Cách trồng và chăm sóc gừng tại nhà đúng cách
Gừng là một loại cây tốt cho sức khỏe. Trước hết, rễ của nó được đánh giá cao, được sử dụng trong y học và nấu ăn. Nhưng bản thân cây sẽ khiến bạn thích thú với một bông hoa đẹp, nếu bạn tạo điều kiện thích hợp cho nó, vì sẽ không thể trồng gừng tại nhà nếu không có thứ này. Trước khi trồng gừng tại nhà, bạn cần nghiên cứu các điều kiện để nó phát triển tự nhiên.
Chậu và đất
Đối với một loại cây như gừng, trồng tại nhà bao gồm cả trồng trong chậu và trồng trên bãi đất trống. Khi trồng trong chậu, nên chọn một thùng rộng vì một loại củ cay cần nhiều không gian để phát triển. Nhưng để trồng một loại cây chỉ với mục đích trang trí, một thùng chứa sâu và hẹp là phù hợp.
Gừng cần thoát nước tốt. Đất sét nở ra hoặc sỏi sông cao đến 5 cm đổ dưới đáy chậu, lớp đất đắp từ trên xuống không cần đập nhỏ.
Để trồng một loại củ chữa bệnh trong chậu, bạn có thể mua đất trồng sẵn. Hơn hết, loại cây này bén rễ trong đất trồng rau hoặc cây ăn quả có múi. Nhưng bạn có thể tự chuẩn bị đất bằng cách trộn đất, cát và mùn thành các phần bằng nhau. Chế phẩm tương tự thích hợp để trồng gừng trong vườn. Ngoài ra, đất phải mềm, tơi xốp và thoáng khí để mầm có thể dễ dàng mọc lên.
Cách trồng gừng từ gốc, rễ củ?
Gừng là một loại cây ưa nhiệt nên chỉ có thể trồng ở những bãi đất trống ở miền nam nước Nga. Ở các vùng khác của nước ta, tốt nhất là trồng gừng từ gốc tại nhà trong chậu.
Loại cây này có rễ củ, do đó nó sinh sản sinh dưỡng. Thân rễ gừng có dạng củ, phát triển theo chiều ngang. Để trồng thì 1 củ là đủ.
Đào tạo
Chuẩn bị cây để trồng trong chậu bắt đầu bằng việc chọn củ. Chất trồng không được khô hoặc hư hỏng. Mẫu tốt là rễ dày, màu vàng sữa, có nhánh. Càng nhiều “mắt” (chồi chồi) trên củ thì khả năng nảy mầm càng cao. Hơn nữa, những chồi như vậy nên nằm trên tất cả các phần của rễ.
Chồi chồi phải được kích hoạt trước khi trồng. Để thực hiện, ngâm củ vào nước ấm khoảng 3-4 giờ. Có thể cho một ít thuốc tím vào nước để khử trùng cho củ. Quy trình này được thực hiện ngay sau khi mua vật liệu trồng. Bạn cũng có thể để củ ở nơi tối, mát trong 2-3 tuần.
Rễ lớn được cắt thành nhiều đoạn dọc theo các cây cầu. Vết cắt được rắc tro.Nguyên tắc chính khi chia củ là mỗi bộ phận phải có ít nhất 1 "mắt". Cần chia củ lớn, vì có thể trồng dày quá.
Làm thế nào để trồng gừng củ?
Việc trồng củ bắt đầu từ tháng 2-3. Tuy nhiên, trước khi trồng gừng tại nhà, bạn cần tìm một nơi thích hợp cho nó. Ở nhà ở vùng nhiệt đới, cây thuốc này ưa nơi râm mát, nhưng ở vùng khí hậu ôn đới không có ánh nắng mặt trời, gừng sẽ bị đông cứng.
Mặc dù chậu trồng cây nhiệt đới được lấy lớn nhưng củ không bị vùi sâu. Chúng được đặt trên bề mặt của mặt đất để các chồi nhìn lên. Sau đó rắc một lớp giá thể ẩm lên trên. Độ dày của lớp trên cùng không được quá 3 cm.
Cây con được đặt ở nơi ấm áp, có ánh nắng mặt trời. Trong nhà, tốt nhất nên đặt chậu cây trên bệ cửa sổ hướng Nam, mùa hè chuyển đến nơi mát mẻ hơn. Tuy nhiên, bạn không nên mong đợi những buổi chụp nhanh chóng. Những chồi đầu tiên xuất hiện 2 tuần sau khi trồng.
Chăm sóc gừng tại nhà
Quê hương của rễ cây chữa bệnh là các nước Đông Nam Á có khí hậu nhiệt đới. Ở đó, cây lâu năm này có thể đạt chiều cao 1 m. Để trồng được cây tương tự trong điều kiện của Nga, bạn sẽ phải thử, vì bạn cần chăm sóc gừng cẩn thận.
Nhiệt độ
Gừng ưa khí hậu ấm áp nên nhiệt độ chấp nhận được cho nó là + 18 ... + 24 ° C. Nếu cây lấy củ được trồng ngoài trời, thì vị trí trồng cần được bảo vệ khỏi cả gió và bóng râm mạnh, cũng như ánh nắng trực tiếp quá mức.
Để chăm sóc gừng tại nhà sớm ra hoa, chậu trồng cây phải ở nơi ấm áp và sáng sủa. Nhưng bạn cần đảm bảo rằng đất không bị khô, và lá không bị cháy nắng.
