanowano tak, aby potomstwo urodziło się wczesną wiosną. Latem cielęta pójdą na swobodny wypas, karmienie nie będzie wymagało dodatkowych kosztów.

Spójrz również

Jak właściwie dbać o krowę w domu, wskazówki dla początkujących

Producenci są trzymani we własnym gospodarstwie lub krowa jest krowa w innym gospodarstwie. Buhaje hodowlane obejmują do 50 krów rocznie. Krzyżowanie zwierząt różnych ras prowadzi do krzyżowania, co wpływa na zmianę wskaźników produktywności.

Czy potrzebuję zezwolenia?

Działalność hodowlana babek na mięso zapewnia 3 formy rejestracji firmy:

1. W przypadku trzymania niewielkiej liczby zwierząt w mini gospodarstwie (obszar do 2 hektarów) wystarczy zaświadczenie od władz lokalnych. Właściciele własnych działek pomocniczych są zwolnieni z płacenia składek do budżetu.
2. Indywidualni przedsiębiorcy składają wniosek do Federalnej Służby Podatkowej o rejestrację. Hodowcy zwierząt gospodarskich stosują jeden podatek rolny. Stawka potrącenia wynosi 6%.
3. Procedura rejestracji gospodarstwa chłopskiego jest podobna do rejestracji indywidualnego przedsiębiorcy.

Plan działania musi zawierać punkt dotyczący uzyskiwania certyfikatów na mięso. Do sprzedaży towarów konieczne jest zawarcie stacji sanitarno-epidemiologicznej. Bez dokumentów potwierdzających jakość produktów supermarkety czy restauracje nie kupią wołowiny. Potwierdzenie będzie również wymagane przy sprzedaży mięsa na targowiskach.

Rekrutacja kadry

Małe stado do 10 babek może być obsługiwane przez samego rolnika. Duże stado wymaga większej uwagi. 2-3 pracowników pomoże nakarmić byki, wypędzić je na pastwisko i oczyścić oborę. W okresie uboju zatrudniani są pracownicy tymczasowi.

Odrębna pozycja wydatków dotyczy opieki weterynaryjnej nad bykami. W dużych gospodarstwach stanowisko lekarza jest uwzględnione w tabeli personelu. W mini-farmach wizyty terenowe są ustalane w celu kontroli zwierząt.

Kalkulacja zysku i okres zwrotu projektu

Hodowla babek na mięso będzie opłacalna, jeśli koszty operacyjne nie zostaną przekroczone. Na pierwszym etapie działalności wymagane będą środki:

1. Na zakup działki, budowę lub wynajem pomieszczeń dla zwierząt.
2. Zakup zwierząt.
3. Zakup paszy.
4. Wynagrodzenia pracowników.

Biorąc pod uwagę wszystkie punkty, początkowe całkowite koszty zakupu 20 byków wyniosą 500 tysięcy rubli. Koszty utrzymania zwierząt, badań weterynaryjnych i inne nieprzewidziane wydatki będą dodawać kolejne 65 tys. Miesięcznie.

Jeśli kupujesz byki w wieku sześciu miesięcy, okres przetrzymywania przed ubojem wyniesie 10 miesięcy. W tym okresie rolnik wyda kolejne 650 tysięcy rubli. Aby określić rentowność, obliczany jest dochód ze sprzedaży produktów.Średnia waga tuczonego zwierzęcia to 700 kilogramów. Wydajność mięsa wynosi 65%. Nawet przy cenach hurtowych, które są znacznie niższe od cen rynkowych, rolnik otrzyma ze sprzedaży mięsa około 1 mln rubli.

Jeśli uznasz, że w drugim roku nie będziesz musiał wydawać pieniędzy na ustawienie kojca dla zwierząt, sprzętu, to koszty zwrócą się za 2 lata. A strategia sprzedaży mięsa do dużych centrów handlowych i restauracji znacząco zwiększy zyski. Korzyści są oczywiste.

Dla rolników, którzy znają specyfikę hodowli bydła, udanym projektem będzie otwarcie firmy zajmującej się hodowlą cieląt na mięso. Biorąc pod uwagę zapotrzebowanie na produkty, takie działania mają dobre perspektywy rozwoju.