As 10 maiores raças de vacas do mundo e o tamanho dos recordistas
Para os criadores, a produtividade da carne e do leite do gado é importante, mas há indivíduos que causam admiração não pelo peso de abate e alta produção de leite, mas pelas dimensões corporais. A maior vaca do mundo, pesando mais de 1000 kg, foi incluída no Guinness Book of Records. A existência de animais gigantes foi possibilitada por uma seleção cuidadosa. Quase todas as raças listadas na classificação são criadas na Rússia.
Descrição e características das maiores raças de vacas
Uma vaca grande é o orgulho não só do agricultor, mas também do país. Os admiráveis animais são criados não só para abate, produção de leite e criação, mas também para exposição.
A tabela mostra o ranking das maiores raças por peso corporal de animais adultos.
| Lugar de classificação | Nome da raça | Peso, kg |
| 1 | Chianina (Kian) | mais de 1000 |
| 2 | belga azul | 900 |
| 3 | hereford | 800-850 |
| 4 | bestuzhevskaya | 800 |
| 5 | Kostroma | 800 |
| 6 | Holstein | 700-750 |
| 7 | charolês | 700-750 |
| 8 | Montbéliard | 600-650 |
| 9 | Tagil | 550-600 |
| 10 | Pescador | 550 |
Chianina
Uma raça italiana de carne que existe desde os dias da Roma Antiga. Criado pelos habitantes do vale italiano de Val di Chiana, popular na América do Sul, Canadá. A altura de uma vaca adulta na cernelha chega a 1,6 m, o comprimento é de 1,7 m.O peito é volumoso, a cernelha é proeminente, na cabeça bem cuidada há chifres curtos. Os bezerros nascem grandes, pesam 45-50 kg, desenvolvem-se rapidamente, comem 2 kg por dia. A cor dos adultos é bege, por vezes com matizes amarelados. Os bezerros recém-nascidos são vermelhos, brilham à medida que crescem. Devido à natureza complexa e tendência da vaca italiana para o ataque, ela tem que serrar os chifres.
Azul belga
Grande vaca de corte criada na Bélgica no século XVIII. Os progenitores são animais Frisian e Shorthorn. No século XIX, para aumentar a carnosidade dos representantes da raça belga, foram cruzados com charolês franceses. Um olhar assustador causado pela hipertrofia muscular mutacional, que a vaca adquiriu recentemente. A cor é predominantemente azul claro. Quase não há cabelo, a pele é fina, cobrindo os músculos protuberantes.
A única desvantagem é a exatidão de cuidado e manutenção. Portanto, a grande raça belga é popular nos países da Europa Ocidental, enquanto na Rússia ainda é considerada exótica.
Hereford
A raça popular em todos os continentes é especialmente procurada na América do Norte, Austrália, Cazaquistão. Uma grande vaca vermelha escura foi criada pelos britânicos no século XVIII. O gado veio da Inglaterra para a Rússia na década de 1930. Hoje, as vacas Hereford estão em segundo lugar na demanda em nosso país entre as raças de corte. As vacas são baixas, atarracadas, com lados volumosos. Chifres brancos com pontas pretas são direcionados para a frente. Um bezerro recém-nascido pesa 30 kg.
O único aspecto negativo é a exatidão das condições de detenção.
Bestuzhevskaya
Uma grande raça de carne e laticínios foi criada no final do século 18 na fazenda do nobre Bestuzhev na província de Simbirsk. Hoje, há grande gado nas regiões de Bashkortostan, Samara, Ulyanovsk. O corpo do animal é poderoso, o peito é volumoso, as costas são retas. A pelagem é de um vermelho intenso, em alguns animais é decorada com manchas brancas.
Kostroma
A grande raça de corte foi criada em Kostroma na década de 1940, após longas atividades de criação destinadas a aumentar a produtividade dos animais locais. A vaca, considerada a melhor da Rússia em produtividade de carne, distingue-se não só pelo grande corpo, mas também pela boa produção de leite. É inferior às raças estrangeiras em termos de produtividade, mas é popular entre os fazendeiros russos por sua adaptação às condições climáticas locais. A cor da vaca é marrom-acinzentada ou marrom-escuro. Uma característica marcante da raça é a individualidade do caráter de cada indivíduo.
Montbeliard
Uma vaca resistente, despretensiosa e altamente produtiva foi criada por criadores suíços. A atividade de criação teve início no século XVIII, depois os animais foram transportados para a França, onde continuou a melhoria das qualidades da raça. Em 1889, a vaca Montbeliard foi exposta na Exposição Mundial de Paris.
