Kiedy zbierać cebulę w regionie Czarnej Ziemi, Woroneżu i Biełgorodu, we właściwym czasie

Każdy ogrodnik stara się wyhodować jak najwięcej warzyw na swojej stronie; cebula jest jednym z obowiązkowych nasadzeń. Ważne jest, aby znać czas, w którym należy usunąć cebulę z łóżek, w przeciwnym razie głowy przejrzają, zaczną pękać i nie będą przechowywane. Zastanówmy się, kiedy i jak zacząć zbierać w rejonie Morza Czarnego oraz jak przygotować głowy do długotrwałego przechowywania.

Określ dojrzałość cebuli

Doświadczeni ogrodnicy określają dojrzałość surowców za pomocą zewnętrznych znaków. Obliczenie tego terminu w sposób matematyczny jest problematyczne z jednego powodu. Warunki pogodowe w regionach nieznacznie się różnią. Jest to ważny warunek gotowości roślin do zbioru. Jeśli więc na zewnątrz nieustannie pada, to siedzące w ziemi głowy pochłaniają wilgoć, a korzenie gniją - taki produkt nie podlega już długotrwałemu przechowywaniu. I odwrotnie, gdy na zewnątrz jest upał, dojrzewają szybciej, wierzchołki wysychają, a główki pękają, więc zbiory należy wykonać wcześniej.

Głównym wskaźnikiem dojrzałości są wyblakłe i półsuszone wierzchołki, łuski na otwartej części bulwy stają się suche, bursztynowe i gęste. Łodyga, znajdująca się w pobliżu głowy, wysycha, staje się cienka i brązowa. Ale nie cała uprawa dojrzewa w tym samym czasie. Kiedy 70% surowców w ogrodzie osiągnie techniczną dojrzałość, są one wyciągane z ogrodu, a reszta pozostawia się do dojrzewania.

Zdarza się, że niedojrzałe owoce z zielonymi piórami zaczynają gnić od korzeni. Wskazuje to na nadmierną wilgotność gleby, w którym to przypadku cała uprawa musi zostać zebrana i wysuszona w suchym pomieszczeniu pod baldachimem. Dojrzewa bez ziemi.

Podczas zbioru niedojrzałego plonu nie można odciąć wierzchołków, są one suszone wraz z piórami, aby szyje miały czas na wyschnięcie, a cebulki były zamknięte. Dopiero po całkowitym zamknięciu wierzchołki są odcinane i głowice przygotowywane do przechowywania. Dowiemy się później, jak przygotować zebrany plon do przechowywania, a teraz sztucznie doprowadzimy głowy w ogrodzie do pełnej dojrzałości.

Jak przyspieszyć dojrzewanie cebuli w ogrodzie?

Jeśli cebula zostanie posadzona nasionami w ogrodzie, nie ma czasu na samodzielne dojrzewanie przed rozpoczęciem zimna i deszczowej pogody. Ma to szkodliwy wpływ na przyszłe zbiory, jeśli taka sytuacja wystąpi, konieczne jest przyspieszenie jego samodzielnego dojrzewania, aby głowy w ziemi nie jątrzyły się. Aby to zrobić, użyj sprawdzonych metod:

1. Konieczne jest zaprzestanie podlewania łóżek, a następnie głowy szybciej wysychają.
2. Aby odsłonić część podziemną o około połowę głowy, łuski szybciej wysychają na słońcu.
3. Korzenie przycina się na głębokość 5 centymetrów za pomocą łopaty lub noża.
4. Podnieś głowy trochę z ziemi widłami, robi się to tak, aby korzenie oderwały się od ziemi.
5. Łóżka podlewa się słoną wodą - 2 łyżki rozcieńcza się w 10 litrach wody i nawadnia.
6. Pióra są niszczone mechanicznie - chodzą po ogrodzie lub toczą rękami.

Spójrz również

Uprawa, pielęgnacja i karmienie cebuli na rzepie na otwartym polu

Procedury te są przeprowadzane pod warunkiem, że nadszedł już kalendarz zbiorów i warunki pogodowe się pogarszają, a pióra są nadal zielone i nadal rosną.

Data kalendarzowa zbioru cebuli w regionie Czarnoziemu

Większość bulwiastych roślin w tym regionie dojrzewa pod koniec sierpnia - na początku września. Jeśli głowy osiągnęły już dojrzałość techniczną: zielenie wyschły i przestały rosnąć, a szyja stała się cieńsza, cebulę usuwa się z łóżek. Do tej procedury wybierz suchą i słoneczną pogodę, aby cebula mogła wyschnąć w ogrodzie. Głowy wyciąga się za korzenie i pozostawia do wyschnięcia na łóżkach. Aby dojrzewało równomiernie, jest rozprowadzane po całym obszarze. Nie można go usypać. Więc rośliny spędzają kolejne dwa tygodnie w łóżkach. Jeśli prognoza pogody przewiduje deszcz, plon należy zebrać pod baldachimem, aby głowy nie zamokły.

