Opis i cechy odmiany winogron Palce czarownicy, historia i zasady uprawy
Odmiana winogron The Witch's Fingers jest hybrydą i charakteryzuje się elitarną odmianą. Owoce cenione są za niezwykły wygląd i wysoki smak. Odmiana jest uzyskiwana poprzez krzyżowanie kilku gatunków metodą zapylania ręcznego.
Historia powstania odmiany
Wyśmienite winogrono Witch's Fingers zostało wyhodowane przez kalifornijskich hodowców w 2002 roku. Odmiana szybko rosła, ponieważ ma niezwykłe cechy dzięki hybrydyzacji amerykańskich winogron z innymi odmianami śródziemnomorskimi.
Opis botaniczny
Winogrono Witch's Fingers należy do kategorii czerwonych gatunków stołowych. Winorośl jest silna i często używana do celów ozdobnych. Kwiaty są hermafrodytami i mają zdolność samozapylenia. Do czasu dojrzewania odmiana należy do wczesnego dojrzewania.
Krzak
Przy odpowiedniej pielęgnacji i sprzyjających warunkach klimatycznych krzewy winogron rosną wysokie, zagęszczone i mocne. Ze względu na dużą ilość ulistnienia krzewy wymagają okresowego przycinania.
Wygląd i smak owoców
Kształt dojrzałych owoców jest rurkowaty, podłużny. Kolor - ciemnoniebieski, stopniowo przechodzący w fiolet z czarnymi akcentami. Powierzchnia owocu jest matowa.
Specyfikacje
Podczas uprawy winogron należy wziąć pod uwagę ich właściwości techniczne i podatność na różne warunki środowiskowe.
Stworzenie sprzyjającego środowiska dla wzrostu jagód ma pozytywny wpływ na jakość i ilość plonów.
Mrozoodporność
Roślina ciepłolubna, średnio mrozoodporna. Krzewy są w stanie wytrzymać temperatury do -23 stopni. W oczekiwaniu na mróz zaleca się usunięcie winorośli z kratki i ochronę przed zimnem materiałem okrywającym.
Klimatyczne warunki wzrostu
Odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji i wytrzymuje warunki klimatyczne centralnej Rosji, jednocześnie wykazując wysokie wskaźniki wydajności. Można wyhodować palce Czarownicy zarówno na skalę przemysłową, jak i na terenach prywatnych.
Oporność na choroby
Winogrona są odporne na wiele powszechnych chorób, w tym mączniaka rzekomego i penosporozę.Odmiana ta nie jest podatna na choroby ze względu na wysoką zawartość cukru i obniżoną kwasowość.
Okres dojrzewania i plonowanie
Okres dojrzewania - wczesny średni. Pierwsze owoce dojrzewają do połowy lata, 115-120 dni po rozpoczęciu kwitnienia. Krzewy tworzą masywne kępy o wadze od 0,7 do 1,5 kg. Masa jednej jagody wynosi 7-10 g. W porównaniu z innymi odmianami wskaźnik plonu jest średni.
Hodowla i sadzenie
Podczas sadzenia i dalszej uprawy winorośli należy przestrzegać szeregu zasad. Aby konsekwentnie otrzymywać zdrowe i duże zbiory, należy wybrać odpowiednią sadzonkę, określić jej lokalizację i zapewnić stałą opiekę.
Wybór drzewka
Wybierając sadzonkę z otwartym systemem korzeniowym, zaleca się wzięcie pod uwagę kilku niuansów. W szczególności:
- Kolor korzeni powinien być jasny. Jeśli główna część korzeni pociemniała, krzew najprawdopodobniej nie zapuści korzeni i zgnije.
- Po obróbce nożycami do przycinania korzeń na cięciu powinien być kremowy.
- Korzenie powinny być wolne od zgrubień i widocznych uszkodzeń wskazujących na infekcję lub uszkodzenie przez szkodniki.
Schemat i głębokość sadzenia
Zakłada się plantację winogron, zaczynając od wyboru miejsca. Dla odmiany paluszków czarownicy odpowiednie są obszary słoneczne, chronione przed wiatrem i powodzią. Zaleca się pozostawienie między krzewami odległości 1-1,5 m.
Glebę przygotowuje się przez orkę na głębokość 60-80 cm Głębokość otworu do umieszczenia sadzonki wynosi również do 80 cm, a szerokość około 1 m.
Top dressing młodego pędu
Do intensywnego rozwoju roślin podczas sadzenia sadzonki wymagane jest dodatkowe karmienie. Na dnie wykopanego dołka umieszcza się kompost, nawozy mineralne i zgniły obornik. Glebę rozcieńcza się grubym piaskiem i czarną ziemią.