Thắp sáng
Nơi tốt nhất để trồng gừng là gần các cây trong vườn. Vì vậy, các luống trồng cây có rễ loãng sẽ được đặt trong bóng râm nhỏ, tuy nhiên, chúng sẽ có đủ ánh sáng mặt trời.
Trong nhà, một chậu rau ăn củ được đặt gần cửa sổ. Vào mùa hè, trong khoảng thời gian ban ngày có ánh nắng chói chang, tốt hơn là nên dời thùng chứa vào sâu trong phòng hoặc chuyển nó ra cửa sổ hướng về phía Tây Bắc.
Tưới nước
Cây chữa bệnh ưa ẩm, tuy nhiên, trước khi chồi đầu tiên xuất hiện, nó cần tưới nước vừa phải. Nước không được đọng trong chậu nhưng cũng không được để đất bị khô. Nếu nhiệt độ không khí cao thì tăng tưới nước.
Khi nhiệt độ giảm xuống, cây cần ít độ ẩm hơn. Để giữ ẩm cho đất, tránh nắng nóng, bạn có thể đưa chậu ra ngoài trời, nơi râm mát.
Cây lâu năm phát triển thích phun thuốc hàng ngày. Để chống cháy lá, tốt nhất nên phun bằng bình xịt vào buổi sáng và chiều tối. Đặc thù của việc trồng gừng là phải chăm sóc đất liên tục. Sau mỗi lần tưới nên xới đất để không khí lưu thông vào rễ.
Phân bón
Trồng gừng tại nhà, giống như bất kỳ cây xanh nào đã từng trồng ở các điều kiện khí hậu khác, không phải là một việc dễ dàng. Vì vậy, bạn không thể làm mà không mặc quần áo để đảm bảo sự phát triển bình thường của củ cay. Bón thúc, xới đất và giữ ẩm là những gì gừng rất thích.
Khi bắt đầu tăng trưởng, bạn có thể bón phân kali cho đất. Trong quá trình tăng trưởng tích cực, phân khoáng phức hợp được sử dụng cho cây trồng lấy củ. Sáu tháng sau khi trồng, bón phân hữu cơ và kali xen kẽ. Phân bón được bón vào đất mỗi tuần một lần.
Sâu bệnh
Vì một "người chữa bệnh nhiệt đới" trong điều kiện khí hậu không quen thuộc thường phát triển trong nhà, nhiều loài gây hại tự nhiên không sợ anh ta. Tuy nhiên, khi đem chậu cây ra ngoài trời vào mùa hè, cây có thể bị nhện ve tấn công.Sâu bệnh có thể được xác định bằng sự tích tụ đặc trưng của các chấm nhỏ màu vàng trên lá. Kiểm soát dịch hại rất đơn giản:
- Mỗi tuần một lần, lá và thân được xử lý bằng thuốc diệt nấm cho đến khi con nhện biến mất;
- tiến hành phun thuốc thường xuyên, sau đó dùng túi ni-lông che phủ phần mặt đất của cây, tạo hiệu ứng nhà kính gây hại cho nhện gié;
- tiến hành các biện pháp phòng trừ giúp ngăn chặn sự xuất hiện của sâu bệnh trên lá.
Nhưng thông thường, các bệnh của cây ăn rễ nhiệt đới có liên quan đến việc chăm sóc nó không đúng cách. Do thiếu không khí và ánh nắng trực tiếp trong thời gian nắng nóng nên lá chuyển sang màu vàng và khô héo. Do thiếu độ ẩm, lá bắt đầu khô nhanh chóng.
Thu hoạch
Gừng phát triển chậm, ngay cả ở vùng nhiệt đới bình thường của nó. Trong điều kiện khí hậu mát mẻ, sự phát triển của nó còn chậm hơn. Những quả đầu tiên nên được dự kiến một năm sau khi trồng, vì rễ chỉ bắt đầu chín vào giữa mùa thu. Và để tận hưởng sự nở hoa tuyệt vời của "người chữa bệnh nhiệt đới", tốt hơn là bạn nên đợi thêm 1 năm nữa. Để làm điều này, bạn chỉ cần để lại rễ trong đất.
Dấu hiệu để thu hoạch gừng đã trồng trong căn hộ là phần mặt đất bị héo. Điều này xảy ra thường xuyên nhất vào giữa mùa đông. Ngay sau khi phần mặt đất bắt đầu hơi ngả vàng và rũ xuống thì ngừng tưới. Sau 3-4 ngày, bạn có thể đào củ đem phơi khô và cất giữ. Bạn có thể bắt đầu thu hoạch cây trồng lấy củ vào mùa thu, nhưng bạn sẽ không phải mong đợi một vụ thu hoạch bội thu trong trường hợp này.
Bảo quản củ như thế nào cho đúng? Đặt rau củ ở nơi tối và mát. Hầm rượu hoặc tủ lạnh là phù hợp nhất cho việc này. Nếu cung cấp dịch vụ bảo quản dài hạn, thì cây trồng lấy củ nên được bọc trong giấy. Tuy nhiên, khi được bảo quản trên 6 tháng, nó bắt đầu mất đi đặc tính chữa bệnh, nhưng lại có thể được sử dụng làm vật liệu trồng trọt.
