Descrição e características das vacas vermelhas dinamarquesas, seu conteúdo

Para aumentar a produtividade dos animais, os criadores estão constantemente empenhados em criar novas raças e melhorar as já existentes. Isso é especialmente importante para os agricultores envolvidos na produção de carne e leite, uma vez que esses produtos são muito procurados pelos consumidores. Para esses agricultores, criar uma raça de vacas vermelhas dinamarquesas altamente produtivas é considerado uma aposta segura.

História de criação

Esta raça é um representante das tendências de laticínios e carnes e laticínios na pecuária, cujas origens remontam aos séculos 18-19, quando os camponeses dinamarqueses cruzaram o gado local com as raças Angler, Ballum, North Schleswig e Shorthorn.

A Red Danish é considerada um dos ramos do maciço escandinavo de raças leiteiras vermelhas, que também inclui a norueguesa e a sueca, perto do Ayrshire finlandês.

Como a raça se desenvolveu

A raça Angler é considerada o primeiro elo no desenvolvimento da vaca dinamarquesa. Para aumentar a massa, melhorar os dados externos, ela foi cruzada com touros Shorthorn. Metade dos animais nascidos deles foram misturados com touros dinamarqueses de alta pedigree. Como resultado, a vaca vermelha dinamarquesa adquiriu um físico sólido, músculos poderosos, começou a pesar mais e a dar mais leite. Assim, foi obtida uma das raças de gado leiteiro mais produtivas do mundo, na qual os criadores ainda estão trabalhando, tentando melhorá-la.

O gado vermelho da Bielorrússia também está sendo melhorado pelo cruzamento com o dinamarquês. E isso está sendo feito pela segunda vez: foi praticado pela primeira vez nas décadas de 1920 e 1930. Depois o vermelho bielorrusso foi melhorado devido à infusão de sangue das raças vermelhas polonesa e dinamarquesa, posteriormente passaram a cruzar com o vermelho estoniano, marrom letão. Nos últimos anos, houve uma nova infusão de sangue vermelho dinamarquês.

Características e aparência da raça

A raça dinamarquesa é caracterizada por uma bela cor, em que os tons de vermelho variam do mais claro ao mais escuro. Alguns indivíduos são marcados com manchas brancas na barriga e no úbere. São vacas de grande porte, na cernelha atingem 130 cm e pesam 550-800 kg. A constituição é média, o corpo é profundo, largo, as pernas são curtas e maciças. A largura da região torácica é de 43 cm, a parte posterior é de 55 cm.

Descrição do corpo:

• cabeça leve em um pescoço fino e alongado;
• espelho nasal cinza;
• as costas são retas e largas, com a região lombar flácida;
• barbela enorme.

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Descrição e características das vacas da raça Bestuzhev, mantendo regras

Eles se distinguem por músculos desenvolvidos e sistema esquelético, a pele é fina e elástica. O úbere é grande, redondo ou em forma de tigela, os mamilos são cilíndricos. Uma característica distintiva é a taxa de fluxo de leite aumentada, o que aumenta a produtividade geral.

A produtividade chega a 9000 kg por lactação. Na composição do leite, o teor de proteínas chega a 3,2-3,5%, gorduras - de 3,9 a 5%, o que supera os mesmos indicadores da raça Holstein-Friesian. Essas vacas se distinguem por excelentes qualidades de carne, portanto, animais que não são adequados para a produção de leite são engordados.

O rendimento da carne de abate atinge 57-59%. Eles ganham peso rapidamente, ganho de peso - 1,4 kg por dia.

Prós e contras da vaca dinamarquesa vermelha

Alcançam rapidamente a maturidade, distinguem-se pelo aumento da produtividade da carne e dos laticínios (até 9.000 litros) e são despretensiosos. A peculiaridade desses animais é um caráter alegre, amigável e ativo.

Manutenção e cuidado de animais

A raça vermelha dinamarquesa é despretensiosa, adapta-se facilmente a diferentes condições, porém, para manter a produtividade adequada, o peso corporal adequado, é importante observar algumas condições:

1. Temperatura interna ideal. Deve ser aquecido para que a vaca não desperdice as reservas do corpo com a troca de calor, o que reduz significativamente sua produtividade.
2. Falta de correntes de ar (causa doença, inibe o ganho de peso).
3. Pureza. É importante remover o estrume regularmente.
4. Acesso permanente à água.
5. A sala é bem ventilada, principalmente no verão.

A vaca vermelha dinamarquesa não gosta de climas quentes, por isso, no verão, você precisa de um suprimento constante de ar fresco. No pasto, um local com sombra é selecionado para proteger do sol durante a estação quente, e também fornecer acesso à água.

Características da dieta

A dieta da vaca deve ser completa e balanceada. São considerados feno e grama verde sua base, que são complementados com silagem, concentrados, tubérculos. Antes da caminhada diária, a vaca é alimentada com 2-3 kg de palha, o que evita a formação de gases.

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Identificação de vacas forrageiras e preparação da ração, registro do consumo de ração

Ao engordar animais para carne, é necessário garantir:

• grãos - até 45% da dieta;
• farelo - 14-16%;
• bolo de girassol - 30%;
• milho - 7%;
• aditivos minerais - 7%.

Com a chegada da primavera até o final do outono, a vaca é pastoreada. Isso aumenta a produtividade e também a taxa de ganho de peso. Com falta de vegetação na pastagem, dão concentrados, raízes.

Especificidades de reprodução

Uma jovem vaca dinamarquesa está pronta para caçar aos 12 meses de idade, mas o acasalamento precoce afeta negativamente o desenvolvimento das fêmeas, então os fazendeiros tomam medidas para garantir que o primeiro parto ocorra aos dois anos de idade.

O parto é rápido e fácil: de 30 minutos a uma hora. A gravidez dura 295 dias. Nos períodos pré-natal e pós-parto, a vaca necessita de um regime de temperatura favorável. Recursos de desenvolvimento:

• o peso dos bezerros ao nascer é de 33-37 kg, eles são caracterizados pelo aumento do vigor: ganham 1200-1400 g por dia;
• o peso de um touro substituto de um ano - 420 kg;
• o peso de vacas adultas - até 800 kg, touros - até 1000.

A raça vermelha dinamarquesa é usada para reprodução de raça pura, bem como para re-cruzamento com indivíduos derivados dela.

Doenças freqüentes

As vacas desta raça são resistentes a doenças, têm boa imunidade e têm cascos fortes.Para manter a saúde, são realizadas vacinações regulares, a primeira aos oito dias de idade.

Os animais são resistentes à mastite, mas é necessário retirar o leite em tempo hábil para não causar a doença. Para fins preventivos, os animais recebem uma lambida contendo o conjunto necessário de minerais.

No território do nosso país, a raça vermelha dinamarquesa ganhou grande popularidade. Fazendas grandes e pequenas criam com prazer. Em condições favoráveis ​​para manutenção e alimentação, animais jovens apresentam maior vigor de crescimento e vacas adultas - excelente produtividade e fertilidade.