Plantarea, îngrijirea și cultivarea strugurilor în Udmurtia, descrierea celor mai bune soiuri pentru regiune
Strugurii din Udmurtia sunt prostii, plantarea și îngrijirea lor sunt deosebit de diferite de ceea ce se practică în locurile de creștere naturală. Condițiile climatice dure - veri scurte și ierni lungi și severe - lasă o amprentă specială asupra producției de culturi a regiunii. Pentru a cultiva o plantă natală de struguri sudică în astfel de condiții, este necesar să alegeți soiul potrivit.
Conţinut
- 1 Lista soiurilor de struguri care sunt optime pentru cultivare în Udmurtia
- 2 Caracteristicile celor mai bune soiuri
- 3 Condiții de creștere și rezistență la îngheț
- 4 Caracteristici ale structurii bucșei
- 5 Aterizare pe teren deschis, vara
- 6 Cum să plantezi
- 7 Cresterea si ingrijirea
- 8 Recoltarea și depozitarea
Lista soiurilor de struguri care sunt optime pentru cultivare în Udmurtia
Listă:
- Don Agate;
- Aleshenkin;
- Voljskii;
- Încântă;
- Extrem de răsărit;
- Perle Sabo;
- Ghicitorul lui Sharov;
- Zorii Nordului;
- Korinka rusă;
- Frumusețea lui Nikopol;
- Frumusețea Nordului;
- Cristal;
- Amber Liepaja;
- Madeleine Angevin;
- Malengr Early;
- Michurinsky;
- Stabilul din Moscova;
- Muromets;
- Novgorod;
- Special;
- Memoria lui Dombkovskaya;
- Platovsky;
- Tsiravsky timpuriu;
- Rusă timpurie;
- De Nord;
- Tambov Pink;
- Shasla Ramminga;
- Aniversare.
Caracteristicile celor mai bune soiuri
Într-o vară scurtă, nu toate soiuri de struguri rezistente la îngheț capabil să se maturizeze. Prezența unui sezon de creștere scurt în descriere este una dintre caracteristicile fundamentale atunci când alegeți. Pentru cultivarea unei podgorii în câmp deschis, duritatea iernii a soiului este foarte importantă, iar rezistența la boli fungice și bacteriene pentru Udmurtia nu are o importanță deosebită. Nu există agenți patogeni ai bolilor de struguri în această regiune - mucegaiul, oidiul, mor în înghețuri severe, chiar dacă tulpinile lor sunt aduse împreună cu răsadurile.
Condiții de creștere și rezistență la îngheț
O vară scurtă, dar caldă, în Udmurtia și o iarnă cu zăpadă, sunt condiții suficiente pentru obținerea recoltelor de struguri de înaltă calitate din pământ deschis. Din ziua trezirii viței de vie până la recoltă, nu trebuie să treacă cel mult 5 luni calendaristice. 7 luni pe an domnește iarna în Udmurtia. Din noiembrie, o pătură de zăpadă groasă a luat vița de protecție sub protecție.
Este posibil să pregătiți în mod fiabil podgoria pentru iernare dacă sezonul de creștere al soiului nu durează mai mult de 130 de zile. Soiurile de maturizare timpurie care sunt rezistente la înghețuri care revin în primăvară pot fi considerate cea mai bună alegere.
Caracteristici ale structurii bucșei
Părțile de deasupra și subterane ale tufei de struguri ar trebui să se dezvolte organic - sistemul de rădăcini ar trebui să poată pătrunde până la 2,5-3 metri în intestinele pământului, care este puțin sub punctul de îngheț al solului. Acest lucru va ajuta tufișul să redirecționeze fără riscul de a fi degerături în sistemul rădăcină. Particularitatea rădăcinilor este că dezvoltarea lor continuă vara și iarna.
Partea subterană îngroșată (superioară) este „capul”, sănătatea sa afectează dezvoltarea părții aeriene a viței de vie perenă, formarea brațelor de tufă. Lăstarii mai subțiri se extind de la fiecare mânecă. Numărul de mâneci depinde de caracteristicile soiului - de la 1 la 6 buc. Fotografiile variază:
- Anualele formate în sezonul curent.
