Ako pestovať a starať sa o squash na otvorenom poli
Patisson patrí do tekvicovej rodiny. Chuť a štruktúra tejto zeleniny sú podobné chuťou cukety, ktorá sa vytvára prirodzeným hybridizačným procesom. Squash, pestovanie a starostlivosť na otvorenom poli, ktoré nie sú náročné, sú prispôsobené a prinášajú ovocie dobre v rôznych klimatických podmienkach. Táto zdravá zelenina má vynikajúce vlastnosti ako kostná dreň, mladé ovocie je nasýtené uhľohydrátmi, cukrami (glukózou), pektínom, minerálnymi soľami a tukmi.
Odrody tekvice
Aby pestovanie tekvice na otvorenom poli prinieslo dobrú úrodu, musíte pre každú klimatickú zónu zvoliť správnu odrodu. Existuje veľa odrôd tejto zeleniny, preto sa pred nákupom semien musíte oboznámiť s najbežnejšími druhmi šľachtenia, zvoliť tie, ktoré sú vhodné pre chuť, výnos, čas zrenia, veľkosť.
Squash sa líši od cukiny vo vonkajšom tvare, farbe kôry, hustejšej dužine.
V závislosti od načasovania dozrievania ovocia sa tekvica delí na druhy:
- skoré - dozrievanie ovocia nastáva 37 - 50 dní po objavení prvých výhonkov;
- stredná - pripravená na konzumáciu za 55 - 60 dní;
- neskoro - plody úplne dozrievajú 60 až 70 dní po výsadbe.
Ak chcete, aby tekvica potešila svoje ovocie po celé leto, mali by ste si kúpiť semená s rôznymi obdobiami dozrievania.
Biela tekvica
Medzi bielymi tekvicami sú skoré, stredné a neskoré dozrievanie. Majú bielu pokožku a mäso. Ale existujú odrody, ktoré sú vo vnútri špinavé biele alebo zelenkavé. Všetky biele odrody sú univerzálne, vhodné na morenie, konzervovanie a varenie.
Polo F1 je skorý hybrid s kompaktnými kríkmi, plochým zaobleným ovocím. Ich hmotnosť môže dosiahnuť 300 - 400 g. Svetlozelená farba pokožky s dozrievaním stmavne. Buničina je chutná, hustá, vhodná na konzervovanie a varenie rôznych pokrmov. Výťažok Polo F1 je trvalo vysoký, odroda je odolná voči plesniam.
UFO White - v polovici sezóny tekvica s ovocím pripomínajúcim zvončeky so zaoblenými hranami. Hmotnosť zrelej zeleniny dosahuje 400 - 500 g. Vo vaječníku má svetlozelenú farbu, v období biologickej zrelosti pokožka stvrdne a zafarbí. Ovocie s priemerom do 8 mm má jemnú chutnú dužinu, v ktorej semená nie sú cítené.
Najbežnejšia je neskorá odroda White 13. Je nenáročný, odolný voči chladnému počasiu a má dobrý výnos. Má doskový tvar, okraje sú orámované slabo vyjadrenými zubami.Šupka je pevná, buničina je stredne hustá a má neutrálnu chuť.
Squash tohto druhu môže rýchlo rásť: niektoré exempláre dorástli do priemeru 6-7 cm a vážili od 85 g do 500 g. V porovnaní s inými odrodami je Squash White 13 považovaný za jeden z najlepších na pestovanie na otvorenom priestranstve, po zbere je dobre zachovaný.
Žltá a oranžová tekvica
Na rozmnožovanie tohto druhu sa ako základ použila biela squash. Majú vynikajúcu chuť a sú užitočné pre ľudí trpiacich chorobami očí a kože. Žlté a oranžové plody sú bohaté na vitamín A, luteín, ktorý neutralizuje voľné radikály a používa sa na prevenciu vaskulárnych patológií.
Stredne skorá odroda Fuete je obľúbená medzi poľnohospodármi - kríky, s dobre zarovnanými hranami v tvare misky a zúbkami. Priemerná hmotnosť zrelého ovocia je 270 - 300 g. Jeho šupka je tvrdá a má jasne žltooranžovú farbu. Kríky rastú kompaktne a poskytujú vysoký výnos.
Odroda Solnyshko sa vyznačuje vysokým výnosom, malým ovocím a kompaktnou kríži. Vzťahuje sa na strednú sezónu. Ovocie je obalené rebrovanými okrajmi. Priemerná hmotnosť je 250 - 300 g. Mladé plody sú žlté, zrelé plody získavajú bohatý oranžový odtieň. Buničina béžového odtieňa je jemná a jemná. Používa sa na morenie, varenie, skladovanie. Odroda je odolná voči múčnatke.
