รายละเอียดและลักษณะขององุ่นพันธุ์ Ayren การปลูกและการดูแลรักษา

เมื่อเร็ว ๆ นี้มีเพียงพื้นที่ภาคใต้เท่านั้นที่มีการปลูกองุ่น วันนี้ได้รับการปลูกฝังทุกที่ ประเภทที่พบมากที่สุด ได้แก่ พันธุ์ทางเทคนิคที่ใช้ในการเตรียมน้ำผลไม้ไวน์และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ องุ่น Airen ไม่เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนมือสมัครเล่น ในขณะเดียวกันก็เป็นผู้นำระดับโลกในแง่ของพื้นที่ที่ถูกครอบครองเป็นพื้นฐานสำหรับการสร้างไวน์โต๊ะ

ประวัติศาสตร์

องุ่น Ayren เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 ในขณะนั้นมีชื่อว่า Layren ถึงกระนั้นก็มีการเตรียมไวน์จากมัน แต่ตามรีวิวแล้วถือว่าไม่อร่อย ในปี 1807 มีการอธิบาย Lyren สองประเภท - รู้จักกันในชื่อ Ayren และตารางหลากหลาย ในอนาคตความหลากหลายทางเทคนิคจะค่อยๆแพร่กระจายไปทั่วสเปนและปัจจุบันมีพื้นที่ประมาณ 30% ของพื้นที่ทั้งหมดที่จัดสรรไว้สำหรับเถาวัลย์

คำอธิบายและลักษณะขององุ่น Ayren

ความหลากหลายเป็นของประเภทเทคนิคสีขาว พืชมีความแข็งแรงมีเถาวัลย์ที่สุกดี ใบสามแฉกผ่าเฉลี่ย. มีลักษณะโค้งเป็นรูปก้นหอยใกล้ก้านใบ ด้านหลังของใบมีขนเล็กน้อย ดอกองุ่นเป็นกะเทย พวงมีขนาดใหญ่แตกแขนงมากมีรูปร่างเป็นทรงกระบอกหรือกรวยความหนาแน่นเฉลี่ย ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กกลมเบา (สีขาวหรือสีเหลือง) เยื่อหลวมมีผิวหนังบาง ๆ รสชาติกลมกลืนกับความเปรี้ยวที่ถูกใจ

องุ่นอัยเรนทนแล้งได้ดีปลูกและดูแลง่าย

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ชาวสวนชอบความหลากหลายของ Ayren และเฉลิมฉลองข้อดีของมัน ได้แก่ :

• ไม่ต้องการมากถึงองค์ประกอบของดินที่ปลูก
• ความต้านทานต่ออุณหภูมิสูงและสภาพอากาศแห้ง
• ผลผลิตสูง

ข้อเสียของความหลากหลาย ได้แก่ :

• ความต้านทานเฉลี่ยต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

การปลูกฝังวัฒนธรรม

แม้จะไม่โอ้อวดของพันธุ์ Airen คุณควรพิจารณากฎสำหรับการปลูกองุ่นอย่างรอบคอบ ความสำเร็จของการรูตและการพัฒนาพุ่มไม้ผลผลิตและคุณภาพของผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับการนำไปใช้

การจับเวลา

การปลูกสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ทั้งสองตัวเลือกมีข้อดีข้อเสีย

เวลาปลูกในฤดูใบไม้ผลิเริ่มในเดือนมีนาคมและสิ้นสุดในกลางเดือนมิถุนายน ข้อกำหนดเฉพาะขึ้นอยู่กับภูมิภาคสภาพภูมิอากาศ อุณหภูมิของดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกคือ +10 ⁰Сอากาศ - ตั้งแต่ +5 ⁰Сถึง +15 ⁰С

ลองดูสิ ด้วย

คำอธิบายและลักษณะขององุ่นพันธุ์ Livadiysky Black ประวัติและกฎการเพาะปลูก

ในฤดูใบไม้ร่วงองุ่น Ayren จะปลูกตั้งแต่วันแรกของเดือนตุลาคม ไม่คุ้มที่จะชะลอการลงจอดในฤดูใบไม้ผลิคุณควรไปให้ทันเวลาก่อนที่จะเกิดความร้อนและในฤดูใบไม้ร่วง - ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งมาถึง

หากหลังจากปลูกองุ่นแล้วมีอุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็วจะมีการสร้างที่พักพิงที่เชื่อถือได้สำหรับต้นกล้า.