- Maturat - câștigul sezonului trecut.
- Lăstari de fructe - pe ei se formează muguri de fructe.
Frunzele diferitelor soiuri de struguri diferă prin tăierea în 3 sau 5 lobi. Vița de vie este o liana care se agață de suport cu lăstari subțiri cret. Brâul este suficient de puternic pentru a ține ramurile odată cu recolta pe spalier.
Strugurii sunt o plantă perenă, cu o perioadă de fructare medie de 40 de ani.
Aterizare pe teren deschis, vara
Vara, sistemul radicular se dezvoltă intens. Acesta este motivul pentru plantarea tufișurilor în pământ într-un sezon cald. Până la apariția înghețului, capătul rădăcinilor ar trebui să atingă o adâncime mai mare de 2 metri, unde gerul nu va pătrunde. În diferite soiuri de struguri, sistemul de rădăcini poate rezista la înghețuri de la -5 până la -9 ° C.
Datele pentru plantarea strugurilor în Udmurtia se încadrează în ultimele zile ale lunii mai - primele zece zile ale lunii iunie. Vița de vie va începe să dea roade abia în anul III.
Atenţie! Răsadurile trebuie să fie legate, protejate de vânt, dar nu umbrite. Formarea tufișului începe din al 2-lea sezon.
Alegerea unui loc de aterizare și săparea unei găuri
Soluri neadecvate plantarea strugurilor, - mlaștină, zone inundate, soluri sărate. Pe alte tipuri de sol, vița de vie crește bine și dă roade. Trucul viticultorilor Udmurt este acela că plantează tufișuri pe partea de sud a gardului din cărămidă monolitică.
Deci planta este protejată de vânturi, iar soarele are acces la ea. Dacă nu există un astfel de gard, atunci expun protecția ardezie. Pârtiile de sud-vest sunt cel mai bun loc pentru o podgorie din Udmurtia, aici rocile care se ridică din partea opusă vor servi ca un obstacol în calea vânturilor. Apa topită curge în jos din munți rapid, ceea ce înseamnă că rădăcinile strugurilor vor fi protejate de umezeala excesivă.
Ce să caute atunci când alegi răsaduri
Coaja răsadurilor trebuie să fie netedă, o nuanță verzuie indică faptul că este un prim an. Aceste răsaduri au cea mai bună adaptabilitate. Sistemul de rădăcină de tufe de struguri pentru Udmurtia ar trebui să se distingă printr-un rizom puternic. Nu trebuie să fie deteriorate scoarța, lăstarii.
Cum să plantezi
Metoda de plantare - într-un șanț sau o gaură separată, depinde de caracteristicile solului de pe șantier. Pe soluri moale și nisipoase, găurile de plantare sunt pregătite în principal. În gresii, plantele sunt plantate într-un șanț.
Lățimea găurii este de cel puțin 1 m, adâncimea este de până la 1,5 m. În funcție de răspândirea tufișurilor, soiul ales, se alege intervalul pentru plantarea răsadurilor - 2 sau 3 metri între plante dintr-un rând.
Așezați de copiii vitregi
Având o podgorie pe șantier, întotdeauna vara trebuie să o subțiați, să o ciupiți - îndepărtați lăstarii proaspeți care îngroșează tufișul. Lăstarii puternici vor fi un material de plantare demn. După tăierea lăstarului, este necesar să se elibereze de frunze în exces, pentru aceasta, toate frunzele inferioare sunt îndepărtate. Nu trebuie să rămână mai mult de 3 frunze cele mai tinere pe butași.
Tăierile sunt plasate în apă în care "Kornevin" sau "Heteroauxin" este dizolvat, care stimulează creșterea rădăcinilor. Butași înrădăcinate:
- scufundați în gropi puțin adânci;
- presărat cu pământ;
- frunzele suplimentare sunt eliminate din ele, 1 tinere și 1 rudimentar sunt lăsate;
- planta este acoperită cu un borcan de plastic transparent, tăiat de o sticlă.
Deci planta va avea timp să se rădăcinească, să se rădăcinească.