Wskazówki dotyczące pielęgnowania kultury
Regularna i odpowiednia pielęgnacja to klucz do uzyskania wysokiej jakości zbiorów. Pielęgnacja winnic obejmuje stałą kontrolę w celu szybkiego wykrywania chorób, uprawy, nawożenia i eliminacji niekorzystnych czynników.
Poluzowanie gleby
Głębokie spulchnianie gleby przeprowadza się każdej jesieni. Ziemię wykopuje się na głębokość około 1 m, aby wymieszać dolną i górną warstwę. W wyniku starannego spulchniania gleba jest całkowicie nasycona składnikami odżywczymi, które przenosi do korzeni rośliny. Oprócz głębokiego spulchnienia zaleca się okresowe poluzowanie wierzchniej warstwy ziemi, aby ciecz i osady nie zastały.
Regularność podlewania
Należy zwrócić uwagę na regularność podlewania odmiany paluszków czarownicy, gdyż brak płynu prowadzi do niedostatecznego rozwoju krzewów i spadku plonu. Podmokłość ziemi powoduje gnicie korzeni, w wyniku czego rośliny giną.
Podczas uprawy młodych sadzonek tworzy się dziura, a podlewanie odbywa się tylko w jego granicach.
Po wykiełkowaniu winorośli podlewają ziemię pod krzakami. W sezonie gleba jest kilkakrotnie nawilżana, obserwując zewnętrzny stan roślin. Bezpośrednio po posadzeniu sadzonki podlewamy raz w tygodniu, zmniejszając z czasem częstotliwość.
Nawóz
Winogrona wymagają złożonych nawozów o wysokiej zawartości azotu, fosforu i potasu. Substancje te odpowiadają za stymulację wzrostu zielonej masy, tworzenie kwiatostanów i jajników, wzrost mrozoodporności, wzrost plonu oraz poprawę walorów smakowych.
Pierwsze nawożenie stosuje się na etapie sadzenia winogron. Następnie rośliny należy nawozić wiosną w celu aktywnego wzrostu i 10 dni przed rozpoczęciem tworzenia się jajników. 3-4 tygodnie przed zbiorami stosuje się zaprawę końcową, aby zwiększyć wagę owoców i poprawić ich utrzymanie.
Leczenie przeciwko infekcjom i szkodnikom
Mimo odporności paluszków czarownicy na choroby, przy naruszaniu zasad opieki lub niekorzystnym klimacie, istnieje ryzyko zarażenia lub ataku szkodliwych owadów.
Oznaki uszkodzenia winogron to:
- ciemne plamy na liściach;
- tworzenie się pleśni;
- rozpad korzeni;
- pojawienie się płytki nazębnej na zielonej części rośliny.
W celu ochrony krzewów oraz w celach profilaktycznych konieczne jest spryskiwanie roślin preparatami owadobójczymi i grzybobójczymi. Dozwolone jest samodzielne usuwanie dużych szkodników z terenów zielonych.
Przycinanie i kształtowanie winorośli
Aby uzyskać wystarczającą ilość światła słonecznego i powietrza do gron, konieczne jest przycięcie winorośli. Roślinę można formować wiosną, gdy zniknie ryzyko nawracających przymrozków lub wczesną jesienią. Proces przycinania usuwa stare gałęzie, zgniłe liście i nadmiar zielonej masy. Drugim celem formowania winorośli jest nadanie im dekoracyjnego wyglądu.
Przygotowanie winogron na zimę
Przed nadejściem pierwszych przymrozków należy przygotować winnicę i zabezpieczyć krzewy materiałem okrywowym. Potrzeba schronienia pojawia się, gdy mrozy są poniżej -25 stopni lub gdy przeprowadza się jesienne przycinanie. Jako materiał do ochrony krzewów można użyć gęstej folii ze wzmocnionego polietylenu lub płótna.
Przykrywając winogrona, należy uważać, aby częściowo przewietrzyć rośliny, aby zapobiec ich gniciu. Ważne jest również, aby nie zakrywać krzewów przedwcześnie, ponieważ w okresie panujących dodatnich temperatur roślina potrzebuje naturalnych warunków wzrostu.
Gdzie zbiera się paluszki czarownic
Zebrane owoce ze względu na swoje niezwykłe właściwości smakowe są często wykorzystywane do spożycia na świeżo. Do przygotowania wina i soku praktycznie nie używa się paluszków czarownicy. Jeśli konieczne jest zachowanie części zbiorów po zbiorze, jagody można zamrozić lub pozostawić na krótki czas w ciemnym, chłodnym miejscu. Aby uprawa nie straciła swoich właściwości smakowych, konieczne jest zapobieganie promieniowaniu słonecznemu i wysokiej wilgotności podczas przechowywania.
Możesz kupić takie winogrono i kilka uncji wina.