การเลือกที่นั่ง

สำหรับการปลูกองุ่น Airen พวกเขาเลือกสถานที่ที่ได้รับการปกป้องจากลมเหนือ ตัวเลือกที่ดีคือด้านตะวันตกเฉียงใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้ของบ้านโรงรถได้รับการปกป้องจากร่าง

คุณไม่สามารถวางเถาวัลย์ไว้ใต้ท่อระบายน้ำมิฉะนั้นพืชจะป่วยและตายอย่างรวดเร็ว

เมื่อปลูกพุ่มไม้หลายต้นสำหรับสวนองุ่นจะมีการกำหนดสถานที่เปิดโล่งและมีแดด มันอาจจะนุ่มนวลหรือลาดลงเล็กน้อย (ประมาณ10⁰) ไปทางทิศใต้

กระบวนการปลูก

ก่อนปลูกต้องเตรียมต้นกล้าซึ่งต้องดำเนินการหลายอย่าง:

1. วางระบบรากของต้นกล้าไว้ในน้ำหนึ่งวัน
2. ตัดแต่งหน่อไม้อายุ 1 ขวบให้สูง 4 ตา
3. ลบรูทที่โหนดบนสั้นลงที่โหนดล่าง
4. รักษาพืชด้วยสารกระตุ้นการสร้างราก

เมื่อปลูกต้นกล้าในแถวระหว่างพวกเขาปล่อยให้ 3 ม. ระหว่างพุ่มไม้ - 2 ม. หลุมปลูกที่มีความกว้างความยาวและความลึก 80 ซม. เตรียมไว้หนึ่งเดือนครึ่งก่อนปลูกองุ่น Airen คุณสามารถขุดร่องเดียวสำหรับพืชทั้งหมด วางท่อระบายน้ำไว้ที่ด้านล่างติดตั้งท่อสำหรับการชลประทานและการให้อาหาร ดินที่สกัดได้จะถูกใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยคอกขี้เถ้าสารเติมแต่งแร่ธาตุและกองไว้ข้างๆพื้นที่ปลูกในอนาคต ดำเนินการตามโครงการ:

1. กองดินผสมที่เตรียมไว้เทลงที่ด้านล่างของคูน้ำหรือหลุม
2. ติดตั้งต้นกล้าไว้ด้านบนรากจะยืดตรง
3. วาง "ส้น" ที่ความลึก 0.5 ม.
4. พวกเขาถมหลุมบดอัดดิน
5. หลังจากการหดตัวแผ่นดินจะถูกเททิ้งหลุมลึก 25 ซม.
6. ดินถูกรดน้ำและคลุมด้วยหญ้าอย่างอุดมสมบูรณ์
7. หากจำเป็นให้บังแดดต้นกล้าหรือสร้างที่กำบังจากน้ำค้างแข็ง

ความแตกต่างของการดูแลพืช

สภาพคุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับว่าจะดูแลองุ่น Ayren อย่างไร

กฎการรดน้ำ

การรดน้ำพุ่มไม้นั้นดำเนินการอย่างสม่ำเสมอ - อย่างน้อย 4 ครั้งต่อฤดูกาลในอัตรา 12-14 ลิตรของน้ำภายใต้พุ่มไม้เดียว

ลองดูสิ ด้วย

รายละเอียดและข้อดีขององุ่นคริสตัลคุณสมบัติการปลูกและการดูแลรักษา

การรดน้ำถือว่าเหมาะสมที่สุดผ่านท่อที่ฝังอยู่ใกล้พุ่มไม้แต่ละต้น น้ำและปุ๋ยไหลผ่านโดยตรงไปยังราก

การให้น้ำหยดมีข้อดีและข้อเสีย ด้วยความช่วยเหลือของมันเป็นไปได้ที่จะรักษาความชื้นให้คงที่และป้องกันการแตกของผลเบอร์รี่ แต่ในที่ที่มีความชื้นคงที่รากส่วนบนจะพัฒนาโดยไม่จำเป็นซึ่งมีแนวโน้มที่จะเป็นน้ำแข็งในฤดูหนาว

น้ำสลัดยอดนิยม

หากดินที่ปลูกองุ่น Ayren ไม่ดีควรใส่ปุ๋ยอย่างน้อยห้าครั้งต่อฤดูกาล:

• ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่หลบภัยในฤดูหนาวถูกลบออกจากพุ่มไม้
• ด้วยจุดเริ่มต้นของการออกดอกของพืช
• ในขั้นตอนของการสร้างผลไม้เล็ก ๆ
• ในช่วงของความสุกทางเทคนิคขององุ่น
• ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะหลบภัยในฤดูหนาว

ปุ๋ยถูกนำไปใช้ในรูปของเหลวผงเม็ดหรือใช้น้ำสลัดทางใบ พวกเขาใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ

ตัดแต่งกิ่งองุ่น

องุ่นถูกตัดแต่งกิ่งเพื่อสร้างพุ่มไม้เพื่อกำจัดยอดที่เป็นโรคไม่สุกและเสียหาย

การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขอนามัยจะทำในฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิพวกมันก่อตัวเป็นพุ่มไม้และเอากิ่งก้านที่ไม่ผ่านฤดูหนาวมากเกินไป ขั้นตอนนี้เริ่มต้นก่อนที่จะแตกหน่อเมื่ออุณหภูมิของอากาศตอนกลางวันถึง +10 ⁰Сและการคุกคามของน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้ว อากาศควรมีแดดและสงบ สำหรับองุ่น Ayren เถาวัลย์ที่เกิดในฤดูกาลที่แล้วจะถูกลบออกทิ้งไว้ประมาณ 6 หน่อที่แข็งแรงโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 มม.

เตรียมความพร้อมสำหรับช่วงฤดูหนาว

มีการใช้ที่พักพิงหลายประเภทเพื่อปกป้ององุ่น:

• การปลูกด้วยดินสูงถึง 20 ซม. สำหรับต้นกล้าเล็ก
• กึ่งที่พักพิง - การป้องกันส่วนรากด้วยความช่วยเหลือของ agrofibre ฟาง;
• ฝาครอบแบบเต็ม - การกำจัดเถาวัลย์ออกจากโครงบังตาและการป้องกันด้วยกล่องกระดานชนวนฟิล์ม

ประเภทจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและลักษณะของฤดูหนาวในภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง

โรคและแมลงศัตรูพืช

การติดเชื้อราที่พบบ่อยที่สุดขององุ่น ได้แก่ :

• โรคราน้ำค้าง;
• oidium;
• แอนแทรกโน;
• ตกสะเก็ด;
• จุดดำ.

ในบรรดาโรคไวรัสที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ :

• คลอโรซิสติดเชื้อ
• ไวรัสใบไม้ขด
• ไวรัสโหนดสั้น

แมลงศัตรูสามารถถ่ายทอดโรคได้:

• ไรเดอร์;
• ติ๊ก;
• ชา

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

องุ่น Ayren ให้ผลแม้ในปีที่แห้งแล้ง ผลเบอร์รี่มากถึง 6 กก. เก็บเกี่ยวจากเถาเดียว พวกเขาใช้สำหรับการผลิตไวน์ขาวแห้งบรั่นดีและผสมกับพันธุ์ที่มีสีสูงเพื่อให้ไวน์มีสีเข้มน้อยลง