วิธีการปลูกและดูแลกระเทียมนอกบ้านเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี
ชาวรัสเซียในช่วงฤดูร้อนหลายคนมีประสบการณ์ในการปลูกกระเทียม แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถอวดผลได้ แม้จะมีความพยายามมากมาย แต่ก็มักเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกหัวที่มีขนาดใหญ่และอร่อยด้วยกานพลูจำนวนมาก เพื่อขจัดความผิดหวังและประหยัดพลังงานก็เพียงพอที่จะค้นหาว่ามีคุณสมบัติใดของเทคโนโลยีการเกษตรและวิธีการปลูกพืชกระเทียมอย่างถูกต้อง
เมื่อปลูกกระเทียม
เวลาในการปลูกเมล็ดขึ้นอยู่กับชนิดของพืชและลักษณะภูมิอากาศของพื้นที่ปลูก กระเทียมมีสองพันธุ์ - ฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว มันเป็นของความหลากหลายที่กำหนดเวลาปลูกและลักษณะรสชาติของพืช
พันธุ์ฤดูหนาวมีความคมและไม่ยิง พันธุ์เหล่านี้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อเทียบกับพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิพวกมันให้ผลผลิตก่อนหน้านี้ แต่ไม่ได้อยู่ภายใต้การเก็บรักษาระยะยาว กระเทียมฤดูใบไม้ผลิเป็นลูกศรเท่านั้น พันธุ์เหล่านี้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิคืออายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและความคล่องตัวในการใช้งาน
บางคนฝึกปลูกกระเทียมที่บ้านเพื่อให้ได้มาซึ่งวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่า เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เหมาะสมสิ่งสำคัญคือต้องเลือกความจุอย่างน้อย 20 ซม. ใช้ดินที่อุดมสมบูรณ์และปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกพืช
วิธีการปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ
เทคโนโลยีการปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิเกี่ยวข้องกับการปลูกในพื้นที่ขนาดกลางของรัสเซียตั้งแต่กลางเดือนเมษายน ปัจจัยสำคัญคือการเลือกใช้วัสดุพันธุ์คุณภาพสูง การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกและการยึดมั่นในโครงการมีผลกระทบอย่างมาก
การเลือกสถานที่สำหรับกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ
สำหรับการปลูกกระเทียมในประเทศมีการเลือกที่ดินที่อุดมสมบูรณ์ ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่ที่มีแดดโดยไม่มีการคุกคามของน้ำนิ่งและไม่มีน้ำใต้ดินในบริเวณใกล้เคียง ความชื้นที่เพิ่มขึ้นจะนำไปสู่การเจริญเติบโตและการติดเชื้อราที่แคระแกรน การสร้างเตียงสูงจะช่วยให้คุณไม่ยุ่งยาก
การเพิ่มทรายหรือพีทลงในดินจะช่วยเพิ่มความหลวมและความสามารถในการซึมผ่านของอากาศเพื่อให้กระเทียมเจริญเติบโตได้ดีขึ้น คุณสามารถปลูกต้นไม้ไม่เพียง แต่ในเตียงแบบดั้งเดิม แต่ยังใช้เป็นองค์ประกอบตกแต่งบนไซต์การออกแบบภูมิทัศน์การตกแต่งเป็นหนึ่งในการใช้งานที่ผิดปกติของพืช
โครงการปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ
คุณจะได้รับผลผลิตสูงโดยการจัดหาดินที่อุดมสมบูรณ์และเทคนิคการเพาะปลูกที่เหมาะสมให้พืชเท่านั้นกระเทียมปลูกในระยะห่างระหว่างแถว 20-25 ซม. ระหว่างแต่ละกานพลูจะเหลือ 6 ถึง 8 ซม. ความลึกในการปลูกสูงสุดของวัสดุปลูกไม่ควรเกิน 3 ซม. มิฉะนั้นจะมีปัญหากับการงอกของพืชและการเจริญเติบโตของหัว
ชาวสวนบางคนนอกเหนือจากรูปแบบการปลูกมาตรฐานแล้วยังใช้เทคโนโลยีต่อไปนี้:
- ในสองชั้น - ฟันซี่แรกลึก 10 ซม. แถวที่สองปลูกตามปกติถึงความลึก 6 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 10 ถึง 15 ซม. ระหว่างแถว 20-25 ซม. เป็นผลให้ได้รับการครอบตัดสองครั้ง
- การหว่าน - กานพลูวางในลักษณะที่วุ่นวายหรือกระจัดกระจายไปรอบ ๆ สวน
วิธีแรกมักใช้เมื่อพื้นที่สวนมี จำกัด วิธีที่สองหากคุณต้องการประหยัดเวลา
วิธีปลูกกระเทียมฤดูหนาว
ดินสำหรับกระเทียมควรมีความหลวมและความอุดมสมบูรณ์ดี ในช่วงฤดูดินจะมีการเสริมสร้าง 3 ครั้ง เพื่อให้ความหลากหลายเติบโตและนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดีสถานที่ไม่ควรถูกน้ำท่วมเนื่องจากน้ำขังจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืช
ก่อนปลูกดินจะถูกคลายออกอย่างทั่วถึงและลดระดับความลึกอย่างน้อย 30 ซม.
