เทคโนโลยีการปลูกและดูแลถั่วในประเทศในทุ่งโล่ง

ต่างๆ พันธุ์ถั่ว ปลูกโดยชาวสวนหลายคนในกระท่อมฤดูร้อน วัฒนธรรมมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลายประการและต้องการแนวทางการเพาะปลูกอย่างรับผิดชอบ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และไม่เสียเวลาและเงินเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่ต้องรู้ว่าถั่วควรเติบโตอย่างไร แต่ยังต้องปฏิบัติตามเทคนิคพื้นฐานทางการเกษตรการปลูกและกฎการดูแล

ถั่วผัก - คำอธิบายของวัฒนธรรมในสวน

สมุนไพรประจำปีเป็นของตระกูลถั่ว ความสูงของพืชเฉลี่ย 60 ซม. ลำต้นสร้างยอดด้านข้างรากที่มีโครงสร้างคล้ายแท่งเจาะลึกประมาณ 1 เมตรในช่วงที่กำลังสุกถั่วจะออกผลในรูปแบบของฝักพร้อมเมล็ดถั่ว ใบของพืชมีขนาดใหญ่สีเขียวอุดมไปด้วยรูปไข่ เมื่อออกดอกจะเกิดช่อดอกสีขาวสีชมพูหรือสีม่วงบนลำต้น การปลูกถั่วขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่ปลูกและช่วยให้คุณได้เมล็ดถั่วที่มีขนาดตั้งแต่ 6 ถึง 15 ซม.

พันธุ์และชนิดของถั่ว

ถั่วมีหลากหลายประเภทซึ่งแตกต่างกันไปตามระยะเวลาการสุกลักษณะการเจริญเติบโตและลักษณะรสชาติ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและโตเต็มที่คุณต้องเลือกพันธุ์ตามเงื่อนไขที่จะทำการหว่าน เมื่อปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็นสามารถใช้พันธุ์ที่สุกปานกลางถึงปลายได้ ในภูมิภาคที่มีฝนตกบ่อยควรปลูกพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งจะให้ผลลูกแรกสองสามเดือนหลังจากหยอดเมล็ด

ตามรสนิยมของพวกเขาถั่วแบ่งย่อยออกเป็นเปลือกน้ำตาลและถั่วกึ่งน้ำตาล เดิมมีความโดดเด่นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าวาล์วของพวกเขาไม่สามารถกินได้ แต่ทำความสะอาดได้ง่ายหลังจากการอบแห้ง อีกสองพันธุ์สามารถใช้ในการปรุงอาหารกับฝักได้แม้ว่าถั่วจะยังไม่สุกเต็มที่ก็ตาม

วิธีการแปรรูปถั่วก่อนหว่าน

การปลูกถั่วที่ถูกต้องต้องมีการเตรียมเมล็ดพันธุ์เบื้องต้นก่อนปลูก เมล็ดต้องอุ่นขึ้นจะดีกว่าถ้าทำแบบธรรมชาติ ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะทิ้งเมล็ดไว้ในที่โล่งที่อุณหภูมิประมาณ 30 องศา

หากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยให้ทำความร้อนสามารถใช้เครื่องเป่าไฟฟ้าได้

หลังจากนั้นต้องแช่เมล็ดในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

สถานที่ที่ดีที่สุดในการปลูกถั่วอยู่ที่ไหน - เลือกสถานที่บนเว็บไซต์

ในการปลูกพืชควรเลือกสถานที่ที่มีแสงธรรมชาติดีไม่มีลมโกรกและลมแรง

ประเภทของดินไม่สำคัญ แต่การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าพืชไม่งอกได้ดีเมื่อปลูกในดินเหนียว

เนื่องจากความสามารถในการซึมผ่านของความชื้นต่ำซึ่งเป็นผลมาจากการที่ระบบรากเน่า

ถั่วรุ่นก่อน ๆ

สำหรับการเจริญเติบโตที่เหมาะสมและเหมาะสมของพืชขอแนะนำให้เลือกมันฝรั่งฟักทองกะหล่ำปลีและรากต่างๆเป็นสารตั้งต้นสำหรับถั่ว อย่าหว่านถั่วหลังจากปลูกทานตะวันเพราะดินจะอุดตันด้วยซากพืชและมีความเสี่ยงต่อการถูกทำลายของพืชด้วยโรคเน่าสีเทาและสีขาว

ไม่ควรวางพืชรองไว้ที่เดียวกันเนื่องจากในปีหน้าโอกาสในการเกิดโรคจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก คุณสามารถปลูกถั่วบนพื้นที่ได้ไม่เกิน 5 ปี พืชตระกูลถั่วเองเป็นบรรพบุรุษที่ดีสำหรับพืชผลใด ๆ หากปฏิบัติตามแนวทางการเกษตร พืชทำให้ดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจนและปล่อยให้ดินถูกกำจัดวัชพืชหลังการเก็บเกี่ยว

ความต้องการดินสำหรับการปลูก

ดินสำหรับหว่านพืชตระกูลถั่วต้องมีปฏิกิริยาด่างตามปกติ ดินที่มีความเป็นกรดสูงสามารถนำไปสู่การเจริญเติบโตและผลผลิตลดลง แป้งโดโลไมต์หรือขี้เถ้าไม้ปัดฝุ่นช่วยลดความเป็นกรดของโลก หากไม่สามารถวัดระดับความเป็นกรดก่อนปลูกได้ควรเพิ่มขี้เถ้าลงในหลุมเพื่อให้งอกได้ดีขึ้น

พื้นที่ดินทรายและดินเหนียวไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืช ดินควรมีน้ำหนักเบาอุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำปานกลาง ก่อนที่จะปลูกโดยตรงคุณต้องล้างดินที่มีวัชพืชและเศษซากของพืชก่อนหน้านี้

ประภาส

ถั่วทุกสายพันธุ์เป็นพืชที่ต้องการแสงที่เข้มข้น สำหรับการทำให้สุกระยะเวลากลางวันไม่เกิน 10-12 ชั่วโมง

เมื่อเริ่มหว่านควรทราบล่วงหน้าเกี่ยวกับเวลากลางวันที่กำลังจะมาถึงในการพยากรณ์

ภายใต้สภาพแสงที่ดีพืชจะเคลื่อนไปยังระยะติดผลอย่างรวดเร็วและเก็บเกี่ยวได้มาก ในพื้นที่ที่มีเวลากลางวันนานกว่าที่พืชต้องการเมล็ดจะถูกปลูกในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนหรือเตียงจะถูกปกคลุมด้วยกรอบทึบที่มีวัสดุปิดคลุม

ลองดูสิ ด้วย

วิธีปลูกและดูแลหน่อไม้ฝรั่งนอกบ้านที่บ้าน

สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดที่เข้มงวดสำหรับการส่องสว่างของเตียงในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาต้นกล้าเท่านั้น ด้วยการเติบโตต่อไปถั่วยังคงพัฒนาและให้ผลโดยพึ่งพาแสงน้อยลง นอกจากนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์หลายชนิดที่มีภูมิคุ้มกันต่อช่วงเวลากลางวัน

วิธีปลูกถั่วในประเทศ - คำอธิบายขั้นตอนการปลูก

รู้วิธีการลงจอดอย่างถูกต้อง เมล็ดถั่วมันจะเป็นไปได้ที่จะสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับพืชที่ใช้งานอยู่ ตัวเลือกที่เป็นที่ยอมรับและเป็นที่ยอมรับมากที่สุดสำหรับการปลูกถั่วคือโครงการธรรมดา ควรปลูกเมล็ดให้ลึกประมาณ 5 ซม. ทุกๆ 20-25 ซม. ระยะห่างแถวที่เหมาะสมคือ 30-40 ซม.

สำหรับการปลูกคุณต้องขุดหลุมอย่างระมัดระวังและวางเมล็ดหลายเมล็ดในแต่ละเมล็ด

ทันทีหลังจากหยอดเมล็ดดินจะถูกรดน้ำและบดอัด เพื่อเร่งการงอกคุณสามารถคลุมดินด้วยฟิล์มป้องกันหรือวัสดุเส้นใยที่ไม่ทอ

วันที่ลงจอด

คุณสามารถหว่านถั่วได้ตลอดเวลาตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงต้นเดือนสิงหาคม ตามกฎแล้วการปลูกถั่วจะเริ่มขึ้นพร้อม ๆ กับการออกดอกเกาลัดจำนวนมาก ในภาคใต้สามารถปลูกพืชตระกูลถั่วเป็นพืชซ้ำได้หลังจากเก็บเกี่ยวผักที่ปลูกไว้ก่อนหน้านี้

