Cum să obțineți semințele de varză acasă
Pentru a vă da seama cum să obțineți semințe de varză, va trebui să studiați descrierea botanică a plantei.
O legumă familiară și îndrăgită este doar un mugure apical depășit în care sunt depozitați nutrienți. De unde în al doilea an se formează tragerea cu pedunculi.
Adevăratul fruct al varză este o păstaie cu 20-26 de semințe maro unghiular rotunjite.
Auto-colectarea semințelor de varză le permite cultivatorilor de legume să se asigure cu o cantitate mare de semințe de înaltă calitate și soiuri dovedite.
Testicele eronate
Uneori se întâmplă că o plantă din această cultură în primul an vegetativ a luat brusc și a lansat o tragere cu flori. Cei care decid să colecteze astfel de semințe din varză pentru plantare ulterioară rămân de obicei extrem de nefericiți. Semințele prezintă o germinare slabă, varza este slabă, majoritatea nu pun cap.
Varza este o plantă bienală și trebuie să treacă prin toate etapele dezvoltării pentru fructificarea normală.
Prin urmare, un legumicultor care a decis să obțină semințe de varză acasă are nevoie de:
- alege capetele potrivite de varză;
- săpați lichidele mamă la timp și creați condiții pentru vernalizare;
- pregătiți capete de varză răsturnate pentru plantare;
- pregătiți solul și plantați cioturile în pământ;
- aveți grijă de semințele pe tot parcursul sezonului, îmbrăcați-vă, apă, legați și îndepărtați lăstarii în exces;
- recoltați păstăi mature la timp.
Uter
Înainte de a crește semințe de varză, este necesar să selectați și să trimiteți corect lichioruri pentru iernare. Printre recolta gata de recoltare, trebuie să observați cele mai frumoase capete sănătoase de varză cu următoarele caracteristici:
- nu exagerat;
- cel mai potrivit pentru descrierea soiului cultivat;
- nu este supraalimentat cu azot;
- cel mai puternic;
- pe un ciot exterior subțire;
- cea mai completă în raport cu masa restului plantei.
Capetele de varză selectate sunt dezgropate cu grijă înainte de primul îngheț. Frunzele de varză sunt tăiate, lăsând 2-3 lângă capul de varză și presărate cu cenușă de lemn sau cretă. Este recomandabil să înmuiați rizomul într-o coajă de argilă pentru a evita uscarea.
Important! Dacă plantele ajung sub îngheț timpuriu, atunci sunt lăsate în pământ încă o săptămână pentru a se reface.
vernalization
Mamele sunt așezate sau agățate într-un subsol întunecat, cu o temperatură de 1-2 ℃ pentru toată iarna. Varza, pentru fructificarea normală, trebuie să fie supusă vernalizării. Dacă temperatura este peste 6-8 ℃, metabolismul nu va încetini în capul de varză și procesul de formare a organelor generative nu va începe.
La plantare, planta va da pur și simplu un număr mare de frunze în loc de peduncule.Iarna, este mai bine să nu deranjați capetele de varză, pentru a minimiza expunerea la lumină. Cu o lună înainte de plantarea planificată, temperatura din depozitare este ușor crescută până la + 5-6 ℃.
Pregătirea lichiorului mamă pentru plantare
La sfârșitul lunii martie, lichiorurile mamă scot și taie ciotul sub formă de con. În partea de jos, lăsați o bază de 15-20 cm și ascuțiți în sus. Examinați rizomul, îndepărtați zonele putrede.
Apoi, testiculele viitoare trebuie „trezite” și germinate:
- rădăcinile tulpinilor tăiate sunt înmuiate în suspensie;
- stivuite cu rădăcina în jos;
- presărați cu turbă sau humus;
- se lasă la aer curat timp de 2-3 săptămâni, protejându-se de îngheț.
Aterizare
Timpul pentru plantarea celulelor regine variază între sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai. Și este mai bine să nu întârziați, altfel timpul de înflorire va fi prea cald pentru varză. Temperatura optimă pentru germinarea polenului din această cultură este de 15-21 ℃. Prin urmare, cu cât tulpini încep să se înrădăcineze și să încolțească, cu atât mai bine.
Varza tolerează cu ușurință clocoturile reci și, cu acoperirea în timp util cu paie și țesătură nețesută, tolerează în mod normal înghețurile ușoare.
O singură varietate de varză poate fi plantată într-o zonă mică. În caz contrar, toate plantele vor fi polenizate de albine. Ar trebui să existe cel puțin 500 de metri între plantațiile de soiuri diferite.
Solul este pregătit hrănitor, umplut cu materie organică și îngrășăminte minerale.
Cioturile de varză „trezite” sunt plantate puțin mai adânc decât au crescut capetele de varză în toamnă. Planta va da noi rădăcini laterale. Varza este udată din abundență și acoperită timp de câteva săptămâni sub un strat de paie sau o cârpă nețesută de culoare deschisă.
După două săptămâni, protecția poate fi îndepărtată și plantele pot fi hrănite cu soluție organică (soluție nămolă 1:10, 3 litri sub testicul) sau îngrășăminte minerale (nitroammofoska, nitrofoska).
Repetați hrănirea înainte de înflorire. Plantele au nevoie de îngrijire standard, ca în cazul răsadurilor obișnuite de varză: hilling, buruieni, udare, desprindere.
Un alt mod de a păstra lichiorul mamă
Salvați lichiorurile mame de la soiuri varză timpurie în mod obișnuit este aproape imposibil. Dar grădinarii cu experiență au găsit o cale:
- ciotul întreg este tăiat și depozitat în subsol;
- din toamnă se plantează în ghivece cu amestec nutritiv de sol;
- depozitați răsadurile într-un subsol întunecat la 1-2 ℃, ca și plantele mamă obișnuite.
Cu această metodă, cioturile se înrădăcină bine pe timpul iernii, iar mugurele apical rămâne sănătos. În primăvară, fac transbordare atentă în pământ deschis, fără a deranja coma de pământ.
Plantele trebuie să umbreze pentru prima dată.
O astfel de creștere a plantelor-mamă este potrivită și pentru regiunile nordice din zona centrală a țării noastre. O perioadă prea lungă de frig de iarnă face dificilă menținerea capetelor sănătoase de varză în mod obișnuit.
Înflorirea și colectarea semințelor
După plantare, o plantă mamă suprascris corectă începe să formeze lăstari lungi, pe care înflorește apoi florile. O astfel de plantă este numită testicul.
Cel mai sănătos material de sămânță poate fi obținut din lăstarii centrali care au crescut din mugurele apical. Lăstarii laterali sunt tăiați, lăsând doar cele mai puternice, dacă este necesar. Planta poate să nu depășească prea mult ovarul. Prin urmare, se elimină și lăstarii slabi și prea târzii. Pentru ca tulpinile lungi să nu se desprindă și să se culce, este recomandat să le legați.
Păstăile se coacă în momente diferite în 30-50 de zile. Este important să nu pierdeți momentul și să nu lăsați primele semințe să se trezească pe pământ. Vor produce cele mai puternice și sănătoase răsaduri în viitor.
Înainte de a colecta semințe din păstăi, acestea sunt legate în tije mici și atârnate să se usuce. În timpul sezonului, o plantă poate obține 30-50 g de semințe sănătoase. Semințele colectate sunt păstrate în pungi de hârtie sau pânză timp de 3-4 ani.