กานพลูปลูก 35 วันก่อนสแน็ปเย็น ในช่วงเวลาก่อนน้ำค้างแข็งเมล็ดควรก่อตัวเป็นระบบราก แต่มวลสีเขียวไม่ควรปรากฏเหนือระดับพื้นดิน กระเทียมที่ปลูกไว้ก่อนเวลาจะงอกและการปลูกช้าจะคุกคามพืชด้วยการแช่แข็ง
กานพลูถูกปลูกโดยสังเกตระยะห่างระหว่างเตียง 20 หรือ 25 ซม. ความลึกของการฝังเมล็ดควรอยู่ระหว่าง 4 ถึง 5 ซม. ระหว่างนั้นให้ห่างจาก 6 ถึง 8 ซม. หลังจากปลูกหลังจาก 2 สัปดาห์พีท 2 ซม. จะเกิดขึ้นบนเตียงซึ่งจะช่วยให้พืชฤดูหนาวดีขึ้น ...
การเตรียมเตียงสำหรับกระเทียมฤดูหนาว
ก่อนปลูกดินจะถูกคลายออกอย่างระมัดระวังและลดระดับความลึกอย่างน้อย 30 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่ากระเทียมชอบดินชนิดใด ดินไม่ควรเป็นกรดหากมีปัญหาคล้ายกันให้นำชอล์กหรือขี้เถ้าเข้ามาในสวน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎของการเพาะปลูกนั่นคืออย่าปลูกพืชเป็นเวลาหลายปีในที่เดียวกันและคำนึงถึงพืชสวนที่เป็นที่ชื่นชอบสำหรับพื้นที่ใกล้เคียง ไม่แนะนำให้ปลูกพืชในที่เดียวนานกว่า 3 ปี รุ่นก่อนที่ดีที่สุด ได้แก่ ฟักทองกะหล่ำปลีพืชตระกูลถั่ว
การเตรียมสวนจะต้องเริ่มในเดือนสิงหาคม 1 ม2 ต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก 1 ช้อนโต๊ะ ล. superphosphate 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไนโตรฟอสก้าแป้งโดโลไมต์ 1 แก้ว ขอแนะนำให้เพิ่มพีทลงในดินเหนียว เตียงถูกขุดที่ความลึก 20 ซม. และรับการบำบัดด้วยสารละลายที่เตรียมจากคอปเปอร์ซัลเฟตโดยคำนวณ 40 กรัมต่อ 10 ลิตร เครื่องมือจัดทำขึ้นตามความจริงที่ว่า 10 ม2 พื้นที่ต้องการ 1 ลิตร
การดูแลกระเทียมในฤดูหนาว
หน่อแรกจะปรากฏในต้นฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะต้องคลายออก การรดน้ำจะดำเนินการตามความจำเป็นและหยุด 20 วันก่อนการเก็บเกี่ยวตามแผน กฎของการเพาะปลูกและการดูแลรักษากำหนดอัตราการรดน้ำในรูปแบบ 10-12 ลิตรทุก 10 วันต่อ 1 ม2... ด้วยการตกตะกอนตามธรรมชาติที่เพียงพอจึงไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ การดูแลประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชการให้ปุ๋ยและการคลายตัวหากจำเป็น เมื่อปลูกกระเทียมผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนหันไปใช้การคลุมดินซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาในการรดน้ำต้นไม้ได้มาก
โรคของวัฒนธรรม
การปลูกกานพลูผิดเวลาและการไม่ปฏิบัติตามเทคนิคการเพาะปลูกมักเป็นสาเหตุของโรคพืชและการเจริญเติบโตที่ไม่ดี สนิมมักเกิดขึ้นเมื่อมีคราบบนกระเทียม อันตรายของโรคเชื้อราอยู่ที่อัตราการแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว สาเหตุของการปรากฏตัวคือมีน้ำขังในดินและมีอุณหภูมิสูง
ความเจ็บป่วยที่พบบ่อย ได้แก่ :
- แบคทีเรีย - อาการซึมเศร้าและแผลของสีเหลืองปรากฏบนฟัน
- ราเขียว - ฟันจะนิ่มในระหว่างการเก็บรักษาและถูกปกคลุมไปด้วยบาน
- fusarium - ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองกระบวนการเริ่มจากด้านบนโดยค่อยๆเหี่ยวแห้งไปจากระบบราก
