Opis i historia selekcji winogron Gourmet, uprawy i pielęgnacji

Wyśmienite winogrona o niezrównanym aromacie i posmaku gałki muszkatołowej z łatwością zakorzeniają się w domkach letniskowych i działkach domowych w południowych i północnych regionach Rosji. Dlatego to różowawo-czerwone winogrono, należące do stołowych odmian krzewów pnących wczesnej odmiany, polubiło tak wielu i zyskało popularność wśród ogrodników.

Historia hodowli i region wzrostu

Dzięki odpowiedniej selekcji i skrzyżowaniu dwóch odmian winorośli - Kishmish i Talisman, hodowca krajowy V.N. Krainov i udało się wydobyć hybrydową odmianę krzewu owocowego o nazwie Gourmet.

Linia tej hybrydowej formy wyznaczona jest przez następujące odmiany winogron - Early, Graceful, Rainbow, Gourmet, Lantern, z charakterystycznymi cechami każdej z nich w postaci określonego okresu dojrzewania i koloru... Jagody z tej grupy odmian są uważane przez wielu ogrodników za najsmaczniejsze i najbardziej soczyste.

Zewnętrzne wskaźniki odmiany

Opis tej odmiany winorośli obejmuje jej cechy zewnętrzne w postaci:

• odporność odmiany na mróz do -23;
• wyraźny smak gałki muszkatołowej;
• kształt samej kiści winogron - cylindryczny lub stożkowy;
• masa pęczków od pół kilograma do półtora;
• jagody różniące się podłużnym kształtem;
• różowawy kolor owoców;
• waga każdej jagody osiągająca 7-8 gramów lub więcej.

Winorośl tej hybrydy dojrzewa na 2/3 swojej długości, a kwiaty wskazane przez pierwiastek żeński są łatwo zapylane. Smakosz to wysoka i wcześnie dojrzewająca odmiana winogron, która dojrzewa 110-125 dni po utworzeniu pąków.

Wielkość zbioru i smak owoców

Jagody tej odmiany odznaczają się gęstym i nieco chrupiącym miąższem. Soczyste i aromatyczne owoce winogron Gourmet pokryte są cienką, jadalną skórką. Słodkie i mięsiste winogrona, gęsto ułożone w kiście, nie mają pestek.

Odmiana Gourmet zaczyna kwitnąć w sierpniu w regionach południowych, natomiast w regionach północnych zaleca się uprawę w szklarni lub schronienie krzewów na zimę.

Winorośle tej kultury są dosłownie usiane kiściami winogron, więc opisana hybryda co roku przynosi ogrodnikom stabilne i bogate plony.

Sadzenie i pielęgnacja młodych i dorosłych sadzonek

Mając pojęcie o specyficznych cechach uprawy tej hybrydy, możesz uzyskać dobre zbiory z każdego krzewu w winnicy.

Wybór sadzonek

Wiosną rozpoczynają zbieranie sadzonek pozostałych po ścięciu krzewów. Pędy o małej grubości są podzielone na pędy o długości około 30 cm, z których każdy zawiera pięć pąków. Czubki sadzonek traktuje się parafiną, następnie nakłada się zwilżoną szmatką i przenosi do ciemnego i chłodnego miejsca na około miesiąc.

Po upływie określonego czasu wyjmuje się prawie gotowy do sadzenia materiał pierwotny, odcina się końcówki od sadzonek i umieszcza na trzy dni w miodowej mieszance przygotowanej na bazie wody i miodu (2 litry płynu / 2 łyżki nektaru).

Spójrz również

Charakterystyka odmiany winogron Taifi, cechy uprawne i opis plonu

wyczucie czasu

Młode pędy sadzi się w specjalnym pojemniku z ziemią ogrodową. Materiał sadzeniowy umieszcza się w dostatecznie oświetlonym miejscu w temperaturze około 18. Po 30 dniach przy systematycznym podlewaniu na sadzonkach pojawią się pąki, a następnie pojawią się liście. Na terenach otwartych sadzonki sadzi się pod koniec wiosny, w już ciepłej glebie.

Wymagająca gleba i wzór sadzenia

Ważnym kryterium pomyślnego sadzenia winnicy jest wybór żyznej ziemi gdzieś pośród wzgórz i wzgórz. Przed sadzeniem ziemię należy dokarmiać złożonym nawozem, najlepiej po zachodzie słońca lub przy pochmurnej pogodzie, aby uniknąć poparzeń.

Tak przygotowane sadzonki sadzi się w półmetrowych dołkach z zachowaniem odległości trzech metrów. Podpora jest instalowana równolegle do podstawy sadzonki, a gleba jest ściółkowana w celu wytworzenia dodatkowego ciepła. Następnie sama ziemia jest pokryta od góry materiałem foliowym, aby lepiej ogrzać glebę.

Ważny! Młodych sadzonek tej hybrydy nie zaleca się sadzić w miejscach, w których wcześniej rosły winnice ze względu na mechanizm wydobywania z gleby składników odżywczych i mikroelementów właściwych dla tych krzewów.

