Opis a charakteristika odrôd hrozna Chasselas, pravidlá výsadby a starostlivosti

Kvôli povahe pestovania hrozna nemusí rásť vo všetkých regiónoch. Najmä juh sa považuje za priaznivú klimatickú zónu na pestovanie tohto ovocia. Existujú však odrody, ktoré sú vhodné na pestovanie v iných zemepisných šírkach. Napríklad odroda hrozna Chasselas má aj odrody odolné voči mrazu.

Odroda hrozna Chasselas: opis

Natáčanie tejto odrody je malé a dospievajúce. Uniknite z vínovej farby. Rok po vysadení sadenice sa objaví načervenalý stonok a okraje sa stvrdnú. Listy sú veľké, svetlo smaragdovo sfarbené vo všetkých odrodách odrody.

Hrozno Chasselas je vysoko produktívne. Výhodou odrody je navyše jej odolnosť voči hubovým chorobám. Ale na účely prevencie by sa kríky mali stále spracovávať.

Hrozno odoláva aj miernym zimným mrazom. Rastlina netoleruje dobre sucho, najmä horné konáre, takže v suchých dňoch je hrozno potrebné hojne zalévať. Odroda rastie na všetkých druhoch pôdy.

Odrody šaľa

Existuje niekoľko odrôd odrody hrozna Chasselas. Všetky sa líšia vo vzhľade a chuti ovocia. Najdôležitejším rozdielom medzi odrodami je odtieň hrozna. Pohybuje sa od bielej po vínovú.

biely

Kedysi sa predpokladalo, že táto odroda bola najskoršou odrodou hrozna až do vývoja nových hybridov. Biely chasselas patrí medzi stolové hybridy. V niektorých regiónoch sa však pestujú technické odrody, z ktorých sa vyrába víno.

Trsy strednej veľkosti. Hmotnosť je až 190 g. Tvar strapca je guľatý, hrozno je zelenožltej. Jeden bobule váži asi 22 g. Chuť je sladká, bez výraznej arómy.

Ružová

Chasselas Rosova odkazuje na francúzske stolové hrozno. Hybrid sa získal krížením Chasselas Royal a Fintendo. Šasla Rosová sa vyznačuje nízkym výnosom v porovnaní s bielym a ružovo-vínovým hroznom. V opačnom prípade sú vlastnosti hybridu podobné bielej odrode.

nepočuť šum

Ramminga patrí medzi stolové hybridy. Výhodou tohto hybridu je jeho mrazuvzdornosť a odolnosť voči chorobám poľnohospodárskych plodín. Mladé kríky sa vyznačujú rýchlym rastom a priemerným výnosom. Z jedného dospelého kríka sa zozbiera až 4 kg hrozna. Trsy sú veľké. Zrelé hrozno svetlozelenej farby. Ovocie má sladkú chuť s jemnou muškátovou príchuťou.

Pozri sa tiež

Opis a jemnosť pestovania hrozna Everest

Vlastnosti odrody

Pred zakúpením sadenice viniča musíte preštudovať všetky vlastnosti. V prvom rade sa pozornosť venuje dobe zrenia, odolnosti voči chorobám a výnosu.

Podmienky zrenia

Hrozno Chasselas patrí k odrodám s predčasným dozrievaním strapcov. Zväzky dosahujú biologickú zrelosť 130 až 140 dní po objavení sa vaječníkov. V závislosti od oblasti výsadby sa doba dozrievania strapcov líši, ale nie významne. V južných oblastiach dozrievanie začína o niekoľko týždňov skôr ako v stredných a severných zemepisných šírkach.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Odolnosť proti chorobám a škodcom v rôznych druhoch hrozna Chasselas je rôzna, ale väčšina hybridov sa vyznačuje slabou odolnosťou voči plesniam a množstvom plesňových chorôb. Aby sa zabránilo výskytu chorôb alebo škodcov, sú vinice postriekané chemikáliami niekoľkokrát za sezónu.

Pri včasných preventívnych opatreniach nebudú mať choroby a škodcovia negatívny vplyv na výnosy.

Opis bobule

Tvar strapca je oválny, mierne predĺžený smerom k základni, bobule sú tesne pri sebe. Priemerne jedna kefa váži až 250 g. Bobule sú svetlozelenej farby. Hmotnosť jedného bobule je 20 - 25 g. Koža je hustá. Chuť zrelého ovocia je sladká vo všetkých odrodách. Niektoré hybridné odrody nemajú výraznú hroznovú arómu. Buničina je šťavnatá, chutná.

