Opis odmiany mięty kolczastej (ogrodowej), cechy uprawy i pielęgnacji
Wielu ogrodników ceni miętę za wyjątkowy aromat i przyjemny smak. Ponadto jego świeże liście zawierają wystarczającą ilość życiodajnych witamin niezbędnych dla organizmu człowieka.
Cechy mięty ogrodowej
Mięta ogrodowa to bylina, której wysokość zależy od aktualnych warunków rozwoju i uprawy. Jej wielkość sięga od 30 cm do 1 m. Łodygi są proste, elastyczne. Liście jajowate z postrzępionymi krawędziami. W przeciwieństwie do tradycyjnej mięty pieprzowej ta odmiana ma lekko słodki aromat. Jej kwiaty są białe lub różowawe.
W jakich warunkach rośnie
Pachnąca mięta rozwija się w jednym miejscu od ponad roku. Ale jeśli miejsce nie jest okresowo wykopywane, roślina wieloletnia będzie stopniowo degenerować i znikać. Uprawa mięty nie wiąże się z pewnymi trudnościami, ponieważ ta roślina wieloletnia jest bezpretensjonalna dla warunków zewnętrznych.
Czas sadzenia
Mięta jest byliną mrozoodporną, dlatego sadzi się ją jesienią, wczesną wiosną lub latem. Wybrane nasiona wysiewa się wczesną wiosną, aby próbki nie zamarzły w okresie zimowym. Podczas wysiewu nasion latem istnieje ryzyko, że młode sadzonki nie będą miały czasu na wzmocnienie jesienią, przed nadejściem pierwszych zimnych warunków pogodowych.
Wegetatywną metodę sadzenia przeprowadza się późną wiosną, gdy wybrany materiał jest dojrzały.
Sadzenie łodygi i mocnych sadzonek korzeni odbywa się o każdej porze roku - wiosną, latem lub jesienią. W północnej części kraju sadzenie bylin kończy się w sierpniu, istnieją rezerwy na dalsze ukorzenienie.
Przygotowanie nasion
Zbieranie dojrzałych nasion z rośliny to czynność wymagająca pewnego wysiłku. Sztucznie wyhodowane byliny ostatecznie nie dadzą rośliny matecznej, ale otrzyma się tylko próbkę używaną przez hodowców do wyhodowania hybrydy.
Z tego powodu zaleca się kupowanie gotowych nasion mięty w wyspecjalizowanych sklepach. Takie próbki dają silniejsze, lepsze pędy.
Jak przygotować łóżko ogrodowe
Życiodajna mięta jest mało wymagająca dla składu gleby, idealna dla niej gleba ma następujące cechy:
- łatwo;
- porowata kompozycja z wolnym dostępem powietrza do korzeni;
- wilgotne, ale nie podmokłe;
- gliniasta kompozycja, ale nie piaszczysta glina.
Zwiększona zawartość wapna w glebie nie będzie stwarzać problemów dla intensywnego wzrostu i rozwoju tradycyjnej mięty, a jedynie słaby aromat będzie pochodził z liści. Do sadzenia mięty nie należy używać gęstej gliniastej gleby, na której obserwuje się stojącą wodę.Nawet kompetentna opieka zgodnie ze wszystkimi zasadami nie pozwoli uratować byliny.
Przed posadzeniem mięty miejsce przygotowuje się w następujący sposób: usuń chwasty, wykop, zastosuj nawozy. Roślina wieloletnia dobrze reaguje na substancje organiczne i życiodajne minerały.
Wysokość łóżek ogrodowych zależy od rodzaju gleby. Jeśli skład gleby wysycha szybko, lepiej jest obniżyć je. Dla wilgotnej gleby i ochrony korzeni przed rozkładem wykonuje się wysokie łóżka.
