Opis a charakteristika švédskych kráv, vlastnosti obsahu
Škandinávske plemená hovädzieho dobytka sú akýmsi meradlom v chove hovädzieho dobytka a mlieka. Skrížením sa do iných plemien rozšírilo mnoho cenných spotrebiteľských vlastností odrôd. Zvážte opis a charakteristiku švédskeho plemena kráv, jeho vlastnosti, hlavné výhody a nevýhody, ako sa starať o zvieratá, ich stravu a pravidlá chovu.
Príbeh o pôvode
Plemeno bolo chované v strednej a juhovýchodnej časti krajiny, na základe ktorého boli vybrané kravy Shorthorn a Scottish Ayshire. Chov začal v 19. storočí, plemeno bolo zaregistrované v roku 1927.
Rozsah distribúcie
Plemeno zaberá jedno z vedúcich miest v chove hospodárskych zvierat vo Švédsku, rozšírilo sa do krajín, ktorých klíma je podobná ako v tejto krajine. Kravy sa často používajú na kríženie s dobytkom iných plemien, aby sa zlepšili cenné poľnohospodárske vlastnosti potomstva.
Opis, vlastnosti a produktivita
Zvieratá červenej a bielej farby, stredne veľké (hmotnosť 550 kg), harmonické zloženie. Výška v kohútiku býkov je 140 - 145 cm, jalovice - 132 - 138 cm. Výťažok mäsa počas zabíjania je 56 - 60%. Teľatá sa rodia s priemernou hmotnosťou 37 kg. Kravy majú silné končatiny, proporcionálne vemene. Švédske plemeno sa vyznačuje úžitkom z mlieka, z jedného jedinca ročne sa dá získať 8,7 tisíc litrov mlieka. Teľatá v kráľovných je ľahké, bez komplikácií. Býky a kravy sa vyznačujú silnou imunitou a vytrvalosťou.
Hlavné výhody a nevýhody
Švédske červené a biele mlieko vytvára vynikajúce tvrdé syry a dietetické mliečne výrobky.
Ako sa starať a starať sa o
Byty kráv by mali byť teplé, suché, najmä v zime. Naopak, v lete je naopak chladné, pretože keď je horúco, chuť do jedla zvierat klesá a klesá výdatnosť mlieka. Stajne by mali byť dostatočne veľké, aby umožnili kravám voľne sa pohybovať a podľa potreby si ľahnúť na oddych.
Stánky, napájačky a napájače sa musia udržiavať čisté. Je vhodné ich čistiť každý deň, vymeniť posteľnú bielizeň. Musíte tiež vyčistiť kravu samotnú, v zime kožu čistiť štetcom, v lete sa môžete kúpať na ulici teplou vodou. Kúpanie a masáž majú dobrý vplyv na pokožku zvieraťa, normalizujú metabolizmus a emocionálny stav.V dôsledku toho sa zvyšuje produktivita, úroda mlieka a obsah tuku.
Na začiatku pasenia sa kravské kopytá upravia a orezajú tak, aby sa zviera pri chôdzi nepohodlo. V lete je potrebné liečiť stodolu z múch, ktoré spôsobujú rušenie kráv a tiež ovplyvňujú zníženie výnosu mlieka.
diéta
V zime sa zvieraťu s hmotnosťou 550 kg podáva 6 až 8 kg sena, 2 kg slamy. Seno by malo obsahovať strukoviny. Strava by mala obsahovať šťavnaté krmivo, na každých 100 kg telesnej hmotnosti by malo byť 6-8 kg. Aby sa lepšie absorbovali, mali by sa v krmive nachádzať 2 až 3 druhy. Vysoko výnosné mačky švédskeho plemena sa musia kŕmiť až do 50 kg šťavnatého krmiva denne. Približná strava: 30 kg kŕmnej repy a do 15 kg cukru. V prípade neprítomnosti cukrovej repy sa môžu nahradiť zemiaky. Kravy budú jesť mrkvu s radosťou a prínosom (2 - 8 kg na hlavu a deň).
V zime sa podáva siláž (6-8 kg na 100 kg hmotnosti). Podáva sa koncentrované krmivo, ktorého množstvo sa vypočíta z objemu dojivosti. Na 100 kg živočíšnej hmotnosti sa kŕmilo 300 až 350 g produktu s výťažkom mlieka vyšším ako 25 litrov. Potravinový odpad sa môže podávať zvieratám. Krieda a soľ by sa mali vždy používať ako vrchný obväz.
Kŕmenie švédskych kráv by malo byť naplánované tak, aby si zvieratá zvykli na krmivo súčasne. Frekvencia kŕmenia je 3 krát denne. Krmivo musíte distribuovať správne: najskôr sa koncentruje, potom šťavnaté a nakoniec sa pridáva krmivo. Celý objem sa musí rozdeliť na porcie a nakŕmiť až po konzumácii ďalšej časti. Nové výrobky by sa nemali zavádzať do výživy okamžite, ale postupne, aby tráviaci systém zvieraťa mal čas zvyknúť si na neobvyklý produkt.
