ในปี 2020 จะเป็นการดีกว่าที่จะเก็บเกี่ยวกระเทียมในเทือกเขาอูราลและวันที่ไม่เอื้ออำนวยการเก็บรักษา
ผักเผ็ดอะไรที่ไม่สมบูรณ์หากไม่มีอาหาร? เป็นกระเทียมฤดูร้อน แม่บ้านหลายคนปลูกพันธุ์ไม้เมืองหนาวไว้ในสวนด้วย ทั้งสองอย่างต้องการการดูแลที่เหมาะสมซึ่งผลผลิตขึ้นอยู่กับ นอกจากนี้ยังควรทราบระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวกระเทียม
วันที่สุกของกระเทียมในเทือกเขาอูราล
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทำงานในสวนไม่เพียง แต่คำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคเท่านั้น แต่ยังได้รับคำแนะนำจากปฏิทินจันทรคติ ด้วยเหตุนี้พืชผลฤดูหนาวจึงยังคงสุกงอมจนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม การเก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูใบไม้ผลิเริ่มตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน
การทำให้สุกของวัฒนธรรมได้รับอิทธิพลจากช่วงฤดูร้อน ถ้าเดือนร้อนเกินไปฟันจะเล็ก ในฤดูร้อนที่ฝนตกมีโอกาสที่พืชผลจะเน่าได้ ตามกฎแล้วให้นำกระเทียมออกจากเตียงถ้าเป็นพันธุ์ฤดูหนาวก็เป็นไปได้ใน 3.5-4 เดือนหลังการงอก ฤดูใบไม้ผลิจะเก็บเกี่ยว 2-3 สัปดาห์ต่อมา
ระยะเวลาการเก็บยังขึ้นอยู่กับชนิดของผัก แต่ละคนมีความแตกต่างกันในลักษณะของการเจริญเติบโต
สัญญาณทั่วไปของวุฒิภาวะทางวัฒนธรรม
หากต้องการทำความเข้าใจว่าสามารถนำผักออกจากสวนได้หรือไม่คุณต้องใช้คำแนะนำต่อไปนี้:
- ลักษณะของต้นสามารถบ่งบอกถึงความแก่ของหัวกระเทียมได้ ในกรณีนี้คอของลำต้นปลอมจะนิ่มและใบเหี่ยวแห้งและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
- แม่บ้านบางคนตรวจดูแกลบ ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำความสะอาดดินรอบ ๆ หลอดไฟ หากแกลบมีลักษณะหนาแน่นและสมบูรณ์ก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยว
- ผักสุกอาจมีลักษณะอื่นเช่นกัน หัวจะแข็งแกลบลอกออกง่ายแตกช่อดอก
ก่อนเก็บกระเทียมคุณต้องเตรียมไว้ก่อน 2 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวการรดน้ำเตียงจะหยุดลงอย่างสมบูรณ์ ผักต้องกำจัดความชื้นส่วนเกินเพื่อหลีกเลี่ยงการพัฒนาของเชื้อราในขณะที่ประหยัด ดังนั้นบุคคลจะสามารถหลีกเลี่ยงพืชผลที่เน่าเปื่อยในพื้นดินได้
หากขนของกระเทียมเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแสดงว่าพวกเขาผูกเป็นปมและลูกศรจะถูกลบออก ขั้นตอนง่ายๆจะช่วยให้สารอาหารไปยังระบบรากโดยตรง ในช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยวพืชมวลสีเขียวไม่ควรเติบโต
ทำความสะอาดหัวกระเทียม
ฤดูหนาว
เมื่อใดที่คุณต้องเก็บเกี่ยวกระเทียมเพื่อให้สุกเต็มที่และสามารถเก็บไว้ได้นานที่สุด? ตามกฎแล้วเวลาในการเก็บเกี่ยวผักจะอยู่ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมและสามารถดำเนินต่อไปได้จนถึงต้นเดือนสิงหาคม สิ่งแรกที่ต้องทำคือตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักสุกและพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว ระดับความสุกสามารถกำหนดได้โดยใบล่างซึ่งเริ่มโค้งงอไปที่ดิน
สีเหลืองของมวลสีเขียวยังสามารถใช้เป็นสัญญาณสำหรับการทำความสะอาด สารอาหารออกจากใบและไปที่หัวในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องทิ้งกระเทียมลงดิน ในขั้นตอนนี้กระบวนการเจริญเติบโตจะสิ้นสุดลง
