Wybór miejsca, uprawa i pielęgnacja sadzonek do rozmnażania kukurydzy
Pod koniec XV wieku Krzysztof Kolumb przywiózł do Europy unikalną w swoich właściwościach roślinę - kukurydzę. Ale sądząc po badaniach archeologicznych i geologicznych, konsumpcja i reprodukcja złotego zboża rozpoczęła się co najmniej pięć tysięcy lat wcześniej. Kukurydza dotarła do Rosji pod koniec XVII wieku, ale szersza dystrybucja zyskała w latach 60. ubiegłego wieku.
Kukurydza lub kukurydza (z łaciny Zea mays) to jednoroczne zioło, które nie może rozmnażać się samodzielnie. Faktem jest, że ziarna są tak mocno przytwierdzone do ucha, że nawet na etapie pełnego dojrzewania nie spadają na ziemię, a opadłe kłosy gniją wraz z nasionami. Być może dlatego roślina ta nie występuje na wolności, a naukowcom nie udało się określić przodka współczesnej kukurydzy. Istnieje nawet teoria o obcym pochodzeniu rośliny, a kukurydza nazywana jest darem bogów.
Jak rozmnaża się kukurydza w ogrodach przydomowych?
Próba uprawiać kukurydzę na skalę rolniczą w Rosji nie powiodło się. Kukurydza jest rośliną ciepłolubną i z trudem znosi ekstremalne temperatury; w trudnych rosyjskich warunkach jest zimno. Ale uprawa kukurydzy na osobistej działce nie jest trudna, z uwagą otaczając roślinę i znając pewne metody agrotechniczne.
Wybór miejsca i przygotowanie gleby
Przygotowania do sadzenie kukurydzy rozpocząć jesienią. Przyszłe zbiory w dużej mierze zależą od właściwej lokalizacji:
- Teren powinien znajdować się od strony południowej, chroniony przed wiatrem i przeciągami, a także dobrze oświetlony przez słońce.
- Kukurydza wymaga jakości gleby. Do prawidłowego wzrostu i rozwoju potrzebuje żyznej gleby o umiarkowanej wilgotności.
- Aby wzbogacić glebę w składniki odżywcze, jesienią wprowadza się do gleby nawozy organiczne i wykopuje. Do tych celów możesz użyć kompostu, zgniłego obornika lub torfu.
- Najlepsze poprzednicy kukurydzy będzie kapusta, pomidory, ziemniaki czy rośliny strączkowe. Miejsce lądowania należy zmieniać co trzy lata.
- Gleby kwaśne wapnuje się wiosną (3 kg wapna na 10 m2 gruntu).
- Przed sadzeniem do ziemi wprowadza się złożone nawozy mineralne w celu pobudzenia wzrostu roślin i starannie wykopuje.
Przygotowanie nasion i siew
Plon i odporność roślin zależy bezpośrednio od jakości materiału sadzeniowego. Dlatego należy wyselekcjonować nasiona duże, zdrowe i nieuszkodzone. Trening:
- Aby przetestować nasiona pod kątem kiełkowania, umieszcza się je w 5% roztworze soli na pięć minut. Do sadzenia uważa się tylko te ziarna, które osiadły na dnie.
- Ponadto, w celu ochrony przyszłych upraw przed chorobami, nasiona marynuje się w różowym roztworze nadmanganianu potasu lub w słabym roztworze nadtlenku wodoru.
- Wysiew nasion przeprowadza się, gdy minie zagrożenie mrozem, a gleba nagrzewa się do +10 stopni.
- Rozstaw sadzenia 30x60 cm, głębokość dołków od 5 do 10 cm Na glebach lekkich głębokość siewu należy zwiększyć, a na glebach ciężkich zredukować do minimum.
- W każdej studzience umieszcza się trzy ziarna o różnym stopniu kiełkowania: suche, spuchnięte i kiełkujące. Dzięki tej metodzie sadzenia szanse na uzyskanie przyjaznych sadzonek są znacznie zwiększone. Nawet jeśli kiełkujące ziarna umrą, reszta się wykluje. Pozostaje tylko wybrać najsilniejsze i najzdrowsze kiełki.
- Po wysianiu nasion otwory na górze są mulczowane torfem.
Uprawa sadzonek
W regionach o chłodniejszym klimacie, gdzie wiosna przychodzi później i nie różni się stabilnymi warunkami pogodowymi, uprawa się kukurydzę w sadzonkach:
- Wysiew nasion odbywa się od końca kwietnia do połowy maja.