V lete sa zvieratá môžu pásť na pastvinách a kŕmiť sa čerstvou trávou. Každý jednotlivec je schopný jesť až 70 - 80 kg trávy denne. Čas pasenia s prestávkami by nemal byť kratší ako 12 hodín.
Ak je pastvina nedostatočná, kravy sa musia kŕmiť trávou v stajňoch alebo sa im môžu dať koncentráty (150 g na 1 liter mliečnych výrobkov), obilie.
Všetky švédske kravy by mali mať vo svojich nápojoch po celý rok čerstvú vodu. Môže sa podávať z vedier, ale je lepšie vybaviť stodolu automatickými nápojmi. Kvalita vody musí byť rešpektovaná, musíte piť iba čistú, sladkú vodu. Musíte to zobrať z kohútika, zo studne. V lete môže zviera piť v lete až 40 litrov denne. Je potrebné dať toľko, koľko zviera môže piť, pretože voda stimuluje produkciu mlieka, čo zvyšuje úžitok mlieka. Teplota tekutiny by mala byť pre zviera pohodlná, nie studená alebo horúca.
Chovné pravidlá
Ziskovosť chovu hospodárskych zvierat závisí od doplňovania populácie kráv. Je to zvyčajne kvôli narodeniu teliat. Kravy môžu rodiť, keď majú 18 až 22 mesiacov. Inseminácia sa uskutočňuje prirodzene alebo umelo. Na prípravu samíc na oplodnenie, tehotenstvo a pôrod teliat sa im poskytuje primeraná výživa, chodia každý deň, vytvárajú sa v stodole príjemná mikroklíma. Tehotná maternica by mala byť v pokojnom stave, musia sa vylúčiť stresové situácie.
Teľba švédskych kráv je ľahká a bez komplikácií. Ľudská pomoc sa nevyžaduje, musíte sa ubezpečiť, že krava olizuje dieťa a pije kolostrum. Prirodzený prenos imunitných orgánov z matky na teľa aktivuje imunitu. Teľatá sa chovajú oddelene od matiek, ktoré ich dávajú trikrát denne. Vyrastajúce zvieratá sa pasú na pastvinách spolu so stádom.
Na farmách môžete získať čistokrvné zvieratá, ak ste náhodou čistokrvné kráľovné a býky a krížence so zástupcami iných plemien. Rodokmeň jednotlivci zdedia vlastnosti plemena, hybridy vykazujú zrýchlenie rastu, produktivity a vitality.
zdravie
Zdravie hovädzieho dobytka priamo ovplyvňuje produktivitu mäsa a mliečnych výrobkov. Zdravé zviera musí mať k dispozícii potrebný životný priestor, musí dostať požadované množstvo potravy, voľne sa pohybovať po stánku a vidieť svojich príbuzných. Prejdite sa na čerstvý vzduch, pohnite sa, oddýchnite si čas.
Švédske kravy zriedka ochorie pri dodržiavaní pravidiel. Infekčné choroby, zranenia, metabolické choroby a vnútorné orgány sa objavujú v dôsledku nesprávneho kŕmenia a údržby. Zvieratá ochorejú, ak žijú vo vlhkej, špinavej, tmavej a vlhkej miestnosti. Po identifikácii choroby by sa chorí jedinci mali okamžite liečiť.
Rastúce vyhliadky
Výroba mäsa a mlieka sa v chove zvierat považuje za sľubný smer. Švédske červené a biele plemeno spĺňa požiadavky na mäso a mliečne výrobky. Býky a kravy sa vyznačujú skorou zrelosťou, plodnosťou a zdravím. Mláďatá dávajú zdravé potomstvo, dávajú veľa tuku. Objem priemerného ročného výnosu z mlieka umožňuje pestovať hovädzí dobytok so ziskom a dosiahnuť zisk.
Mäso švédskeho plemena je chutné a výživné, zvieratá sa môžu chovať na mäso. V ňom sú vlákna a tuk v optimálnom pomere. Stráviteľnosť mäsa je 95%. Zabíjať sa dá už 8 až 10 mesiacov, kým tento vek aktívne nerastie, potom sa rýchlosť rastu znižuje. Pre chov musíte vybrať zo všetkých hospodárskych zvierat najlepších jedincov pre všetky ukazovatele.
Švédske plemeno červeného a bieleho hovädzieho dobytka sa považuje za sľubné pre chov hospodárskych a domácich zvierat. Kravy úspešne kombinujú cenné vlastnosti mliečneho a hovädzieho dobytka. Ak organizujete pestovanie hovädzieho dobytka podľa pravidiel, bude možné priviesť farmu na vysokú úroveň príjmu.