Określać to cebula gotowa do przechowywania jest to możliwe dzięki kilku wskaźnikom:

• Blaty są całkowicie suche.
• Łuski stały się bursztynowe, a łuski górne łatwo odrywają się od głowy.
• Szyja jest sucha, a rzepa zamknięta.

Po pełnej gotowości cebula jest przygotowywana do przechowywania.

Zbiór cebuli ozimej

Region Czarnej Ziemi i Woroneż słyną z łagodnych zim, więc wielu ogrodników sadzi cebulki na zimę. W tym przypadku zbiory rozpoczynają się 2 tygodnie wcześniej niż w przypadku nasadzeń wiosennych.

Odmiany wczesne lub w połowie sezonu wysiewa się na zimę, aby uzyskać wczesne zbiory. Zbiór tych odmian rozpoczyna się pod koniec czerwca lub na początku lipca. Sadzone wiosną cebule zbiera się około dwa tygodnie później niż zima.

Przygotowanie i przechowywanie zbiorów

Ogrodnicy przechowują cebulę na różne sposoby i, w zależności od metody, przygotowują ją inaczej. Jeśli masz zamiar przechowuj żarówki w warkoczykach, wtedy wierzchołki nie odrywają się całkowicie. Musisz zostawić 20-30 centymetrów. Usuwają łatwo łuszczące się łuski, odcinają korzenie i usuwają słabe wierzchołki, które mogą odpadać podczas splatania. Po tych procedurach warkocze są splatane i zawieszane do przechowywania.

Spójrz również

Jak możesz karmić cebulę wiosną i latem, aby była duża?

Podczas przechowywania w pudełkach blaty nie są potrzebne. W tym przypadku jest odcinany, pozostawiając 2-3 centymetry od głowy, łuski są usuwane, a korzenie są odcinane. W tej formie żarówkę należy przechowywać w suchym i ciepłym pomieszczeniu przez kolejne 2 tygodnie, a następnie przechowywać w piwnicy. Są przechowywane w pudełkach do przechowywania warstwami, przesuwając każdą warstwę słomą lub suchą trawą.

Ale lepiej przechowywać go w suchym miejscu w temperaturze 20 stopni. Wtedy na pewno nie będzie się jątrzył i będzie leżał do wiosny. Ważne jest również, aby podczas całego okresu przechowywania sprawdzić uprawę pod kątem zgnilizny. Jeśli zostaną znalezione uszkodzone cebulki, są one usuwane, a pozostała uprawa jest ponownie suszona.

Jeśli na dworze ciągle pada, a żniwa już nadeszły i trzeba je usunąć, nie czekaj, aż przestanie padać i wyjdzie słońce. W tym czasie cebula w łóżkach może się ropieć. W tym przypadku zbiory zebrane z łóżek są przygotowywane inaczej:

• wierzchołki są odcinane natychmiast po zebraniu;
• złuszczają łuski, które łatwo odpadają;
• pokroić korzenie;
• w tym stanie pozostawia się je do wyschnięcia na dwa tygodnie w suchym i ciepłym pomieszczeniu.

Po wysuszeniu cebulę ponownie złuszcza się i umieszcza w pudełkach do przechowywania.

Zbiór cebuli w innych regionach

W zależności od warunków pogodowych, tempa dojrzewania główek i obszaru uprawy, okres dojrzewania waha się od 60 do 85 dni po posadzeniu w gruncie. Tak więc w regionach północnych i centralnej Rosji gotowość cebuli do zbioru jest prawie taka sama:

1. W regionie moskiewskim zbiory rozpoczynają się pod koniec lipca lub na początku sierpnia.
2. Na Syberii i pobliskich regionach zbiory rozpoczynają się w połowie sierpnia, w przeciwnym razie głowy będą jątrzyć.
3. W regionach południowych może być uprawiany do września, pod warunkiem, że nie ma ulewnego deszczu.

Ale jeśli główki są w dojrzałości technicznej przed spodziewaną datą zbioru, nie można ich odkładać, w przeciwnym razie głowy przejrzają i pękają, łuski pozostaną w tyle za owocami, a cebula nie będzie przechowywana.

Dowiedzieliśmy się, jakie są ramy czasowe zbioru cebuli na Czarnej Ziemi i innych regionach Rosji, jak zbierać, przygotowywać głowy do przechowywania i przechowywać zebrane plony zimą.