Descrierea soiurilor de struguri Amur alb-negru, plantare și îngrijire, reproducere
Strugurii Amur au multe calități pozitive în caracteristicile lor. Soiul este rezistent la îngheț, astfel încât cultivarea este posibilă nu numai în sud, dar și în regiunile nordice. Principalul lucru este să respectați recomandările pentru plantare și îngrijire a culturii și este, de asemenea, importantă crearea condițiilor recomandate pentru dezvoltare. Fructele de pădure conțin multe componente medicinale în compoziția lor, de aceea aduc beneficii pentru sănătatea umană.
Descrierea soiului
Amurul liana sălbatic este considerat progenitorul strugurilor Amur. În urma selecției, s-a dovedit o varietate care tolerează înghețurile severe, păstrându-și totodată gustul și dulceața. În descrierea soiului, se indică faptul că cultura este caracterizată prin maturarea randamentului mediu. Fructele de padure sunt consumate proaspete și sunt, de asemenea, folosite pentru a face băuturi alcoolice și nealcoolice.
Strugurii albi Amur se disting prin boabe, care sunt rotunde, galbene și cântăresc aproximativ 4 g. Într-un buchet pot fi multe fructe de pădure, astfel încât greutatea ajunge la 800 g. Începe să se coacă la sfârșitul lunii august.
Există mai multe soiuri ale soiului: Voldemar, Triumph, Zolotoy Potapenko, Proryv și New Early Russian.
Au date de maturare diferite, din ultimele zile ale lunii august până la sfârșitul lunii septembrie. Ciorchinile din fiecare soi sunt formate în forme diferite și cântăresc între 300 și 700 g. Culoarea boabelor este, de asemenea, diferită. De exemplu, strugurii Amurul Negru se caracterizează prin boabe rotunde de culoare închisă.
Proprietăți
Strugurii conțin un întreg complex de vitamine și minerale, care include calciu, zinc, fier, magneziu și acizi organici. Se fac diverse tincturi medicinale pe baza de fructe și frunze de struguri.
Proprietăți medicinale posedate de struguri Amur:
- normalizează nivelul glicemiei;
- normalizează indicatorii de tensiune arterială;
- contribuie la îmbunătățirea funcționării sistemului cardiovascular;
- elimină toxinele și restabilește funcția hepatică;
- compoziția include o fitohormonă, care menține activitatea tuturor organelor interne în formă bună și crește apărarea organismului;
- se confruntă cu focare inflamatorii din corp.
Este posibil să se obțină efectul terapeutic dorit asupra organismului numai dacă produsul este consumat regulat timp de 2,5 luni.
Conținutul de calorii
Pulpa de fructe conține monosacharide sub formă de fructoză și zaharoză, astfel încât strugurii satisfac foamea și reumplă energia cheltuită. 100 g struguri albi conțin 45 kcal, soiurile roșii au mai multe calorii - 65 kcal. Cantitatea de carbohidrați este de 17 g. Strugurii nu promovează creșterea în greutate, dar apetitul.
Beneficiu și rău
Toate componentele utile care compun strugurii determină beneficiile sale pentru organismul uman. Acizii organici curăță organismul și elimină toxinele. Beneficiile strugurilor se vor resimți în bolile sângelui, în organele tractului respirator superior, precum și în suprasolicitarea nervoasă și fizică.
Monozaharidele conținute activează activitatea organelor digestive, promovează secreția de salivă, toate acestea contribuie la creșterea apetitului. Pentru cei care au un obiectiv de a pierde în greutate, acest produs nu este potrivit. Strugurii Amur sunt contraindicați în bolile tractului digestiv. Nu îl puteți mânca pentru gastrită, formațiuni ulcerative, colită.
Aciditate
Boabele au gust acru, dar există și un gust dulce și acru. Zaharul contine aproximativ 12%. Boabele conțin acizi organici în cantitate de 8-9%. Aceștia sunt în principal acizi citrici, oxalici și malici.
Caracteristicile boabelor și tufișului
Soiul de struguri Liana of Amur arată puternic, diametrul său atinge 22 cm. Este capabil să împletească orice suport care se află în apropiere, ridicând până la 30 de metri. Fotografiile se dezvoltă rapid, pot crește până la 2,5 metri într-un an. Frunzele sunt mari, cu diametrul de 27 cm, cu marginile grosiere sculptate. Forma frunzelor este rotundă cu trei lobi, oblong-ovală, rotundă.