การหว่านหลายครั้งในช่วง 10-12 วันช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวพืชผลสดได้เป็นเวลานาน ก็เพียงพอที่จะจัดเตียงเล็ก ๆ และถอนฝักเป็นระยะก่อนปรุงอาหารโดยตรง

กระบวนการปลูก

เมื่อเตรียมเมล็ดพันธุ์แล้วคุณต้องขุดหลุมบนเตียงสังเกตการแยกตัวออกจากพื้นที่และใส่ปุ๋ยลงไป เมล็ดพืชหลายเมล็ดถูกเทลงในแต่ละร่องและหลังจากการก่อตัวของใบแรกบนต้นกล้าจะเหลือเพียง 3 ต้น ส่วนที่เหลือของต้นกล้าสามารถปลูกหรือถอดออกได้อย่างระมัดระวัง

ความแตกต่างของการปลูกเมล็ดถั่วขึ้นอยู่กับดินและเงื่อนไขอื่น ๆ ที่ปลูกพืช

ตัวอย่างเช่นเมื่อใช้วิธีการเพาะเมล็ดถั่วงอกจะถูกย้ายปลูกลงดินตามรูปแบบที่แตกต่างจากการหว่านอย่างง่าย

ในทุ่งโล่ง

ส่วนใหญ่ถั่วในกระท่อมฤดูร้อนจะปลูกบนเตียงดังนั้นก่อนที่จะหว่านคุณควรทำความคุ้นเคยกับเวลาที่ควรปลูกพืชในที่โล่ง วัฒนธรรมไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำดังนั้นการหว่านในดินเปิดจะดำเนินการเมื่อชั้นบนอุ่นขึ้นถึง + 12 ... + 14 องศา สิ่งสำคัญคือต้องเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ

ควรปลูกพืชตระกูลถั่วให้ห่างจากต้นไม้สูงและพุ่มไม้ที่บังแสงธรรมชาติได้ นอกจากการบังแดดแล้วยังควรหลีกเลี่ยงบริเวณที่มีลมพัดผ่าน

ในเรือนกระจก

หากสภาพแวดล้อมไม่อนุญาตให้ปลูกพืชตระกูลถั่วบนเตียงคุณสามารถปลูกเมล็ดพืชในเรือนกระจกได้ พืชที่ปลูกสามารถให้ผลผลิตได้ทั้งต้นและปลายเมื่อปลูกในช่วงเวลา 1 ถึง 2 สัปดาห์ ความหลากหลายที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเรือนกระจกถือเป็นพุ่มไม้ซึ่งใช้พื้นที่มาก แต่ในขณะเดียวกันก็ให้ผลผลิตที่สูงและมั่นคง

ในเขตชานเมืองมอสโก

สภาพภูมิอากาศและดินในดินแดนของภูมิภาคมอสโกอนุญาตให้ปลูกพันธุ์พุ่มไม้ที่เติบโตต่ำเป็นหลัก การหว่านและการเพาะปลูกจะดำเนินการในที่โล่งในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ปฏิบัติตามคำแนะนำของปฏิทินจันทรคติจะเป็นการดีกว่าที่จะเริ่มหว่านในช่วงข้างขึ้นข้างแรม

เตียงในภูมิภาคมอสโกเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงโดยขุดใต้ดาบปลายปืนพลั่วและใช้น้ำสลัดฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิที่ดินจะคลายตัวและได้รับการบำบัดด้วยปุ๋ยไนโตรเจน

ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

การปลูกถั่วในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลสันนิษฐานว่าเป็นไปตามกฎหลายประการ พืชพรรณส่วนใหญ่ไม่หยั่งรากในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องรู้วิธีปลูกพืชเพื่อให้ได้ผลผลิตมาก

โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรพิจารณาคำแนะนำต่อไปนี้:

1. เนื่องจากฤดูสั้นควรเลือกพันธุ์ที่สุกเร็ว
2. เมล็ดพันธุ์ควรปลูกแบบแห้งโดยไม่ต้องเตรียมล่วงหน้า
3. ต้องผูกพันธุ์หยิกเนื่องจากการตกตะกอนบ่อยครั้งสามารถทำให้ถั่วงอกล้มได้
4. เมื่อสแน็ปเย็นเข้ามาควรคลุมต้นไม้ด้วยวัสดุฟิล์มจะดีกว่า

