Descrição e características das vacas da raça Shorthorn, regras de criação
A Grã-Bretanha é considerada a pátria da raça de vacas Shorthorn. A nova espécie foi criada cruzando-se o gado local com touros holandeses. No início, o objetivo dos criadores ingleses era melhorar as características da carne, mas depois se preocuparam com o desempenho do leite. Hoje as vacas são criadas por fazendeiros na Europa, Canadá e outros países. Os animais foram trazidos para a Rússia no século XIX.
Aparência e características
A raça Shorthorn tem o nome de seus chifres curtos e curvos. As vacas são bem proporcionadas. Os animais são bastante grandes - até 130 centímetros de altura, o comprimento do corpo oblíquo ultrapassa um metro e meio. A cor da pelagem é vermelha, há espécimes variegados e às vezes branco puro.
As fêmeas adultas pesam cerca de meia tonelada, os touros - 7-9 centners. Os bezerros nascem com 30 kg. Os representantes russos da raça são maiores. O peso das vacas chega a 6 centners, e o dos produtores - quase uma tonelada.
O rendimento da carne da raça Shorthorn é de 60-80%. A participação da gordura corporal não passa de 8%. Os produtos são do tipo mármore. Os animais atingem a maior produtividade aos 2 anos. Eles também recebem 2.500 litros de leite com teor de gordura de 3,9% ao ano.
Prós e contras da vaca Shorthorn
As vacas Shorthorn têm vantagens e desvantagens sobre outras espécies:
A carne das vacas Shorthorn é apreciada pelo seu sabor e pela camada de mármore. Mas a suscetibilidade a doenças e a baixa fertilidade levaram ao fato de que o número de animais diminuiu.
Requisitos para manutenção e cuidados
As vacas requerem cuidados cuidadosos. A raça Shorthorn não tolera frio e não se adapta bem às condições climáticas. Se você não prestar atenção suficiente ao gado, os animais muitas vezes começam a ficar doentes.
Os touros perdem a capacidade de acasalar, as fêmeas perdem a capacidade de fertilizar. As taxas de produtividade também estão começando a cair.
Em condições de calor do sul, é recomendado liberar Shorthorns para pastagens na primavera e no verão. Em climas frios, os animais passam a maior parte do tempo no cercado. Certifique-se de que a sala esteja quente e seca. Rascunhos são contra-indicados.
Em frente ao prédio, equipam uma área com cobertura para caminhadas. Ficar ao ar livre terá um efeito positivo no bem-estar do gado.Para fortalecer o sistema imunológico, é útil que as vacas se movimentem por pelo menos 3 horas. É tempo suficiente para colocar as coisas em ordem no celeiro.
Dieta
Para a nutrição da raça Shorthorn, maiores demandas são feitas. O uso de ração de baixa qualidade se reflete no ganho de peso dos animais. A dieta inclui:
- Feno e palha. No inverno, os volumes aumentam.
- Um deleite favorito para vacas são os legumes. O pasto fornece apenas um quarto desse tipo de grama para o gado. Ao criar Shorthorns, é recomendável plantar áreas individuais com plantas.
- Das raízes, os animais preferem beterraba, cenoura. Batatas, abóbora e silagem são úteis.
- Diferentes tipos de concentrados são misturados em partes iguais. Normalmente são usados 2 tipos de produtos.
- A necessidade de nutrientes é fornecida por complexos de vitaminas e minerais.
Shorthorns comem pelo menos 55 kg de comida por dia. Na dieta de touros, as volumosas constituem um terço do volume total dos produtos, e suculentas - a metade da necessidade diária. Para as mulheres, esses tipos de alimentos são distribuídos igualmente.
Criação da raça
A criação de vacas da raça Shorthorn é difícil devido às dificuldades de fertilização. Várias patologias costumam reduzir a fertilidade dos animais. Mas com uma concepção bem-sucedida, o parto é fácil. Durante a gravidez e no período pós-parto, eles fornecem um alojamento confortável para a vaca e o bezerro. A violação dos padrões de higiene pode causar doenças e até mesmo a morte do gado. Os jovens são imediatamente ensinados a observar a rotina diária. A caminhada e a alimentação são realizadas estritamente no horário.
Doenças freqüentes
A saúde das vacas da raça Shorthorn é ruim. Os animais são suscetíveis a infecções e vírus. As doenças mais perigosas são a leucemia e a tuberculose. Um tratamento eficaz ainda não foi desenvolvido. Ao primeiro sinal de doença, os indivíduos infectados são imediatamente isolados do rebanho. As carcaças são queimadas. Antibióticos são usados para combater a leptospirose e a febre catarral.
Ao criar animais, deve-se atentar para a qualidade da comida, água e como manter o curral limpo. Como medida preventiva, são realizadas vacinações regulares e exames veterinários.
As vacas Shorthorn têm muitas qualidades positivas. Os criadores usam a raça para desenvolver novas espécies produtivas. Sujeito às regras de manutenção e alimentação, grandes volumes de carne e leite de qualidade são obtidos.