Na França, a raça é criada principalmente por agricultores das regiões montanhosas e contrafortes. As vacas são bonitas, imponentes, de cor clássica manchada, consideradas elite, populares em países onde a produção de carne bovina e laticínios de alta qualidade está florescendo.
Devido à sua aparência atraente e físico harmonioso, representantes da raça são frequentemente utilizados no conjunto de propagandas de laticínios.
Charolês
A grande vaca de corte foi criada na França no início do século 19 através do cruzamento de animais Shorthorn e Simental. Hoje, há vários animais em centenas de países ao redor do mundo.
Em termos de tamanho corporal, os representantes da raça competem com os parentes Kian. O crescimento de um animal de estimação adulto na cernelha atinge 155 cm, comprimento - 220 cm.Um bezerro recém-nascido pesa mais de 30 kg, e alguns bezerros nascem com um peso de 50-60 kg. A cor é bege, o corpo é maciço, pesado, com músculos desenvolvidos. Os chifres são de comprimento médio.
A única desvantagem é a sensibilidade às flutuações de temperatura. A vaca tem massa muscular espessa, mas uma fina camada de gordura sob a pele. O animal sente desconforto no frio, ganha pouco peso. Portanto, a raça é mantida exclusivamente em regiões de clima quente.
Holstein
Uma grande raça foi desenvolvida nos Estados Unidos no século 19 através de muitos anos de seleção cuidadosa. A clássica vaca Holstein preta e branca rapidamente se tornou popular em todos os continentes, não apenas por seu tamanho impressionante, mas também por sua alta produção de leite. O gado mais numeroso de Israel, onde os animais, graças à otimização do cuidado e manutenção, se distinguem pela maior produtividade.
O único ponto negativo é a exatidão com as condições de detenção e a qualidade da alimentação. As vacas holandesas são melindrosas e limpas, devem viver em um celeiro espaçoso, iluminado e aquecido, onde não haja correntes de ar.
Pescador
Os alemães criaram uma vaca marrom-avermelhada resistente na Península de Angeln em 1600. A travessia envolveu animais Shorthorn produtivos. O resultado é uma grande vaca com alta produção de carne e laticínios. Na Rússia, as vacas alemãs acabaram no início do século XIX. Hoje existem grandes rebanhos na Alemanha, EUA, Rússia.
O animal de estimação Angler tem a pele de melhor qualidade do mundo, é utilizado na indústria de peles, é adequado para confecção de artigos de couro caros.
O único aspecto negativo é a natureza inquieta dos indivíduos.
Tagilskaya
A raça grande foi desenvolvida no século 19 através do cruzamento de animais Urais com vacas holandesas para melhorar a estrutura corporal e a produção de leite. Os animais de estimação Tagil são tanto de carne como de laticínios, os primeiros são mais populares. A vaca é atarracada, baixa, mas maciça, com um esqueleto forte e peito desenvolvido. Qualquer cor, mas os indivíduos em preto e branco são mais comuns.
Os maiores indivíduos do mundo
Entre as vacas grandes, há recordistas listados no Guinness Book, que causam admiração e espanto por suas dimensões. No estado americano de Illinois, existe uma vaca chamada Blossom, que foi considerada a mais alta do planeta em 2016. Os vizinhos pediram que a proprietária Patty Hanson doasse seu gato estéril e não leiteiro para o matadouro. Mas a dona de casa se apaixonou pela vaca, na qual investiu muito esforço e dinheiro, acreditou que ficaria famosa. E assim aconteceu, a vaca recordista pesa 900 kg e tem 1,93 cm de altura.
No município inglês de Dorset, vive outro recordista - a vaca mais pesada - o Rio, com 1250 kg e 1,8 m de altura.
Também é estéril e improdutivo, mas atrai multidões de turistas à fazenda. O Rio tem um caráter complexo e caprichoso, a dona teve que serrar seus chifres para não prejudicar os inúmeros visitantes da fazenda. Pitomitsa tem crescido exclusivamente com alimentos naturais, sua dieta não inclui hormônios e suplementos para ganhar peso.
Vacas grandes são o resultado de uma seleção cuidadosa e cuidado dos proprietários. Criados com o objetivo de obter mais leite e carne, tornaram-se um orgulho e uma referência viva em seus países de origem.
