Opis a charakteristika odrody viniča Augustín, výsadba a starostlivosť o pestovateľské regióny
Odroda Augustínových odrôd má dobrú schopnosť odolávať nízkym teplotám, preto sa pestuje nielen v južných oblastiach. Trsy s bobuľami začínajú dozrievať skoro a ich použitie je možné bez spracovania. Odchod nevyžaduje veľa času a úsilia. Za určitých podmienok bude možné zachovať veľkú a sladkú úrodu mnoho rokov.
História chovu
Augustínske hrozno chované chovateľmi v Bulharsku v meste Plevna v dôsledku kríženia odrôd Pleven a Vilar Blanc. Stolové hrozno má aj iné názvy: Pleven Stable, Phenomenon. Výsledný hybrid sa vyznačuje najlepšími vlastnosťami, ktoré sú určené zvýšením počtu plodín, chuťou bobúľ a schopnosťou odolávať nepriaznivým faktorom.
Opis odrody
Opis odrody hrozna Pleven Udržateľná odroda nie je úplná bez uvedenia týchto charakteristík:
- odkazuje na skupiny rastlín, ktoré sa dozrievajú rýchlo, od okamihu, keď sa vytvoria vaječníky, až po dozrievanie bobúľ, čo je priemerne 118 dní;
- zber sa začína v polovici augusta.
- kríky odrody Phenomenon sú silné;
- na konáre sa tvoria bisexuálne kvety;
- kónické strapce, ktorých hmotnosť dosahuje 700 g;
- bobule v zhlukoch sú formované veľké, rovnakej veľkosti, hmotnosť každej z nich je 6-7 g;
- farba tenkej, ale hustej pokožky, zelenožltej farby;
- dužina je hustá, sladká a šťavnatá, vo vnútri je málo semien, ale sú dosť veľké.
Odroda Augustine Muscat má vysoký obsah cukru až do 20%. Hladina cukru sa neznižuje ani pri vystavení nepriaznivým faktorom (chlad, dážď).
Výhody a nevýhody
Medzi výhody Augustínskej odrody patria nasledujúce vlastnosti:
- schopnosť skorého zberu;
- bohaté plodenie (až 60 kg na krík);
- zrelá plodina visí na konáre až dva týždne bez praskania alebo drobenia;
- schopnosť odolávať mrazom až do -25 stupňov;
- ovocie sa dobre prepravuje na veľké vzdialenosti;
- bobule sú zriedka poškodené osami;
- dostatočne vysoká odolnosť voči hubovým infekciám;
- sadenice sa po výsadbe rýchlo prispôsobia novému miestu.
Nevýhody Augustínskej odrody sú:
- prítomnosť veľkých semien vo vnútri plodov až do 6 kusov;
- dlhšie dažde vedú k praskaniu a hnilobe ovocia;
- nie je vhodný na výrobu ovocných a bobuľových vín;
- na vetviach neponechávajte zrelé bobule dlhšie ako 14 dní, inak sa začnú rozpadať;
- v prípade nesprávnej starostlivosti bobule zmiznú a začnú sa drobiť.
Pred výsadbou rastlín si musíte vybrať správne miesto a pripraviť pôdu. Ak chcete zachovať úrodu, musíte pravidelne vinič pestovať.
Charakteristické vlastnosti
Augustínske hrozno je možné odlíšiť od ostatných odrôd podľa týchto charakteristík:
- bobule, žlto-zelené s belavým odtieňom, takmer priehľadné;
- bobule sú veľké, majú oválny, podlhovastý tvar, vnútri sú veľké kosti;
- bobule tvoria zväzok kužeľového tvaru, nie sú k sebe pevne priliehajúce;
- listy sú veľké, tmavozelenej farby, prakticky bez rezov, takže okraje sú viac zaoblené;
- počas obdobia dozrievania získa vinič červeno-hnedú škvrnitú farbu.
Plody sú určené na spotrebu v čerstvom stave a nevyžadujú ďalšie spracovanie.
Koľko dozrieva?
Hroznové bobule odrody Augustín začínajú dozrievať skoro. Od okamihu kvitnutia uplynie 117 - 121 dní. Ak jar prišla skoro a bola teplá, úroda sa začína v auguste.
Tipy na pestovanie
Začnú výsadbu sadeníc na jar alebo na jeseň. Práca v lete alebo na jeseň má svoje výhody a nevýhody:
- Sadenice vysadené na jar sa lepšie zakorenia a rýchlejšie sa prispôsobia novému miestu, pretože je tu veľa svetla a tepla. Počas tohto obdobia je dôležité zabezpečiť sadenici dostatočné a pravidelné zalievanie.
- Na jeseň sa sadenice vysádzajú dlho pred začiatkom očakávaného mrazu. Rastlina by mala byť vybavená krycím materiálom, ktorý udržuje vetvy a korene pred chladom v zime. Na jar tieto sadenice rýchlo vstúpia do fázy rastu.
Na výsadbu vyberte oblasť, ktorá je najviac vyhrievaná slnkom. Je lepšie zasadiť na južnej strane budov tak, aby bola chránená pred severnými vetry. Augustínové hrozno uprednostňuje rast vo vlhkej, úrodnej a voľnej pôde.
Pravidlá, ktoré treba dodržiavať pri pestovaní hrozna:
- Vykopajte diery hlboké 70 cm vo vzdialenosti 3 metre.
- Na dne sa nachádza odtok zo štrku alebo expandovanej hliny. Vrstva by mala byť 10 cm.
- Potom sa naleje zmes pôdy s hnojivami, potom sa vytvorí pravidelná vrstva pôdy.
- Doly sú dobre napojené teplou vodou.
- Sadenice sú pokryté zeminou ku koreňovému golieru, mierne zhutnené a znovu napojené.
Okolo každého vysadeného puzdra je vykopaná kruhová drážka. Je potrebné na hnojenie a zavlažovanie.
Starostlivosť o hrozno Augustín
Starostlivosť o Augustínske hrozno je jednoduchá a nevyžaduje veľa času a úsilia.
zalievanie
Augustínska odroda si vyžaduje pravidelné zavlažovanie, ale nemali by ste dovoliť nadmerné zamokrenie pôdy. Rastlina potrebuje predovšetkým zavlažovanie skoro na jar a počas obdobia kvitnutia. Voda určená na zavlažovanie musí byť teplá. Nalievajte ho do koreňa. Skúsení záhradníci vykopávajú kruhový výkop, do ktorého nalievajú vodu.
oplodnenie
Ak sa výsadba uskutočnila podľa všetkých pravidiel, potom hnojivá, ktoré boli položené do jamy, budú stačiť na ďalšie tri roky. Na jeseň sa na spodok kmeňa ďalej umiestni vrstva humusu. Humus vás na jar udrží v teple a živí.
Ako hrozno rastie, vrchná úprava sa vykonáva trikrát za sezónu. Na začiatku jari sa používajú hnojivá, ktoré obsahujú dusík. Zložky obsahujúce superfosfát sú potrebné pred rozkvetom. Hneď ako bobule dozrievajú, je potrebné kŕmiť rastlinu zložkami fosforu draselného.
prerezávanie
Bočné výhonky rastú vysokou rýchlosťou, preto je potrebné regulovať rast kríkov.Ak nevykonáte včasné prerezávanie, výnos sa zníži a bobule sa zmenšia a stratia chuť. Je lepšie rezať kríkom na jeseň, keď sa tok miazgy zastaví. Na každej vetve zostáva až 10 až 12 očí.
Na jar začnú odstraňovať poškodené a suché vetvy, ktoré ďalej spomaľujú vývoj viniča.
Odporúča sa odstrániť prebytočnú zeleň. Stačí ponechať 5 až 6 listov nad každým zväzkom. Riedenie zelenej hmoty podporuje lepšie prenikanie svetla a vzduchu do všetkých častí rastliny.
Prístrešok na zimu
Rastlina vydrží mrazy až do -24 stupňov, ale je lepšie sa postarať o zimu. Za týmto účelom sa hroznové biče uvoľnia z podpery, zviažu a položia na zem. Potom ho prikryjú fóliou, prikryjú malou vrstvou zeme a mulčujú slamenými alebo smrekovými konármi. Odporúča sa začať organizovať prístrešie v suchom a jasnom počasí.
V tomto prípade by teplota vzduchu nemala byť vyššia ako 0 stupňov. Inak sa vo filme vytvorí skleníkový efekt, ktorý poškodzuje konáre hrozna. Prístrešok sa odstráni na jar, keď skončí nebezpečenstvo mrazu, roztopí sa sneh a zapadne teplé počasie.
Chovné odrody
Reprodukcia augustínskej odrody je možná tromi spôsobmi:
- Neodporúča sa pestovať hrozno so semenami, pretože pôvodné vlastnosti sa strácajú. Ak sa napriek tomu rozhodlo pestovať hrozno semenami, za najlepšie dátumy sa považujú prvé júnové dni. Očkovanie je nevyhnutné. Plodenie sa začína najskôr o päť rokov neskôr.
- Rastlina sa pestuje ľahšie a rýchlejšie odrezkami. Každé odrezky určené na pestovanie musia mať najmenej štyri oči.
- Propagované kultúrou a vrstvením. Táto metóda je vhodná pre tých, ktorí už na mieste pestujú odrodu Fenomén. Na jar je najväčší bič pochovaný v zemi.
Pri vytváraní optimálnych podmienok pre vývoj odrezkov a vrstvenie plodov bude možné počkať o dva roky neskôr.
V ktorých regiónoch je lepšie pestovať?
Augustínske hrozno je južného pôvodu, ale časom sa rozšírilo do oblastí stredného pásu. Kvôli vlastnostiam je pestovanie možné na Sibíri.
Choroby a škodcovia
Odroda Augustin je odolná voči mnohým plesňovým infekciám a stabilne odoláva útokom škodcov. Ale skúseným záhradníkom sa odporúča vykonávať preventívne ošetrenie kríkov. Stačí postrekovať rastlinu roztokom sódy alebo manganistanu draselného.
Najbežnejším škodcom, ktorý niekedy poškodzuje rastlinu, je nechtový červ. Ak sa kontrolné opatrenia neprijmú včas, škodca vedie k zníženiu úrody. Ako preventívne opatrenie je vhodný roztok síry. Zložka sa zriedi v vedre s vodou a rastlina sa postrekuje hotovým roztokom skoro na jar.
