Mô tả về giống tỏi đáng tin cậy, đặc điểm trồng trọt và chăm sóc
Giống tỏi mũi tên Đáng tin cậy (Mùa đông) có một mục đích chung. Tên của giống phản ánh chính xác đặc điểm của nó. Rau củ rất lý tưởng để sử dụng trong nấu ăn và bảo quản.
Mô tả giống
Giống cây vụ đông được phân biệt bằng lá lớn so với các loại cây ăn củ tương tự. Lá của cây có chiều dài trên 1 m và chiều rộng lên đến 2 cm, màu của lá xanh với một chút hoa sáp trên bề mặt, màu của bìa ngoài là màu trắng bụi với nhiều bóng màu tím. Cây lấy củ thuộc vụ giữa, thời gian từ khi chồi nảy mầm đến khi ra lá đầy đủ từ 100–120 ngày.
Đầu của tỏi có hình tròn dẹt, trọng lượng dao động trong khoảng 55–70 g. Mỗi đầu có 5–7 tép trắng có hình dạng thẳng hàng với hình tròn. Trọng lượng của một cây đinh hương có thể đạt 11 g. Giống cây mùa đông được phân biệt bởi cùi ngon ngọt và hậu vị cay nồng. Khi trồng trong tiểu cảnh mùa hè, năng suất là 1–1,5 kg mỗi mét vuông. m.
Phát triển
Bạn cần gieo hạt vào luống được tạo sẵn. Trước khi gieo hạt một tháng, đất được đào lên, xử lý bằng phân hữu cơ và xới đất. Yếu tố quyết định thời điểm hạ cánh là dự báo thời tiết trong vài tuần tới.
Trước khi bắt đầu có sương giá ổn định, cây trồng lấy rễ phải có thời gian để hình thành một hệ thống rễ mạnh mẽ, giúp chống chịu với khí hậu lạnh.
Như mô tả về giống cho thấy, khối lượng của nó có thể khác nhau, và cách tiếp cận đúng để gieo trồng và gieo hạt có ảnh hưởng trực tiếp đến yếu tố này. Bạn có thể trồng cây lấy củ bằng cả hạt và nhân giống bằng răng hoặc củ.
Bất kể phương pháp trồng nào, rễ sẽ chỉ bắt đầu mọc trở lại khi nhiệt độ và độ ẩm thích hợp được cung cấp.
Tính năng chăm sóc
Không được khuyến khích trồng tỏi ở một nơi trong vài năm, vì theo thời gian đất bị suy kiệt và sâu bệnh có hại cho việc nuôi trồng tích tụ trong đó. Ngay cả việc bón phân cũng không thể làm sạch hoàn toàn đất. Việc sử dụng củ khí chín trong quá trình gieo trồng góp phần cải thiện giống. Sau vụ mùa, trồng một răng lớn sẽ cho trái mọng nước.
Giường để trồng nên chọn loại đất màu mỡ, ánh sáng tốt và không bị đọng nước. Điều kiện nhà kính là lý tưởng cho tỏi vụ đông, góp phần giúp thu hoạch ổn định. Các hoạt động chính để chăm sóc cây con bao gồm:
- Tưới nước thường xuyên 5 ngày / lần.
- Nới lỏng trái đất.
- Làm cỏ đất với việc loại bỏ cỏ dại liên tục.
- Ít nhất hai lần băng bổ sung trong mùa sinh trưởng.
- Loại bỏ các mũi tên vào mùa hè, khi chiều dài của chúng đạt 12 cm.
Tỏi của giống đáng tin cậy chịu được tiêu cực khi trồng dày, do đó nên có khoảng cách giữa các hàng khoảng 25 cm và giữa các củ trên 10 cm.
Để cách nhiệt cho luống trong mùa đông và cung cấp thêm chất dinh dưỡng, chỉ nên sử dụng vật liệu hữu cơ để canh tác đất.
Chồi xanh bắt đầu nảy mầm vài tuần sau lần ấm đầu tiên (cuối tháng 3 - đầu tháng 4). Tùy thuộc vào độ lớn của bộ máy lá được hình thành vào mùa xuân, đầu sẽ lớn hơn. Tính năng này cho phép bạn dự đoán trước sản lượng.