หากสัญญาณในรายการไม่เพียงพอสำหรับบุคคลที่จะกำหนดวุฒิภาวะให้ทำดังต่อไปนี้ หลังจากพนักงานต้อนรับขุดหลอดไฟหลายหลอดแล้วพวกเขาจะถูกตรวจสอบ ฟันที่ศีรษะควรแน่นต่อการสัมผัสและแยกออกจากกันโดยไม่ต้องออกแรงมาก กระเทียมฤดูหนาวในเทือกเขาอูราลหากพร้อมเก็บเกี่ยวจะช่วยให้เกล็ดหลุดออกจากหัวได้ง่าย
การเก็บเกี่ยวกระเทียมในฤดูหนาวจะทำหลังจากที่หอยเริ่มเปิด จะอยู่ที่ปลายสุดของลูกศร ไม่จำเป็นต้องรอจนกว่าหลอดไฟในกล่องจะแห้งสนิท ดังนั้นคุณสามารถข้ามช่วงเวลาในการเก็บเกี่ยวผักได้
ฤดูใบไม้ผลิ
ควรเก็บเกี่ยวกระเทียมในฤดูร้อนเมื่อใดและจะกำหนดความสุกได้อย่างไร? การเก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูร้อนในเทือกเขาอูราลจะเริ่มขึ้นหลังจากการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว อย่างน้อย 2 สัปดาห์จะต้องผ่านระหว่างวันที่ ตามปฏิทินจันทรคติคุณควรขุดกระเทียมฤดูใบไม้ผลิในเดือนสิงหาคมและดำเนินต่อไปจนถึงกลางเดือนกันยายน
ในเทือกเขาอูราลใต้มีการปลูกกระเทียมฤดูร้อนในฤดูใบไม้ผลิ มีฤดูปลูกสั้น 3 ถึง 3.5 เดือน การเก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูใบไม้ผลิอาจแตกต่างกันไป เนื่องจากเวลาลงจอดมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้ หากผ่านไปหลายวันระหว่างการปลูกพืชก็ไม่เป็นไร เวลาเก็บสามารถย้ายไปเป็นวันเดียวกันได้
ปัจจัยต่างๆที่มีผลต่อเวลาในการเก็บรวบรวม:
- สภาพอากาศ;
- วัสดุปลูกที่หลากหลาย
- การเพาะปลูกและการดูแล - รดน้ำและให้อาหารผัก
คุณสามารถระบุได้ว่ากระเทียมฤดูใบไม้ผลิจะสุกแบบเดียวกับฤดูหนาว หากใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและใบล่างแห้งสนิทคุณสามารถขุดผักได้ ขนหัวจะอ่อนแอและจมลงสู่พื้น หากคุณใช้หัวกระเทียมในมือและพยายามแยกกานพลูสักสองสามกลีบมันก็ควรจะหลุดออกมาอย่างดีในขณะที่แกลบยังช่วยทำความสะอาดได้
ในปี 2020 ปฏิทินจันทรคติจะช่วยให้ชาวสวนเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีและเก็บเกี่ยวได้หลังจากที่อายุครบกำหนด หากคุณปลูกพืชรดน้ำและกำจัดวัชพืชตามตัวเลขที่ระบุไว้ในปฏิทินผลลัพธ์จะทำให้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนพอใจ กระเทียมฤดูใบไม้ผลิจะเก็บไว้ได้ดีกว่ากระเทียมฤดูหนาว สิ่งสำคัญคืออย่าพลาดช่วงเวลาแห่งการเก็บเกี่ยว
พันธุ์กระเทียม
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์พิเศษโดยเฉพาะสำหรับ Urals พวกมันเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่ยากลำบากและไม่ต้องการการบำรุงรักษาอย่างระมัดระวัง กระเทียมพันธุ์ที่ดีที่สุด:
- "เธียน"
- "Gradekovsky"
- “ บัชคีร์ 85”.
- "Sofievsky"
- Dobrynya
- "Bogatyr"
- "Lyubasha"
"เธียน"
หมายถึงพันธุ์กลางฤดู มันสามารถคูณด้วยทั้งฟันและหมวกอากาศ เกล็ดมีสีม่วงซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ หัวหอมเล็กประกอบด้วยกานพลูจำนวนมากที่มีเนื้อแน่นและเผ็ด
พันธุ์ "Skif" ในช่วงฤดูปลูกสามารถทนต่อโรคต่างๆได้ ทนต่อโรคเน่าสีเทาและแบคทีเรีย อย่าให้ในศัตรูพืชที่เป็นปรสิต เราปลูก Skif เหมือนกับพันธุ์อื่น ๆ
"Gradekovsky"
การปลูกกระเทียมฤดูหนาว "Gradekovsky" จะดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ผักสุกเร็วมาก เก็บเกี่ยวได้ 2.5 เดือนหลังปลูก กระเทียมที่ขุดมีหลอดไฟเล็ก ๆ
สีของเปลือกเป็นสีขาวและสีม่วง กานพลูที่สะอาดยังมีสีม่วง หลอดไฟมีสีม่วงเข้มเข้ม รูปร่างของมันแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ เนื่องจากเป็นรูปขอบขนานเล็กน้อย
