Opis odmiany daikon Misato Pink glitter, cechy uprawy i pielęgnacji
Różowy brokat Daikon należy do rodziny krzyżowców. Zasadniczo jest to duża rzodkiew japońska o delikatnym, słodkim smaku. To warzywo korzeniowe osiąga 10 centymetrów długości. Jej soczysty, jasnoróżowy miąższ zdobi każdy stół.
Opis odmiany
Daikon został wyhodowany przez japońskich hodowców. Na Wyspach Wschodzącego Słońca to warzywo stało się jednym z głównych składników diety. Oprócz smaku odmiana kusi zawartością witamin i minerałów, które dostarczają organizmowi nieocenionych korzyści. Na terenie Rosji Pink Shine Misato pojawił się kilka lat temu, ale już zyskał popularność.
Daikon to odmiana w połowie sezonu. Rośliny okopowe mają równomiernie zaokrąglony kształt, mają doskonały smak. Warzywo można przechowywać przez długi czas bez utraty swojej prezentacji. Ponieważ odmiana jest odporna na zimno, może pozostać w ziemi do pierwszych mrozów.
Rzodkiew japońska dobrze znosi mrozy do -5 stopni. Ale taki wpływ może negatywnie wpłynąć na smak i użyteczne właściwości warzyw, zwłaszcza jeśli będzie przechowywane w przyszłości.
Warto też zaznaczyć, że zbyt wysoka temperatura jeszcze gorzej wpływa na korzenie. W temperaturach powyżej 30 stopni rzodkiew japońska więdnie. Jego właściwości ochronne są zmniejszone, a rośliny okopowe są narażone na zwiększony atak pcheł krzyżowych.
Charakterystyczną cechą daikon jest tworzenie się roślin okopowych już w okresie kwitnienia. Odmiana stabilna. W optymalnych warunkach daje równe, jednolite owoce.
Rozwój
Wysiew odmiany zaleca się przeprowadzać w kilku terminach, od połowy czerwca do końca lipca. Na łóżku o szerokości 1 m lub więcej wykonuje się 2 rzędy. Nasiona sadzi się na głębokość 3-5 centymetrów, po 2-3 nasiona w każdym dołku. Odległość między otworami wynosi 30 centymetrów. Daikon nie lubi cieniowania i zagęszczania.
Zaleca się zaprawianie nasion przed sadzeniem. Wadliwe sadzonki najlepiej odłożyć na bok. Dobre nasiona należy umieścić w wilgotnej gazy przed dziobaniem, co nastąpi drugiego dnia.
Dobrymi poprzednikami rzodkiewki japońskiej są:
- sałatki;
- cebula czosnek;
- pomidory;
- pieprz;
- dynia;
- siderates.
Gleba dla rzodkiewki japońskiej jest przygotowywana w taki sam sposób, jak w przypadku innych roślin warzywnych, ale z głębokim kopaniem ziemi. Na glebach lekkich i torfowiskach rośliny okopowe są gładsze. Sprawdzi się również ciężka gleba gliniasta, ale najpierw należy ją wypełnić humusem lub kompostem.
Jeśli wyhodujesz warzywo w przedłużonym dniu, tworzenie się kwiatów zostanie ograniczone, a rozwój roślin okopowych zmniejszy się.Dlatego optymalne jest sadzenie odmiany w drugiej połowie lata, kiedy długość dnia skraca się do 13-15 godzin. W tym czasie następuje najlepszy rozwój roślin okopowych.
Tworzenie się największych owoców następuje przy intensywnym nasłonecznieniu. Zbyt ciasne warunki wzrostu mogą powodować przerost wierzchołków i łodyg.
Funkcje pielęgnacyjne
Przy wystarczającej wilgotności wydajność będzie dobra. Kiedy pojawią się strzały kwiatów, spróbuj je złamać. Po złamaniu jednej strzały będą pojawiać się z godną pozazdroszczenia regularnością. Dlatego w tym okresie szczególną uwagę zwraca się na odmianę.
Owoce nie kwitnące, które otrzymują wystarczającą ilość składników odżywczych i wilgoci, dojrzewają w pełni po 70 dniach. Warzywa korzeniowe mają białą skórkę z wyraźnymi czerwonymi i zielonymi plamami. Są prawie całkowicie zanurzone w ziemi. Niewielka część wystająca ponad ziemię zmienia kolor na zielony. Każde warzywo korzeniowe ma kombinację różu i bieli, w niektórych warzywach odcień gęstnieje do burakowej czerwieni.
