Opis odmiany kopru Gribovsky, cechy uprawy i pielęgnacji
Dill Gribovsky można znaleźć na wielu działkach ogrodowych, co w dużej mierze wynika z bezpretensjonalności kultury ogrodowej i obecności wielu niewątpliwych zalet w takiej różnorodności w porównaniu z innymi odmianami. Aby w pełni skorzystać z kultury ogrodowej, zaleca się wcześniejsze zapoznanie się z głównymi zaletami i zasadami uprawy rośliny.
Opis odmiany
Opis odnosi się do odmiany jako do odmiany jednorocznej. Za charakterystyczną cechę rośliny uważa się dobrą zdolność tolerowania niskich temperatur i szybkiego powrotu do zdrowia po stresujących sytuacjach.
Koperek tej odmiany uważany jest za wcześnie dojrzewający, a zieleninę można zbierać już po 35 dniach od pojawienia się pierwszych pędów.
W porównaniu z gatunkami późno dojrzewającymi roślina ma nieco mniejszą ilość ulistnienia, dlatego odmiana polecana jest do uprawy w celu wczesnego pozyskania świeżej zieleni, parasoli i nasion do konserwacji.
Liście kopru mają bogaty ciemnozielony kolor. Osobliwością rośliny jest intensywny bogaty aromat i przyzwoite walory smakowe. Roślina zachowuje swój smak i użyteczne właściwości nawet po zamrożeniu i wysuszeniu. Pędy kopru są wzniesione, ich średnia wysokość sięga 25 cm Średnia waga jednej rośliny waha się w granicach 12 gramów.
Rozwój
W większości przypadków odmiana uprawiana jest w otwartych warunkach w łóżkach. Niektórzy ogrodnicy, aby przez cały rok uzyskać świeżą zieleń, praktykują uprawę na parapetach. Nasiona wysiewa się na zewnątrz w kwietniu, a ewentualny okres sadzenia trwa do końca lipca. W tym okresie można sadzić kilka razy, aby zapewnić ciągły proces cięcia. Odmiana nie wyklucza podzimnego siewu materiału nasadzeniowego. Nasiona przezimowane w glebie mają lepsze kiełkowanie w porównaniu do nasion posadzonych jesienią.
Warto wziąć pod uwagę następujące cechy uprawy:
- roślina toleruje spadek temperatury do -4 DO;
- kiełkowanie nasion następuje, gdy temperatura osiągnie +3 DO;
- Uważa się, że optymalna temperatura tworzenia zielonej masy wynosi od +15 do +20 DO.
Do sadzenia musisz wybrać słoneczne miejsce. Koper jest mało wymagający dla gleby, ale roślina nie lubi kwaśnego składu gleby. Sadzenie odbywa się poprzez wysiewanie nasion w ziemi. W tym celu materiał do sadzenia jest wstępnie przygotowany. Nasiona moczy się w ciepłej wodzie w gazie przez 3 dni, okresowo spuszczając płyn. Wodę należy wymieniać co najmniej 5 razy. Ta metoda zdezynfekuje nasiona kopru i przyspieszy pojawienie się sadzonek. Przed siewem nasiona są lekko suszone, aby ułatwić proces sadzenia.
Zaleca się wysiewać w szerokich 5 cm bruzdach w celu uzyskania najlepszych wskaźników plonu. Siew prowadzony jest na głębokość nie większą niż 2 cm z zachowaniem odstępu między rzędami 20 cm, co pozwala na ukształtowanie większej ilości zieleni, aw przyszłości na proces opuszczania i zbierania.
Bezpośrednio przed sadzeniem glebę należy dokładnie zwilżyć. Po zakończeniu sadzenia nie trzeba podlewać, w przeciwnym razie nasiona pójdą głębiej, a ich kiełkowanie będzie trudne.
Funkcje pielęgnacyjne
Właściwości kopru potwierdzają bezpretensjonalność rośliny, która nie wymaga trudnych warunków uprawy. Jest mało wymagająca dla gleby i dobrze znosi trudne warunki. Warto wziąć pod uwagę następujące punkty:
- glebę do sadzenia należy przygotować jesienią, w tym okresie do gleby stosuje się nawozy mineralne;
- gleba musi być wilgotna, aby uzyskać dobre plony;
- brak światła prowadzi do przerzedzania i rozciągania pędów;
- miejsce sadzenia nie powinno być nawożone popiołem.