- ราสีเหลือง - ส่วนทางอากาศของพืชเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแผ่นใบมีลักษณะเหี่ยวย่นหรือเป็นลูกฟูก
- กระเบื้องโมเสค - มีรอยด่างเล็ก ๆ หรือแถบสีอ่อน ๆ ปรากฏบนใบใบไม้สามารถเริ่มเลื้อยไปตามพื้นดินและการเจริญเติบโตของพืชจะช้าลงอย่างมาก
โรคเชื้อรามักเกิดขึ้นเนื่องจากน้ำขังและไม่ปฏิบัติตามแผนการปลูก การแรเงาไม่เหมาะสำหรับพืชมีเพียงกระเทียมเท่านั้นที่ชอบร่มเงาเพื่อเพิ่มมวลสีเขียวเป็นเครื่องปรุงรส
การเตรียมวัสดุปลูก
เลือกเฉพาะหัวที่มีคุณภาพสูงก่อนปลูก หากมีข้อบกพร่องแม้แต่กานพลูเดียวก็ถูกปฏิเสธ กานพลูถูกแยกออกจากกันอย่างเรียบร้อยและปลูกเรียงตามขนาดไว้ล่วงหน้า การปลูกเมล็ดที่มีขนาดเท่ากันจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงความงอกและการสุกที่สม่ำเสมอ
กระเทียมฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิเตรียมก่อนปลูกแยกกานพลูอย่างระมัดระวัง
สำหรับการปลูกถ้าเป็นไปได้ขอแนะนำให้เลือกกานพลูที่ใหญ่ที่สุดซึ่งจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้มาก อย่าใช้หัวที่มี 2-3 กลีบหรือผสมกันเป็นวัสดุปลูกเพราะจะบ่งบอกถึงการเสื่อมของกระเทียม เมื่อใช้เมล็ดพันธุ์ดังกล่าวจะไม่สามารถให้ได้ผลผลิตที่ต้องการและผักที่ปลูกจะมีคุณภาพไม่ดี
หนึ่งเดือนก่อนการปลูกที่คาดไว้ขอแนะนำให้วางกระเทียมไว้ในตู้เย็นอุณหภูมิควรอยู่ที่อย่างน้อย -3 C และไม่เกิน +2 C. วันหนึ่งมันถูกนำออกและดำเนินการตามขั้นตอนการฆ่าเชื้อโรค ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้วิธีการต่างๆ ความนิยมมากที่สุดคือการแช่ในหนึ่งในวิธีต่อไปนี้:
- ขี้เถ้าเตรียมจากน้ำ 2 ลิตรและวัสดุไม้ 300 กรัม
- ด่างทับทิม 1%;
- Fitosporin;
- คอปเปอร์ซัลเฟต 1%
กานพลูแช่ในสารละลายเป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นขอแนะนำให้วางไว้ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตส่วนใหญ่มักเป็น "Epin" หรือ โพแทสเซียมฮิเมต... ภายใต้กระเทียมปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุจะถูกนำมาใช้ในดินเบื้องต้น ในช่วงฤดูการให้อาหารซ้ำอย่างน้อย 3 ครั้ง
การปลูกเมล็ดกระเทียม
การปลูกกระเทียมภายใต้การเพาะปลูกที่บ้านต้องใช้เมล็ดจำนวนมากดังนั้นจึงมักปลูกกระเทียมจากเมล็ดแทนกานพลู ในเดือนมิถุนายนลูกศรที่มีช่อดอกจะเริ่มก่อตัวเป็นพันธุ์ฤดูหนาวซึ่งเรียกว่า "bulbochki" และจากนั้นวัสดุเมล็ดจะถูกรวบรวม ในเขตหนาวสามารถใช้เรือนกระจกปลูกได้
สำหรับการเก็บรวบรวมจำเป็นต้องเลือกพืชที่มีสุขภาพดีในช่วงเวลาที่ช่อดอกแตกออกวัฒนธรรมจะถูกลบออกจากสวนและทำให้แห้ง สำหรับสิ่งนี้สามารถดึงหรือตัดพืชออกได้อย่างสมบูรณ์ ก่อนที่จะหว่านโดยตรงให้ทำความสะอาดหลอดไฟโดยถอดช่อดอกออกให้หมด
ปลูกกระเทียมจากหลอดไฟ
การปลูกกระเทียมจากหลอดไฟที่โปร่งสบายช่วยให้คุณประหยัดวัสดุปลูกได้อย่างมากในรูปแบบของหัวที่เต็มเปี่ยม วิธีนี้ไม่ใช่เรื่องปกติสำหรับพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ แต่ใช้สำหรับพันธุ์ฤดูหนาว ในช่วงเดือนกันยายนถึงสัปดาห์แรกของเดือนตุลาคมจะมีการหว่านหลอดไฟที่ใหญ่ที่สุด ภายในเดือนกรกฎาคมพวกมันแต่ละตัวจะเติบโตเป็นฟันซี่เดียวเต็มใบซึ่งต่อมาใช้เป็นวัสดุปลูกก่อนฤดูหนาวเพื่อให้ได้หัวที่สมบูรณ์ในอนาคต