Łóżka Daikon należy regularnie odchwaszczać i poluzowywać (2-3 razy w sezonie). W suchym klimacie odmiana wymaga umiarkowanego podlewania. Nasiąkanie wodą może powodować bakteriozę śluzową. Jeśli gleba jest dobrze przyprawiona, rzodkiew japońskiej nie musi być karmiona.
Uwaga! Daikon można sadzić celowo późno, ale wpłynie to negatywnie na plon i przechowywanie roślin okopowych.
Zalety i wady
Do pozytywnych cech połysku Daikon Misato Pink należą:
- piękny kolor, warzywo zdobi każdy stół;
- bezpretensjonalna uprawa, odmiana nie wymaga zwiększonej pielęgnacji;
- soczystość i delikatny smak;
- dobra ochrona odmiany.
Wśród wad można zauważyć różne rozmiary roślin okopowych przy niewystarczającej staranności. Ponadto warzywo nie nadaje się do sałatek wieloskładnikowych, ponieważ po prostu się w nich zgubi. Optymalnie pokrój warzywa korzeniowe na plasterki i udekoruj ziołami.
Szkodniki i choroby
Podczas wschodu uprawy ważne jest, aby nie została uszkodzona przez pchłę krzyżową. W tym celu sadzonki można traktować przesianym popiołem z mieszanką tytoniu (stosunek 1: 1). Ponadto plon może zostać uszkodzony przez czerpak ogrodowy, który rozmnaża się w wilgotnej glebie. Ten szkodnik zjada liście i korzenie. Aby temu zapobiec, sadzonki należy podlać rozcieńczonym nadmanganianem potasu (szklanką roztworu w wiadrze z wodą).
Możesz również leczyć szkodniki gorącą czerwoną papryką. Aby to zrobić, włóż do słoika 6-7 kawałków ostrej papryki, zalej gorącą wodą i pozostaw na co najmniej 12 godzin. Następnie napar rozcieńcza się w 10 litrach wody i podlewa uprawę. Po 2-3 dniach zaleca się powtórzenie procedury, co zwiększy szanse na całkowite zniszczenie szkodników.
Aby zapobiec inwazji ślimaków, wokół rabat roślin wykonuje się małe rowki i wysypuje się popiół. Jeśli rośliny okopowe są uszkodzone przez szkodniki, nie zaleca się ich przechowywania i spożywania.
Zbiór i przechowywanie
Rzodkiew japońskiej zbierać przy suchej pogodzie. Na glebach ciężkich trzeba będzie go wykopać łopatą, na glebach lekkich - bez większego trudu wyciąga szczyty.
Daikon ma jedną charakterystyczną cechę. Jeśli roślina okopowa zostanie uszkodzona podczas zbioru, nie będzie przechowywana przez długi czas. Dlatego zbiory należy przeprowadzać z najwyższą ostrożnością, a uszkodzone korzenie należy wykorzystać w pierwszej kolejności.
Chociaż rzodkiew japońska może znajdować się w glebie aż do pierwszych przymrozków, niepożądane jest jej prześwietlanie w glebie. Wpłynie to negatywnie na smak warzyw. Optymalny czas zbioru to 60–70 dni po pojawieniu się pierwszych pędów.
Po wyrwaniu i gruntowaniu roślin okopowych należy ułożyć obok redlin.W ten sposób przylegająca ziemia wysycha, a rośliny okopowe można łatwo oczyścić z gleby.
Rzodkiew japońską można przechowywać do trzech miesięcy bez utraty smaku. Jeśli korzenie mają być przechowywane w lodówce, należy je najpierw umieścić w plastikowych torebkach. Wcześniej musisz wyciąć szczyty.
Idealna temperatura przechowywania warzyw to 0 stopni. W niskich temperaturach staje się szklisty, w wysokich temperaturach zbyt miękki.
Również miejscem przechowywania rzodkiewki japońskiej może być piwnica. W takim przypadku korzenie należy przechowywać w pudełkach zwilżonych piaskiem. Warzywa układa się w rzędy, każdą warstwę posypuje się piaskiem. Piasek można zastąpić zwilżonym mchem.