Cresterea si ingrijirea
Particularitatea viticulturii în Udmurtia constă în faptul că, după primul sezon de vară, o răsaduri de struguri plantate într-un ghiveci este îndepărtată într-un loc întunecos, răcoros și nu rămâne învelită cu plante adulte. El va fi acolo doar pentru al doilea sezon, aceasta este o măsură necesară atunci când plantează soiuri de struguri cu o duritate medie de iarnă.
Tăiați și modelați tufișul
Recoltele care acoperă au nevoie de tăierea mică a lăstarilor, datorită acestui fapt, numărul brațelor - lăstari roditori cresc (maxim 7). În primul an, rămâne doar 1 mugure pentru a forma vița de vie, toate celelalte sunt ciupite sau tăiate la începutul verii.
Până când tufa este pregătită pentru iarnă, mai mult de 10-12 muguri nu ar trebui să rămână pe tragere, lăstarii laterali sunt îndepărtați fără regret. Anul următor tufișul este suficient de puternic pentru a susține dezvoltarea unei a doua vițe. Până în timpul iernii, la fel ca primul, este atârnat până la 10-12 ochi. Drept urmare, vor exista deja 2 viță de vie fructuoase pe un răsad de trei ani. În a treia vară, tufișul poate fi îmbogățit cu alte două vițe fructuoase, crescând randamentul celui de-al 4-lea sezon. În primii 5-6 ani, se formează structura tufișului, apoi rămâne doar pentru menținerea acesteia.
Fertilizarea solului și pansamentul foliar
Pentru a menține rezistența tufișului în faza inițială a sezonului de creștere, se aplică îngrășăminte cu azot. După formarea ovarelor, se realizează fertilizarea minerală. Gunoiul de grajd și humus sunt folosite ca pansament de rădăcină. Se aplică nu mai mult de o dată la 2-3 ani când udăm planta înainte de frigul de iarnă.
Îngrășămintele care conțin azot sunt împrăștiate în jurul tijei strugurilor înainte de udare. De asemenea, se efectuează pansament foliar cu îngrășăminte minerale. La plantarea răsadurilor, solul fertil din gaura de plantare este îmbogățit cu îngrășăminte de humus și fosfor.
Irigarea plantelor
Udarea abundentă este necesară pentru struguri la începutul înfloririi, formarea ovarelor, un set de suc cu fructe de pădure. Udarea nu se face cu o lună înainte de recoltare. Umiditatea excesivă va face recoltă acră.
Îngrijirea de primăvară și toamnă
Tăierea, umezirea solului, aplicarea pansamentului, recoltarea frunzelor moarte sau căzute și fructele sunt etape obligatorii ale îngrijirii toamnei și primăverii.
Toamna, încălzirea este necesară prin mulcirea solului, crearea de garduri și împachetarea tufelor.
Pregătirea tufișurilor pentru iarnă
Modul simplu, dar nu cel mai uman:
- îndoaie vița de vie la pământ;
- fixați-o cu o bandă metalică, un suport;
- se acoperă cu un strat de pământ 10-25 cm.
Metoda pentru crearea unei sere cu mai multe straturi:
- o pungă strânsă de plastic este pusă pe ramurile conectate ale bucșei;
- pânză de sac;
- Al doilea strat de folie de plastic este tras împreună la baza plantei.
Pentru viile plantate în zonele joase, se folosește o metodă mai laborioasă de protecție a iernii - construcția de adăposturi temporare din lemn, acoperite cu material pentru acoperiș în exterior - aceasta este cea mai bună impermeabilizare a viței de vie din apa topită.
Legarea viței de vie a spalierului
Este necesar să legați vița de vie înainte ca sucul să înceapă să se miște, în acest moment este mai flexibil și mai puțin vulnerabil. Atunci când vița de vie este legată orizontal de spalier, conform observației cultivatorilor, ciorchinii sunt mai grei, maturarea boabelor se îmbunătățește.
Tratament preventiv
Ca profilaxie împotriva infecțiilor fungice, se folosește o soluție de 3,5% sulfat de cupru.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea are loc la sfârșitul lunii septembrie - octombrie. Depozitarea, transportabilitatea, metodele de prelucrare depind în totalitate de caracteristicile soiurilor selectate pentru cultivare.