Mô tả và đặc điểm của bò đen trắng, quy tắc nuôi
Giống bò đen trắng từ lâu đã được sử dụng trên lãnh thổ của các nước SNG trước đây. Nông dân ở khắp mọi nơi chọn giống chó này vì tính khiêm tốn, sức bền và năng suất sữa cao. Những con bò được đặc trưng bởi một bản chất tốt, và thịt được phân biệt bởi đặc điểm hương vị cao của nó. Bò đen trắng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho người mới bắt đầu chăn nuôi, chưa có kinh nghiệm.
Câu chuyện nguồn gốc
Lần đầu tiên giống chó này được lai tạo và mô tả vào đầu những năm 40 của thế kỷ 20. Việc lai giữa bò địa phương với bò đực nhập khẩu của Hà Lan và Thụy Điển đã được thực hiện. Ngoài ra, các dòng gia súc trắng đen Frisian đã được giới thiệu. Sau khi hình thành cuối cùng của loại hiến pháp, những con vật có bộ đồ màu đỏ bị xóa khỏi sổ đàn và chỉ còn lại màu đen và trắng.
Giống chó này chỉ được chính thức công nhận vào đầu những năm 1960. Nó được phổ biến rộng rãi ở Liên Xô Ukraina và Belarus, nhưng hiện đang dần bị thay thế bởi các giống ngoại nhập.
Môi trường sống
Các khu vực chăn nuôi chính của bò đen trắng tiếp tục là các nước thuộc các nước cộng hòa thuộc Liên Xô cũ, bao gồm Nga, Ukraine, Belarus và Kazakhstan. Động vật non - cá bống và bò cái tơ, thích nghi tốt với khí hậu ôn đới và thậm chí chịu đựng mùa đông khắc nghiệt với thức ăn nghèo nàn. Năng suất đàn thương phẩm với lượng thức ăn dồi dào đạt 5000 nghìn lít sữa / năm. Chỉ những con bò có màu lông đặc trưng mới được đưa vào sổ đàn.
Mô tả và đặc điểm của bò đen và trắng
Giống này có trọng lượng trung bình và độ nhiều sữa. Bò cái trưởng thành nặng tới 500 kg, bò đực giống nặng hơn một tấn. Hướng chăn nuôi là bò sữa, nhưng nếu cần có thể nuôi con non lấy thịt. Thịt mềm, không dai, ít mỡ. Đàn bò tận dụng tốt đồng cỏ và tăng trọng ngay cả khi không sử dụng thức ăn đậm đặc.
Giống này không yêu cầu điều kiện môi trường. Đối với mùa đông, những con bò được phủ lông dày, cho phép chúng sống sót qua mùa đông khắc nghiệt. Khi được hai tuổi, bò đã hoàn toàn sẵn sàng để bắt đầu giao phối và nhận sữa, do đó, giống bò được coi là thành thục sớm. Bê con nặng 50-60 kg khi mới sinh.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống không thể được gọi là lý tưởng: giống như bất kỳ loại trái cây nào của sự chọn lọc, nó có ưu và khuyết điểm.
Việc nhân giống đang được tiến hành, cả ở Nga và Ukraine, để đưa giống bò này đến một tiêu chuẩn duy nhất, cũng như tăng năng suất sữa. Để có năng suất cao hơn, nên lai bò cái với bò đực Đan Mạch và Hà Lan.
Cách bảo dưỡng và chăm sóc đúng cách
Chăm sóc gia súc đen trắng không khác gì nuôi những con bò khác. Chuồng trại phải sạch sẽ, khô ráo, nhiều ánh sáng. Ánh sáng tự nhiên chiếm ưu thế. Vào mùa đông, ánh sáng nhân tạo phải được bật ít nhất 6 giờ một ngày. Động vật thích nghi tốt với thời vụ trái vụ, phát triển quá mức với lông cừu, vì vậy bạn có thể xen kẽ đồng cỏ và chuồng trại có dây buộc.
Nên kết hợp thức ăn nhiều nước và đậm đặc. Bạn nên cẩn thận đưa cỏ mới vào chế độ ăn - việc chăn thả tăng dần từ vài phút đến vài giờ. Gia súc đặc biệt nhạy cảm không phải với lạnh, nhưng với gió lùa. Vì vậy, các vết nứt và lỗ trong chuồng phải được bịt kín bằng vật liệu cách nhiệt. Bò sữa được kiểm tra thú y thường xuyên, đặc biệt nếu sữa được bán trên thị trường. Không được bán các sản phẩm không được chứng nhận.
Chế độ ăn
Khẩu phần ăn của chày phụ thuộc vào trạng thái sinh lý của vật nuôi. Chủ sở hữu phải điều tiết thức ăn trong suốt cả năm. Bò sữa cần một lượng lớn protein, do đó, tỷ lệ cỏ khô, cám, bánh được tăng lên trong khẩu phần ăn của chúng. Vào mùa hè, bạn có thể chuyển động vật sang cỏ linh lăng, cỏ ba lá và các loại thảo mộc. Chế độ ăn càng đa dạng thì nhu cầu về chất dinh dưỡng và chất khoáng càng được đáp ứng. Vì vậy, bạn nên bổ sung các loại rau tươi - củ cải đường, cà rốt và củ cải.
Bê được dạy ăn thức ăn rắn càng nhanh càng tốt. Điều này làm tăng trọng lượng tăng và cũng tiết kiệm được nhiều sữa hơn để bán. Lúc đầu, cỏ khô và thức ăn hỗn hợp được trộn với tỷ lệ bằng nhau cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất, bán lỏng và được cho bê ăn trong xô. Dần dần hỗn hợp cứng lại và cuối cùng chỉ còn lại cỏ khô.
Thông tin cụ thể về chăn nuôi
Mục tiêu chính của chọn giống là nâng cao năng suất sữa và thịt. Để con bê to và cứng cáp, người ta nên lai bò với các đại diện của giống Hà Lan hoặc Friesian. Lựa chọn chủ yếu là thuần chủng, do đó giá trị chính là của động vật phả hệ không có phụ gia của dòng máu ngoại. Sổ phả hệ được mở, nhưng chỉ cho phép lấy máu của các giống được liệt kê ở trên.
Giao phối cận huyết, hoặc giao phối có quan hệ họ hàng gần, chỉ được sử dụng trong các trại chăn nuôi thử nghiệm. Tại các trang trại chăn nuôi bò sữa thương mại, giao phối cận huyết có thể dẫn đến giảm năng suất và bê chết hàng loạt.
Theo lý thuyết chăn nuôi, bò đực nên là loài cải tạo, và bò cái nên là động vật cải tiến. Vì vậy, con bò đực giống phải đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về giống, có trọng lượng, thể trạng phù hợp; có sức khỏe dẻo dai, bền bỉ, khiêm tốn và quan trọng nhất - vượt trội hơn con bò ở tất cả các phẩm chất trên.Không có ý nghĩa gì khi lai một con bò hạng nhất với một con bò đực xấu chỉ vì lợi ích của sữa - việc chăn nuôi như vậy làm suy giảm đáng kể loại giống và cuối cùng dẫn đến thua lỗ.
Bệnh tật và phòng ngừa
Sâu non có khả năng kháng bệnh, nhưng những bệnh phổ biến thường gặp ở bò mà người chăn nuôi cần lưu ý. Các bệnh lý thường phát triển do vi phạm công nghệ thu hoạch và cho thức ăn chăn nuôi. Bò có hệ tiêu hóa phức tạp nên bất kỳ thức ăn kém chất lượng nào cũng ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Tình trạng tắc nghẽn thực quản xảy ra khi một con bò được cho ăn những miếng rau củ quá lớn mà nó không thể nhai được.
Thức ăn bị mắc kẹt trong thực quản và tiết nhiều nước bọt, lo lắng, từ chối thức ăn và nước uống. Các dấu hiệu sáng sủa và khó bỏ sót. Sự trợ giúp duy nhất trong trường hợp tắc nghẽn thực quản là gọi ngay cho bác sĩ thú y, sau đó xay nhỏ thức ăn trước khi cho ăn.
Một bệnh lý thường gặp khác là sẹo vùng hạ vị. Dạ cỏ là một trong những phần của dạ dày bò. Cho trẻ bú không đúng cách khiến dạ dày bị đầy hơi và gây đau dữ dội. Nguyên nhân là do chăn thả trên cỏ ướt, cho ăn quá nhiều, cho bê lên men sản phẩm sữa. Trước khi bác sĩ thú y đến, bạn có thể xoa dịu tình trạng của con vật - xoa bóp dạ dày, bôi vào lưỡi bằng một lượng nhỏ creoline hoặc hắc ín.
Các dấu hiệu điển hình của bệnh ở gia súc là hôn mê, bỏ ăn, sốt. Bình thường, nhiệt độ trong trực tràng của động vật là 38,5-39,5 độ. Sự gia tăng cho thấy ngộ độc, dị ứng hoặc sự khởi đầu của quá trình viêm. Trạng thái của con vật cũng có thể được nhìn thấy bằng các dấu hiệu bên ngoài khác. Bò khỏe mạnh đứng yên, ăn hoặc nhai kẹo cao su, cơ không căng, lông dày, bóng.
Những sai lệch so với tiêu chuẩn nên cảnh báo cho người nông dân và gọi bác sĩ thú y. Chăm sóc và dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa cho tuổi thọ của vật nuôi và năng suất sữa cao. Chiếc chày có thể cung cấp cho chủ sở hữu năng suất từ 5-6 nghìn lít.