Pestovanie a starostlivosť

Z korektnosti výsadba viniča ďalšia produktivita rastlín závisí. Je dôležité zvoliť správnu pôdu a sadivo vysadiť na otvorenom teréne. Dôležitou súčasťou je aj starostlivosť o mladé sadenice a dospelé rastliny.

Ako pestovať vinič

Prvýkrát sa na jar oreže. Všetky výhonky musia byť odstránené s výnimkou dvoch stredných pukov. Po prerezaní sa tieto puky rozdeľujú nabok. S nástupom jesene, keď všetky listy spadli, sa uskutoční druhé prerezávanie. Vymažte všetky vetvy okrem dvoch hlavných. Na jednej vetve zostanú 2 puky, na druhej 4.

Budúci rok, na jeseň, sú všetky výhonky odrezané z viniča, s výnimkou dvoch stredných. Na každej centrálnej vetve zostávajú dve vetvy. V treťom roku regulujú dĺžku centrálnych vetiev, bránia im v ďalekom raste a odrežú časť výhonkov, ktoré sa v lete pestovali na hlavných vetvách. Na jeseň sa hrozno rezá až po páde listov. Ak sa to urobí skôr, stonky budú produkovať šťavu.

Pozri sa tiež

Ako vyrobiť mrežu pre hrozno vlastnými rukami, schémami a veľkosťami štruktúr

Zavlažovanie a hnojenie

Napriek tomu, že hrozno je úrodou odolnou voči suchu, stále je potrebné zalievať. Na jar, keď rast výhonkov ešte len začína, rastlina potrebuje veľa vody. Odporúča sa zavlažovať vinič niekoľkokrát týždenne.

V lete je zavlažovanie zamerané na udržanie pôdnej vlhkosti a na zabránenie jej vysychaniu. Polievanie je možné vykonať raz týždenne. Je nežiaduce zvlhčiť hrozno pred a po období kvitnutia. Zavlažovanie sa vykonáva tak, aby sa odstránili vaječníky.

Najviac zo všetkého, rastlina potrebuje vodu počas obdobia plnenia strapcov. Hrozno zalejte vodou potrebujú niekoľkokrát týždenne. Ak je vonku horúce, voda každý druhý deň. Naposledy napojená vinica je pred začiatkom mrazu.

Okrem toho je dôležitý aj vrchný obväz. V prvej polovici sezóny potrebuje vinič dusík, pretože dusík má pozitívny vplyv na rast kvetov a vaječníkov.

Druhý obväz sa aplikuje počas kvitnutia. Počas tohto obdobia sú vhodné akékoľvek hnojivá. Po tretíkrát sa hnojivá aplikujú do pôdy počas tvorby vaječníkov. Používajú fosfor a draslík, ako aj organické látky. Posledná hnojenie pôdy je pred zimou. Hnoj, kompost, popol a iné organické hnojivá sa používajú.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Odroda Shasla často trpí hubovými chorobami, preto je dôležité pravidelne vyšetrovať kríky a vykonávať preventívne postupy včas.

Jednou z najnebezpečnejších hroznových chorôb je fyloxéra. Pred výsadbou sa stopky umiestnia na niekoľko minút do horúcej vody. Týmto dôjde k dezinfekcii sadivového materiálu.

Ošetrenie kríkov pomocou „Karbofos“ počas obdobia kvitnutia pomáha hnilobe listnatých červov. Dva týždne po objavení sa motýľov sa kríky postriekajú „Kinmiks“ alebo „Sumialfa“.

Bojujú s hroznovým svrbením postrekovaním kríkov prípravkami Neor alebo Apollo. Hrozno sa spracováva počas pučiaceho obdobia.

Na viničoch sa tiež vyskytuje pleseň oidium alebo múčnatka. Na jeseň sa z miesta odstránia suché listy a strapce, aby sa zabránilo chorobe. Je tiež dôležité vysadiť výsadbu včas a vyhnúť sa zahusťovaniu.

Ako zbierať a používať plodiny

Zrelé strapce sa starostlivo orežú nožom, aby nedošlo k poškodeniu rastliny. Hrozno sa konzumuje čerstvé alebo používané na výrobu domácich vín a kompotov.