คุณสมบัติของการเติบโตในประเทศ

เมื่อปลูกถั่วในกระท่อมฤดูร้อนเทคโนโลยีการปลูกเป็นมาตรฐาน แต่ในขณะเดียวกันก็มีคุณสมบัติหลายประการสำหรับการดูแล เมล็ดจะถูกอุ่นและแช่ไว้เนื่องจากเมล็ดงอกเร็ว ความชื้นที่มากเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการบวมของใบเลี้ยงที่หนาและการรดน้ำไม่เพียงพออาจนำไปสู่การเจริญเติบโตที่แคระแกรน

ยิ่งการเลื่อนอยู่ในดินนานเท่าไหร่ความเสี่ยงต่อความเสียหายของศัตรูพืชก็จะสูงขึ้น การแช่น้ำล่วงหน้าจะเปิดใช้งานกระบวนการสร้างต้นกล้าและลดระยะเวลาการเจริญเติบโตโดยรวม

ถั่วดำ

เมล็ดถั่วหน่อไม้ฝรั่งสามารถปลูกได้ ทั้งในสนามเปิดและที่บ้าน ควรปลูกพันธุ์ที่เติบโตต่ำในภาชนะแยกต่างหากหรือในกระถางพีทเพื่อการปลูกต่อไป

ถั่วเขียว ไม่ต้องการแสงเพิ่มเติมก็เพียงพอที่จะให้แสงแดด

ดินสำหรับหน่อไม้ฝรั่งควรมี 2 ใน 3 ของดินและ 1 ซากพืช คุณสามารถใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมได้

ลองดูสิ ด้วย

คำอธิบายพันธุ์และประเภทของถั่วเขียวที่ดีที่สุดพร้อมชื่อ

ถั่วพุ่ม

เนื่องจากถั่วพุ่มเป็นพืชที่ชอบความร้อนจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามวันที่ปลูกช้า เมื่อหว่านควรให้อุณหภูมิของดินสูงกว่า 14 องศาเพื่อหลีกเลี่ยงการตายของเมล็ด เวลาที่เหมาะสมในการปลูกพุ่มไม้คือทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคม ความลึกของเมล็ดปลูกไม่เกินสองเซนติเมตร หลังปลูกควรทิ้งวัสดุคลุมดินไว้เพื่อเร่งการงอก

การดูแลถั่วในสวน

ถั่วต้องการการเติมอากาศดังนั้นดินใต้ต้นกล้าควรหลวมและปราศจากวัชพืช การดูแลถั่วเกี่ยวข้องกับการคลายตัวครั้งแรกเมื่อต้นสูงถึง 6-7 ซม. ครั้งที่สอง - ร่วมกับการปลูกหลังจาก 2 สัปดาห์ การคลายขั้นสุดท้ายเกิดขึ้นก่อนปิดแถว

ด้วยการเจริญเติบโตที่อุดมสมบูรณ์ของพุ่มไม้อนุญาตให้ตัดส่วนหนึ่งของใบออก ด้วยการปลูกแบบหนาคุณสามารถแยกพุ่มไม้หลาย ๆ พุ่มและย้ายไปปลูกที่อื่นได้ หากพุ่มไม้ลุกขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่แตกกิ่งก้านหรือมีใบไม้มากเกินไปคุณต้องหยิกยอดของพวกเขา

รดน้ำ

หลังจากการงอกและก่อนการสร้าง 4-5 ใบพุ่มไม้จะรดน้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งเพื่อให้ดินยังคงชุ่มชื้นอยู่เสมอ ในอนาคตการรดน้ำจะหยุดลงจนกว่าจะถึงระยะออกดอก ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาตาสามารถรดน้ำต้นกล้าสัปดาห์ละครั้งหลีกเลี่ยงความชื้นส่วนเกิน สำหรับการชลประทานควรใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน การบำบัดน้ำเย็นอาจส่งผลเสียต่อคุณภาพของพืช

คุณสมบัติของการให้อาหารถั่วในทุ่งโล่ง

ในช่วงฤดูปลูกพืชจะได้รับการปฏิสนธิ 2-3 ครั้ง ก่อนปลูกจะมีการนำฮิวมัสเข้านอนและการให้อาหารครั้งต่อไปจะดำเนินการต่อหน้าใบคู่แรก ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมใช้เป็นน้ำสลัดชั้นบนในอัตราส่วน 15-20 กรัมต่อตารางพื้นที่