Jak siać
Na początek zasiej wybrane nasiona w przygotowanych doniczkach, musisz wyhodować sadzonki i posadzić je w otwartym terenie. Siej gotowe nasiona do sadzonek w lutym. W tym celu rozrzucane są po powierzchni skrzynki z wysokiej jakości torfem. Następnie pudełko jest szczelnie przykryte folią, umieszczone w oświetlonym miejscu, ale nie blisko okna.
Małe pędy pojawią się za 15 dni. Następnie pudełka są w pełni otwierane i umieszczane na parapetach. Pełnoprawne byliny rosną w warunkach wewnętrznych w ciągu 2 miesięcy. Podczas wysiewu nasion dają delikatne młode warzywa, czego nie można powiedzieć o rozmnażaniu przez sadzonki.
Zasady podlewania
Mięta uwielbia wilgoć, dlatego zapewnia umiarkowane podlewanie, unikając zastoju wilgoci. W okresie silnej suszy wymagane jest prawie codzienne podlewanie. Oprócz nawadniania wymagane jest regularne opryskiwanie buszu.
Rozluźnienie i pielenie
Pamiętaj, aby młodą miętę regularnie poluzowywać i chwastować. Chwasty należy stale usuwać, aby zapobiec zgrubieniu kiełków. Regularne rozluźnianie aromatycznej mięty jest niezbędne, ponieważ dostarcza korzeniom dodatkowego tlenu.
Choroby i szkodniki
Uprawiając miętę, trzeba uważać, bo przez cały czas mogą ją atakować różne choroby. Niemal na wszystkich obszarach upraw wieloletnich występuje powszechna dolegliwość - rdza. Ten niszczycielski grzyb rozwija się z powodu wysokiej wilgotności. Możesz walczyć z niebezpieczną rdzą za pomocą prewencyjnego natryskiwania.
Często bylina cierpi na mączniaka prawdziwego, kiedy na młodych łodygach pojawia się biały nalot. Zapylanie mieloną siarką pomaga radzić sobie z chorobą.
Antraknoza pojawia się jako brązowe plamy na dotkniętych wieloletnich liściach. Spryskiwanie płynem Bordeaux pomoże uratować doskonałą miętę.
Plamka liści - brązowawe plamy na liściach z czarnymi kropkami i ciemną obwódką wokół krawędzi. Roztwór płynu Bordeaux, który należy rozpylić na liście, pomoże wyeliminować ten problem.
Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się dolegliwości, podejmuje się na czas środki zapobiegawcze: roślina jest przeszczepiana, dotknięte części są spalane.
Aby uniknąć mączniaka prawdziwego, plon ścinany jest w lipcu, przed rozprzestrzenianiem się niszczycielskiej choroby.
Oprócz chorób niebezpieczne szkodniki atakują niezabezpieczoną miętę. Bylina w południowym regionie cierpi na roztocze mięty, które żywi się sokiem z wierzchołka rośliny. Życiodajną miętę ratuje działanie akarycydami całego materiału do pierwszego sadzenia.
Wiele kłopotów dostarcza roślinie skoczki, wysysające sok z liści. Spryskiwanie silnymi środkami owadobójczymi eliminuje ten problem.
Zbiór i przechowywanie
W pierwszym roku aktywnej wegetacji życiodajna mięta daje dobre plony. Jeśli planuje się spożycie świeżej mięty, z łodygi zrywa się świeże liście. Świeży, dodawany jest do różnych zup, mięs, gotowanych owoców morza, zup grochowych. Obróbka cieplna usuwa świeżość mięty, dlatego dodaje się ją pod koniec gotowania.
Aby pocięta łodyga nie wyblakła szybko w gorącym czasie, jest owinięta wilgotną gazą, umieszczona w lodówce.
Życiodajna mięta dobrze znosi wysychanie. Zbiór rośliny leczniczej do suszenia odbywa się w lipcu-sierpniu, na początku bujnego kwitnienia, w tym czasie liście mają najlepszy skład olejków eterycznych i składników odżywczych.Odcięte młode łodygi suszy się w zgrabnych pęczkach, odcina liście i kwiatostany i miele na drobny proszek.