Zalety i wady
Wczesne odmiany, do których należy gatunek Gribovsky, wyróżniają się szybkim wschodem sadzonek, szybkim wzrostem i dobrą jakością wzrostu zielonej masy. Zalety tej odmiany to:
- krótka odmiana dojrzewająca;
- odporność na różnego rodzaju choroby i szkodniki;
- dobry gust;
- dobra tolerancja na mróz;
- bezpretensjonalność wobec warunków wzrostu;
- wysoka zawartość witamin, minerałów, olejków eterycznych.
Odmiana grzybów świetnie smakuje, gdy rośnie na zewnątrz, w szklarniach, a nawet w domu. Ta kultura jest idealna do świeżego użytku, dobrze komponuje się ze świeżymi warzywami, nadając bogaty smak sałatkom, pierwszym i drugim daniom.
Koper uważany jest za cenne źródło minerałów i witamin. Zaleca się włączenie takiego produktu do diety przy niedoborze witamin i składników mineralnych, w przypadku zaostrzeń chorób układu oddechowego w celu utrzymania odporności. Nasiona kopru są szeroko stosowane w medycynie i kosmetyce; składnik ten występuje w wielu recepturach medycyny tradycyjnej do zapobiegania i leczenia wielu chorób.
Wadą odmiany jest zdolność rośliny do nieuprawnionego rozprzestrzeniania się po terenie przydomowym. W tym przypadku kultura rośnie wszędzie i wymaga okresowego usuwania z miejsc, w których jej obecność nie jest wymagana.
Szkodniki i choroby
Koper uważany jest za roślinę odporną na różnego rodzaju choroby. W większości przypadków fakty infekcji są związane z pojawieniem się chorób grzybiczych. Do najczęstszych chorób należą:
- mączniak;
- phomosis;
- cerkosporoza.
Przestrzeganie zasad uprawy i pielęgnacji pomoże chronić kulturę ogrodową przed chorobami. Do sadzenia nie należy wybierać miejsc z sąsiadującymi łóżkami marchwi i selera. To z tych roślin choroby najczęściej przechodzą na koperek. Najlepszymi poprzednikami są pomidory, ogórki, rośliny strączkowe. Nie możesz sadzić koperku w tym samym miejscu przez kilka lat.
Warto zwrócić uwagę na miejsce lądowania. Po zbiorach całą zieloną masę należy całkowicie usunąć z łóżek. Stosowanie nawozów na bazie potasu i fosforu pomoże zmniejszyć ryzyko chorób. Takie karmienie wzmacnia układ odpornościowy rośliny i zwiększa jej odporność. Do karmienia nie należy używać obornika, ponieważ ma on zdolność zachowania zarodników grzybów. Ze względu na tę funkcję wymagane są specjalne przygotowania.
Należy pamiętać, że koperek doskonale wchłania azotany, dlatego nasadzeń nie można leczyć chemicznymi środkami toksycznymi.
Zbiór i przechowywanie
Zielona masa we wczesnych odmianach dojrzewających szybko się tworzy, dlatego zbiór jest ograniczony w czasie. Zaleca się rozpocząć cięcie po utworzeniu 6-7 gałęzi, w razie potrzeby uzyskując liście. W przyszłości zaczyna się kwitnienie rośliny, a zbieranie kopru na zielenie staje się trudne. W tym okresie gatunek nadaje się do zbierania surowców do przygotowania marynat i nasion do późniejszego sadzenia.
Do przechowywania zbierz świeże zioła, po czym wybierz liście z wadami. Krzewy są dokładnie myte pod bieżącą wodą i suszone. Lecznicze i dobroczynne właściwości kopru konserwuje nawet po zamrożeniu i wysuszeniu. Pierwsza metoda pozwala uzyskać koper, którego jakość nie ustępuje świeżym ziołom. Wielu ogrodników ćwiczy solony koperek, która polega na układaniu zieleni solą przez naprzemienne warstwy.