"บัชคีร์ 85"
พันธุ์นี้ถือว่าสุกเร็วเช่นกันเนื่องจากสุกเต็มที่ 3 เดือนหลังจากปลูกในสวน หัวกระเทียมมีขนาดเล็กมีตั้งแต่ 5 ถึง 6 กลีบ เนื้อกระดาษแน่นและคม กระเทียมที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถเก็บไว้ได้นาน
กลีบกระเทียมที่เก็บได้มีสีขาว ในบางแห่งเปลือกหุ้มด้วยแถบสีม่วงไลแลค ผักนั้นต้านทานศัตรูพืชต่างๆได้ดี ระบบภูมิคุ้มกันป้องกันโรคต่างๆ
"Sofievsky"
หมายถึงพันธุ์กลางฤดู "Sofievsky" มีหัวกลมมีฟันเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า หัวหอมแต่ละหัวมีค่าเฉลี่ย 8-9 ชิ้น การปลูกผักที่มีรสเผ็ดควรอยู่ในแสงแดดโดยตรง กระเทียมจะถูกเก็บเกี่ยวหลังจากที่สุกเต็มที่
ผลผลิตของพืชอยู่ในระดับสูงคุณสามารถเก็บกระเทียมได้ตั้งแต่ 1 ถึง 1.5 กิโลกรัมจากเตียงในสวน ปริมาณกระเทียมที่เก็บเกี่ยวได้เพียงพอสำหรับฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิที่เหลือ เป็นที่ชื่นชมของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อแน่นด้วยโน๊ตที่คมชัด
เช่นเดียวกับพันธุ์ฤดูหนาวส่วนใหญ่มีสีขาวและมีเส้นสีม่วง การปลูกและการเก็บเกี่ยวทำได้ง่ายมาก วัฒนธรรมที่ดูแลง่าย มีความทนทานต่อโรคเชื้อราหลายชนิด
ควรจำไว้ว่าพันธุ์ลูกผสมมีฤดูปลูกเร่ง ระบบภูมิคุ้มกันของพวกเขาดีกว่าในการต่อต้านโรคต่างๆ
การเก็บเกี่ยววัฒนธรรม
ตอนนี้คนรู้ว่าเมื่อใดควรเอากระเทียมออกจากสวนก็ยังคงเป็นเพียงการศึกษากลวิธีในการเก็บเกี่ยวเท่านั้น กระเทียมไม่ทิ้งดินง่ายเหมือนหัวหอม ดังนั้นเพื่อไม่ให้ศีรษะได้รับบาดเจ็บควรใช้พลั่วสำหรับขุด สิ่งนี้ทำได้ง่ายมาก:
- ปลอมหัวด้วยโกยหรือพลั่วแล้วดึงออกมาด้านบน
- นำดินที่ติดอยู่ออกจากหลอดไฟที่ขุดแล้ววางไว้บนเตียงในสวน
- อย่าโยนผักแต่ละอย่างทับกันจนเป็นกอง การฟาดหัวอาจทำให้เสียหายได้ ตามกฎแล้วในระหว่างการจัดเก็บจะเน่าเปื่อย
เมื่อใดควรขุดกระเทียมที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง? มีพันธุ์ที่อยู่ในช่วงฤดูหนาวและในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะเริ่มฤดูปลูก โดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของการปลูกผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคนสงสัยว่าเมื่อใดควรเก็บเกี่ยวกระเทียมในเทือกเขาอูราลในปี 2020 การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการเฉพาะในสภาพอากาศที่มีแดดจัด
แสงแดดโดยตรงทำลายแบคทีเรียต่าง ๆ ที่สามารถทำให้หลอดไฟเป็นปรสิตได้ ในทางกลับกันสิ่งนี้จะเพิ่มอายุการเก็บรักษาของพืชผล ทันทีที่ด้านบนแห้งสนิทจะถูกตัดออกโดยปล่อยให้คอเล็ก ๆ อยู่ใกล้กับหลอดไฟ ผลไม้ที่เก็บได้จะอยู่ในกล่องเล็ก ๆ ซึ่งจะต้องมีรู
การเตรียมการจัดเก็บ
ไม่ควรนำพืชที่เก็บเกี่ยวไปเก็บไว้ในห้องใต้ดินทันทีหลังจากขุดเสร็จ ขั้นแรกคุณต้องกระจายผักใต้ทรงพุ่ม สถานที่ควรได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรง ดีกว่าที่จะเลือกที่ที่มีลมพัดผ่าน ในขณะที่หลอดไฟกำลังผุกร่อนในระหว่างนี้บุคคลสามารถเตรียมพื้นที่จัดเก็บได้เอง
หากคนสังเกตเงื่อนไขในการปลูกพืชและรู้ว่าเมื่อใดควรเลือกกระเทียมสุกการเก็บเกี่ยวจะมีความสุขกับความอุดมสมบูรณ์และรสชาติที่แปลกตา เรื่องนี้ไม่ยากเลย จำเป็นต้องตรวจสอบสภาพอากาศเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและมักจะดูปฏิทินจันทรคติ