พันธุ์และประเภทของรูบาร์บยอดนิยมความแตกต่างและคุณสมบัติการเพาะปลูก

ความหลากหลายที่น่าทึ่งของพันธุ์รูบาร์บที่ปลูกทำให้เกือบทุกคนสามารถเลือกชนิดตามรสนิยมของพวกเขาได้ ลำต้นที่มีรสเปรี้ยวอย่างต่อเนื่องมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร: ใช้ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มและแยมและใช้สำหรับซุปสีเขียว ความหลากหลายของระดับการสุกที่แตกต่างกันโดยมีคุณสมบัติบางอย่างมีสารที่มีประโยชน์มากมายเป็นสิ่งที่น่าสนใจมากสำหรับการปลูกในแปลงส่วนตัวหรือสวนผัก

คำอธิบายของรูบาร์บ

Rhubarb เป็นที่รู้จักกันมานานแล้วโดยมาจากประเทศจีนและทิเบตซึ่งเดิมใช้เป็นวัตถุดิบในการเตรียมยา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืช ได้แก่ คุณสมบัติในการลดไข้ยาระบายและฤทธิ์ในการทำความสะอาด เป็นครั้งแรกที่มีการกล่าวถึงรูบาร์บในต้นฉบับประมาณ 3000 ปีก่อนคริสตกาล ในฐานะผลิตภัณฑ์อาหาร (ไม่ใช่ไม้ประดับ) ในยุโรปเริ่มใช้ในราวศตวรรษที่ 18 เป็นเรื่องง่ายที่จะจดจำลำต้นของรูบาร์บโดยการตัดเนื้อและใบขนาดใหญ่ที่แผ่กระจาย

มีประเภทและพันธุ์อะไรบ้าง?

โดยรวมแล้วมีพืชประมาณ 30 ชนิดที่รู้จักกันดีพันธุ์รูบาร์บที่ดีที่สุด ได้แก่ :

• แคนาดาแดง;
• เชอร์รี่;
• แดงเข้ม;
• MacDonald;
• ทับทิมวาเลนไทน์;
• วิคตอเรียและคนอื่น ๆ

โดยทั่วไปแล้วทุกประเภทจะแบ่งออกเป็นวัฒนธรรม (สำหรับอาหาร) และของตกแต่ง (ใช้เพื่อการตกแต่ง) ในบรรดาคนที่สุกเร็วมีความโดดเด่น: Victoria, Altai Dawns, Zaryanka, Krupnochereshkovy, Moskovsky 42, Stubborn - พวกเขาทั้งหมดถูกสร้างขึ้นตามเงื่อนไขของสหพันธรัฐรัสเซียและเติบโตขึ้นอย่างน่าอัศจรรย์ที่นั่น

สำหรับสายพันธุ์เหล่านี้จะมีการระบุฤดูการเจริญเติบโตสั้น ๆ (ไม่เกิน 30 วัน) ในอัลไตตอนเช้าก้านใบมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีน้ำหนักมากถึง 120 กรัมต่อต้น วิกตอเรียยังเป็นสายพันธุ์ต้นและผลผลิต แต่การเติบโตของใบของเธอมาพร้อมกับการพัฒนาของก้านดอก ความยาวของก้านใบของ Zaryanka นั้นเกือบครึ่งเมตรรสชาติเป็นกลิ่นเปรี้ยวหวานที่เน้นด้วยสีเชอร์รี่ที่สดใสเกือบ

ลองดูสิ ด้วย

วิธีการเก็บรากชิกโครีและดอกไม้แห้งที่บ้าน

พันธุ์ Krupnochereshkovy นอกเหนือจากการทำให้เจ้าของมีเนื้อลำต้นหนากว้าง 3 เซนติเมตรและยาว 70 เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความต้านทานต่อโรคของพืชในสวนสูง การให้ผลผลิตและต้น Moskovsky 42 นั้นง่ายต่อการจดจำด้วยรูปทรงหยักเล็กน้อยของใบก้านใบหนาและยาวที่มีเนื้อสีเขียวซีดบนรอยตัด

และที่ Stubborn คุณสามารถเห็นดอกกุหลาบสูงกระจายและแสงเกือบขาวลำต้น

สำคัญ. รูบาร์บเกือบทุกสายพันธุ์รวมถึงพันธุ์ที่สุกในช่วงปลายมีรสชาติที่โดดเด่น และบางชนิดได้รับการอบรมมาเป็นพิเศษสำหรับการทำผลไม้ตุ๋นหรือแยมตามชื่อของพวกเขา

