Charakterystyka odmiany winogron Taifi, cechy uprawne i opis plonu
Winogrono Taifi jest znane od czasów starożytnych. Odmiana od dawna uprawiana na terenie krajów arabskich. Z biegiem czasu kultura rozprzestrzeniła się na cały świat i obecnie jest uprawiana na wielu obszarach, zwłaszcza na Krymie, w Gruzji, Tadżykistanie, Uzbekistanie. Kultywując kulturę, dostarczają one mieszkańcom północnych regionów winiarzy z południowych regionów pożytecznych jagód.
Opis
Główny opis odmiany to bujne krzewy, soczyste jagody, słodkie z lekką kwaskowatością. Sadzonki winogron są łatwe w uprawie, szybko się zakorzeniają. Ciemnoczerwone gałęzie mają wiele liści z gładkim talerzem na górze i puszystym na dole. Taifi ma wiosną kwiaty obu płci, więc zapylanie nie stanowi problemu. Chociaż owocowanie odmiany następuje późno, jej plony są zawsze wysokie.
Charakterystyka odmiany
Aby lepiej zrozumieć odmianę, warto przestudiować jej główne cechy.
Wino
Winorośl szybko rośnie. Silne pędy pokryte są czerwonawą korą w stanie dorosłym, a łodygi młodych winorośli są zielone i puszyste. Liście są dekoracyjne, podobne do dużych zaokrąglonych ostrzy.
Winorośl rośnie szybko, tworząc cień, dlatego służy do tworzenia altan, łuków.
Wiązka
Kiście winogron Taifi różnią się:
- rozluźnienie;
- o wadze od 600 gramów do 1 kilograma;
- wydłużone jagody o wadze do 8 gramów;
- kolor owoców od jasnozielonego do ciemnoróżowego.
Kolor jagód zależy od odmiany i oświetlenia. Jest bogatszy, jeśli jest dużo słońca. Miąższ owocu ceniony jest za gęstość i harmonię smaku. Chrupie, daje dużo soku.
Wydajność
Każdy krzew odmiany Taifi może wyprodukować do 6-8 gron. Winogrona zbierane są z winorośli w ciągu 7 kilogramów, więcej - przy słonecznym lecie, sprzyjających warunkach wzrostu. Winorośl zaczyna wychowywać dopiero od 2-3 roku życia. Jagody dojrzewają w ciągu 160 dni.
Zalety i wady
Zalety tej odmiany obejmują fakt, że winogrona:
- owocuje obficie;
- jagody o gęstej skórce łatwo tolerują transport;
- dobrze rośnie na obszarach o słabej glebie;
- odporny na suszę;
- przydatne dla ludzkiego ciała.
Wśród wad kultury odnotowuje się niską odporność na choroby. Owoce dojrzewają długo, więc winogrona można uprawiać tylko w południowych regionach.
Odmiany kultury
Istnieją dwie główne odmiany Taifi - biała i różowa. Bardzo się od siebie różnią.Oprócz różnic w kolorze istnieją niewielkie różnice w kształcie jagody, cechach winorośli.
Biały
Ta odmiana Taifi lub Ak Taifi, Monty, ma jasnozielone skupiska na gałęziach o harmonijnym smaku. Owoc ma charakterystyczny rowek, który oddziela powierzchnię jagody. W sprzyjających warunkach uprawy waga dłoni sięga niekiedy 3-4 kilogramów. Odmiana słabo odporna na choroby, często uszkadzana przez przędziorków, mszyce.
Różowy
Owalne owoce zebrane w luźne grona są od ciemnoróżowego do fioletowego. Masa jagód to 7-9 gramów. A waga jednego pęczka może sięgać od 300 gramów do 2 kilogramów. Istnieją okazy o wadze 6 kilogramów.
Róż Taifi jest mniej odporny na mróz niż odmiana biała.
Nieruchomości
Odmianę Taifi zaleca się spożywać, ponieważ jest ona korzystna dla organizmu człowieka.
Zawartość kalorii
Soczyste owoce Taifi często zdobią świąteczne i jadalne stoły. Zaleca się stosowanie go w żywności dla tych, którzy chcą schudnąć. Deser zawiera tylko 65 kalorii na 100 gramów produktu. Mogą zarówno zaspokoić, jak i ugasić pragnienie. Skład jagód jest bogaty w węglowodany. Na 100 gramów owoców będą miały do 16 gramów.
Pożytek i szkoda
Starożytni nie bez powodu docenili winogrona Taifi, ponieważ pomagają:
- nasycić organizm witaminami, solami mineralnymi, aminokwasami;
- wyzdrowieć po wysiłku fizycznym, chorobie;
- poprawić ton i wzmocnić układ nerwowy;
- odświeżyć się, ugasić pragnienie.
Ale produkt jest przeciwwskazany dla osób z cukrzycą, wrzodem trawiennym układu pokarmowego. Sok winogronowy wzmacnia procesy fermentacji w jelitach. To powoduje dyskomfort, prowadzi do dyskomfortu.
Kwasowość
Pomimo wysokiego procentu cukru w winogronach Taifi, sięgającego 23%, owoce mają średnią kwasowość 7 g / l. Ta słodko-kwaśna kompozycja nadaje jagodom harmonijny cierpki smak. Możesz użyć owoców do robienia soku, wina. Ale zawartość kalorii w napojach wzrasta.
Rozwój
Do uprawy nadają się obszary o dużej ilości słonecznych dni.
Okres sadzenia
Dla odmiany wybiera się dobrze oświetlone obszary na południowych stokach. Gleba powinna być żyzna, o neutralnej kwasowości. Winogrona owocują lepiej w luźnych, dobrze przepuszczalnych miejscach.
Sadzenie przeprowadza się wczesną wiosną lub jesienią. Otwory lub rowki przygotowuje się 2-3 tygodnie przed sadzeniem. Głębokość dołu do sadzenia powinna wynosić 70-80 centymetrów. Odległość między krzakami wynosi 3 metry. Sadzonka jest wybierana z silnym systemem korzeniowym. Jeśli korzenie są długie, są skracane, pozostawiając 20 centymetrów.
Podczas sadzenia natychmiast przywiąż uchwyt do kołka. Po podlaniu najlepiej jest ściółkować glebę, aby zatrzymać wilgoć.
Termin dojrzewania
Taifi charakteryzuje się późnym dojrzewaniem. Aby jagody cieszyły się harmonijnym smakiem i bogatym kolorem, winorośl potrzebuje 165-170 dni po kwitnieniu. Dojrzewanie będzie przebiegać szybciej w upalne, słoneczne lata.
Opieka
Odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, może plonować podczas suszy, bez dodatkowego nawożenia. Ale aby poprawić jakość jagód, musisz regularnie podlewać krzaki. W okresie kwitnienia i owocowania lepiej jest karmić kompleksami mineralnymi zawierającymi fosfor i potas.
Zapobieganie chorobom
Winogrona Taifi są słabo odporne na choroby. Dlatego potrzebne są środki zapobiegawcze. Odbywają się wiosną i jesienią. Najczęściej winorośl traktuje się płynnym roztworem Bordeaux. Kiedy pojawią się pierwsze oznaki, opryskuje się pleśnią lub mączniakiem prawdziwym Topazem, Skorem.
Przycinanie
Formowanie winorośli odgrywa ważną rolę w poprawie jakości winogron. Pędy są przycinane corocznie, próbując rozładować krzaki. Na każdym procesie pozostaje do 5-6 oczu. Skracając winorośl, pomagają w jej wzroście, rozwoju, owocowaniu wysokiej jakości.