- Oddzielne pojemniki lub kubki torfowe wypełnia się substratem odżywczym i w każdym wykonuje się 3 cm zagłębienie.
- W uzyskanych otworach umieścić 1-2 ziarna i posypać 1 cm warstwą piasku.
- 5 dni przed przesadzeniem rośliny zaczynają twardnieć, stopniowo przyzwyczajając młode pędy do świeżego powietrza i światła słonecznego.
- Po trzech tygodniach sadzonki są gotowe do sadzenia w ziemi.
Funkcje pielęgnacyjne
Kukurydza zaczyna kwitnąć 6-7 tygodni po wykiełkowaniu, po którym to czasie gwałtowny wzrost roślin ustaje, a cała energia jest przeznaczana na tworzenie kolb. Roślina osiąga wysokość od 1,5 do 2,5 metra.
W celu pełnego rozwoju systemu korzeniowego konieczne jest regularne poluzowanie gleby i terminowe usuwanie chwastów. Zaleca się poluzować go po każdym deszczu lub podlewaniu, aby gleba nie uległa zagęszczeniu, a wilgoć nie zastała. W przypadku uprawy bezpestkowej pierwsze spulchnienie przeprowadza się jeszcze przed wykiełkowaniem ziaren na głębokość nie większą niż 4 cm.
Pomimo ciepłolubnej i odpornej na suszę natury, roślina potrzebuje podlewania, szczególnie w okresie kwitnienia i tworzenia się zbóż. Ale jednocześnie należy pamiętać, że z powodu nadmiaru wilgoci wzrost roślin zatrzymuje się, a system korzeniowy obumiera. Kiedy gleba jest podmokła, zielone liście stają się fioletowe.
Uprawa kukurydzy nie jest możliwa bez okresowego nawożenia nawozami mineralnymi. Pierwsza przeprowadzana jest w fazie szybkiego wzrostu roślin, druga - w okresie kwitnienia, trzecia - w fazie dojrzewania.
Ponadto rośliny kukurydzy wymagają formowania łodyg. Aby to zrobić, usuń pasierbów, pozostawiając trzy uszy na każdej roślinie.
Aby uniknąć odrywania roślin, zaleca się wiązanie wysokich łodyg. Jest to szczególnie ważne na obszarach wietrznych.
Po zbiorach najwcześniejsze i największe okazy pozostawia się jako materiał do sadzenia na następny rok, a pozostałe kłosy zbiera się w chłodnym i dobrze wentylowanym miejscu. Przechowują kolby razem z liśćmi w stanie zawieszonym, a do długotrwałego przechowywania można je zamrozić.
Kukurydza: zalety i zastosowania
Obecnie kukurydza zajmuje czołowe miejsce w sprzedaży zbóż na świecie, ustępując jedynie pszenicy pod względem popularności. W Stanach Zjednoczonych kukurydza od dawna jest rozmnażana na skalę przemysłową i nadal jest główną uprawą. Ta niesamowita roślina znalazła zastosowanie w różnych dziedzinach: spożywczej, paszowej i technicznej.
Z kukurydzy wytwarza się różnorodne produkty spożywcze i przemysłowe. Chleb, zboża, margaryna, żelatyna, whisky są wytwarzane ze zboża; liście i kolby są używane jako mieszanka paszowa, az łodyg wytwarza się papier, gumę, klej, tynk i inne materiały budowlane.
Pod względem odżywczym kukurydza jest lepsza od większości roślin warzywnych, a błonnik zapewnia uczucie sytości przez długi czas.
Korzyści ze złocistego zboża dla organizmu człowieka są nieocenione: oczyszcza organizm z toksyn i toksyn, chroni przed przedwczesnym starzeniem, wspomaga układ nerwowy i wzmacnia układ odpornościowy. Regularne spożywanie kukurydzy jest szczególnie korzystne dla dzieci i osób starszych. Kukurydza jest przeciwwskazana dla osób ze zwiększoną krzepliwością krwi i skłonnością do zakrzepicy.
Stygmaty kukurydzy zawierają witaminę K, kwas askorbinowy, olej tłuszczowy, żywice i saponiny. Są szeroko stosowane w medycynie tradycyjnej. Stosowane są w leczeniu chorób wątroby, chorób układu krążenia, cukrzycy i otyłości. A także znamiona mają właściwości moczopędne i żółciopędne.
Oprócz tych wszystkich cech należy zauważyć, że kukurydza to również piękna roślina, która skutecznie ozdobi każdą działkę ogrodową.