สำหรับการปลูกเตรียมเตียงในสวนไว้ล่วงหน้าโดยใช้ 1 ม2 ฮิวมัส 3 กก. และ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. superphosphate ถือว่าความกว้าง 90 ซม. เหมาะสมที่สุดหากมีขนาดที่ใหญ่กว่าจะดูแลรักษาได้ยากในอนาคต สำหรับการหว่านจะเกิดร่องตั้งแต่ 2 ถึง 3 ซม. เมล็ดจะถูกปลูกในระยะ 10 ซม. จากกันร่องจะโรยด้วยดินหลวม ๆ ด้านบน
ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเตียงจากด้านบนจะคลุมด้วยหญ้าหรือโรยด้วยขี้เลื่อยซึ่งจะถูกกำจัดออกเมื่อความร้อนครั้งแรกมาถึงและดินละลายการดูแลพืชเป็นมาตรฐานและประกอบด้วยการรดน้ำคลายและกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม บางคนปลูกกระเทียมในเรือนกระจกโดยใช้รูปแบบการปลูกทั่วไป
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
การให้อาหารครั้งแรกจะทำในเดือนกรกฎาคม ณ จุดนั้นพืชควรมีใบจริง 4 ใบ โดยใช้สารละลาย 2 ช้อนโต๊ะล. ล. nitrophoska เจือจางในน้ำ 10 ลิตร หากต้องการคุณสามารถใช้ปุ๋ยอินทรีย์ชนิดพิเศษ - "Agricola", "Fertility" 1 ม2 คิดเป็น 2 ถึง 3 ลิตรของสารละลาย
การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการหลังจากครั้งแรกใน 14 วัน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้โซลูชันเดียวกัน แต่เพิ่มปริมาณการใช้ 1 ม2 ใช้สารละลาย 3-4 ลิตร ขั้นตอนที่สามเสร็จสิ้นในเดือนมิถุนายน โดยใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะล. ล. superphosphate บดสำหรับน้ำ 10 ลิตรโดยใช้สารละลายในปริมาตร 5 ลิตรต่อ 1 ม2.
การดูแลกระเทียมในเดือนสิงหาคมจะลดลงเป็นการดำเนินการมาตรฐานสำหรับการรดน้ำกำจัดวัชพืชและคลายการปลูก เพื่อให้ได้พันธุ์ฤดูหนาวขนาดใหญ่ในส่วนใต้ดินจำเป็นต้องหักลูกศรออกก่อนเดือนสิงหาคม
คำแนะนำพื้นฐานสำหรับการปลูกกระเทียม:
- เลือกสถานที่ที่มีแดดและแห้งสำหรับการเพาะปลูกที่มีความเป็นกรดสูงของดินลดระดับด้วยชอล์กหรือขี้เถ้า
- ใช้วัสดุที่มีคุณภาพสูงเท่านั้นในการเจริญเติบโตหลังจากฆ่าเชื้อแล้ว
- ปฏิบัติตามข้อกำหนดและรูปแบบการปลูก
- คลายป้อนและอย่าให้ดินมากเกินไปในเวลาที่เหมาะสม
- ตรวจสอบสุขภาพของพืชที่สัญญาณแรกของโรคเริ่มการต่อสู้ทันที
- ปฏิบัติตามกฎการเพาะปลูกและอย่าปลูกกระเทียมนานกว่า 3 ปีในที่เดียวเลือกรุ่นก่อนที่เหมาะสม
กระเทียมจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนกันยายน สัญญาณเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการเก็บเกี่ยวคือการออกใบจำนวนมากและการเหลืองอย่างรวดเร็ว หลังจากขุดแล้วหัวจะต้องแห้งอย่างทั่วถึงเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และตัดแต่งกิ่งทิ้งไว้ที่ระยะ 6 ถึง 8 ซม.
ระยะเวลาเก็บเกี่ยวแตกต่างกันไปตามภูมิภาค ในโวโรเนจกระเทียมฤดูหนาวจะเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม แต่มันยากที่จะคาดเดาด้วยความพอดี อุณหภูมิศูนย์ข้างต้นตรงกันข้ามกับการคาดการณ์อาจอยู่ในเดือนพฤศจิกายนและธันวาคม