Descrierea și caracteristicile vacilor de limuzină, caracteristicile conținutului
Limuzina de vaci - una dintre rasele de animale pentru productivitatea cărnii. Este nepretențioasă în îngrijire. A dezvoltat imunitatea. Cu toate acestea, unii fermieri se tem de aspectul limuzinei. Acest animal prezintă uneori agresivitate și, astfel încât nimeni să nu fie rănit, trebuie să fii atent. Nu trebuie să vă pierdeți vigilența atunci când hrăniți viței și în timp ce mergeți.
Povestea originii
Numele rasei provine din regiunea administrativă a Limousin din Franța. Aici rasa a fost crescută pentru prima dată și continuă să crească de câteva secole. Pentru prima dată, în secolul al XVIII-lea a început o încercare de a crea această specie de carne de o calitate excepțională.
Crescătorii și-au stabilit sarcina de a crea o rasă de vaci cu rezistență, întreținere fără pretenții, creștere în greutate maximă cu hrănire minimă. Pentru lucrare, au fost utilizate multe specii de vite existente la acea vreme, dar rezultatul a fost demonstrat de animalele din rase Aquitania. Au devenit strămoșii vacilor limuzine.
Datorită multor ani de muncă, s-au obținut rezultate ridicate. Conținutul de grăsime al cărnii a scăzut și a apărut o textură unică de marmură. În 1856, limuzina a primit o carte personală de turmă. În același an, reprezentanții rasei au început să apară la expoziții. Cercetările privind reproducerea la rasa limuzină au continuat în viitor. În 1925 a fost creată o carte de turmă închisă. De-a lungul deceniilor, au apărut mai multe linii și grupuri conexe de tauri și vaci de limuzină.
habitat
Vacile limuzine sunt considerate o comoară națională în Franța. Până acum, vânzarea cărnii de vită aduce venituri imense la bugetul republicii, fiind un element serios în exportul de carne.
Pe lângă Franța, vacile cu limuzină au devenit răspândite în SUA și Canada, Australia, Portugalia. Pe teritoriul fostei URSS, o încercare de creștere a bovinelor din această rasă datează din 1961. Apoi, mai multe animale au fost aduse pe teritoriul fermei de reproducție Priozersky, lângă Brest.
Aspectul rasei
Animalele din rasa Limousine se disting printr-un corp greu și un sistem muscular puternic format. De asemenea, sunt diferite din exterior:
- gât mic, cap și os frontal larg;
- lână dintr-o nuanță maro aurie;
- piele elastică;
- membre de lungime medie;
- uger compact, dar bine format;
- creștere până la 1,4 metri;
- piept, a cărui lățime este de 2,5 metri în circumferință.
Gobies au o nuanță ușoară de coarne care iese în evidență împotriva hainei mai întunecate.
Caracteristicile limuzinei vacilor
Animalele din această rasă sunt înzestrate cu un caracter imprevizibil. Uneori manifestă agresivitate. Prin urmare, atunci când aveți grijă de vite, ar trebui să fiți vigilenți.
Părți pozitive și negative
Agricultorii notează următoarele avantaje atunci când cresc vacile de acest tip:
- creșterea viței;
- imunitate sporită, rezistență la boli;
- grad crescut de reproducere;
- fătare fără probleme;
- ușurința de îngrijire a animalului;
- rezultatul este carnea cu un conținut scăzut de grăsimi.
Printre dezavantajele comunicării cu un animal este agresivitatea. De asemenea, în ceea ce privește funcția de reproducere, atunci cu inseminarea artificială poate fi dificilă. Vaca limuzină are nevoie de stimulare suplimentară.
Subtilități de întreținere și îngrijire
Vacile limuzine aparțin raselor de vite. Acestea sunt crescute pentru a produce carne marmorată. Pentru ca produsele să fie de înaltă calitate, se acordă atenție păstrării animalelor. În ciuda faptului că vacile cu limuzină sunt nepretențioase în îngrijirea lor, au nevoie de anumite condiții. Îngrijirea necorespunzătoare atrage un impact negativ asupra sănătății animalelor, va afecta caracteristicile gustului cărnii.
Zona de plimbare de vară
Plimbările regulate în aer curat vor ajuta la creșterea producției de lapte. Prezența unei zone de plimbare de vară va fi un substitut excelent pentru pășune. Amenajarea zonei de mers este recomandată dacă nu există pășuni în apropiere; potrivit pentru fermieri de sezon.
Terasa de vară este închisă din toate părțile. Este recomandat să echipezi șipci care să protejeze de ploaie, condițiile meteorologice nefavorabile. Standurile trebuie instalate de-a lungul întregului perimetru al șantierului, iar fiecare animal ar trebui să aibă un loc separat.
Atunci când amenajați un loc de joacă de vară, nu uitați de băutul bolurilor, astfel încât animalele să își potolească setea, dacă este necesar.
Amenajarea hambarului
Conform recomandărilor crescătorilor cu experiență, cel puțin 7 metri pătrați ar trebui să cadă pe o vacă. zona m. Acest spațiu este suficient pentru ca animalul să se simtă confortabil.
Există două moduri de a configura o carcasă adecvată pentru vaci:
- Împărțirea hambarului în tarabe separate. Această metodă este potrivită pentru fermierii care au o suprafață mare de hambar. Zonarea vă va permite să păstrați fiecare animal în confort.
- Mișcare liberă. Toate barierele sunt eliminate din hambar, astfel încât animalele să se poată deplasa liber în interiorul clădirii. În același timp, pentru fiecare animal este organizat un stand separat.
Curățarea în hambar este recomandată să fie efectuată zilnic, acest lucru va menține animalele curate. Lenjeria de pat este schimbată în funcție de necesități, iar pachetul sau rumegușul cu grosimea de 30 cm grosime este așezat pe podeaua de beton. Dacă o zonă de vară pentru mers este prevăzută separat pentru vaci, atunci se face o ieșire în hambul prin care animalele vor ajunge imediat în aerul curat.
Instalarea alimentatoarelor și a băutorilor depinde de modul de organizare a șopronului. Dacă fiecare vacă are propria tavă, băutorii și hrănitorii trebuie puși separat sau așezați de-a lungul tarabelor. În lipsa spațiului liber, se preferă containerele suspendate.
Condiții de detenție
Unul dintre avantajele cheie ale rasei de limuzină este îngrijirea fără pretenții, fără cerințe pentru condițiile de viață. Animalele se adaptează cu ușurință condițiilor de temperatură joasă și ridicată. În ciuda acestui fapt, există o serie de reguli. Este obligatoriu să le respectați pentru a obține o carne gustoasă și de înaltă calitate. Temperatura optimă pentru păstrarea vacilor este de 7 C. Iarna, hambarul este încălzit până la această marcă. La temperaturi scăzute, gustul cărnii se poate schimba în rău.
Una dintre condițiile de detenție este uscăciunea în cameră. Pentru ca animalele să se simtă cât mai confortabil, hambarul trebuie să fie curat și uscat. Prin urmare, este necesar să se monitorizeze nivelul de umiditate din cameră. Experții spun că cele mai favorabile condiții sunt umiditatea maximă de 50%.
Limuzinele sunt considerate animale dure, dar sunt predispuse la frig. Pentru a preveni apariția lor, este necesar să se limiteze apariția schițelor. Cabina trebuie să fie verificată în mod constant pentru a avea fisuri și deteriorare și aruncarea imediată.
curățenie
O curățare bună a hambarului este esențială pentru a scăpa de bacteriile dăunătoare și creșterile fungice. Acesta este un fel de dezinfectare a spațiilor, a cărui punere în aplicare va crea condiții ideale pentru detenție. Curățarea trebuie făcută în funcție de sezon. În sezonul cald, vacile își petrec cea mai mare parte a timpului în aer liber, astfel încât nivelul de contaminare din hambar este minim, iar curățarea zilnică nu este necesară.
În sezonul rece, vacile petrec tot timpul în tarabe, de aceea este necesar să participăm la menținerea curățeniei. Curățarea se efectuează cel puțin o dată pe zi.
În primul rând, este necesar să scăpați de excremente în timp util. După aceea, așternutul trebuie curățat sau înlocuit. Se recomandă să acorde o atenție deosebită hrănitorilor și băuturilor. Trebuie spălate de cel puțin 3-4 ori pe lună. Zonă potențial periculoasă pentru dezvoltarea bacteriilor dăunătoare - rezervoare de apă. Trebuie curățate zilnic, astfel încât apa să nu stagneze și mucegaiul să nu apară în ea.
Pregătirea pentru muls
Vacile de limuzină au fost inițial crescute pentru produse din carne. Prin urmare, aceste animale nu au practic lapte. Este suficient doar pentru hrănirea animalelor tinere. Este adevărat, această performanță poate fi îmbunătățită. Pentru aceasta, rasa de carne este încrucișată cu rasa de lapte.
Înainte de a experimenta creșterea bovinelor, trebuie să solicitați sfatul unui specialist pentru a nu dăuna animalelor și generației viitoare.
Cum să crești o rasă
Primăvara și vara sunt cel mai bun moment pentru împerecherea animalelor din această rasă. După naștere, viței se hrănesc cu lapte matern, iar dieta lor poate fi variată și cu iarbă proaspătă. În același timp, este important să respectați dieta și să respectați o dietă sănătoasă completă. Vârsta ideală pentru ca o vacă de limuzină să fie viitoare este de 12 luni. În această perioadă, animalul devine matur sexual, funcția de reproducere este cea mai dezvoltată. Dacă fătul s-a întâmplat pe vreme umedă sau rece, atunci vaca trebuie lăsată timp de 8 zile într-un hambar cald.
Pentru a înțelege când ar trebui să se facă vițel, trebuie să monitorizați starea vacii. În acest timp, animalul prezintă de obicei semne de anxietate. Vaca se va ridica și se va culca din nou. Nașterea poate avea loc fără participarea unui specialist, dar ajutorul nu este niciodată de prisos, deoarece este important să observăm că vițelul se naște cu membrele din față înainte. Capul vițelului se va sprijini pe picioare. Cordonul ombilical cade singur. Dacă acest lucru nu se întâmplă, atunci scapă de el cu un instrument steril.
Bolile și tratamentul acestora
În spațiile în care vacile sunt în mod constant localizate, este necesar să se efectueze în mod regulat profilaxie dezinfectantă, precum și măsuri de deratizare. Agricultorii ar trebui să țină străinii și animalele departe de această zonă.
Dacă vor să adauge un nou individ la efectiv, atunci inițial sunt trimiși în carantină. Animalul este monitorizat timp de o lună.Este imperativ să controlați posibilitatea formării mastitei, care apare după o răceală sau datorită fondului bacterian creat.
Pentru a preveni boala, merită să oferiți îngrijirea corectă pentru vaca limuzină. Alimentele vor trebui completate cu suplimente de fosfor. De asemenea, este important să trimiteți o femelă la un examen clinic obstetric și ginecologic.