Odroda UFO - skorá tykvová tráva má dobrý výnos. Z jedného kríka môžete zozbierať až 5 kg zeleniny za sezónu. Hmotnosť ovocia podobného disku je 400 až 450 g. Jeho šupka má bohatú žltooranžovú farbu. Hustá dužina nie je šťavnatá, má príjemnú chuť, žltkastý odtieň. Rásť, pestovať squash UFO v otvorenom teréne aj v uzavretom stave.
Zelená tekvica
Z tejto odrody stojí za pozornosť vyzdvihnúť tmavo zelený hybrid Chartreuse F1 - skorá odroda s lesklým ovocím. Starostlivosť o tieto rastliny, ktoré sa vysádzajú na otvorenom poli, sa ľahko pestuje, keďže počas rastu tvoria kompaktné kríky. Po dozrievaní môže mať Chartreuse F1 na pokožke žlté alebo biele pruhy. Dužina mladého ovocia má bledozelenú farbu, ktorá dozrieva. Je to vynikajúci hybrid na konzervovanie.
Ďalším zeleným hybridom s rýchlym dozrievaním je tekvica Gosha. Ako sa vyvíja, rastie na malom pozemku na vysoké, svieže kríky. V dôsledku kvitnutia sa objavujú plody tvaru disku, ktoré vážia 300 - 400 g. Pokožka je tmavozelenej farby, pretože dozrieva, stmavuje a stáva sa čiernou. Buničina je chrumkavá, hustá, s dobrou chuťou, má mliečne krémovú farbu. Kríky tohto hybridu prinášajú ovocie po dlhú dobu, poskytujú dobré výnosy.
Výber stránok
Jedno a to isté miesto pre tekvicu v kultivačnom striedaní sa môže použiť 4-5 rokov po poslednej výsadbe v tejto oblasti tejto rastliny. Ak sa záhradník snaží získať dobrú úrodu, je vhodné vysadiť vedľajšie rastliny (predchodkyne) užitočné na tekvicu - rôzne druhy kapusty, nočné košele vrátane zemiakov, cibule, mrkvy, petržlenu.
Neodporúča sa zasiať semená alebo sadenice rastlín tejto kultúry do pôdy, na ktorej sa predtým pestovala príbuzná zelenina (cuketa, uhorky), pretože je možné krížové opelenie. Pre dobré klíčenie sa musia dodržať optimálne parametre teploty vzduchu: vo dne až do +25 ° C, okolo +18 ° C v noci.
Hnojenie pôdy
Príprava pôdy na výsadbu tejto rastliny by sa mala začať na jeseň. Budete musieť kopať hlboko do pôdy, naplňte ju hnojivom - kŕmenie tekvice na otvorenom poli je 50 g superfosfátu na 1 štvorcový. m pôdy. Budete si tiež musieť vybrať hnoj, kompost alebo rašelinu - 5 - 7 kg na 1 štvorcový. m. S príchodom jari musíte roztrúsiť zmes okolo záhrady a kopať ju.
Charakteristiky prípravy pôdy na výsadbu tekvice sú, že táto kultúra potrebuje neutrálnu pôdu s pH = 6 - 7. Ak ide o oblasť s okyslenými pôdami, ktorá bola hnojená výlučne minerálmi po dlhú dobu, musí byť pôda na tomto mieste deoxidovaná. Na tento účel sa používa spájkovanie - zavedenie drevného popola v množstve 0,2 - 0,3 kg na 1 štvorcový. m plochy. Pri použití deoxidovaného rašelinového popola by sa jeho množstvo malo zvýšiť asi 1,5 - 2 - krát.
Aby popol pri aplikácii na pôdu neprešiel do foriem neprístupných pre rastliny, musí sa jesenná deoxidácia pôdy pomocou popola uskutočňovať bez zmiešania s hnojivami, pretože s nimi vstupujú do chemickej reakcie. Ak sa použije spájkovanie, je lepšie aplikovať hnojivá na jar pri výsadbe tekvice.
Okrem jarného a letného obväzu sa odporúča používať na jar minerálne hnojivá.
Príprava osiva
Klíčenie semien patisson závisí od správneho spracovania pred výsadbou do zeme. Musia byť pripravené na siatie, dezinfikované počas 20 minút v roztoku manganistanu draselného. Na preplachovanie sa používa voda pri izbovej teplote. Aby sa zvýšilo klíčenie semien, uchovávajú sa 2 až 3 dni v roztoku kyseliny boritej pripravenej v množstve 20 mg na 1 liter vody, potom sa semeno premyje a vysuší.
Bezprostredne pred výsadbou do pôdy sa semená namočia do vody na opuch alebo klovanie. Ak nie je čas namočiť, môžete vysiať sucho.
Prípravok na sadenie
Aby sa tekvica na otvorenom poli rýchlejšie prispôsobila a začala prinášať ovocie, môžu sa preniesť na záhradu už vo forme sadeníc, výsadba a odchod nie sú ťažké.
Výsev semien squash na sadenice je potrebný v poslednej dekáde apríla alebo začiatkom mája.