ในขั้นตอนของการออกดอกจำนวนมากจำเป็นต้องมีการปฏิสนธิครั้งต่อไป ในช่วงนี้ถั่วต้องการโพแทสเซียมในปริมาณมากซึ่งสามารถแทนที่ด้วยขี้เถ้าไม้ได้หากจำเป็น การให้อาหารขั้นสุดท้ายจะดำเนินการในระยะสุกก่อนการเก็บเกี่ยวหนึ่งสัปดาห์

การดูแลดิน

ดินที่ปลูกถั่วไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องปฏิบัติตามเทคนิคพื้นฐานทางการเกษตรและดูแลที่ดิน เพียงพอที่จะให้การรดน้ำอย่างต่อเนื่องคลายดินและกำจัดวัชพืชทันที เพื่อป้องกันการเติบโตของพืชที่เพิ่มขึ้นจนก่อให้เกิดความเสียหายต่อการก่อตัวของผลไม้ห้ามมิให้ใส่ปุ๋ยในดินด้วยไนโตรเจน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวถั่วโดยตรงขึ้นอยู่กับชนิดและความหลากหลายของพืชที่ปลูก ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง ไม่ควรสัมผัสกับดินมากเกินไปเนื่องจากพืชตระกูลถั่วในสภาพแห้งจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ หากคุณต้องการรักษาพืชผลคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ที่ยังไม่สุกได้ ฝักแห้งเหมาะสำหรับการเตรียมฤดูหนาว

ไม่แนะนำให้เก็บเกี่ยวถั่วจากพุ่มไม้ทั้งหมดในคราวเดียวหากบางฝักยังคงเป็นสีเขียว ในที่ร่มใบของมันเองต้นกล้าอาจพัฒนาช้ากว่าดังนั้นจึงควรปล่อยให้สุกจะดีกว่าซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตของถั่ว ตามกฎแล้วภายใต้กฎของการเพาะปลูกช่วงเวลาที่สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้โดยไม่ต้องเสี่ยงต่อการทำลายพืชที่ไม่สุกจะเกิดขึ้น 2-2.5 เดือนหลังจากปลูก

ขอแนะนำให้เก็บพืชผลไว้ในที่แห้งและเย็น ถั่วสามารถพับลงในถุงผ้าใบหรือภาชนะแก้ว สิ่งสำคัญคือต้องไม่ให้พืชถูกแสงแดดโดยตรง ก่อนอื่นควรทำให้พืชตระกูลถั่วแห้งอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการเน่าเปื่อยในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว หากต้องการพืชที่เก็บเกี่ยวสามารถแช่แข็งได้โดยแบ่งเป็นส่วน ๆ ออกเป็นหลายส่วน วิธีนี้จะช่วยให้คุณมีผลิตภัณฑ์ติดมืออยู่เสมอในช่วงฤดูหนาวซึ่งจะคงคุณสมบัติและรสชาติที่เป็นประโยชน์ดั้งเดิมไว้

โรคและแมลงศัตรูพืช

ถั่วถือเป็นหนึ่งในพืชไม่กี่ชนิดที่ต้านทานศัตรูพืชได้อย่างสมบูรณ์ แมลงชนิดเดียวที่ทำร้ายพืชคือทาก เพื่อป้องกันความเสียหายของกระสุนถั่วคุณต้องกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมโดยไม่ต้องสร้างที่อยู่อาศัยที่ดีสำหรับศัตรูพืช หากพบปรสิตควรวางกับดักหลาย ๆ อันไว้ข้างพุ่มไม้

โรคหลักที่มีอยู่ในวัฒนธรรมคือแบคทีเรียเน่า การเน่าของรากส่งผลกระทบต่อพืชซึ่งขอบของรากแห้งอันเป็นผลมาจากการหยุดการเจริญเติบโตและใบไม้ร่วงหล่น เมื่อต้นกล้าเป็นโรคราแป้งจะมีการเคลือบสีขาวที่ผิวใบซึ่งในที่สุดก็จะแพร่กระจายไปยังพื้นดินทั้งหมดและพืชก็จะตาย เพื่อต่อสู้กับโรคจำเป็นต้องรักษาพื้นที่ลงจอดด้วยปุ๋ยฆ่าแมลง