Ưu điểm và nhược điểm
Nhược điểm chính của giống tỏi đáng tin cậy là cần phải tuân thủ một số điều kiện khi trồng. Tuy nhiên, một cách tiếp cận có thẩm quyền để gieo và trồng mang lại những lợi ích sau:
- Chất lượng giữ tốt. Đầu khô nếu được bảo quản đúng cách và duy trì ở nhiệt độ khoảng 20 độ C thì có thể để được đến một năm.
- Chống sâu bệnh. Xử lý kịp thời cho cây bằng phân bón giúp bảo vệ cây trồng khỏi bị thất thu.
- Đầu lớn. So với nhiều giống khác, tỏi đáng tin cậy cho năng suất quá lứa.
- Chất lượng hương vị. Giống đông có đặc điểm thơm và ngậy, cho sự thay đổi lớn trong việc tiêu thụ và sử dụng trong nấu ăn.
- Chống băng giá. Với lượng mưa và sương giá định kỳ, tỏi không bị mất đi các đặc tính có lợi và có thể đem lại một vụ thu hoạch bội thu.
Các đặc điểm được liệt kê làm cho giống Winter trở nên lý tưởng để trồng trong các trang trại nhỏ, trong vườn cá nhân và nhà vườn. Tỏi cho kết quả năng suất tốt nhất ở vùng vĩ độ trung bình.
Sâu bệnh
Xét về mức độ gây hại, đối tượng gây hại nguy hiểm nhất cho cây tỏi là tuyến trùng hại thân. Đây là loài sâu trắng, dài tới 1,5 mm, ăn nhựa cây. Trường hợp bị sâu non phá hại rễ cây, cây sinh trưởng chậm lại, rễ bị khô và xuất hiện các vết nứt ở mặt ngoài của các đầu. Sau khi một cây chết, những con giun sẽ đi qua đất để đến cây tiếp theo.
Để loại bỏ những loài gây hại này, bạn cần thêm hỗn hợp cát thô với than bùn vào đất. Là một công cụ bổ sung, rất hữu ích để xử lý trái đất bằng dung dịch natri clorua.
Ngoài ra, bọ ve và ruồi thông thường có thể có tác động tiêu cực đến giống tỏi. Những loài gây hại này tuy ít nguy hiểm nhưng đồng thời việc tiêu diệt kịp thời sẽ góp phần cho cây trồng phát triển tốt và ổn định. Để trừ sâu bệnh và phòng trừ bệnh hại rễ, nên truyền phân trộn, dung dịch tro và pha nước với amoni nitrat.
Thu hoạch và bảo quản
Ở giai đoạn chín, những người làm vườn được khuyên nên rũ bỏ đất từ đầu đến giữa của chúng. Phương pháp này giúp đẩy nhanh quá trình hình thành rễ và giúp củ to hơn, đậm đà hơn. Việc tưới nước phải ngừng hoàn toàn trước khi thu hoạch 17-25 ngày. Thu hái tỏi vào tháng bảy. Dấu hiệu chính cho thấy rễ cây chín là xuất hiện các vết nứt trên vỏ của củ không khí và lá phía dưới bị vàng đáng kể.
Nếu bạn cần bảo quản tỏi, điều quan trọng là phải cung cấp lớp bảo vệ chống bay hơi ẩm, nhiệt độ đồng đều và sấy khô sơ bộ.
Có một số cách để bảo quản cây trồng:
- trong tủ lạnh trong túi ni lông, nếu nhiệt độ được duy trì từ -3 đến 10 độ;
- trong thùng hoặc hộp, rải các loại rau ăn củ chồng lên nhau thành 2-3 lớp;
- trong màng bám ở nhiệt độ phòng;
- trong lưới treo trong kho mát.
Người làm vườn đánh giá
Alena, 29 tuổi: “Tôi thường trồng nhiều loại tỏi khác nhau cùng một lúc. Thời điểm này vụ đông cho năng suất tốt nhất. Ít sâu bệnh, phân bón giúp dễ dàng khắc phục tình hình. "
Marina, 41 tuổi: “Lần đầu tiên tôi biết đến giống tỏi này. Không gặp khó khăn trong việc trồng trọt, mùa màng bội thu. Tôi đã giữ nó trong tủ lạnh ở nhà trong năm tháng và thỉnh thoảng sử dụng nó trong nấu ăn - hương vị thậm chí còn ngon hơn theo thời gian. "