Boabele rotunde (cu diametrul de până la 1,5 cm) sunt acoperite cu o piele subțire, dar fermă, de culoare vișin închis sau galben. Pulpa este suculentă, cu un gust dulce și acru. Buchetele sunt mari, de formă conică, cântărind 700 g.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele soiului includ următoarele caracteristici:
- capacitatea de a se recupera rapid de la daune;
- vița de vie este puternică și poate rezista la sarcini grele;
- rezistența la înghețuri până la -39 grade vă permite să recoltați chiar și în regiunile reci;
- pulpa boabelor este suculentă, cu un gust dulce, conține multe substanțe utile;
- soiul este rezistent la bolile strugurilor;
- întreținerea este minimă, nu necesită mult timp și efort.
Planta este înaltă, deci randamentul este mediu. Este obligatoriu să se efectueze tăierea anuală, în caz contrar, cultura va înceta să dea roade.
Aterizare
Strugurii Amur sunt plantați în octombrie sau aprilie. Pentru ca cultura să se adapteze și să se dezvolte mai repede, solul trebuie să fie ușor acid, ușor și fertil. Trebuie să alegeți un loc luminos pe site, protejat de vânturi. De asemenea, este posibil să se cultive struguri din semințe și straturi.
Apele subterane nu ar trebui să curgă mai aproape de 2,5 metri. Dacă apa subterană curge prea aproape de suprafața pământului, rădăcinile vor începe să putrezească și fructele de pădure se vor crăpa.
Este important să știi, cum să plantăm struguri... Butașii sunt plantați la o distanță de 1 metru unul de celălalt. Gropile sunt săpate până la adâncimea de 65 cm. Drenajul trebuie acoperit, apoi un strat fertil este format din componente minerale și organice (sunt adecvate compostul, humusul, superfosfatul, sulfatul de potasiu).
Îngrijire
Îngrijirea culturilor este minimă. Este important să respectați regimul stabilit de udare, să aplicați îngrășăminte la timp și să vă amintiți să tăiați lăstarii. Strugurii prezintă rezistență la boli și dăunători, însă grădinarii experimentați efectuează în continuare tratament preventiv.
Udarea
Udarea abundentă și frecventă este necesară numai pentru tufele de struguri tinere. Prima udare se efectuează chiar înainte de plantarea răsadului. Gaura săpată este udată din abundență cu apă caldă. După o săptămână, udarea se repetă. Udarea este necesară și înainte și după înflorire.
În jurul trunchiului este săpat un șanț în care se toarnă apă. Nu udati strugurii chiar la radacina.Pentru a menține umiditatea în sol timp îndelungat și a nu se evapora, mulcirea se efectuează cu mușchi, rumeguș, paie, turbă.
Top dressing
În primii ani, se recomandă aplicarea îngrășămintelor cu azot pe sol în fiecare primăvară, în compoziții complexe de vară, iar toamna sunt potrivite componentele potasiu-fosfor.
Tunderea
Din moment ce strugurii Amur sunt viguroși, trebuie să efectueze o formație anuală. Este suficient să lăsați unul sau doi dintre lăstarii cei mai puternici, tăiați la al cincilea ochi. În viitor, ramurile perene vor pleca de la sediul central. Lăstarii care se formează pe ramuri perene trebuie tăiați în mod regulat.
Tratament preventiv
Strugurii amur rar se îmbolnăvesc, mai ales imunitatea bună împotriva mucegaiului și oidiumului. Rezistența la factori nefavorabili crește dacă vițele sunt tăiate la timp și corect. Pentru tratarea tufișurilor de struguri cu scop profilactic, folosesc astfel de medicamente precum „Quadris”, lichidul Bordeaux, „Acrobat MC”.
Metode de reproducere
Reproducerea strugurilor Amur se realizează prin semințe, butași sau răsaduri. Semințele sunt cumpărate de la vânzători de încredere. Este mai bine să le plantezi toamna. Adâncimea fosei este de 16 mm. Fotografiile ar trebui să apară într-o lună. Strugurii cultivati din seminte au caracteristici de baza care atrag unii gradinari. Tăieri și răsaduri sunt plantate primăvara sau toamna. Distanța dintre plante nu trebuie să fie mai mică de 2 metri. Vița de vie începe să dea roade la numai 7-8 ani de la plantare.