วิกตอเรีย

ความหลากหลายอยู่ในประเภทการสุกในช่วงต้น: ลำต้นเป็นสีแดงแรกในช่วงการเจริญเติบโตค่อยๆมืดลงที่ฐานมีความยาว 70 เซนติเมตร ผู้ที่ปลูกรูบาร์บพันธุ์นี้จะสังเกตเห็นรสชาติที่ยอดเยี่ยมของก้านใบ (น้ำหนักเฉลี่ยสูงถึง 250 กรัม)

ข้อดีอีกประการหนึ่งคือผลผลิตที่สูงของวิกตอเรีย: ลำต้นอ้วนพัฒนาได้เร็ว แต่ในขณะเดียวกันก็มีการสร้างก้านดอกซึ่งต้องมีการกำจัดเป็นระยะ

การ์ดแสดงความรัก

ความหลากหลายที่มีชื่อกวีเช่นนี้เป็นของไม้ยืนต้นและยังมีการเติบโตที่รวดเร็วและมั่นใจในดินที่มีปุ๋ยดี ชอบความชุ่มชื้น แต่ไม่ทนต่อน้ำนิ่ง ความสูงของต้นผู้ใหญ่ถึง 1 เมตร เขาไม่กลัวน้ำค้างแข็งถึงลบ 30 ºС - สายพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

ค่อนข้างไม่แน่นอนเนื่องจากมีความไวต่อแสง: มันเติบโตช้ากว่าในที่ร่ม แต่โดยทั่วไปแล้วไม่ต้องการแสงคงที่ของสวนหรือวางไว้ในด้านที่มีแดด มากที่สุด หยักศก ผักชนิดนี้ต้องการอาหารแนะนำปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนอย่างต่อเนื่อง

ในที่สุด

เพื่อไม่ให้ "หลงทาง" ในรูปแบบของพืชที่หลากหลายจำเป็นต้องเข้าใจอย่างชัดเจนว่าจะปลูกเพื่อวัตถุประสงค์อะไร พันธุ์ไม้ประดับนั้นง่ายต่อการจดจำ - มีช่อดอกที่สดใสความสูงของพุ่มไม้บางชนิดสูงถึง 4 เมตร

ลองดูสิ ด้วย

การปลูกการปลูกและการดูแลหญ้าทาร์รากอนในทุ่งโล่งที่บ้านวิธีการเผยแพร่ tarragon

วัฒนธรรมสำหรับการบริโภคมีความโดดเด่นด้วยความยาวคงที่ของการปักชำ (โดยปกติไม่เกิน 70 เซนติเมตร) เช่นเดียวกับรสชาติ: หมายเหตุลักษณะเปรี้ยว (บางครั้งก็หวานเล็กน้อย) นอกจากนี้ยังมีประเภทพิเศษสำหรับผลไม้แช่อิ่มแยมเยลลี่และเยลลี่ - พวกมันให้ก้านใบที่นุ่มนวลและเผ็ดมากพร้อมเนื้อฉ่ำ

จำเป็นต้องจำเกี่ยวกับรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับการปลูกรูบาร์บบนเว็บไซต์:

1. พืชควรอยู่ในบริเวณที่มีแดดรำไรหรือบางส่วนบนดินที่มีปุ๋ยอย่างดี การให้อาหารรูบาร์บ ผลิตโดยซากพืชที่เน่าหลังจากหิมะละลาย (ในต้นฤดูใบไม้ผลิ) - ช่วงนี้หลีกเลี่ยงการออกดอกก่อนกำหนดภายใต้อิทธิพลของไนโตรเจนที่มีอยู่ในปุ๋ยคอก ในฤดูใบไม้ร่วงอนุญาตให้ใช้ปุ๋ยหมัก (สารอินทรีย์อื่น ๆ )
2. เมื่อเทคลุมด้วยหญ้าไม่ว่าในกรณีใดพวกเขาจะสัมผัสกับใบไม้กฎนี้ใช้ในฤดูใบไม้ผลิ (ในทางกลับกันการคลุมพืชในฤดูหนาวจะช่วยให้มันไม่บุบสลายและปลอดภัย)
3. ควรกำจัดลูกศรดอกไม้อย่างไร้ความปราณีเนื่องจากการพัฒนาของพวกเขาหยุดการเจริญเติบโตของการปักชำ (การเก็บเกี่ยว) สำหรับพันธุ์ตกแต่งไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไข
4. การเก็บผลไม้ (ใบมีลำต้น) เริ่มต้นเมื่ออายุ 2 ปีขึ้นไปทีละน้อย ไม่อนุญาตให้เปิดรับแสงทั้งหมดควรตัดกิ่งอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้พุ่มไม้ได้รับบาดเจ็บ จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่รอให้เติบโตเต็มที่และมีการพัฒนาความหนา แต่ควรรวบรวมลำต้นทั้งหมดประมาณครึ่งหนึ่งในแต่ละครั้ง