Oświetlenie

Ponieważ winogrona są rośliną kochającą światło, nie zaleca się ich sadzenia w zacienionych miejscach, na przykład tam, gdzie rosną drzewa owocowe. Winnice najlepiej sadzić po stronie południowej lub wschodniej. Sadzonki Gourmet należy umieszczać w odległości 7 metrów od innych upraw i co najmniej 2 metry od wszelkiego rodzaju budynków.

Tryb nawadniania

W ciągu pierwszych 60 dni ta odmiana hybrydowa otrzymuje stałe podlewanie wraz z rozluźnieniem górnej warstwy gleby w celu normalnego wchłaniania wilgoci. Latem, przy suchej pogodzie, gleba pod winnicą jest mulczowana, aby zachować określony mikroklimat. W środku lata zatrzymuje się podlewanie, aby nasycić owoce cukrami.

Nawóz

Po posadzeniu sadzonek gleba jest nawożona bezbłędnie. Do kwitnienia krzew jest karmiony nawozami potasowymi i fosforowymi. W okresie jajnika szczotek rozłożysty krzew zasilany jest roztworami na bazie manganu, cynku i żelaza. Jesienią ta odmiana również wymaga żywienia obornikiem krowim lub kurzego.

Leczenie

Wiosną winnice opryskuje się płynem Bordeaux lub słabym roztworem siarczanu miedzi.

Tworzenie owocującej winorośli, przycinanie

Winnice należy przycinać w pierwszych miesiącach wiosny, aż do wypłynięcia soków. Krzew jest wolny od procesów, które obumarły w okresie zimowym, pozostawiając najlepiej tylko pięć pąków.

Spójrz również

Opis i subtelności uprawy winogron Monastrell

Zimowanie

Smakosz nie jest mrozoodporną hybrydą, chociaż może wytrzymać mrozy do -23. Dlatego na terenach północnych tę odmianę winogron najlepiej uprawiać w szklarniach lub przykryć materiałem okrywającym na zimę.

Zapylanie i początek owocujących odmian

Ta odmiana jest zapylana kosztem pobliskich krzewów winogronowych z kwiatostanami biseksualnymi lub męskimi. W przypadku braku takiego wymaga specjalnego dodatkowego zapylenia. Początkowy etap owocowania tej hybrydy to ostatni miesiąc lata. A ponieważ jagody odmiany Gourmet mają tendencję do dojrzewania wyłącznie na krzaku, zbiory przeprowadza się tylko wtedy, gdy owoce są już w pełni dojrzałe.

Okres zbiorów

Winogrona odmianowe Gourmet charakteryzują się wysokim plonem i charakteryzują się wczesnym dojrzewaniem. Na początku sierpnia ogrodnicy-amatorzy zaczynają zachwycać kilogramowe pęczki już dojrzałych jagód tej odmiany winogron.

Średni plon tej odmiany z jednego hektara sięga 20 ton, az każdego krzaka rozłożystego krzewu można zebrać do 8 kilogramów soczystych jagód.

Warunki i warunki przechowywania winogron

Kiście winogron doskonale znoszą transport, przechowywanie w temperaturach do +5. Ponadto same owoce opisanej hybrydy nie pękają podczas przechowywania i nie są narażone na żadne uszkodzenia przez owady.

Metody reprodukcji

Ta hybryda rozmnaża się przez sadzonki, z dość dobrym ukorzenieniem materiału sadzeniowego metodą głęboką i poziomą.

Choroby i szkodniki - metody ich zwalczania

Ta odmianowa hybryda jest stosunkowo odporna na pleśń i szarą pleśń. Ale młode i słabe krzewy często zarażają infekcjami w postaci mączniaka prawdziwego i mączniaka prawdziwego. W tym przypadku liście i owoce winogron zaczynają pokrywać się szarawym nalotem.

Aby zapobiec takiej infekcji i symptomatologii chorób, prowadzi się wiosenne prace profilaktyczne przy użyciu fungicydów.

Przy niewłaściwym cięciu i uszkodzeniu samej winorośli winnica może ulec antraknozie - chorobie, w której gałęzie i owoce wysychają, a liście stają się brązowe i obumierają.Aby zwalczyć chorobę, zakażone obszary winnicy i liście są spalane, a roślina jest traktowana siarczanem miedzi.

Odmiany odmian i niuansów podczas uprawy

Wśród wcześnie dojrzewających odmian opisywanej hybrydy wyróżnia się Lakomka i Gurman Early.

Smakosz

Okrągłe owoce tej odmiany mają lekko czerwonawy kolor i smak gałki muszkatołowej. Kiście winogron dojrzewają około 4 miesiące od początku pojawienia się liści. Odmiana wysokowydajna odporna na infekcje i różnego rodzaju uszkodzenia. Rozłożysty krzew dobrze znosi mrozy, znosząc 26-stopniowe mrozy.

Wcześnie

W przeciwieństwie do Gourmet, ta odmiana opisanej hybrydy jest odmianą średniej wielkości z późniejszym okresem dojrzewania dla jagód. Różowawe jagody są okrągłe i mają przyjemny smak. Winnica praktycznie nie jest podatna na choroby, a dzięki wysokim plonom i innym pozytywnym cechom zasłużenie zyskała popularność.