Špeciálne pripravená pôda sa naleje do špeciálne pripravených plastových šálok alebo iného náradia, ktoré si môžete kúpiť v záhradníckom obchode alebo si sami vyrobiť. K tomu potrebujete drsnú zem zmiešanú so záhradou, riečnym pieskom, humusom. Minerálne hnojivá sa pridávajú podľa schémy vytlačenej na obale.
Pár semien sa vysadí do každej diery do hĺbky asi 4 cm a kropia sa zeminou, potiahnuté fóliou, aby sa vytvoril skleníkový efekt. Keď sa objavia obe výhonky, slabší sa odstráni. Optimálna teplota na pestovanie tekvice týmto spôsobom je + 25 ° C počas dňa a do +18 ° C v noci.
Po objavení sa sadenice tekvice otvoria, aby sa znížila teplota. Ráno by teplota mala byť až +18 ° C, v noci - približne +16 ° С. Tým sa bude udržiavať rýchlosť rastu pod kontrolou a zabráni vysadeniu sadeníc. Polievanie by malo byť riedke a ľahké. Týždeň po výskyte sadeníc by sa teplota mala zvýšiť na + 22 ... + 25 ° С. Sadenice tiež potrebujú vetranie, ale nevystavujte ich vonku vo veternom počasí.
Rastliny potrebujú počas tohto obdobia pravidelné kŕmenie. Na tieto účely je vhodný mulleín nariedený vodou v pomere 1:10, ktorý sa podáva jeden deň. Túto zmes musíte zaliať 10 dní po objavení sa výhonkov.
Pred výsadbou môžete rastliny kŕmiť nitrofoskoy - komplexným minerálnym hnojivom. Zriedi sa podľa odporúčaní uvedených na obale.
Začiatkom júna sa na záhrade vysadia zrelé sadenice, ktoré majú 2-3 dobre vyvinuté listy. Urobte to ráno alebo večer (20-25 dní po klíčení). Otvory sú napojené trochou teplej vody, vysadené hrudkou pôdy, v ktorej sadenice rástli. Zem okolo sadenice je zhutnená a zatienená.
Squash starostlivosť
Obdobie pestovania tekvice je krátke, takže je potrebné kŕmiť ho dvakrát počas celej sezóny.Ak bolo miesto počas prípravy pôdy na jeseň a jar dobre naplnené živinami, je možné vynechať kŕmenie.
Starostlivosť o tekvicu spočíva v aplikácii vrchného obväzu (organická hmota) pred začiatkom hromadného kvitnutia. Hnoj, trus hydiny sa plnia vodou, podávajú sa infúziou a aplikujú sa pod rastliny. Nepoužívajte zmes na listoch. Po absorpcii vody sa pôda melie. Ak takéto hnojivá neexistujú, používa sa nitroamofoska, nitrophoska pri výpočte 50 až 70 g na 1 štvorcový meter. m.
Druhé kŕmenie hnojivami fosforu a draslíka (50 - 60 g na 1 m2.) Sa uskutočňuje na začiatku hromadného výskytu ovocia.
Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte vedieť, ako často sa v otvorenom poli poleje voda. To by sa malo robiť, keď pôda vyschne, aby zostala mierne vlhká. Tieto rastliny netolerujú studenú vodu, používa sa iba teplá voda. Nemalo by padať na listy. Po zalievaní musí byť pôda mulčovaná, aby sa zachovala vlhkosť.
Pri nesprávnom použití hnojív môže listová časť tekvice silno rásť, čo bude mať zlý vplyv na tvorbu a vývoj plodov. V takom prípade musíte odstrániť najstaršie listy, ktoré vyrastali zdola. Naraz sa odstránia až 2 listy, postup sa môže opakovať po 2 až 3 dňoch.
Je dôležité, aby samičie kvety boli dobre opeľované. Môžete pomôcť rastlinám - vykonať tento postup umelo. Aby ste to mohli urobiť ráno, musíte si vybrať niekoľko kvetov mužského pohlavia (majú dlhšie nohy ako tie ženské). Je dôležité, aby kvety neobsahovali rosu ani vodu z zavlažovania. Čím viac samičích kvetov sa týmto spôsobom zapráši, tým viac semien sa vytvorí.
Choroby a škodcovia
Aby sa celé kríky nemuseli odstraňovať v prípade patissonových chorôb, musia sa na kultiváciu pôdy a rastlín použiť biofungicídy:
- Alirin.
- Gamair.
- Trichodermin.
- Fitosporin-M.
Na získanie hojnej a zdravej úrody sa neodporúča, aby sa záhrada a rastliny ošetrovali chemickými látkami. V tomto prípade sa biofungicídy používajú 2-3 krát mesačne. Tieto látky nepoškodzujú ľudí, vtáky, rastliny, takže sa môžu používať počas celého vegetačného obdobia vrátane začiatku zberu.