วิธีการปลูกและดูแลสควอชในทุ่งโล่ง
Patisson เป็นของตระกูลฟักทอง รสชาติและเนื้อสัมผัสของผักชนิดนี้มีความคล้ายคลึงกับผักชนิดหนึ่งซึ่งถูกสร้างขึ้นโดยกระบวนการผสมพันธ์ตามธรรมชาติ สควอชการเพาะปลูกและการดูแลในทุ่งโล่งซึ่งไม่ยากมีการปรับตัวและให้ผลได้ดีในสภาพอากาศที่หลากหลาย ผักที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้มีคุณสมบัติเหนือกว่าไขกระดูกผลไม้อ่อนอิ่มตัวไปด้วยคาร์โบไฮเดรตน้ำตาล (กลูโคส) เพคตินเกลือแร่และไขมัน
ความหลากหลายของสควอช
เพื่อให้การเพาะปลูกสควอชในทุ่งโล่งเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับแต่ละเขตภูมิอากาศ ผักชนิดนี้มีหลายพันธุ์ดังนั้นก่อนซื้อเมล็ดพันธุ์คุณต้องทำความคุ้นเคยกับพันธุ์ที่พบมากที่สุดเลือกพันธุ์ที่เหมาะกับรสชาติผลผลิตเวลาสุกขนาด
สควอชแตกต่างจากบวบในรูปทรงภายนอกสีของเปลือกไม้เนื้อแน่นกว่า
ขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการสุกของผลไม้สควอชแบ่งออกเป็นประเภท:
- ต้น - การสุกของผลไม้เกิดขึ้น 37-50 วันหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น
- ปานกลาง - พร้อมรับประทานใน 55-60 วัน
- ปลาย - ผลสุกเต็มที่ 60-70 วันหลังปลูก
หากคุณต้องการให้สควอชชื่นชอบผลไม้ตลอดฤดูร้อนคุณควรซื้อเมล็ดพันธุ์ที่มีระยะเวลาการสุกต่างกัน
สควอชสีขาว
ในบรรดาสควอชสีขาวมีการสุกในช่วงต้นกลางและปลาย พวกเขามีผิวและเนื้อสีขาว แต่มีพันธุ์ที่มีสีขาวสกปรกหรือสีเขียวด้านใน พันธุ์ขาวทั้งหมดมีประโยชน์หลากหลายเหมาะสำหรับทั้งการดองการบรรจุกระป๋องและการปรุงอาหาร
โปโล F1 เป็นลูกผสมต้นที่มีพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดผลไม้แบนกลม น้ำหนักของมันสามารถสูงถึง 300-400 กรัมผิวสีเขียวอ่อนจะเปลี่ยนเป็นสีขาวเมื่อมันสุก เนื้อมีรสอร่อยเข้มข้นเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและปรุงอาหารต่างๆ ผลผลิตของ Polo F1 สูงอย่างต่อเนื่องความหลากหลายสามารถต้านทานโรคราน้ำค้างได้
UFO White - สควอชกลางฤดูที่มีผลไม้คล้ายระฆังที่มีขอบฟันโค้งมน น้ำหนักของผักที่โตเต็มที่ถึง 400-500 กรัมในรังไข่จะมีสีเขียวอ่อนในช่วงที่มีการเจริญเติบโตทางชีวภาพผิวหนังจะแข็งตัวและเปลี่ยนเป็นสีขาว ผลไม้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 8 มม. มีเนื้อละเอียดอ่อนอร่อยซึ่งไม่รู้สึกถึงเมล็ด
ที่พบมากที่สุดคือพันธุ์ปลายขาว 13 ไม่โอ้อวดทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและให้ผลผลิตดี มีรูปร่างเป็นแผ่นขอบถูกล้อมรอบด้วยฟันที่แสดงออกอย่างอ่อนแอเปลือกเนื้อแน่นเนื้อมีความหนาแน่นปานกลางมีรสชาติเป็นกลาง
สควอชของสายพันธุ์นี้สามารถเติบโตได้อย่างรวดเร็ว: ตัวอย่างบางชนิดมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-7 ซม. และมีน้ำหนักตั้งแต่ 85 กรัมถึง 500 กรัมเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ สควอชไวท์ 13 ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งเก็บรักษาไว้อย่างดีหลังการเก็บเกี่ยว
สควอชสีเหลืองและสีส้ม
ในการผสมพันธุ์สายพันธุ์นี้ใช้สควอชสีขาวเป็นพื้นฐาน มีรสชาติดีเยี่ยมและมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคตาและผิวหนัง ผลไม้สีเหลืองและสีส้มอุดมไปด้วยวิตามินเอลูทีนซึ่งต่อต้านอนุมูลอิสระและใช้เพื่อป้องกันโรคหลอดเลือด
Fuete พันธุ์กลาง - ต้นเป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกร - พุ่มไม้ที่มีรูปทรงจานและขอบสแกลลอป น้ำหนักผลสุกเฉลี่ย 270-300 กรัมเปลือกแข็งและมีสีเหลืองส้มสดใส พุ่มไม้เติบโตอย่างกะทัดรัดและให้ผลผลิตสูง
พันธุ์ Solnyshko มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงผลไม้ขนาดเล็กพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัด หมายถึงช่วงกลางฤดู ผลไม้หุ้มด้วยขอบยาง น้ำหนักเฉลี่ย 250-300 กรัมผลอ่อนมีสีเหลืองผลแก่จะได้สีส้มที่เข้มข้น เนื้อสีเบจอ่อนนุ่มละเอียดอ่อนในรสชาติ ใช้สำหรับดองปรุงอาหารเก็บรักษา ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคราแป้งได้
ความหลากหลายของยูเอฟโอ - สควอชพุ่มไม้ต้นมีผลผลิตที่ดี จากพุ่มไม้หนึ่งต้นคุณสามารถเก็บผักได้มากถึง 5 กิโลกรัมต่อฤดูกาล น้ำหนักของผลไม้คล้ายแผ่นดิสก์คือ 400-450 กรัมเปลือกของมันมีสีเหลืองส้ม เนื้อผลไม้ที่หนาแน่นไม่ฉ่ำมีรสชาติที่น่าพอใจโทนสีเหลือง เจริญ สควอชยูเอฟโอ ทั้งในที่โล่งและในที่ปิด
สควอชสีเขียว
ในบรรดาพันธุ์นี้ควรเน้นที่ Chartreuse F1 ลูกผสมสีเขียวเข้มซึ่งเป็นพันธุ์ต้นที่มีผลไม้มันวาว ง่ายต่อการดูแลพืชเหล่านี้ซึ่งปลูกในทุ่งโล่งเนื่องจากเป็นพุ่มไม้ขนาดเล็กเมื่อเติบโต เมื่อสุก Chartreuse F1 อาจมีลายสีเหลืองหรือสีขาวบนผิวหนัง เนื้อผลอ่อนมีสีเขียวซีดเปลี่ยนเป็นสีขาวเมื่อสุก เป็นลูกผสมที่อร่อยสำหรับการบรรจุกระป๋อง
ลูกผสมที่สุกเร็วสีเขียวอีกชนิดหนึ่งคือ Gosha squash ในขณะที่มันพัฒนาขึ้นมันจะเติบโตบนที่ดินผืนเล็ก ๆ เป็นพุ่มไม้สูงที่เขียวชอุ่ม ผลของการออกดอกปรากฏผลรูปแผ่นดิสก์น้ำหนัก 300-400 กรัมผิวมีสีเขียวเข้มเมื่อสุกจะมีสีเข้มขึ้นและกลายเป็นสีดำ เนื้อมีความกรอบเนื้อแน่นรสชาติดีมีสีครีมน้ำนม พุ่มไม้ของลูกผสมนี้ให้ผลเป็นเวลานานให้ผลผลิตที่ดี
การเลือกไซต์
หนึ่งและสถานที่เดียวกันสำหรับสควอชในการหมุนเวียนวัฒนธรรมสามารถใช้ได้ 4-5 ปีหลังจากการปลูกครั้งสุดท้ายในพื้นที่ของพืชนี้ หากคนสวนพยายามที่จะเก็บเกี่ยวที่ดีขอแนะนำให้ปลูก siderates (รุ่นก่อน) ที่มีประโยชน์สำหรับสควอช - กะหล่ำปลีชนิดต่าง ๆ nightshades รวมถึงมันฝรั่งหัวหอมแครอทผักชีฝรั่ง
ไม่แนะนำให้หว่านเมล็ดพันธุ์หรือปลูกต้นกล้าของวัฒนธรรมนี้ในดินที่ปลูกผักที่เกี่ยวข้อง (บวบแตงกวา) ก่อนหน้านี้เนื่องจากสามารถผสมเกสรข้ามได้ เพื่อการงอกที่ดีต้องสังเกตพารามิเตอร์อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสม: ในตอนกลางวันสูงถึง +25 °Сประมาณ +18 °Сในเวลากลางคืน
การใส่ปุ๋ยในดิน
การเตรียมสถานที่สำหรับปลูกพืชชนิดนี้ควรเริ่มในฤดูใบไม้ร่วง คุณจะต้องขุดลึกลงไปในดินเติมปุ๋ย - การให้อาหารสควอชในทุ่งโล่งคือ superphosphate 50 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร เมตรของที่ดิน คุณจะต้องเลือกปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักหรือพีท - 5-7 กก. ต่อ 1 ตร.ม. เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึงคุณต้องกระจายส่วนผสมรอบ ๆ สวนและขุดใหม่
คุณสมบัติของการเตรียมดินสำหรับปลูกสควอชคือวัฒนธรรมนี้ต้องการดินที่เป็นกลางโดยมี pH = 6-7 หากพื้นที่ที่มีดินเปรี้ยวเกี่ยวข้องซึ่งได้รับการปฏิสนธิโดยเฉพาะด้วยแร่ธาตุเป็นเวลานานดินในสถานที่นี้จะต้องถูกกำจัดออกซิไดซ์ สำหรับสิ่งนี้ใช้การบัดกรี - การนำขี้เถ้าไม้ในอัตรา 0.2-0.3 กก. ต่อ 1 ตร.ม. พื้นที่ม. เมื่อใช้ขี้เถ้าพรุ deoxidized ปริมาณควรเพิ่มขึ้นประมาณ 1.5-2 เท่า
ดังนั้นขี้เถ้าเมื่อนำไปใช้กับดินจะไม่ผ่านไปในรูปแบบที่พืชไม่สามารถเข้าถึงได้การกำจัดสารพิษในดินในฤดูใบไม้ร่วงด้วยความช่วยเหลือของเถ้าจะต้องดำเนินการโดยไม่ต้องผสมกับปุ๋ยเนื่องจากพวกมันเข้าสู่ปฏิกิริยาทางเคมีกับพวกมัน หากใช้การบัดกรีควรใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิเมื่อปลูกสควอช
ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุในฤดูใบไม้ผลินอกเหนือจากการแต่งกายในฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
การงอกของเมล็ดปาติสสันขึ้นอยู่กับการแปรรูปที่เหมาะสมก่อนปลูกในดิน ต้องเตรียมสำหรับการหว่านฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาทีในสารละลายด่างทับทิม น้ำที่อุณหภูมิห้องใช้สำหรับล้าง เพื่อเพิ่มการงอกของเมล็ดพืชจะถูกเก็บไว้ 2-3 วันในสารละลายกรดบอริกที่เตรียมไว้ในอัตรา 20 มก. ต่อน้ำ 1 ลิตรหลังจากนั้นเมล็ดจะถูกล้างและทำให้แห้ง
ทันทีก่อนปลูกในดินเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำเพื่อให้บวมหรือจิก หากไม่มีเวลาแช่คุณสามารถหว่านแห้งได้
การเตรียมต้นกล้า
เพื่อให้สควอชในทุ่งโล่งปรับตัวได้เร็วขึ้นและเริ่มให้ผลพวกมันสามารถย้ายไปที่สวนได้แล้วในรูปแบบของต้นกล้าการปลูกและการทิ้งไม่ใช่เรื่องยาก
การหว่านเมล็ดสควอชสำหรับต้นกล้าเป็นสิ่งที่จำเป็นในช่วงทศวรรษสุดท้ายของเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม
ดินที่เตรียมไว้เป็นพิเศษเทลงในถ้วยพลาสติกที่เตรียมไว้เป็นพิเศษหรือเครื่องใช้อื่น ๆ ซึ่งคุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายอุปกรณ์ทำสวนหรือทำเอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีที่ดินสดผสมกับสวนทรายในแม่น้ำซากพืช มีการเพิ่มปุ๋ยแร่ตามรูปแบบที่พิมพ์บนบรรจุภัณฑ์
เมล็ดสองสามเมล็ดถูกปลูกในแต่ละหลุมให้มีความลึกประมาณ 4 ซม. และโรยด้วยดินปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก เมื่อทั้งสองหน่อปรากฏขึ้นอันที่อ่อนแอกว่าจะถูกลบออก อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกสควอชด้วยวิธีนี้คือ + 25 ° C ในตอนกลางวันและภายใน +18 ° C ในเวลากลางคืน
หลังจากเกิดขึ้นต้นกล้าของสควอชจะถูกเปิดเพื่อลดอุณหภูมิ ในตอนเช้าอุณหภูมิควรสูงถึง +18 °Сตอนกลางคืน - ประมาณ +16 °С วิธีนี้จะช่วยรักษาอัตราการเจริญเติบโตและป้องกันไม่ให้ต้นกล้าดึงออก การรดน้ำควรเบาบางและเบา หนึ่งสัปดาห์หลังจากการเกิดของต้นกล้าอุณหภูมิควรจะสูงขึ้นถึง + 22 ... + 25 °С ต้นกล้ายังต้องมีการตาก แต่อย่าวางไว้ข้างนอกในสภาพอากาศที่มีลมแรง
พืชต้องการการให้อาหารเป็นระยะในช่วงนี้ สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ Mullein มีความเหมาะสมเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 ผสมเป็นเวลาหนึ่งวัน คุณต้องรดน้ำส่วนผสมนี้ 10 วันหลังจากที่ยอดปรากฏขึ้น
ก่อนปลูกคุณสามารถให้อาหารพืชด้วยไนโตรฟอสคอย - ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน เจือจางตามคำแนะนำที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
ในช่วงต้นเดือนมิถุนายนจะมีการปลูกต้นกล้าที่โตเต็มที่ซึ่งมีใบเต่ง 2-3 ใบในสวน ทำในตอนเช้าหรือตอนเย็น (20-25 วันหลังงอก) หลุมรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อยปลูกด้วยก้อนดินที่ต้นกล้าเติบโต พื้นดินรอบ ๆ ต้นกล้าถูกบดอัดและแรเงา
การดูแลสควอช
ฤดูปลูกสำหรับสควอชนั้นสั้นดังนั้นพวกเขาจึงต้องให้อาหาร 2 ครั้งตลอดทั้งฤดูกาลหากบริเวณนั้นเต็มไปด้วยสารอาหารในระหว่างการเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถละเว้นการให้อาหารได้
การดูแลสควอชประกอบด้วยการใช้น้ำสลัดด้านบน (สารอินทรีย์) ก่อนเริ่มออกดอกจำนวนมาก มูลสัตว์มูลสัตว์ปีกเต็มไปด้วยน้ำผสมและนำไปใช้ภายใต้พืช หลีกเลี่ยงการผสมบนใบไม้ หลังจากดูดซับน้ำแล้วดินจะถูกคลุมด้วยหญ้า ในกรณีที่ไม่มีปุ๋ยดังกล่าวจะใช้ nitroammofoska, nitrophoska ในการคำนวณ 50-70 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ม.
การให้อาหารครั้งที่สองด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม (50-60 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) จะดำเนินการที่จุดเริ่มต้นของการปรากฏตัวของผลไม้
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องรู้ว่าควรรดน้ำสควอชในทุ่งโล่งบ่อยแค่ไหน ควรทำในขณะที่ดินแห้งเพื่อให้ยังคงชื้นอยู่เล็กน้อย พืชเหล่านี้ไม่ทนต่อน้ำเย็นใช้น้ำอุ่นเท่านั้น มันไม่ควรตกบนใบไม้ หลังจากรดน้ำต้องคลุมดินเพื่อรักษาความชื้น
หากใส่ปุ๋ยไม่ถูกต้องส่วนที่เป็นใบของสควอชสามารถเจริญเติบโตได้อย่างมากซึ่งจะส่งผลเสียต่อการสร้างและการพัฒนาของผลไม้ ในกรณีนี้คุณต้องเอาแผ่นงานที่เก่าที่สุดที่งอกออกมาจากด้านล่าง ถอดออกได้ครั้งละไม่เกิน 2 ใบสามารถทำซ้ำได้หลังจากผ่านไป 2-3 วัน
สิ่งสำคัญคือดอกตัวเมียจะได้รับการผสมเกสรอย่างดี คุณสามารถช่วยพืชได้ - เพื่อทำตามขั้นตอนนี้เทียม ในตอนเช้าคุณจะต้องเลือกดอกไม้ตัวผู้หลาย ๆ ดอก (มีขายาวกว่าดอกตัวเมีย) สิ่งสำคัญคือดอกไม้จะต้องปราศจากน้ำค้างหรือน้ำจากการชลประทาน ยิ่งดอกไม้ตัวเมียได้รับฝุ่นด้วยวิธีนี้มากเท่าไหร่ก็จะมีเมล็ดมากขึ้นเท่านั้น
โรคและแมลงศัตรูพืช
เพื่อไม่ให้พุ่มไม้ทั้งหมดถูกลบออกในกรณีที่เป็นโรคพยาธิจึงต้องใช้สารฆ่าเชื้อทางชีวภาพสำหรับดินและการเพาะปลูกพืช:
- Alirin
- Gamair
- Trichodermin
- Fitosporin-M
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีสุขภาพดีไม่แนะนำให้ใช้สวนและพืชด้วยสารเคมี ในกรณีนี้จะใช้สารฆ่าเชื้อทางชีวภาพ 2-3 ครั้งต่อเดือน สารเหล่านี้ไม่เป็นอันตรายต่อคนนกพืชดังนั้นจึงสามารถใช้ได้ตลอดฤดูปลูกรวมทั้งช่วงเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยว